Апельсиновый десерт

Апельсиновый брауни

Обычный брауни вы уже готовили — возможно, многократно. И, давайте будем честны, в наш век культуры кофейных посиделок им трудно кого-то удивить. Но мы попробуем! Потому что брауни на апельсиновом пюре — это не просто свежо, этог

Апельсиновый соус

Рожденный совершенно случайно, как и большинство прекрасных вещей! Просто брауни хотелось подать с чем-то, выходящим за пределы горячего шоколада или карамели. ⠀ Конечно, соусом не обязательно поливать исключительно брауни. Можно

Морковно-злаковое печенье

Рецепт для любителей морковной и цитрусовой выпечки. Вместо муки я использовала хлопья зерновые из 5 злаков: овес, ячмень, пшеница, рожь и кукуруза. Выход — 22 штуки.

Шоколадный фондан на овсяном молоке

Вместо черного шоколада можно добавить молочный или белый, а какао берите только без содержания сахара!

Шоколадный блинный торт с апельсиновым крем-чизом

Отличное завершение масленичной недели! Процесс приготовления очень простой, справится любой начинающий кулинар. Очень нежный ароматный торт. Бесподобное сочетание вкусов шоколада и апельсина!

Капкейки к 23 февраля

Совсем скоро 23 февраля, и все хозяйки уже сейчас думают, чем удивить своих защитников. Предлагаю приготовить вот такие капкейки с необычной пивной начинкой.

Шоколадный пудинг с нотками цитруса

Если вы измельчите шоколад ножом, а не блендером, то в готовом пудинге останутся цельные аппетитные кусочки. Какао-пудру используйте без содержания сахара. По желанию можете добавить в тесто горсть вишни или свежей малины — так пу

Творожно-цитрусовое мороженое с авокадо

Авокадо интересный и дружелюбный фрукт. Он прекрасно подходит для сладких и соленых блюд. Творожный сыр и авокадо — отличная компания. Мороженое получается нежное с шелковистой структурой. Сироп топинамбура можно заменить любым п

«Король Королей» — французский рождественский кекс

Этот рождественский кекс имеет историю приготовления еще со времен династий Валуа, Бурбонов, Бонапартов. Готовили его очень заблаговременно, выдерживали в деревянных коробках, сухофрукты и специи стоили огромных средств и доставл

Кекс «Апельсин под снегом»

Добрый предпраздничный новогодний день! Сегодня предлагаю Вам приготовить очень легкий, нежнейший, праздничный кекс. Для приготовления данного кекса мне очень помогли бы соковыжималка для цитрусовых и лопатка силиконовая для перем

Печенье «Вкус праздника»

Вкусное и ароматное печенье понравится и взрослым, и детям! А еще это отличный вариант подарка для друзей! Попробуйте испечь их и собрать родных за чашкой чая! Праздник к нам приходит :) Для приготовления этого печенья мне бы оче

Ликерный кекс «Париж»

Дамы и господа, за окном зима — это время праздников, хорошего настроения, согревающих напитков, насыщенных пряных десертов! Предлагаю вам наполнить свой дом очень уютным ароматом кекса с ликером! Попробовав его однажды, не сомнев

Пирог «Мандариновое безумие»

Ароматный, хорошо пропитан, в меру сладкий, с приятной нежной текстурой и яркой цитрусовой нотой — все это присутствует в пироге! Отличное дополнение к любому чаю или глинтвейну. Если угощать детей, замените ликер на цитрусовый

Тыквенный торт

Домашний постный торт с тыквой «Сладкое наслаждение». Прекрасный десерт к чаю! Поможет разнообразить постное меню сладкоежек.

Торт «Ниигата»

Представляю вам торт «Ниигата» с тыквенным бисквитом, пряным тыквенным креме, апельсиновым компоте и муссом на основе творожного и сливочного сыра со сгущенным молоком. Как вы понимаете, этот торт не может быть невкусным! Диаметр

Трюфельное пирожное с ликером и апельсином

Продолжение трюфельной истории и развлечений для детей. Данный рецепт подходит «взрослым детям», так как в его составе есть ликер!

Пирожное «Картошка»

В пирожное «Картошка» добавлять можно любые орехи, сухофрукты, ликеры, джемы, можно делать из хлебных крошек, печенья, бисквита.

Суфле с апельсиновой цедрой

Если вы готовите несладкое суфле, то вместо сахара посыпьте формочки натертым сыром. Также сыр добавьте вместо апельсина и сахара к желткам.

Сорбет «Апельсиновый рай»

Апельсиновый сорбет ждет нас сегодня на вечер! Популярный десерт сорбет представляет собой замороженную (или просто охлажденную) массу из фруктового сока и/или пюре и сахарного сиропа. Название «сорбет» берет свое начало от тюркск

Манник с маком и брусникой

Манники — простая выпечка для дома, для семьи, для завтрака. Приготовить с вечера поможет мультиварка, но оригинал готовился в духовке. Поделилась Наташа (Okoolina). От себя добавляйте, что хочется, я добавила мак и бруснику и под

Карамельки из апельсина со специями

Эта карамель не содержит никаких искусственных веществ, так как она полностью натуральная. Она проста в приготовлении, с ней хорошо пить чай, а также можно взять с собой в дорогу.

Летний тарт с клубникой и ванильным кремом

В этом летнем тарте переплетаются ароматы клубники, ванили и апельсина, создавая интересные и яркие вкусовые ощущения. Приготовьте такой тарт для ваших родных, я думаю, они будут очень довольны и признательны вам. Время приготовл

Апельсиновое печенье без сахара

Простой и быстрый рецепт апельсинового печенья без сахара и глютена! В качестве замены сахара можно использовать мед, сироп топинамбура или финиковый сироп.

Бискотти с тыквой и апельсиновыми цукатами

Вариантов приготовления этого печенья очень много. Вот еще один интересный рецепт. Это печенье легко приготовить. Печенье получается сладким и хрустящим, но не твердым.

Чизкейк с вишней

Вариаций приготовления чизкейка множество — он бывает выпеченный в духовке, а бывает просто охлажденный. Могу сказать, что лично я люблю его в каком угодно виде — мне нравится его воздушность, и кислинка из творога, и соль из феты

Фруктовый смузи

Здоровый и вкусный завтрак! Подходит веганам и сыроедам. Можно брать с собой.

Мусс «Мушкетер»

Очень интересный и оригинальный десерт. В нем гармонично соседствуют портвейн со сладкой грушей, кремовая шапочка из рокфора, с хрустящей вершиной из грецких орешков, скрывающая под собой тонкий привкус ароматного молотого перчика

Крем-десерт «Катрин»

Десерт «Катрин» для любителей шоколадных нот, рецепт все из той же кондитерской на побережье французской Ривьеры. Подавать хорошо охлажденным в любое время!

Шоколадный торт из Пьемонта

Этот тортик для любителей шоколада. Он полностью пропитан шоколадом. Очень понравился крем с добавлением апельсиновой цедры. Тортик шоколадно-шоколадный, с очень вкусным апельсиновым кремом и хрустящими орешками в обсыпке. Рецепт

Малиновый тирамису

Это, конечно, не классический тирамису, но за основу этого десерта мы берем сливочный крем. Для пропитки можно взять и красное вино, главное, чтобы оно было достаточно сухое. Сливочный сыр может быть маскарпоне, может быть филадел

Бискотти с фундуком и шоколадом

Рецепт из книги Юлии Высоцкой «Италия. Кулинарное путешествие. В поисках тирамису». Бискотти — наше любимое лакомство, а когда оно сделано своими руками, вдвойне любимо в нашей семье!

Пирог «Грушевая история мадам Ли»

Невероятно вкусный, легкий и очень воздушный пирог! Главное, все хорошо взбить и сразу поставить в духовку. Груши не должны быть переспевшими или очень мягкими, после выпечки они должны оставаться цельными, а не раствориться в пюр

Цитрусовый коктейль

Зимой я всегда готовлю разнообразные полезные коктейли или чаи — эти напитки помогают сохранить здоровье и не заболеть. Полезно, вкусно, красиво. Дети их обожают!

Свекольно-апельсиновый чизкейк

Праздники продолжаются, а вместе с ними приходят и новые рецепты. Этот чизкейк не сладкий, а закусочный. И прекрасно подойдет как закуска под вино или шампанское. С праздником Рождества Христова! Мира и благополучия вашим семьям!

Муссовое пирожное «Яркий праздник»

Новый год — яркий и волшебный праздник! Поэтому мы и стараемся приготовить что-то красочное, насыщенное, чтобы радовало глаз, а гости сказали: «Вау!» Это пирожное как раз из таких. Что вас в нем ждет? Контраст вкусов и целое обла

Торт «Морковно-апельсиновый»

Этот яркий, но в то же время очень нежный торт станет украшением праздничного стола. Воздушные морковные бисквиты очень удачно сочетаются с нежным сливочным кремом, а апельсины и персики придают этому восхитительному тортику необы

Шоколадное удовольствие

Девоньки, спешу к вам с рецептом вкуснейшей шоколадной выпечки, она не заставит вас долго возиться на кухне, а результат непременно порадует. Бисквит получается очень сочным, влажным и нежным, пропитка совсем не требуется. В рецеп

Апельсиновый пудинг

Этот марокканский десерт произведет фурор на вашем праздничном столе! Шелк, чистый шелк! Сливочный, нежный, бархатный вкус — наслаждение в каждой ложке.

Торт «Молочная девочка»

Очень вкусный легкий тортик «Молочная девочка» с нежнейшим сливочно-сметанным кремом. Пользуюсь этим рецептом очень давно. Буду рада, если он пригодится кому-нибудь еще.

Апельсиново-фисташковое мороженое на сгущенке

Для этого рецепта лучше всего использовать деревенские сливки, но если у вас их нет — купите самые жирные, какие только найдете. Фисташки подойдут и соленые. Если любите апельсиновый вкус, можно взять два апельсина. Подписывайтес

Жимолость в десертах

Честно говоря, я для себя жимолость открыла как ягоду, можно сказать, благодаря ТМ «Планета витаминов», и, как говорится, Остапа понесло. У меня в итоге получился неожиданно вкусный и полезный праздничный семейный ужин! Еще настой

Запеченные фрукты с пьяным кремом

Подойдут яблоки, груши, сливы, абрикосы — любые фрукты, которые в данный момент в сезоне, и чем они сочнее, тем вкуснее получится. Укладывать фрукты можно только в один слой, если они будут лежать друг на друге, то не дадут соседя

Финиковая колбаска

А давайте пить чай... с колбасой? «Что же тут удивительного?», — скажете вы. Предлагаю вкусный и полезный десерт из сухофруктов. В сочетании с орешками это лакомство очень подходит как для постного питания, так и тем, кто следит

Кнедли «Моцарт» от Лафера

В свободное время люблю читать или готовить, иногда эти два желания совмещаются, и я готовлю по кулинарным книгам. На днях у меня в руках оказалась книга «Десерты» моего любимого шеф-повара из Австрии Йоганна Лафера — обладателя

Пирожные из слоеного теста с апельсиновым суфле и карамелью

Скажу сразу — это очень вкусно! Моя дочь называет их «апельсиновыми солнышками». Яркая ароматная и, конечно, красивая выпечка. Слоеное тесто с корицей дает приятную хрустящую текстуру, начинка похожа на суфле с яркими нотками апел

Заварная пасха «Три шоколада»

Нежнейшая заварная пасха с тремя шоколадными вкусами. Очень вкусная и красивая. За рецепт большое спасибо Юлии Комиссаровой.

Муссовое пирожное с морковью, мандаринами и грецкими орехами

Сколько я не пробовала и не готовила морковных кексов, этот рецепт с самодельной мукой из грецкого ореха самый-самый. Кроме морковного бисквита с орехами в этом муссовом пирожном спрятаны карамелизированные грецкие орехи. А если в

Запеченные полезные конфеты

Скоро лето, и надо бы поменьше есть сладостей, а так хочется. Поэтому можно приготовить полезные домашние конфетки, которые совсем не навредят фигуре.

Шоколадный торт «Мокко-апельсин»

Вам трудно вставать утром, верно? Вы тащитесь в ванную, смотрите в недоумении сначала в зеркало, а затем на часы. Но это не помогает, работа зовет! Итак, в душ! А потом? Что вам нужно, чтобы проснуться? Чай? Кофе? Апельсиновый со

Гранатовая панна котта

Сливочная основа с нотками апельсина переплетается с терпким гранатовым желе в простом и элегантном праздничном десерте.

Маффин-манник «Шоколад в шоколаде»

Моя любовь к манникам началась именно с этого рецепта. Сейчас они частые гости на нашем столе. Делается быстро, из доступных ингредиентов. Если не знать, из чего сделано, то никогда не догадаешься, что эта нежная шоколадная прелес