Овощной суп
20 м58
Суп из брокколи
Лёгкий супчик, очень быстро можно его приготовить. Порция содержит менее 100 калорий.
Lucy
53
Борщ южноукраинский
Борщ южноукраинский - так готовят борщ в Херсонской области. Немного отличается от традиционного приготовления борщей, но тоже вкусно.
irusia
25 м0.00
Картофельный супчик с кабачком
Очень легкий супчик.Можно давать его детям до года.
valeriyatol87
1 ч 15 м52
Овощной бульон для диетических супов
Этот прекрасный овощной бульон можно держать в морозилке. Он прекрасно размораживается для употребления в нужный момент.Lucy
51
La RIBOLLITA - овощной суп на хлебе
Это классический суп Zuppa, который подается на свежем или поджаренном хлебе. Он, правда, довольно-таки густой, но зато сытный и ароматный.
sirynas
47
Суп-пюре из кабачков
Лёгкий и сытный летний супчик. Самое трудное – сдержать себя и не «оприходовать» сразу всё. Да и то – большой беды не будет, здесь всего-то на две-три порции! Особенно потому, что потом долго ничего не захочется есть!
58
Гаспачо
Гаспачо – холодный освежающий томатный суп. Он появился в Андалусии, но сегодня гаспачо готовят по всему миру. В Испании гаспачо считают скорее напитком, чем супом, и поэтому могут подать к столу не только в суповой чаше, но и в сsirynas
5 м511
Суп из арбуза с огурцом , лаймом и кинзой
Кто в детстве не мечтал сделать суп из арбуза??!! Я вам предлагаю великолепный рецепт который, поможет утолить жажду этим жарким летом )
Станислав
40 м510
Крем-суп из шампиньонов
Несколько дней назад по странному стечению обстоятельств кушал такой суп в кафе «Шоколадница». Безо всякого умысла я ляпнул, что приготовлю такой суп, и он получится у меня вкуснее. Что сказать, с меня спросили, и… белые начинают
Я (в подлиннике)
3 ч 53
Щи из квашеной капусты
Щи являлись основным жидким горячим блюдом на русском столе на протяжении тысячелетий. Этот суп никогда не знал социальных преград — его ели все слои населения. Разумеется, щи готовили по-разному. Одни, более полные по составу, на
qwerty_1594
59
Трюфельный суп
Трюфели- эти «черные алмазы кулинарии» далеко не всегда доступны. Но трюфельное масло сейчас можно найти в больших супермаркетах и по приемлемой цене. Блюдам оно придает неповторимый аромат. Да и бутылочки хватает надолго. Кстати
Nata Ru
1 ч 20 м52
Окрошка на квасе с горчицей
Окрошка — отличный летний суп, он и охлаждает, и насыщает. Я обычно готовлю окрошку на квасе с горчицей: получает остро, пряно, терпко! Ингредиенты режу по-разному: что-то тру на терке, что-то режу кубиком, часть картофеля превращ
miw_anya1 ч 51
Зимний тосканский суп
Отличное сытное блюдо. Прекрасно в пост. Да и не в пост тоже.
40 м58
Минестроне по-генуэзски
Это очень очень вкусный и сытный суп. Обязательно попробуйте! Ваши близкие будут в восторге!
Shani
40 м510
Суп из спаржи с грибами
Этот суп можно готовить с любыми маленькими свежими грибами, но подойдут и сухие, я иногда его делаю со сморчками. Грибы, конечно, нам хорошо знакомы, и количеством прекрасных блюд из них в русской кухне можно по праву гордиться.
Юлия Высоцкая
34
Свекольник 1
Этот суп отлично подойдет для семейного обеда в жаркий летний день.
lyamtseva.eugeniya
15 м56
Весенний супчик-пюре
Весенний супчик-пюре из щавеля и кабачков - очень приятное свежее блюдо:-)
Ёжик в горошек
40 м41
Рецепт классической окрошки с колбасой и майонезом
Предлагаю один из вариантов окрошки с майонезом. Количество продуктов я использую на глаз, четких рекомендаций нет: как вам больше нравится.
Olushka
513
Суп из порея и нута
Признаюсь, колебалась.. Порей с нутом? «Что гадать, – подумала,- надо приготовить и выяснить, что это за сочетание такое!» Понравилось. Интересно. Не говоря о полезности!Nata Ru
512
Цветной суп
Жалко мне было каждый раз выливать воду из под цветной капусты, вот я ее и приспособила....Суп получился вкусный и очень нежный, и по вкусу и по текстуре. И к тому же симпатичный и цветной :)Nata Ru 30 м54
Томатный суп "Аль денте"
Это моя вариация на тему известных супов "гаспаччо".Попробуйте-достойная альтернатива.
ирушка
6 ч 40 м511
Тушеная тыква с горохом и помидорами
Вместо тыквы подойдет сладкий картофель.Юлия Высоцкая
1 ч 54
Суп-пюре из крапивы и сельдерея
Крапиву используют для приготовления салатов, супов, щей, соусов, начинки для пирожков, а также солят и квасят. Из листьев молодой крапивы можно сделать отвар и настой, который «всякую чёрную немочь из тела выгоняет, восстанавлива
z_i 30 м512
Суперзапеканка
Сытная ,быстрая и вкусная суперзапеканка понравится вам с первого раза .Иногда я еще добавляю к ней синенький ,очищенный обязательно и капусту брокколи.Тогда изобилие овощей делает запеканку еще более насыщенной и пикантной.
Елена-Аленка1 ч 53
Борщ украинский с пампушками
Самое популярное из первых блюд на Украине - это борщ. Очень вкусное и сытное. А главное - полезное.
АнэтРэми
25 м56
Суп-пюре из корня сельдерея
На сайте я нашла пару чудных рецептов супов из сельдерея (спасибо авторам!). Вдохновившись, «насочиняла» вот такой вариант. Делюсь :)Nata Ru
30 м58
Голландский зелёный суп
Этот рецепт взят из книги "Кулинарная лентяйка-2" Д.Донцовой.)))
*Елена*
40 м57
Овощной суп-пюре
Вообще, супы - безумно полезная штука. А с появлением блендера, еще и очень интересная)
the_bestua
35 м510
Сырный суп с кабачками
Сырный суп имеет очень нежный вкус. Даже те, кто не любят кабачки, морковь или перец - с удовольствием будут есть их в этом сочетании. Попробуйте, он очень прост и быстр в приготовлении, но итог вам точно понравится.
netesh 2 м53
Суп-харчо с телятиной
Суп-харчо - это национальное грузинское блюдо, особенно любимое мужчинами.
voanna 20 м56
Суп-пюре с шариками из сыра
Суп получается необыкновенно нежным и вкусным! А сырные шарики придают пикантность блюду.
tankin1955 30 м53
Рыбный суп-пюре
Чтобы сделать суп более диетическим, его можно сварить и без рыбы - просто на воде. Получается тоже вкусно.
lelyakol
2 ч 513
Овощной суп "Провансаль"
Классический овощной суп с макаронными изделиями, популярный на юге Франции. Приправлен ароматной пастой из чеснока и базилика и тертым сыром, сытное и питательное основное блюдо.
Sindirella
Минестроне, гаспачо, вишисуаз — почти в каждой стране мира можно встретить примеры первых блюд, которые входят в число главных представителей национальной кухни. Что касается русской кулинарии, традиционными супами из овощей считают щи, борщ и окрошку.
Овощной суп — это одно из самых простых и понятных первых блюд. Но несмотря на мнимую примитивность, суп из овощей может стать настоящим гастрономическим изыском за счет добавления ярких ингредиентов. Это могут быть грибы, сок цитрусовых, острый перец, кокосовое молоко и приправы.
Идеальной основой для классического овощного супа служит наваристый бульон из моркови, лука, сельдерея и пучка душистых трав, который называется букетом гарни. В него входят розмарин, тимьян, петрушка и лавровый лист. А если слегка поджарить морковь и лук на сухой сковороде перед добавлением в бульон, то вкус будущего овощного супа станет еще ярче. Попробуйте применить эту технологию, изменив привычному рецепту.
Каждый рецепт на сайте «Едим Дома» — это пошаговое руководство, которое поможет вам приготовить очередной кулинарный шедевр и порадовать своих домочадцев. Творите чудеса на вашей кухне и делитесь фотографиями результатов.