Блюда из яиц в духовке

Паста аль форно с колбасками и лисичками

Паста аль форно, без сомнения, занимает особое место в итальянской кухне, поскольку это блюдо часто готовят по выходным и в праздники для большой семьи. Это один из моих любимых рецептов — очень сытный и необыкновенно вкусный.

Гречаники в томатном соусе

Такие гречаники готовила еще моя бабушка. Поскольку подобного рецепта на сайте не нашла, решила поделиться собственным. Угощайтесь :-)

Энчилады со свининой

Быстрый вариант ужина, если заранее приготовлена свинина и лепешки .

Заливное ассорти

Редкий новогодний стол обходится без заливного. Предлагаю очень облегченный, но не мнее вкусный, вариант заливного из рыбы на овощном бульоне.

Бризоль с куриным фаршем

Если вы устали от котлет, то для разнообразия сделайте Бризоль... делается это блюдо очень просто и очень быстро

Омлет с кабачками в духовке

Нежнейшие блюдо... Советую всем любителям кабачков :-)

Яйца, запеченные с овощами

Если нет вяленых помидоров, добавьте чайную ложку томатной пасты.

Баранья нога в слоеном тесте

от Поля Бокюза Мне Бог послал баранию ногУ...[ Но приготовить КАК - ума не приложу![ Уж пару дней, как кругом голова[

Каннеллони под сливочно-яичным соусом

Просто вкусно. Может я и поиздевалась над каннеллони, пусть меня итальянцы простят. Получилось ооооооочень вкусно. Поэтому и предлагаю. Фарш у меня сборный: свинина, куриная грудка и немного свежего сала. Стакан стандартный 250 мл

Гречаники

Хочу угостить Вас этими вкусными и аппетитными гречаниками!

Любимые паланицы (плацинды)

На сайте уже есть рецепты этих замечательных лепёшек. Но мне бы хотелось познакомить вас со своим рецептом, родом из детства. Так готовила паланички моя бабушка, так готовит их моя мама, так готовлю их и я. Паляницы-украинское наз

Гата карабахская

Все знают фильм кавказская пленница? Помните, когда Варлей украли, она ела такую красивую глянцевую лепешку, все время хотелось узнать что это за лепешка и какая она по вкусу. Не знаю ту ли я лепешку нашла, но по виду похожа, а по

Хрустящая рыба в духовке

Мой ребенок не очень проявлял интерес к рыбным блюдам пока я не попробовала этот рецепт. Очень вкусно и сочно.

Фриттата с макаронами и шпинатом

[ Кто получил в подарок от сайта книгу "Плюшки для Лёлика" могут найти этот рецепт на 92 странице,...для остальных постараюсь подробно его изложить))) [

Розовые котлетки под сливочно-грибным соусом

Нежнейшие,вкуснейшие,просто невероятно "гламурные" котлетки[ Идея родилась внезапно,очень люблю добавлять в котлеты овощи и разные крупы,в общем экспериментировать. Овсянку доба

Рыбный бургер (Fish burger)

Сочная рыбная котлета на запеченной булочке с вкусным соусом с огурчиками.

Узбекский лагман жареный

Рецепт Лагмана (как и Борща) у каждого свой - некоторые кладут в него репу, капусту, редьку и т.д. Я же хочу поделиться с вами рецептом моей знакомой - уроженки Ташкента: так его готовят дома, используя специальную покупную лапшу

Крученики из свинины с хурмой

Если вы любитель мяса с фруктами - то это рецепт для вас! И красиво и вкусно и празднично! Хурма придает особенный приятный привкус, который прекрасно сочетается со свининой и соевым соусом!

Пицца "Дружба народов" с печеным карбонадом и моцареллой

Откуда такое название? Просто в этой пицце, которую я придумала, сочетается совершенно разные продукты. Моцарелла, как и сама пицца,конечно Италия,а вот карбонад в аджике,это больше наше родное. Пицца нереально вкусная,с двумя сло

Запеченные свиные котлеты с картофельным гарниром

Блюдо идет уже с гарниром. Используем готовый хэш замороженный или картофель натираем крупно сами.

Крученики рыбные с горчично-медовым соусом

Предлагаю вам вкусный рыбный рецепт, у меня он приготовлен из судака, но вы можете сделать это закарпатское блюдо из любой рыбы, в которой нет мелких костей.

Пицца "Вкусное утро"

Удивите утром не только вкусным, но и необычным завтраком!

Печеночные гречаники

Это блюдо украинской кухни, в котором прекрасно сочетаются два суперполезных ингредиента - печень и гречка. Жировая сетка (сальник), в которую заворачиваются гречаники, придает им еще больше сочности и румяности.

Праздничный картофельный гарнир «Крученики»

Этот замечательный и простой рецепт картофельного гарнира известен еще с советских времен, его подавали в ресторанах на торжественных приемах. Давайте вместе вспомним незаслуженно забытые чудесные рецепты!

Котлетки из лосося и цветной капусты

Очень полезные и вкусные котлетки, готовятся очень быстро.

Лагман по-среднерусски

Лагман по … среднерусски, НО!!! со среднеазиатским акцентом. И не надо мне ничего говорить про косушки. Сам знаю.

Капустные конвертики

Савойская капуста впервые появилась в итальянском графстве Савойя, что и повлияло на ее название - Савойская. Крестьяне этого графства первыми стали выращивать этот сорт капусты. У нас в стране известна с 19 века, но так и не ста

Печенье ''Гата''

Рекомендую попробывать вкусное печенье армянской кухни... простое в приготовлении... и очень вкусное!!!

котлетки в сливках

По мотивам рецепта Стеллы.

Ленивые хачапури

До невозможности простой рецепт. Поделилась со мной моя хорошая знакомая грузинка Нана Марсовна. Угощайтесь...

Простой домашний лагман

Замечательное блюдо для семейного ужина.

Лазанья "На раз-два-три"

Что может быть проще и вкуснее лазаньи? Разве что пицца :) Еще очень приятно, что готовить лазанью просто как 1..2..3..

Слойки "Груши" с франжипаном

Хрустящая корочка и нежнейшая начинка, дополненая ореховым кремом - настоящее лакомство о котором можно только мечтать! Я так рада, что у меня повился повод и возможность повозиться на кухне и приготовить себе этот десерт! Он был

Бризоль с бефстроганов из индейки с маринованными огурчиками

Что могу сказать про этот рецепт...просто, быстро и вкусно. В блинчик - бризоль, можно завернуть любую начинку, я сегодня предлагаю Вашему вниманию, новое звучание такого блюда как бефстроганов или мясо по - строгановски. Обычно э

Рыбные котлетки с морковью и стручковой фасолью в духовке

Очень вкусные и полезные котлетки. Если не добавлять соевый соус, то они прекрасно подойдут и для детского меню!!! Рекомендую!!![

Ханум с бараниной и картофелем

Это блюдо узбекской кухни. Есть несколько видов формирования рулетиков. Один из вариантов свернуть большой рулет, нарезать на небольшие кусочки, а потом отварить на пару. У меня другой вариант, более трудоемкий. Я нарезаю тесто на

Лобио чыхыртма

Блюдо азербайджанской кухни. Лобио, как известно, это фасоль. В данном случае - фасоль плоская стручковая зелёная. "Чыхыртма" в переводе с азербайджанского - "кричащий", вероятно от çığıran (так будут "кричать"-скворчать овощи на

Котлетки мясные с овощами

Участник конкурса "Детское меню". Котлеты, как правило, не относятся к диетическим блюдам. Только не в этом случае! Ведь в этих котлетках полезные овощи и нежнейшее диетическое мясо. Такие котлеты можно приготовить и в пароварке.

Куриные котлеты «Клубочки»

Сегодня к вам не со сладким))) Ну вот сегодня у нас куриные котлетки, но не просто, а так называемые клубочки. Может вы их уж и делали неоднократно, но я готовила впервые!!!! Они получаются за счет слоеного теста, тонко раскатанно

Говядина «Веллингтон»

Рецепт был придуман поваром английского полководца Артура Уэлсли Веллингтона, считают одни, другие говорят, что просто герцог Веллингтон любил это блюдо. Блюдо довольно популярно, его часто готовят, нередко с теми или иными нюанса

Котлетки из индейки с цукини и мятой

Лишнюю жидкость из цукини лучше отжать. Котлеты перед жаркой можно обвалять в гречишных хлопьях. Если в вашей духовке есть функция «гидро», готовьте котлеты в этом режиме, если нет, поставьте на нижнюю полку кастрюлю или сковороду

Мексиканские рыбные котлеты

Хотела бы предложить Вам вот такие вот интересные рыбные котлетки в мексиканском стиле из журнала "Коллекция рецептов") так они называются потому, что в них используются продукты, типичные для мексиканской кухни - чили, лайм, кинз

Питивье с сочными грушами

Питивье является классическим французским пирогом с миндальной начинкой. Воздушный пирог с ароматной миндально-грушевой начинкой - что может быть вкуснее (на самом деле конечно очень много различных вкусностей, но этот пирог прост

Рагу из баранины с зернами граната и картофельным гарниром

Ещё один рецепт от Орели Бреден из книги "Улыбка женщины". ))) Про неё в десерте Остался только рецепт 1927 г. парижского ресторана La Coupol

Карбонад по-рижски (Rigas karbonade)

Участник конкурса "Кухни народов мира". Это, по сути дела, до боли знакомые "отбивные",только завёрнутые с секретиком...,праздничный вариант!!! Кто часто делает "отбивнушки" (а здесь их делают часто наряду с котлетами...),тем несл

Заливная пицца-пирог

Идею оформления увидела на страницах одной из социальных сетей, а содержимое пиццы - мое личное))) Основа пиццы, которая приготовлена из быстрого бездрожжевого теста, получается тонкой и хрустящей, даже немного слоится. Заливной с

лазанья болоньезе по-домашнему

очень давно хотела сделать лазанью но специальных листов у нас не продают. Короче решила сделать сама, получилось совсем не плохо всем очень понравилось. фотки пока нет опубликую в следующий раз.

Кулеш полевой "С дымком"

Моя мама - заядлая рыбачка! И летом, и зимой - она всегда едет на водоемы, в лес. Остальная же семья присоединяется к ней только в том случае, если на улице тепло и уютно, а место располагает к пикнику :) Сегодня в меню настоящий

Омлет с чипсами

Очень простой, быстрый и вкусный рецепт на завтрак.

Заливное из курицы без добавления желатина

Заливное из куриных крылышек менее калорийно, чем мясное, к тому же оно необычайно нежное и выглядит, на мой взгляд, довольно презентабельно. Несомненный плюс блюда - в него не надо добавлять желатин. Подавать порционно.

Пирожки с рисом, яйцами и шпинатом

В такое тесто вместе с маслом хорошо добавить немного смальца, а вымешивать его лучше в комбайне, чтобы не нагревалось от рук. Уже слепленные, но еще не смазанные яйцом пирожки можно заморозить и в нужный момент, не размораживая,