Сахарный шоколад

Торт "Чернослив в шоколаде"

Январь-это сплошной праздник!А для меня январь двойной праздник,потому что в январе у меня сразу два именинника.23января старший сын и 25января муж.И конечно же я всегда пеку для них праздничный торт.В этом году кроме любимого ими

Чизкейк с белым шоколадом, курагой и ромом.

Из книги "Шоколад наслаждение вкусом" А. Коркунов, Е. Сучкова

Трюфели с игристым вином

Консистенция шоколадной массы получилась очень крепкой, да и благодаря шоколаду 85% и игристому вину, вышли трюфели с характером! Это чрезвычайно шоколадное удовольствие, и даже есть опасения, что любителям молочного шоколада могу

Оладушки для завтрака

Небольшая порция хороша именно тем, что оладушки можно съесть горячими. Вместо разрыхлителя подойдет сода, гашенная лимонным соком, а в тесто неплохо добавить изюм — тогда оладушки получатся очень нежными внутри! Чтобы в сковороде

Кекс в шоколадной глазури

Простой рецепт кекса в шоколадной глазури, который может приготовить каждый.

Торт "Дракоша 2012"

Дорогие друзья, на этот торт у меня ушёл целый день, я очень старалась и надеюсь он Вам понравится! Я хочу поздравить Вас с Новым годом и пожелать Вам всего самого лучшего! Пусть Ваши мечты и желания сбудутся! Счастливого 2012 год

Трюфели с пралине

Давно планировал приготовить трюфели с пралине по рецепту Джейми Оливера - уж очень он (рецепт, хотя и Джейми, конечно, тоже) хорош!:) Однако в ходе приготовления не все было гладко, поэтому пришлось ориентироваться на местности и

"Шокошок " или торт шоколадный без муки (Torta di cioccolato senza farina)

Шокоголики, трепещите!!! Я никогда не причисляла себя к этой категории, более того, даже не могла вразумительно ответить на вопрос "люблю ли я шоколадную выпечку?". После шоколадного гато я развернулась на 90 градусов, а после это

Клюквенно-мятные шоколадные конфеты

Шоколад, мята и клюква - отличное сочетание, а если присыпать эти конфеты сахарной пудрой, они станут по-настоящему зимними и праздничными!:)

Шоколадный капкейк с апельсином!

Капкейк - это маленький индивидуальный тортик, бывает он разнообразных видов и оформление его сильно отличается от обычного куска торта. Часто капкейки путают либо с маффинами, либо с кексами, но в действительности это далеко не о

Tescoma. Торт "Черно-белый лес"

Это мой первый опыт приготовления мастики и тортов с мастикой, поэтому не судите строго. К сожалению, в ближайших магазинах найти красители не получилось, иначе сделала бы елочки зелеными, а бант красным, получилось бы, наверное б

Шоколадные кексы-брауни с малиной

Быстро и вкусно)

Рождественское полено

Вереница зимних праздников начинается с замечательного праздника - дня Св. Николая. Именно в этот вечер я решила порадовать своих родных таким французским дессертом. Этот рулет я уже давно присмотрела на сайте и

Маффины с сухофруктами и фисташками

Если апельсин очень сочный, возьмите сок половины апельсина. Можно заменить пшеничную муку на муку грубого помола.

Tescoma. Торт для младшей дочери

Всю неделю я была загружена работой. В пятницу нужно было провести новогодний корпоратив, с выездом за город. К концу недели ноги заплетались от усталости, но я обещала на день рождения своей младшей дочери испечь торт. У меня ост

Кофейная Панна котта

Представляю вам одно из моих самых любимых лакомств)))

Tescoma. Чизкейк-подарок

Этот чизкейк можно положить в коробочку и подарить родным или друзьям. Готовится он очень легко и относительно быстро: всё смешал и поставил застывать.Но при этом выглядит очень эффектно:)

Фондан!

Фондан! Впервые я увидела его по телевизору и поняла, что это любовь с первого взгляда. Я начала бредить ним. Я мечтала его попробовать и была готова заплатить любые деньги лишь почувствовать его вкус. Однажды мы с мужем пошли в р

"Забытая" вкуснятина - шоколадная колбаса

Вот он, забытый вкус детства! Давайте вспомним!

Шоколадное печенье!

Домашнее шоколадное печенье с горячим какао, что может быть лучше для любимой семьи!

Маффины с грушей и шоколадом. Tescoma.

Невероятно красиво и безумно вкусно!

Торт-купол "Нежная вершина"

Очень долго не могла решиться приготовить этот дессерт. Приметила его давненько, еще когда Леночка (Azdora) с нами поделилась своим рецептом Но не было бы счастья, да несчастье помогло))) Это к

Мусс из молочного шоколада

Такой мусс можно сделать с белым или черным шоколадом.

Халва в шоколаде «Восточная сказка»

Когда молола семена кунжута, такой аромат витал по кухне, что не передать словами. В семенах кунжута содержится сезамин — мощный антиоксидант. Всем известная фраза «Сезам откройся» из восточной сказки «Али-баба и сорок разбойников

Банановые кексы с черносливом и кусочками шоколада

Для праздников и будней предлагаю еще один вариант постной выпечки. Тесто получается влажное, мягкое, а изделия из него долго хранятся ;)

Торт «Выше неба»

Это чудо воздушно-творожный торт, который прям так и тает во рту. А шоколад добавляет свою нежность. Этот десерт просто обожает мой беззубый дед )))

Вишневый торт из Шварцвальда

Великолепное сочетание песочного коржа с миндальным вкусом, кисло-сладкой вишней и нежным сливочным кремом

Шоколадно-ореховый рулет.

Рулет для настоящих шоколадоголиков.

Рождественский тирамису

Тирамису с корицей - отличный и вполне себе торжественный десерт. Но вот в ходе рождественских размышлений решил еще больше поиграть с пряностями - все-таки без них представить Рождество сложно! Получился очень душевный тирамису и

Творожно-мандариновые кексы. tescoma

Для меня новый год - это мандарины. А мандарины + творог + белый шоколад = очень изыскано и вкусно!!! Очень новогодние кексы. Замечательно сделать их для подарка близким людям.

Tescoma. "Халва в шоколаде" в подарок

Вот они, Предновогодние хлопоты, пробежка по магазинам в поисках необычных подарков для своих родных. Предусмотрительные хозяйки заранее думают, расписывают, записывают все свои Гениальные мысли, чтобы не растерять их по дороге, и

Карамельный муссовый торт с компотом из абрикоса и фундуком

Нежно-карамельный мусс с прослойками фундучного декуаза и компотом из абрикоса.. Результат: Нежное карамельно-фруктовое наслаждение! Надеюсь, у Вас все получится!

Рождественские ёлочки (конкурс Tescoma)

Праздники не за горами и самое время к ним подготовиться ;) Эти Рождественские ёлочки я делала еще к прошлому Рождеству. Дети были в восторге!.. А также их родители ;))

"Круассаны" (Les croissants) из домашнего слоеного теста с шоколадной начинкой и не только

Круассан (croissant) — истинно французское кондитерское изделие в форме полумесяца. Очень популярен, и подаётся на завтрак к кофе или горячему шоколаду. Круассаны бывают без начинки, а также с самыми различными наполнителями: слад

Чизкейк "Экзотик" с рикоттой и маракуйей

С рецептами чизкейков можно экспериментировать безконечно! Начиная от способа приготовления: холодного, горячего; если горячего, то с водяной баней или без.. А уж просторы в использовании ингредиентов просто безграничны! Сегодня э

Tescoma. Штрудель из творожного теста. Секрет приготовления. (Без яиц).

«Это прЭлестно! Ах, это прЭлестно!», помните, как в том мультике, восклицала ворона! Также и я могу воскликнуть про рецепт, который вы сейчас изучаете. Приветствую Вас, Друзья мои!!! PARFIT!!! Это что-то невероятное. Когда я нашла

Шоколадно-свекольный торт

Торт очень насыщенный и шоколадный. Вкус свекл не чувствуется, а сам корж немного влажный и сочный.

Тирамису!

Этот десерт сейчас очень модный. Его можно заказать практически в любом ресторанчике. Вот и я решила приготовить тирамису дома. Я испекла печенье и сделала маскарпоне. Хотя это и занимает не мало времени, но это того стоит. Получи

Творожно-ореховые или шоколадные кексы

"Крибле! Крабле! Кекс! Шмекс!- думала Она про себя, перемелывая орехи в блендере. Даа, времени, в последнее время чтобы побаловать своих родных вкусной домашней выпечкой, остается все меньше и меньше."Ну ничего, я все равно найду

Шоколадный фондан со взбитыми сливками

В фондан можно добавить апельсиновый ликер, карамель, кофе, кардамон, кусочки шоколада.

Торт "Изумруд" от Ниночки

Торт на меня произвёл просто несгладимое впечатление! Увидела его в блоге у Ниночки (niskya.ru). Решилась попробовать, тем более, что папин ДР подкрался незаметно ;) Для более эффектного описания, прошу проследовать на оригинал ре

Торт "Мальвина"

Почему "Мальвина"?Помню из детства вкус торта с именем "Мальвина"(его пекла мамина подруга)..с разными коржами..нежного и воздушного..ммм:)Рецепта не сохранилось,поэтому сложила вместе воспоминания,опыт и пристрастия настоящего дн

Торт с творожным сыром "Белый шоколад"

Нашла рецепт тортика, который мне по вкусу. Он без коржей, без масляного жирного крема, без выпечки в духовке. Приготовила торт вечером, на ночь убрала в холодильник и готово. Вкус нежный, тает во рту и нет приторной сладости. То

Брутальный торт

Ну что ж, вот я и решилась выложить свой рецепт. Долгое время я была на данном сайте "созерцателем" и "рецептотаскателем", всё смотрела, пробовала, искала и находила много интересных, быстрых, а главное - полезных блюд для всей се

Овсяное печенье с шоколадом и кокосом

Очень вкусное, ароматное, рассыпчатое печенье без муки!

Рождественские печеньки!!!

Лучший подарок, это подарок сделанный руками. Особенно если он сделан с любовью. Я пеку это печенье на новогодние праздники для своих друзей и упаковываю их в красивую коробочку

Сырок в шоколаде

Блюдо которое очень быстро готовится без запекания

Торт "Нежность", с нежностью для команды "ЕдимДома" и для моих друзей!

Приветствую Вас, Друзья мои!!! Наконец-то, наконец-то я добралась к Вам!!!Как же я скучала без Вас, мои хорошие!!! Наконец-то, я снова могу наслаждаться вкусной жизнью с Вами!!! Лучше поздно, чем никогда! Я говорю ВАМ всем СПАСИБО