Хлебобулочные изделия

"ДУРМЕК" с лавашем.

Очень вкусно, очень просто!

Творожно-лимонный пряник

Любимой мамочке на "Татьянин День!"

Торт"Татьянин день" для всех Танечек нашего сайта,настоящих и бывших студентов и...моего любимого супруга!

Для меня Татьянин День -мега праздник!Во-первых-я дважды была студенткой,во-вторых-мой младший сын студент четвертого курса университета и в третьих,а может во-первых?!)))-сегодня моему дорогому супругу исполняется 59лет!Этот вкус

Торт " В шоколадно-кофейных тонах"

Торт готовила на День рожденье мужа. Для мужчин всегда трудновато придумать украшение) Вот и был выбран такой простой, но в тоже время интересный вариант украшения! А сочетание трех кремов, приятно удивили вкусом:) название долго

Торт мороженое"Снежная Королева" для Снежинки Татьяны

Я уже готовила торт мороженое а вот Мороженое с клубникой-вкуснотище!Супер быстро готовиться!

Торт «Тримирье» с черносмородиновым баваруа.

За основу взят рецепт пирожных с шоколадным муссом и черносмородиновым баваруа «Тримирье» блогера Ruletka. Меня особенно поразил цвет крема баваруа с черной смородиной, он ассоциируется у меня с миром фентази.

Торт-суфле "Strawberry Temptation"

Захотелось лета...

Торт "Корзина клубники"

За окном снег и мороз, а так хочется капельку лета). Делая этот тортик вспоминала тепленькие летние денечки и сладкую - сладкую клубничку). А еще конечно же мой один из первых тортиков на любимом сайте:) Предлагаю еще один вариант

5 любимых бисквитов на любой вкус и случай

Я очень люблю экспериментировать и пробовать новые рецепты тортов. Но это хорошо делать, когда печешь для своей семьи и не боишься результатов эксперимента. По-другому обстоят дела, если ты печешь друзьям и знакомым. Тут уже нужно

Веселая гренка

Даже упрямый малоежка будет есть такую веселую гренку.

"Цезарь" с семгой на листьях руколы

Обожаю "Цезарь" в любом варианте, но не в любом кафе-ресторане ;) А домашний - лучше всех! :)))

Суп-пюре с белыми грибами

Это чудесно, когда на улице минус 30, а перед тобой стоит тарелка дымящегося, ароматного, согревающего, душевного грибного супа!

Салат из печени трески

Легкий в приготовлении салат для тарталеток, также его можно сделать в салатнике. Ингредиентов мало, все они доступны. Картофеля потребуется немного. Это рецепт моей крестной.

Тирамису

Классический итальянский десерт, от которого никто не сможет отказаться, божественное сочетание слоев кофе и сливок. В переводе это название означает "Подними мне настроение". И, как говорят знакомые итальянцы, произносится с удар

Теплый салат с печенью, сладким перцем и хрустящим беконом

Уважаю теплые салаты с печенью, и вот еще один вариант! Как скромный человек себя хвалить неловко, но вот салат то можно, да?:) В нем прекрасно сочетаются терпкость руколы и сочность печени с перцем; хрустящие хлеб и бекон добавля

Торт «Цветы для Риты"

Этот торт я пекла на юбилей моей сестрички Риты. Это второй мой опыт работы с мастикой. Не судите строго.

Ароматные котлеты

Этот рецепт давно известен кулинарам из сети: была такая форумчанка Оля-Лайла, которая поражала всех своими вкусными рецептами и живостью общения. К сожалению, Оли уже нет с нами... у нее было серьезное заболевание, она боролась,

Рулетики из рисовой бумаги с куриным филе

Рисовая бумага -уникальный диетический продукт,не содержит жиров и сахара,готовится из теста на основе риса и воды,с добавлением соли.Она очень проста в применении-достаточно размочить лист в холодной воде в течение 1 минуты и мож

Свинина в пиве с хлебными крошками

Рецепт из книги "Кухни народов мира"На этот раз немецкая кухня.Почти вся немецкая кухня формировалась с оглядкой на пиво.Ну любят они его!!!Даже пивной суп у них имеется.Но я решила попробовать свинину тушеную в пиве,хочу вам сказ

Паста с цветной капустой и анчоусами от Джейми Оливера

Первый опробованный рецепт из журнала Джейми Оливера. И конечно же, это была паста:))

Салат "Цезарь с креветками"

Это один из моих самых любимых салатов, "Цезарь" вроде прост в ингредиентах, но при этом безумно вкусный!:)

Шоколадные конфеты с халвой

В моей коллекции уже были конфеты на основе халвы, вот еще одина вариация:)

Зразы "Охотничьи"

Эти зразы мы придумали вместе с дочкой несколько лет назад. Я имею в виду начинку. Приготовили ее из копченого сала, лука и яиц. Зразы сразу приобрели некий лесной дух, потому как пахло дымком, костром...

Лаваш с морепродуктами

Очень легкая закуска для любителей пикников.

Торт «Ананасы в шампанском»

Торт с нежным муссом и вкусом шампанского очень подходит для любого праздника. Если торт предназначен для детей, то шампанское лучше заменить ананасовым или яблочным соком.

Жареный сыр сулугуни

Сыр...Сыр...Сыр... Вспомним мультфильм "Чип и Дэйл", как там у Рокки при виде сыра усики вставали торчком, глаза становились большими и он с таким упоением и страстью говорил "Сыррррррррррррр".

Мясная закуска "Мозаика"

Великолепная закуска-паштет на праздничный стол. Необычный на вид, но очень вкусный. Вариант паштета.

Брускетта с оливковой пастой

Конечно же, это совсем не классическая тапенада, в которую помимо оливок входят каперсы и анчоусы, но тоже очень вкусный, пусть и упрощенный вариант! Во всяком случае всем дегустаторам понравилась:)

Мясная булка по-американски

Рецептик из передачи "Званый ужин", соблазнилась на похвалы участников и не пожалела!!! Понравилась всем членам семьи. Попробуйте приготовить - удивление и восторг вам обеспечены!

Торт "Калейдоскоп"

Вариант такого торта увидела на просторах интернета. И конечно же не смогла пройти мимо)) Начинка такого торта может быть любой, главное, чтобы были разноцветные коржи или крема и они должны быть плотненькой структуры, чтобы их мо

Торт "Пинчерс".

Этот торт я посвящаю своей мамочке. К большому сожалению мы с ней видимся только раз в год, я каждое лето еду к ней в Дагестан и она просит,чтоб я приготовила ей именно этот торт, она его очень любит. Здоровья, счастья и улыбок вс

Пирог из лаваша с мясом, сыром, помидорами -черри для Юлии

Этот пирог, мой подарок для Юленьки. Но узнав, что она сейчас на диете я не отказалась от подарка, так как ее муж мясоед, поэтому она сможет порадовать таким пирогом свою вторую половинку. Юленька - лови пирог!

Торт « Новогодняя ночь»

Со Старым Новым годом, друзья!Счастья, здоровья и благополучия Вам и вашим близким, новых творческих успехов в кулинарии и не только! Рецеп придуман на основе нескольких рецептов и идей, подсмотреных в инете.

Торт "Не Кудряш" Юлии Высоцкой

Рецепт из журнала "ХлебСоль". Очень вкусный бисквитный торт. Вкус его немного похож на пирожное картошка. Делала его не по случаю, а просто так и пригласила подружек на чай с вкуснющим тортом :)

Конфеты шоколадные с грецкими орехами и миндальным ликёром

Уже несколько лет дарю к Новому году друзьям съедобные подарки.В этом году были коробки разнообразными конфетами.Эти шоколадные конфетки в том числе.Рецепт очень простой,сочетание очень вкусное:))В холодильнике могут храниться оче

Запеченные в духовке шотландские яйца

Несмотря на название, это блюдо к Шотландии никакого отношения не имеет, уверяют представители легендарного лондонского гастронома Fortnum & Mason - поставщика Королевского Двора. Fortnum & Mason "изобрели" яйца по-шотландски (Sco

Трюфельный торт (Gâteau de truffe) для команды ЕД и друзей!

Дорогие мои друзья сегодняшним рецептом я хочу вам выразить благодарность и признание вашим талантам, вашему вниманию и всех вас и команду ЕД поздравить с Наступившим Новым Годом и Рождеством! Команде ЕД и лично Юлии Высоцкой сказ

Фасоль по-бостонски

Хочу поделиться с Вами простым и очень вкусным рецептиком фасоли)) не знаю, точно так ли делают в Бостоне, так рецепт назывался и я это название сохранила)) одно могу сказать точно: получается очень вкусно)) фасоль можно взять кон

Cалат "Осенний"

Легкий в приготовлении салатик

Суп из бычьего хвоста с хлебными клёцками

Если вы думаете, что бычий хвост, это что-то такое волосатое с кисточкой, вы ошибаетесь. Это обычное мясо. Бычий хвост может отпугнуть особо впечатлительных едоков, но попробовав нежное мясо, буквально тающее во рту, вы поймете, ч

Очень быстрые фаршированные свиные биточки

когда лень что то выготавливать,это просто палочка выручалочка и быстро и вкусно.

Торт "Шоколадный с мандариновой прослойкой"

Вариант тортика с желейной прослойкой. Получается вкусный шоколадный тортик с нежной прослойкой из суфле и желе.

Летний тортик в Старый Новый Год

Под старый новый год, так вдруг захотелось чего то волшебного и сказочного, и тут я вспомнила про летний тортик, он так пахнет лесными ягодами, что сам собой навевает праздничное настроение.

Любителям советской "Картошки"

В моем советском детстве любимым пирожным у меня была картошка, но мама мне не покупала этот десерт:-(. Аргументом неизменно были ее слова: "Эту картошку делают из отходов"...Вот я выросла, у меня у самой дети, и я никак не могла

Сладкий рулет без выпечки

Этот рулет готовится очень легко. А результат потрясающий и вкусный:) Нашла в рецептах у la perla.