Паста с бульоном

Борщ с Большой Буквы

Рис с курицей

Тушёная свинина с овощами

Суп "Маллигатони"

Этот ароматный, сытный и пряный суп - один из любимцев в нашей семье! В рецепте указывается знаменитая индийская смесь специй "Гарам масала". Сделать ее самой очень просто! Как? Загляните в мою "Лавку специй"

Суп из помидоров с креветками

Фетучини с белыми грибами

Украинский борщ

Постный борщ

Лазанья алла Болоньезе

Домашние тефтели с рисом

Куриный супчик

Если делаете куриный супчик для детей — добавьте макароны и уберите чили, если для себя — я бы предпочла не добавлять макароны, а сохранить чистый вкус бульона, овощей и куриной грудки. Получается такая свежесть, по

Тефтели в томатном соусе

Яичная вермишель с грудинкой

Вместо рисового уксуса можно добавить сок лайма.

Макароны с соусом

Суп с черешковым сельдереем из Абруццо.

Лазанья

Жаркое из говядины метрдотель

Мой Борщ :)

Поджарка из печени по-восточному

"Шурпа" (суп)

Харира фасолевая

Красный борщ с болгарским перцем

Ленточные макароны с мясным соусом и фасолью

шурпа (узбекский луковый суп)

Рыба «по -средиземноморски»

Тайские оладушки

Не любите горчицу — замените ее васаби, а вместо шиитаке подойдут вешенки или шампиньоны.

"Пастуший пирог"( Shepherd's Pie )

Суп по-турецки

Готовый суп украсить 1 ст.л. долек помидора.

Чорба по-алжирски

Рагу с грибами и клюквой

Баранина с весенними овощами

Мясо лучше брать не очень жирное, но и не постное, чтобы не получилось сухим. А вот овощи подойдут любые, хорошо работает здесь корень петрушки или корень пастернака. Резать овощи слишком мелко не нужно, иначе они превратятся в

Солянка мясная

Гаспачо

Испанское изобретение, которое каждый готовит на свой лад. Не вижу в этом ничего дурного, хорошие рецепты от этого только выигрывают.Нарезанные овощи в маленьких мисочках на столе смотрятся очень симпатично, а можно еще добавит

Щи из щавеля

Этим рецептом со мной поделился мой муж, именно так готовила зеленые щи его мама и обязательно пекла к ним свежие ватрушки.

постные щи

Грибы по-болонски

Бефстроганов с шампиньонами

Рецепт из книги «Блюда на сковороде»

Томатный суп с базиликом

Борщ с фасолью

Щи кислые грибные

Плов куриный по-персидски

Медовые крылышки

Гречневая лапша с грибами и морской капустой

Мисо-пасту можно развести не бульоном, а просто горячей водой. Вместо шиитаке подойдут шампиньоны — к ним для аромата хорошо добавить пару сухих грибочков, растерев их в пальцах. Если у вас только сухие грибы, их нужно пр

Макароны с куриной печенкой

Если готовите только для взрослых, можно вместе с бульоном влить 3 ст. ложки портвейна.

Макароны с фрикадельками и моцареллой

Хорошо здесь работают фигурные макароны, например ракушки или спиральки. Твердый сыр подойдет типа грюйера или пошехонского, а сухари и куриный фарш лучше взять домашние.

Макароны с рагу из кролика

Если вы жили в Советском Союзе, то наверняка помните, что такое макароны по-флотски. Забудьте, как тетя Лида делала их на детсадовской кухне и какой запах плыл вокруг. Дело в том, что рагу из хорошего мяса, например из кролика,

Прозрачный суп с яйцом и луком-пореем

Мисо-суп, по-моему, великое кулинарное изобретение. Нежный, питательный, пикантный, легкий, дружелюбный по отношению к разнообразным продуктам, в него добавляемым, — тофу, грибам, креветкам, кусочкам рыбы, зеленому луку.