Ванильныйсахар

«Киевский» торт

Недавно у моего мужа был День рождения! Я, конечно же, составила праздничное меню и про именинный торт тоже не забыла. "Замахнулась" в этот раз на "Киевский" торт. Причём "замахнулась" уже не единожды. Прошлый день рождения мужа т

Забытый мною "Спонжкейк"

Испекла я этот пирог еще летом (в сезон абрикосов) и ... ЗАБЫЛА о нем!!! Вчера пересматривала свои фотки и... Вот он! Быстрый в приготовлении, очень фруктовый и ароматный!!!

Банановый рулет с творожной начинкой

Нежный и ароматный рулет, выпекается он вместе с начинкой. Сливоч.сыр можно заменить на мягкий творог.

Яблочки фаршированные

Я так думаю, что этот рецепт знаком многим, и многими он любим. Он родом из детства, когда не было такого изобилия сладостей. Вкусно и полезно- вот девиз этого рецепта. К тому же, творог в этом рецепте "засекречен", и поэтому таки

Яблочный пирог

Его очень бистро и легко готовить. Пирог получаетса воздушный и легкий. Почти нет теста, такое суфле с яблок.

Лимонные тарталетки (рецепт от Юлии Высоцкой)

Количество: 8–12 тарталеток; подготовка: 40 мин (+1 ч на охлаждение), приготовление: 20 мин.

Шоколадный торт "Маркиз"

Шоколадно-шоколадно-шоколадный торт!:) Просто рай для шокоголиков! Очень вкусные, пористые коржи, а крем... Просто не хватит слов описать, какой же он вкусный! Просто невероятный! По размеру - это не торт, а тортище!:))) На целую

Нежнейшее детское пирожное

Почему детское? Не знаю, но думаю именно из-за своей невероятной нежности. Пироженки просто тают во рту. Сливочный мусс и нежнейший бисквит!!! М-мммм.... Очень вкусненько! И еще... очень легки в приготовлении. Угощайтесь, дорогие

Кексюли для Машули и Сашули

Прошу прощения за несвоевременность, но так хотелось поздравить девочек, я приготовилась – сначала для Машуни, но вышел казус :( - муж нечаянно стер фотки, пришлось перепекать же :)) подошло время Сашулиного др, но так как я отлуч

Немецкое печенье "Lebkuchen"

Еще один рецепт очень простого в приготовлеии печенья . Времени займет немного, а печенья хватит на целую неделю. Удачи!!!

Осенние кексы с вяленой вишней

Почему осенние? Ну летом обычно что то более легкое готовлю, а вот осенью - самое то)А еще, потому что они уже не со свежими ягодами, а с вяленой вишней

АЛЕВИНЧ (творожно - кукурузная запеканка со сметаной и тертой земляникой с сахаром)

Все ждут субботу и воскресение, потому что на завтрак я готовлю что-нибудь вкусное. А это значит, что я опять должна встать раньше всех…А так хочется поспать подольше или просто поваляться в постели!!! Поэтому у меня есть замечате

Пирог с творожной начинкой и брусникой

В этом пироге удачно сочетается терпкость брусники и деревенский творог, которые прекрасно дополняют друг друга. Творожный пирог с брусникой получается очень вкусным ,пожалуй это один из любимых пирогов нашей семьи.

Сливовое суфле

Сестра засобиралась ко мне в гости и строго настрого запретила развратничать на кухне, ну т.е. чтобы ничего каллорийного... Я растерялась, а как же чай.... без сладенького... Но унывала я недолго.. и приготовила сливовое суфле. Се

Яблочное желе

Я делала на половину ингредентов.

Творожное мороженое

Мое семейство очень любит мороженое, и летом и зимой, к счастью я купила чудо техники мороженицу, и теперь могу баловать семью домашним. Без мороженицы тоже очень легко можно приготовить.

Торт "Тропиканка"

Рецепт взят с сайта Моя хлебопечка. Очень мне понравился и я его решила испечь доченьке на День Рождения. Очень красивый и вкусный.

Сливовый пирог с ореховой крошкой

Вместо слив можно использовать яблоки, но их нужно предварительно слегка припустить на сливочном масле.

Cerise klafuti ( Вишневый клафути )

Простой и вкусный французский десерт. Он сочетает в себе запеканку и пирог. Эго можно готовить не только с вишнями. Традиционно во Франции клафути наполняют вишнями с косточками .

Кексы с персиками и не только...

Сочные и ароматные кексы на кефире и персиковым соком,с маком,с кусочками персика,с ягодами малины и инжиром.Вообщем масло маслянное:)

Блинчики на сливках

Эти блинчики редко когда залеживаются на блюде

Шоколадное пирожное "Экспромт" со сливочным кремом и сливой

Вот сколько раз зарекалась я не ходить в супермаркет на голодный желудок?! И каждый раз, чинно заходя с тележкой, говорила себе, что возьму по минимуму. НО, покажите мне ту женщину, которая купит всё точно по списку и не прихватит

Творожные рулеты

Пропорции произвольные))

Творожная запеканка "Пышка"

я перепробовала с десяток разных рецептов творожной запеканки. Этот - самый удачный, к тому же он не содержит муки. Запеканка получается нежная и воздушная, как суфле.

Сконы со свежей ягодой и маскарпоне

После того, как я приготовила сконы от Ричарда Бертинета (от которых я пришла в полный восторг, но в которые из-за структуры теста нельзя было добавлять свежую ягоду), я решила найти рецепт и испечь сконы, в которых свежея ягодка

Самые вкусные оладушки!

Мамина мама, моя бабушка, часто пекла дрожжевые оладьи, пышные, вкусные.. И мы их с яблочным пюре поглощали огромное количество...Но к сожалению, она ушла из жизни, а рецепта мы не узнали... И вот попался мне рецепт у одной очень

Чизкейк с печеньем "ОРЕО"

Исключительно вкусный чизкейк с кусочками печенья ОРЕО. Рецепт этот нашла на одном из греческих сайтов, ну а греки, в свою очередь, на каком-нибудь английском или американском, вариаций много. Готовим его с подругами постоянно! Оч

Праздничная баклава на Пурим

Это чудесное лакомство пекут на праздник Пурим. Обычно ее пекут редко и много, приблизительно в 3 раза больше чем у меня. Можно немного разнообразить рецепт добавив в середину рулета вяленую вишню. У меня классический вариант. Рул

Розочки к чаю

Однажды сотрудница принесла на работу печенье в виде розочки, очень понравилось. Вот решила и себе попробовать сделать. Делюсь рецептом.

Насыпной пирог(мой вариант)

Рецепт "Насыпного пирога"знаком многим,но я хочу предложить свой вариант.Яблоки,просто яблоки для меня было скучно,а вот яблоки+лимон+слива уже что-то.Прошу угощайтесь.

Пирог "Лакомка"

Очень вкусный пирог к чаю.И довольно просто.

Тыквенно-творожная запеканка

Простой рецепт на каждый день.Лёгкий,вкусный и полезный:))

Сочни

Когда я училась в институте в начале 70х, то на большой перемене мы бегали в Пышечную попить Кофе с молоком или Какао (в гранённых стаканах) с Пышками, а если денег хватало, то и с Сочниками. Вот и решила сегодня вспомнить молодос

Мраморный чизкейк с рикоттой

Спасибо Elena за рецепт сыра рикотта в ее блоге. Творожок получается замечательный, нежный, легкий, не зернистый. Десерты с ним очень вкусные. Искала рецепт пирога с рикоттой и нашла вот такой. Угощайтесь!

Печенье "Гусиные лапки".

Необыкновенно вкусное творожное печенье, похожее на лапки гуся, понравится взрослым и детям!!!

Шоколадный Брауни

Сверху выложить сливки 23%.

Нуга с орехами

Спасибо за рецепт Anna973! Этот рецепт я взяла за основу. Орехи выбрала фундук и не пожалела. Глюкозу брала аптечную в таблетках. Готовить действительно лучше вдвоем (мне помогала Маша). Оставила нугу на ночь на столе, но потом ре

Творожно-ореховый пирог с карамелизированными фруктами для Симы♥ и не только :)

Мне так понравился творожно-ореховый пирог с нектаминами от Симы♥, что я решила его повторить. Но не просто повторить, а с некоторыми изменениями. Получилось так вкусно, что я не могла не подел

Мягкое карамельное печенье "Канеле"

Необыкновенно вкусное печенье! Твердая,карамельная, хрустящая корочка и влажная мякоть с ярко выраженным ванильным вкусом и легким ароматом рома или коньяка. Если печенье готовится и для деток, то можно алкоголь не добавлять, все

Пряники творожные

В холодильнике залежалась пачка творога. Надо из него что-нибудь приготовить. Вчера муж купил мне набор ароматических эссенций. Надо и это испробовать. Решила - это будут ароматизированные творожные пряники. Добавила в тесто и в г

Нежнейшие печенюшки с шоколадом "Бэби"

Мою, теперь уже взрослую дочь,в детстве накормить было не возможно. На все уговоры покушать, она отвечала категорическим отказом. И если спрашивали, а что бы ты съела? Ответ был всегда один и тот же: "Бэби". Ксю выросла и очень ра