Кокосовый ликер

Тирамису

Тирамису… Легкое и нежное облако с кофейно-шоколадным ароматом, невесомое, манящее. Что может быть проще и что может быть прекраснее этого восхитительного десерта? Тирамису будет шикарно смотреться в креманках от Luminarc или выс

Малиновый торт «Рафаэлло»

Миндальный бисквит, нежнейший кокосовый крем, слегка алкогольная пропитка и упругое конфи из малины. Украсила малиновыми «Рафаэлло».

Кекс «Волшебник из страны Оз»

Этот кекс для любителей красивых шоколадных историй! Шоколад, кофе, корица, ликер — и все это на кокосовом молоке! Приготовьте его однажды, и многие другие будут забыты — он станет фаворитом ваших домашних кексов!

Апельсиновый кекс

Сладости... У меня есть большой список с лакомствами, которые я хотела бы попробовать в ближайшем будущем. Мне не пришлось долго искать, и я выбрала апельсиновый кекс из кулинарной книги «Иерусалим» Йотама Оттоленги. Это пропитанн

Запеканка с вишней и клубникой

Рецепт из журнала Юлии Высоцкой «ХлебСоль». Быстро, из продуктов, которые практически всегда под рукой. Вместо свежей клубники можно и замороженную взять, думаю. Вот только не знаю, почему у меня выход больше — 6 формочек (может,

Пасхальные шоколадные яйца

Рецепт из книги Юлии Высоцкой «Пасхальное меню». Такое лакомство необязательно готовить на Пасху. Такие шарики могут быть приятным дополнением к любому праздничному столу. И не только к праздничному. Если нет ликера, то подойдет р

Панна котта «Пина Колада»

Хочу познакомить вас с нежнейшишим десертом, включающим в себя классическую итальянскую панна котту «Пина Колада» с ее мягким кремовым вкусом; ананасовый мармелад и кокосовый бисквит Дакуаз. Панна-котта (итал. panna cotta «варёны

Апельсиновые круассаны с марципановой начинкой

Настало время для зимней выпечки. С орехами, сухофруктами, цитрусовыми, кремами или вот как у меня с марципаном. Знаю, что марципан в продаже есть не везде. Но это не повод отказаться от таких аппетитных круассанов. Ведь что такое

Морковно-ореховый пирог

Автор этого пирога — Веруник. А крем я сделала свой. Оранжево-морковное настроение я решила поддержать солнечным цветом облепихи — ягодами и парой ложек желе из облепихового сока. Чтобы было по-летнему солнечно.

Конфеты с шоколадом и ликером

Такие нарядные конфеты можно приготовить из печенья или обрезков бисквита...Всегда выручат для десерта гостям, если приготовить заранее и хранить в холодильнике. Останется только эффектно подать, но это просто! [

Нутовые шоколадно-вишневые пирожные "А-ля макаруны"

Мои родные очень любят макаруны, но за последний месяц цена на миндаль выросла в три раза, хотя и до этого он был не дешевый, ну вот на такой эксперимент я решилась. Муж сказал, что эксперимент оказался удачным на вкус :)

Зимнее мороженое "Тайская овсяная клюква"

Готовить "4 сыра" всё невозможнее. Интернет-поставщики итальянской запрещеночки в Москве после НГ подняли цены на 30% где-то еще, и теперь Пармиджано по 3600 за кг... Приходи

Торт "Вишенка в снегу" для Натальи Дерий

Наташенька! [ тебя еще и еще раз с рождением сыночка![ Думаю, ко мне п

Кокосово-миндальное мороженое а-ля Рафаэлло

Как же я благодарна нашим девочкам за то, что научили меня делать домашнее мороженое!!! Как же я на него "подсела". На магазинное теперь даже не смотрю. Еще больше, уже созрели пару авторских рецептов. Это один из них. Появился с

Чизкейк "Рафаэлло"

Как любитель всего кокосового и большой почитатель чизкейков, увидев на просторах интернета этот рецепт, просто не смогла пройти мимо. Посудите сами: миндально-вафельная основа с кокосовой стружкой, нежнейший сырный слой со слив

Торт "Банан с зеленым чаем"

Этот торт - результат моей фантазии ко дню рождения родной тёти. Пришлось потратить немного времени, но оно того стоило! Что такое "Маття/матча" многие уже знают. Я очень люблю латте и мороженое с зеленым чаем; а, с недавних пор,

Чизкейк "Тропический"

Мои друзья знают, как я отношусь к Чизкейкам. С особой любовью и благоговением [ Кокос и Ананас - конечно, "Тропики" и "Пина колада" :) Но, так как рецепт безалкогольный, спор о

Грушево-кокосовый пирог "Лилия"

Этот пирог смело можно назвать тортом и подавать на праздничный стол. Он получается очень влажным, не требует пропитки, да и украшение ему ни к чему. Ароматная, вкусная и красивая выпечка!!

Кокосовый кекс с вишней

Потрясающий кекс... .Ароматный, нежный, воздушный, пористый!.. В меру сладкий и с легкой кислинкой вишни! Очень рекомендую!)

Шоколадные пирожные с фруктами

В рецепте были спрятаны внутрь фиги...,но их не было, [ поэтому спрятались внутри финик и виноградинка))) [ Это так интересно по сочета

Кофейно-кокосовый тирамису

Всегда считала, что печенье Савоярди - итальянское, потому что оно неразрывно ассоциируется с тирамису, итальянским десертом...И вот, заинтересовавшись этимологией названия, выяснила, что savoiardi с итальянского означает "савойск

Тропический тирамису

Вкусный тирамису с сочными фруктами - напоминание о лете.

Тающий во рту торт с маскарпоне, или "Малыш, мы тебя очень ждем!"

Не могу не поделиться этим рецептом[ Вчера готовила этот волшебный тортик на baby shower вечеринку, в честь будущих родителей (меня и моего мужа) и ближайшего появления малыша[http://

Коктейль "Конфетка"

Для любителей знаменитого ирландского сливочного ликера, лично я давно его полюбила ))). Этот коктейль мы давно уже делаем в домашних условиях, предлагаю и вам его попробовать, оценить. Пьется легко и бежим за добавкой))) Ликер шо

Шоколадный мусс с нежным сливочным кремом и абрикосовым желе

Темный шоколад, нежность и сладость белого крема, кислинка абрикос и тонкий аромат лайма – идеальное сочетание! Это взрыв вкуса! Прекрасный праздничный десерт! Сок лайма можно заменить эссенцией с ароматом лайма. Вместо свежих а

Торт "Осенний поцелуй"

Посвящаю этот торт Наташе за её труд и терпение. [

Торт "Белый" с кокосовым кремом, миндалем и белым шоколадом

У меня снова вдохновение, и хочу вам предложить мое творение в виде белоснежного тортика. Наверное, по виду он что-то вам напоминает... конечно же, конфеты, мои любимые, в кокосовой обсыпке! [

Кокосовое пирожное с нежным сливочным кремом

Нежное кокосовое пирожное со сливочным кремом и кокосовой пропиткой!!!Пожалуйста , обратите внимание на два момента:1.Если у вас нет кокосового ликёра,то коржи можно пропитать ромом или сахарным сиропом!!2.Во время приготовления к

Домашние конфетки полезные

Так уж получилось, что точных пропорций в данном рецепте нет, все делалось из остатков и по ходу действий!

Торт "Новогодняя феерия"

Этот торт я пекла к Новому году. Сначала думала приготовить торт "Рафаэлло", но потом начала готовить чайный мусс. Затем, что-то стукнуло мне в голову и я вылила мусс в раковину и начала замешивать тесто пока мысли не "разбежались

Торт "Весенний поцелуй" с кокосовым, мятным и ванильным баваруа

Подруга попросила на день рождения вместо подарка необычный торт=)) Ну необычный, так необычный, подумала я... И решила совместить в нем то, что она любит - мятный чай, ром, кокосы, вишни, ваниль и белый шоколад=)) Убила на него ц

Торт-мусс "Кокос в шоколаде"

Дорогие друзья, хочу вам показать весьма интересный торт-мусс. Состоит из влажного шоколадного бисквита, кокосового мусса и вкуснейшого шоколадного мусса. На вкус - как кокосово-шоколадное мороженое! Несмотря на большое количество

Легкий тортик (Pina Colada)

Я часто делаю для себя и своих мужчин коктейль Pina Colada. Сегодня у мужа день рождения и я решила попробовать сделать тортик по мотивам ээтого коктейля. Сделала, утром мы с сынулей попробовали и нам очень понравилось. Получился

торт Ананасовый

Этот тортик новогодний... очень нежный бисквит с начинкой, и сверху много ананаса с желе, и кокос....

Рождественское печенье "Ментол в шоколаде" (After eight)

В этом году всё запланированное мной было выполнено, чему я несказанно рада, т.к. процесс трудоёмкий и кропотливый. Спасибо маме за помощь. Буду очень рада, если идея кому-то приглянётся. Всё печенье выкладываем на новогоднее блюд

Шварцвальдский вишневый торт или «Черный лес»

Немного истории. Шварцвальдский вишневый торт (торт «Шварцвальд», торт «Черный лес», торт «Блэк Форест» или Schwarzwälder Kirschtorte) — торт со взбитыми сливками и вишней. Появился в Германии в начале 1930-х годов, а в настоящее

Круассаны - пирожные с кондитерским кремом и лепестками миндаля

Пироженки готовятся из круассанов, которые вдруг по не понятной причине завалялись и подсохли. Самое время их оживить! Я вас уверяю-это настолько вкусно и нежно. Что в следующий раз будете специально печь двойную порцию круассанов

Тортик "Лесное лукошко"

Легкий тортик с творожно-сливочным кремом. В основе - процесс приготовления Тирамису, но совсем не Тирамису. Это мой ответ итальянскому десерту! Вместо бисквитного печенья савоярди я использовала венские вафли, В составе крема при

Шоколадно-клюквенный трайфл

Трайфл - быстрый, нехлопотный десерт, но при условии, что была проделана подготовительная работа, - это касается именно этого рецепта. Если в холодильнике уже стоит готовый конфитюр и шоколадный пудинг, то своих гостей можно будет

Торт "Кокосовый"

Торт получился необыкновенно нежный,воздушный и замечательно кокосовый:)Густой,насыщенный крем просто тает во рту.А небольшое количество клубники и киви очень удачно оттеняют кокосовый вкус.Торт готовится очень просто и под силу д

Кокосовые пирожные

Признаюсь,хотела сегодня приготовить быстую воскресную выпечку. Давно глаз положила на этот простой рецепт. Все продукты купила заранее: и кокосовую стружку, и кокосовый йогурт. По рецепту это должны были получится брусочки.Но тес

Конфетки

у нас есть такая традиция, мы подарки дарим друг другу, сделанные своими руками!приблежается 8 марта, вот я решила первый раз попробовать сделать конфеты и побаловать своих подруг!

Теплый десерт из банана, ананаса и кокоса

Очень простой и быстрый десертик)) захотелось мне запечь банан с кокосом, вот что из этого получилось)) к сожалению, вкусных фото у меня не получилось, все примерно в одной цветовой гамме)) зато это очень вкусно)) а чтобы было пос

Сладкий рулет без выпечки

Этот рулет готовится очень легко. А результат потрясающий и вкусный:) Нашла в рецептах у la perla.

Экзотическое тирамису с личи, ананасом и кокосом

Готовила такое тирамису на Новый Год)) было настроение для этого рецепта) как будто попадаешь из зимы в лето с экзотическими фруктами и нежным кремом))) получилось очень вкусно, особенно крем, я бы его и так съела с удовольствием)

Морковное печенье

Мягкое печенье с бисквитной текстурой. По вкусу напоминает «Carrot Cake». Рецепт позаимствован с кулинарного форума.Пекла на прошлое Рождество.

Tescoma.Zuccotto- Цуккотто КиКо (киви-кокос)

Вот тут Саша уже писал про этот десерт, поэтому повторяться не буду.Сегодня у меня тропический вариант цуккотто, с киви и с кокосом.Очень люблю этот десерт. Мне просто доставляет удовол