Сахарные десерты

Вишневые облака

Основа этого торта — бисквит Королевы Виктории. А содержание можно менять под любой вкус: ягоды, фрукты, шоколад. Но здесь вишня дает отличную кислинку, которая отлично гармонирует с ванилью, шоколадом и пористым, в меру влажным б

Шоколадно-муссовый торт

Торт от австралийского кондитера — Адриано Зумбо.Готовила по мастер-классу Нины Тарасовой. Процесс достаточно длительный, но занимательный. Одна только варка карамели занимает 40 минут. Процесс делила на несколько этапов. Немног

Шоколадно-вишнёвый торт-мусс

Я сегодня хочу предложить рецепт наивкуснейшего торта. Правда, готовила я его первый раз, поэтому прошу, не судить меня строго. Не все получилось, но главное я добилась результата. Торт получился очень вкусным, с нежной тающей стр

Торт без выпечки с клубникой и творогом

Этот торт похож на чизкейк, готовится легко и быстро. Он не требует выпечки, а некоторые элементы декора сделают десерт более праздничным. Торт без выпечки с клубникой и творогом получается легким и нежным — отличный рецепт для жа

Шоколадно-шоколадный торт

Этот торт — настоящий праздник для любителей шоколада, просто фейерверк шоколадных ощущений!

Торт-рулет "Рафаэлло"

Все наверно уже попробовали конфеты Рафаэлло. А теперь можно попробовать и торт-рулет, богатый на вкус и похожий на изящный вкус конфет рафаэллок.

Кофейно-ореховый торт "Восторг"

Дорогие друзья! Сегодня я угощаю вас очень вкусным и нежным кофейно-ореховым тортом. Каждый кусочек этого лакомства вызывает лишь одну эмоцию — искренний восторг. [ Нежный, в меру проп

Чизкейк-суфле из трех ингредиентов

Что может быть лучше, когда утро начинается с такого потрясающего вкусного десерта! Минималистический набор продуктов и потрясающий результат — шелковистый чизкейк-суфле нежнее-нежного. Плюс отсутствие муки, что не так уж и малова

Торт-суфле «Анна-Мария»

Одна из моих дочерей любит миндаль, другая фисташки, а я с детста торт «Птичье молоко».

Пирожное «Ленинградское»

Сегодня у меня небольшой Юбилей — 5 лет на сайте Едим Дома! [ И хотя публиковать рецепты я начала значительно позже, все это время, проведенное здесь, принесло мне массу положительных

Классический чизкейк «Нью-Йорк»

Классичесий чизкейк «Нью-Йорк» с натуральной ванилью, домашним тестом, маскарпоне и сливочным сыром. Выпеченный в духовке.

Праздничный торт «Генеральский»

Приятного аппетита! [

Песочный торт с меренговой прослойкой «Святая Мария»

Этот рецепт долго ожидал своей очереди, — и вот свершилось! Тортик понравился всем кто его пробовал, уверена, что ещё не раз будет нас радовать. Крем автора на основе сгущенки заменила на свой.

Бисквитный торт с клубникой и заварным кремом

Так как я люблю готовить разнообразные тортики для своих домашних, этот день не остался без внимания! На день Святого Валентина я приготовила бисквитный торт с клубникой в форме сердца. А выпекала я его в разных формах и уже потом

Нежный сметанный торт

Свой день рождения я отмечала в ресторане с лучшими подругами. Но для своей семьи тоже нужно было приготовить что-то быстрое, легкое и сладкое. Как всегда, на помощь пришел бисквит от Зариночки и легкий сметанный крем. Калина на ф

Торт с двойным шоколадом (без выпечки)

С таким тортиком справится любой! Можно готовить из домашнего печенья или вафель без начинки. Или воспользоваться печеньем из готового теста от "Сибирского гурмана"! [ Особенно вкусно с

Кокосово-кунжутные конфеты

Здравствуйте друзья! Сегодня я хочу угостить вас очень вкусными и ароматными домашними конфетами. Для их приготовления понадобятся простые продукты и совсем немного времени. Процесс приготовления настолько прост, что с ним справит

Пирожные "Зимняя Вишня"

Как же давно я хотела приготовить эти пирожные [ и именно такой формы. Как увидела их у Екатерины (Miúda), так и влюбилась в них. Катюша, спасибо огромное за рецепт[

Безе

Когда я спрашиваю своего мужа, что он хочет на десерт он всегда отвечает — безе. Может уже что-то подобное есть на сайте, если честно, я не проверила. Приятного аппетита!

«Павлова» с ананасом и маракуйей

Белки лучше всего отделить от желтков заранее и дать им постоять в холодильнике 2–3 дня — так они лучше взбиваются. Уксус обязательно должен быть светлым, а ананас можно взять замороженный или в собственном соку. Подписывайтесь н

Торт с маскарпоне и соленой карамелью

Высокий и большой в диаметре тортик на День Рождения папе :) Гости остались довольны в процессе даже удалось кусочек запечатлеть. А бисквитик у меня самый любимый от Зарины Кудако (только у нее с крахмалом, а у меня с крахмалом сл

Торт «Рыжик»

Торт очень вкусный и в нем чуствуется запах мёда. Потому что в тесто добавляется мед. Торт выглядит красиво и эффектно, потому что я украсила его шоколадной глазурью и ягодами смородины. Попробуйте приготовить. Не пожалеете!!

Торт «Мурзилкин»

Этот торт ояень вкусный и сытный. Готовиться торт просто и легко. Торт можно приготовить на Новый год. Побробуйте приготовить, не пожелеите!!! Приятного аппетита!!! [

Клюквенный бар с цитрусовым вкусом

Для любителей вкусных десертных блюд. Бар — это выпечка десерт, который разрезают на прямоугольники или квадратики. Стакан мерный — 240 мл.

Рулет "Лавандовая нежность"

В последнее время на сайте стали часто появляется рулеты. Вот и мне захотелось чуток "позаворачивать". Нашла баночку лаванды, и пришло вдохновение! Нежный, с утонченным ароматом лаванды, лимонной пропиткой и кремом... Ммм...

Очень шоколадный торт

Уже пару лет мечтала испечь на Новый год подобный торт! Небольшой в диаметре, высокий и... очень шоколадный! Бисквит приготовлен, как и в большинстве моих последних рецептов, на основе бисквита Зарины Кудако. Остальное, дело рук ф

Торт «Белое безмолвие»

К созданию этого торта меня сподвигло то, что надо было утилизировать белки[ Поначалу хотела просто попробовать бисквит на белках, за рецепт которого огромное спасибо автору Ч

Сливочно-банановый торт-мусс

Нежнейший сливочный мусс, с легкой кислинкой банановый мусс на пропитанном ароматном бисквите, и все это под шоколадной глазурью... Это очень вкусно! Вы же знаете, что я по тортам не очень, но если торт готовится легко, а при эт

Сливочное мороженое с соленой карамелью

Пошаговых фото к сожалению нет, но готовится мороженое предельно просто.

Торт «Мятная опера» от Кристофа Машалака

Здравствуйте, друзья! Ранее я уже угощала вас классической "Оперой" А сегодня я принесла на вашу суд и дегустацию еще одну вариацию этого замечательного десерта. Представляю ва

Торт «Зимняя сказка»

Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня я принесла для вас красивый и вкусный праздничный торт. Пекла я его для детской вечеринки, которая проходила у нас дома. Именно поэтому я постаралась сделать акцент на внешнем виде тортика,

Дамские пальчики

Простой, но очень вкусный торт. Попробуйте!

Рецепт печенья «Бантики» с повидлом

Быстро, вкусно и очень просто.

Рождественское семифредо

Этот замечательный десерт готовил Джейми Оливер для своей семьи в рождественской телепередаче, немного изменила под свою семью. Автор брал конфеты сникерс. Я заменила их на конфеты с орешками из детских подарков :) Кстати желтки а

Медовый торт «Марленка»

Вся фишка этого торта в нежном креме на основе йогурта с добавление лимона. Торт мягкий и нежный с ароматом пряничных специй. очень по-праздничному! Количество ингредиентов рассчитано для торта диаметром 18-20 см (у меня двойная

Новогодний Киевский торт

Киевские тортики любят если не все, то многие, моя семья не исключение. Этот вариант я готовила впервые, но он нам всем так понравился, что я буду повторять его обязательно, это 100%! Рекомендую! Всем праздничного настроения! P.S

Торт Тирамису от Мишель

Этот рецепт ждал своего часа у меня около 2-х лет :) И вот, я на него решилась, о чем не пожалела ни на секунду — ожидание себя оправдало, торт получился отменным! Поводом для торта было пятилетие дочки :) Торт оказался несложным

Ароматный рождественский кекс с брусникой и взбитыми сливками

Совершенно очаровательный кекс! Ароматный,пряный с кислинкой брусники, покрытый белоснежным облаком взбитых сливок! Этот кекс украсит праздничный стол и порадует вас и ваших гостей!

Нежнейший торт с яблочным пюре

Пекла этот торт на проводы в армию для сына подружки. [ Все устали от обильных застолий и поэтому хотелось приготовить что-то легкое и воздушное. И этот рецепт выстрелил просто в де

Фаршированный чернослив со взбитыми сливками

Время так быстро пролетело и уже наступил 2016 год!!! От души поздравляю всех "жителей" сайта Едим Дома с наступившим Новым Годом и желаю в Новом Году здоровья, семейного благополучия, счастья, любви и исполнения всех желаний, д

Рулет «Красный бархат»

Дорогие друзья! От всего сердца поздравляю вас с Новым 2016 годом и Рождеством!!! Пусть год будет удачным, добрым, мирным и вкусным! Сегодня хочу угостить вас вкусным и ярким рулетом "Красный бархат". Это идеальное сочетание сла

Маковый торт с вареной сгущенкой

Вероятно этот торт знаком очень многим, а я торты пеку редко, поэтому мне понравился этот легкий вариант торта с богатым сладким вкусом. И надеюсь понравится вам тоже.

Торт бананово-шоколадный «Про любовь»

Банан с шоколадом для меня — одно из идеальных сочетаний. А поскольку у меня в холодильнике уже ждали своей утилизации переспевшие бананы, намечалась годовщина совместной жизни и в интернете я не нашла устраивающего меня рецепта б

Шоколадно-сливочный «Наполеон»

Этот торт был главным десертом нашего новогоднего стола! Пекла его не первый раз. Рецепт нашла, как ни странно, на одном иранском сайте. Этот вариант торта один из самых вкусных и нежных "наполеонов", которые я пробовала. Приглаша

Торт «Красный бархат»

Составляя меню на Новый год, не могла не вспомнить про торт «Красный бархат». Наступающий год пройдет под покровительством Огненной Обезьяны. Поэтому яркий красный торт ее обязательно порадует! Несколько рецептов этого торта уже

Шоколадный торт без муки с клюквой

В преддверии праздников хочу предложить вам еще один шоколадный тортик, легкий и быстрый в приготовлении. Мягкие, шоколадные, похожие на брауни коржи и легкий, воздушный крем с приятной клюквенной кислинкой...После вкусного и сытн

Клубничный баварезе

В рецепте можно использовать любые ягоды. Также они могут и свежими, и замороженными. Замороженные нужно заранее разморозить.

Торт-мусс "Новогодняя фантазия"

В Новый год хочется побаловать себя чем-то вкусным и одновременно легким, а также радующим глаз. Хотите получить все это сразу? [ Приготовьте к праздникам замечательный и яркий торт

Торт "Сент-Оноре"

Богато украшенный торт назван в честь святого Святой Оноре (Saint Honore) — заступник и покровитель французских кондитеров и пекарей, день которого отмечается 16 мая. Торт "Сент-Оноре" — французская легенда и любимец парижан. Кон

Печенье «Джемми Доджерс» с вишневым джемом

«Джемми Доджерс» — нежное песочное печенье из Великобритании с джемовой начинкой. Его можно сделать с любым джемом, я использовала вишневый. Сахар мусковадо можно заменить на обычный: коричневый или белый. Из указанного количества

Шведский яблочный торт

Здравствуйте друзья! Сегодня мне хочется поделиться с вами удивительно простым и вкусным яблочным тортом. Рецепт нашла в своей любимой книжке с тортами, в ней этот десерт гордо именовался "Шведским яблочным пирогом". Обычно я лю

Бисквитный ореховый торт

Нежный ореховый бисквит, пропитанный сиропом с добавлением апельсинового ликера. Творожный крем с легкой цитрусовой ноткой. Ореховая крошка, немного шоколада и трюфельные конфеты для украшения. Все в этом торте гармонично и восхит