Вина
Что готовим
1 ч 30 м58
Конфитюр с вином и ромом
Такой конфитюр хорошо использовать и для мороженого ,и просто для булочки к чаю и как дополнение к какому -либо десерту.Я иногда использую и для тортов.
Елена-Аленка
1 ч 15 м58
Яблочный пудинг
Такой пудинг очень легко и быстро готовится,зато полезности в нем целый вагон.Кушать его можно и в холодном и в горячем виде.Елена-Аленка
40 м55
Гусиная грудинка под малиновым соусом
В качестве гарнира к этому блюду идеально подойдет картофельное пюре или отварной картофель.Вместо вина можно использовать сок белого винограда или целые ягоды.При жарке они выделят сок и придадут гусиному мясу особенный вкус и
Елена-Аленка
2 ч 58
Утка со сливами
Баллада о специях Ом Варгельд "Да, дичь, бесспорно, удалась - Не зря молва идет о вас как муже хлебосольном! И раки явно удались - хоть ужина мы заждались!" - Хвалил мой стол Кронцпринц. "Наверное, вы колдовали? С
Светлуш 1 ч 58
Жаркое из ножек кролика
Нежное и диетическое блюдо!А по этому рецепту можно приготовить кролика целиком!
Виктория
40 м512
Порей в Шардоне
Очень простое в приготовлении, но изящное, ароматное блюдо. Прекрасно сочетается с пюре (я сделала «Чамп»- пюре по-ирландски, с зеленым луком), спагетти с пармезаном, да и со многим остальным. Почему именно Шардоне? В винах Шардо
Nata Ru 40 м55
Свиные ребрышки в медовой глазури
Эти ребрышки не нужно резать на одельные ,можно зажаривать их гомошкой по 5-6 шт,тогда они будут сочные и аппетитные на вид.Елена-Аленка
30 м56
Жареная свинина с сушеным инжиром
Инжир придает мясу приятный аромат и сладковатый вкус.В сочетании с вином его вкус еще больше усиливается.А о полезности этого замечательного фрукта можно говорить очень много.Блюдо готовится очень быстро, главное чтоб мясо было сЕлена-Аленка
510
Ризотто с тунцом и руколой
За что я люблю ризотто (помимо того, что это очень вкусно), так это за его универсальность. Имея свой базовый рецепт ризотто можно импровизировать как угодно! Практически из ничего можно сотворить вкуснейший и сытный обед!Nata Ru1 ч 54
Филе телятины с клубничным соусом и глазированным
Не помню фамилии повара и какого ресторана,просто переписала рецепт из какого-то журнала о здоровье,где рассказывалось о полезности клубники и ее сочетаемости не только в десертах, но и с мясом.Теперь в сезон ,вот уже лет 5 готовЕлена-Аленка
58
Кальмары на арбузной подушке
Публикуя этот рецепт, я рискую быть освистанной! Понимаю...ведь сочетание арбуза с чили, зеленью , лаймом и...луком это может показаться ужасным! Но на самом деле это вкусно и свежо! И очень по-летнему! Хотя на вкус и цвет...Nata Ru511
Индейка в соусе
На гарнир хорошо подать к такой индейке рис, соус будет потрясающе с ним сочетаться.Елена-Аленка1 ч 57
Телятина с ананасами
К такому мясу хорошо подать отварной молодой картофель в укропом и сливочным маслом.И конечно же свежие овощи!!!!!Елена-Аленка
1 ч 512
Ливанская курочка
Мясо тает во рту....Ароматная корочка хрустит... Гарнир готовится одновременно с курицей, буквально под ней. Кстати, гарнир Вы можете дополнить своими любимыми овощами и бобовыми. Это может быть и морковка,и сельдерей, и чеснNata Ru
5 м512
Хрустящий салат с тахини
Я подала этот супер-полезный салат с «Ливанской курочкой» (у меня в рецептах). По-моему, подошел отлично!Nata Ru
10 м55
Белая сангрия с клубникой
Что может быть лучше жарким летним вечером, чем бокал...или кувшин сангрии. Летом я люблю делать вот такую не классическую, но вкусную, белую сангрию. Пусть вас не сводит с толку сок и лед присутствующие в рецепте. От этой сангрии
Rybka
30 м0.00
Раки по-саратовски
Это старый рецепт с программы"СМАК". Давала его Алёна Апина.И как оказалось,этим рецептом много лет пользуется Макаревич! И при всей несовместимости продуктов получается вкусно!!!Виктория 30 м55
Итальянские винные бублики
Эти бублики пекут в Италии на всевозможные праздники и карнавалы.
savchooklena
527
Томление груш
А по сути , торт-перевертыш! Плита будет занята его готовкой несколько часов, но поверьте – он того стоит!! В итоге у Вас получится торт, который не стыдно подать в ресторане. Он у Вас будет переливаться ароматами и таять во рту.Nata Ru
1 ч 56
Ризотто с лангустинами
Лангустины можно заменить большими креветками или раками, а укроп —зеленью фенхеля.
Юлия Высоцкая 2 м51
Наге с морепродуктами
Это блюдо,я бы сказала, на любителя.На первый взгляд оно покажется не таким вкусным а потом....объедение. Правда, займет многовато времени. К сожалению, фото нет...
KrisKris
3 ч 30 м521
Утка с шалфеем и имбирем
Праздничная утка! А назавтра из остатков можно сделать салат с апельсинами и грейпфрутом, добавив молодой шпинат, или руколу, или просто большую горсть рубленого тархуна и базилика.
Юлия Высоцкая51
Телятина с зеленым соусом
Изысканное классическое блюдо: телятина, отваренная в бульоне с вином, плюс соус из трав, филе килек и каперсов.
Ianuchka9 30 м51
Рисовое кольцо с пряными травами
Легко и сытно: кольцо из риса с сыром и разными травами наполнено салатом и жареным беконом.Ianuchka9 15 м52
Самый простой глинтвейн
Рецепт полностью придуман мной, кстати вкусен и в холодном виде.
nadin_z08
25 м55
Коктейль из морепродуктов
Благодаря высокому содержанию в морепродуктах белков, они являются очень ценным продуктом, также во время соблюдения диет, так как содержат мало калорий.
АнэтРэми
54
Вишнево-малиновое желе
Великолепное желе с прекрасным ароматом и потрясающе красивого цвета. Вообще приготовление фруктово-ягодных мармеладов может и кропотливая работа, но результат потрясающий. Запах, вкус и цвет натуральных ягод и фруктов не сравнимIanuchka9
30 м54
Рыба, жаренная с вином и сладким соевым соусом
Сладкий соевый соус в сочетании с вином придает рыбе необыкновенный вкус.
Таточка
