Яйца в шоколаде

Шоколадный рулет "Рождественское полено"

Предпраздничная суета, поиск и покупка подарков, блестящие украшения, приподнятое настроение и ожидание чуда - это обязательные составляющие новогодних праздников. Конечно же, нам хочется провести время с родными и близкими людьми

Торт "Нью-Медовик"

Медовик, как и Наполеон, тоже был и остается нашим Новогодним тортом, только в этом году приготовить я его решила по другому, и старый торт зазвучал новый лад! Прекрасная альтернатива классическим песочным медовым коржам со сливоч

Торт "Осенний поцелуй"

Посвящаю этот торт Наташе за её труд и терпение. [

Карамельная елочка с пралине и шоколадной глазурью

Делала этот торт первый раз! Слава Богу, он получился! Значит, праздник удался! А это главное. Всем хорошего настроения, приятных встреч и новостей! А также удачных рецептов, ведь не зря мы тут столько репетировали =) Happy New Ye

Виски-торт с арахисовым кремом

Если вы любите арахисовую пасту, то этот торт для вас. Он невероятный! Очень яркий, очень красивый, очень высокий! Для формы диаметром 16 см разделите рецепт пополам, для 11 см - на три.

Торт "Королевский" с грецкими орехами, изюмом и курагой

Предлагаю вам вкусный торт с орехами и сухофруктами. Угощайтесь!!! Муки может понадобиться больше, до четырёх стаканов.

Торт "Птичье молоко" с вишней

На мой взгляд торт "Птичье молоко" один из самых вкусных тортов. Суфле получается таким нежным, а вишня очень даже неплохо дополняет этот десерт и бовляет небольшую кислинку и тонкий приятный вкус и аромат. Мне нравится суфле имен

Торт "Крокембуш"

Когда три года назад я начала искать в интернете рецепты праздничных тортов, то был один, который зочаровал меня своим шикарным внешним видом и простотой приготовления. Что же это за торт? А ошеломил и влюбил меня в себя замечател

Эклеры с масляно-заварным кремом

Эти замечательные пирожные, безусловно, знакомы всем. Они хороши тем, что предоставляют безграничное поле для кулинарной фантазии. Можно менять крем, добавлять внутрь начинку, экспериментировать с глазурями и помадками — каждый ра

"Пища Дьявола" ("Devil’s Food Cake")

О том, что я попала под зависимость шоколада, это уже знает каждый, а в таком исполнении могу съесть его очень много. Удивительный богато-шоколадный, роскошный торт Devil’s Food – мечта любого шокоголика – американский десерт, поя

Медовые пряники в глазури

Яркий праздничный вариант оформления пряников, к тому же я решила сделать их на палочках, чтобы было удобно держать и кушать. По составу пряники очень хороши, в будни можно сделать их и без глазури!! Нам нужно: 360 г муки 100 г

Шоколадно-ванильный торт "Исполнение желаний"

Ну какой же Новый год без торта? Не знаю, к счастью, или сожалению, но у нас нет какого-то определенного рецепта торта, который мы печем ежегодно. Скорее наоборот, каждый год что-то новое и интересное. Главное, чтобы шоколад прису

Блинные шоколадные пирожки с вишней

Необычные блинные пирожки. На этот раз на тему «вишня + шоколад», беспроигрышный вариант! Очень вкусно, особенно с мороженным!

Торт "БРАУНИ В ПРАГЕ"

Хочу сразу же объяснить, чем я руководствовалась, когда давала этому шоколадному торту такое название. Все очень просто. Симбиоз классической "Праги" советских времен и знаменитого американского пирожного "Брауни". Их крепкий союз

Маффины с овсянкой и инжиром

Этот рецепт идеально подойдет для маленьких «нехочух», которые отказываются с утра есть овсянку, иногда их можно порадовать такими замечательными маффинами. Вообще овсянка с утра — это то, что нужно, а в таких маффинах она поет и

Пирожные "Новогодние елочки"

Новогодня выпечка всегда создает атмосферу и настроение праздника)))) Новый год не за горами и всегда хочется чего не обычного и оригинального))) И поэтому сегодня хочу вам предложить вот такой простой на мой взгляд, но очень но

Наш новогодний торт "Наполеон шоколадный с вишней"

Наполеон… Для нашей семьи это особый торт! Это целая история нескольких поколений, кулинарная и душевная связь, ведь он являлся и является самым любимым и самым вкусным десертом любого нашего семейного праздника! Новый год для нас

Белый торт с шиповниковым кердом

Рецепт шиповникового пюре также есть здесь: Простой бисквит: 4 яйца 1 стакан сахара 1 стакан муки пш в/с 2 ст.л. коньяка для пропитки Бисквит женуаз: 90

Торт Мокко

Этот торт непревзойденная классика французского кондитерского искусства. Нежный бисквит Женуаз пропитанный насыщенным кофейным сиропом и кофейный масляный крем, соединяясь воедино в одном торте создают неповторимую, переплетающуюс

Новогодние капкейки "Санта"

Очень вкусные и нарядные капкейки, которые придутся по душе как взрослым, так и детям и украсят любой новогодний стол.[ Готовятся просто и быстро. У меня получилось 18 штучек

Эклеры с шоколадным кремом, карамелью и миндалем

Все мы наверно любим праздники. И большие и маленькие. Вот у меня самые любимые праздники это Пасха и Новый год. Даже не знаю с чем это связано. Ну, наверно Новый год с ожиданием чуда, а Пасха с ароматными куличами, крашеными яй

Печенье с шоколадной крошкой и изюмом в коньяке для Деда Мороза

Детские утренники в саду и школе. Новогодние елки в цирке и театре. Мальчики зайчики и девочки снежинки. Снегурочка водящая с малышней хороводы, Баба-Яга и компания, которые хотят испортить праздник. Дед Мороз с огромной белой бор

Пирог ореховый

Пирог готовится без добавления муки. Текстура коржа мокроватая, нежная. Вкус шоколадно-ореховый, хотя шоколадная глазурь только сверху коржа.

Торт "Шоколадно-кофейный с безе"

Безумно вкусный торт! Аромат кофе, вкус шоколада и нежный сливочный крем. Готовиться чрезвычайно просто, и очень быстро съедается. Торт просто тает во рту. В нем столько нежности, даже если за праздничным столом что-то пошло не та

Торт «Панчо-Санчо или что-то в этом роде»

Хочу предложить Вам один из моих любимых, самых легких тортиков. Я его очень люблю, и любит вся моя семья. Он хорош и на праздник маленький в кругу семьи, и на большой, когда приглашают много гостей. Этот торт хорош тем, что он пр

Кекс с цукатами, ягодами и сливочной глазурью

Праздник у каждого свой. И праздником можно считать и пятницу, и конец четверти и начало каникул. Праздником можно назвать тот день, когда после долгой болезни Вы со своим ребенком вышли на прогулку))) Или как у меня, случайный пр

Шоколадный Карре (carrè tutto cioccolato)

Очень нежный, очень шоколадный, очень вкусный, просто тающий во рту десерт! И готовится достаточно быстро. Уверена, что любители шоколада будут просто в восторге! [ [

Лимонный тарт с меренгой

Рецепт собирала по частям, при этом постоянно добавляя что-то от себя. Идея сделать тарт двухслойным - моя:) О вкусе: хрустящее рубленое тесто (неоднократно проверенное), вкуснейший шоколадный ганаш, лимонный крем с кислинкой и в

Самый нежный грушевый пирог с шоколадом

Этот пирог невероятно нежный! Просто тает во рту и исчезает мгновенно! Очень-очень вкуснно!

Шоколадно-сливочный тарт «Только мысли все о нем и о нем»

Неделю я засматривалась на этот тарт, мечтая приготовить. Пожалуй, второе не менее подходящее для него название можно связать с другой известной песней «Я — меломан», перефразировав на «Я — шокоман»))). Рецепт тарта принадлежит мо

Черемуховый торт в шоколаде с чернично-сливочным кремом

Отличный тортик к праздничному столу!

Шоколадно-ореховый рулет

Для любителей шоколадного вкуса такой рулет будет настоящим праздником!!! Получается очень вкусный рулет, с нежным шоколадно-ореховым бисквитом и насыщенным молочно - ореховым кремом.

Торт "Черепаха"

Этот тортик я пекла на день рождение своего сыночка.....После того, как он увидел черепаху у своей тёти, он мне заявил: "Мама, делай торт-черепаху". И что оставалось маме... конечно же, воплотить мечту своего малыша. Поскольку рос

Корзиночки с кремом

...первый раз я испекла песочные корзиночки...попробуйте и Вы...

Торт "Малиновый купол" с шоколадным крем-муссом

Этот торт - волшебный. Именно с него началась моя ЛЮБОВЬ к выпечке, с него начинается моя первая кулинарная амбарная книга (а уже заканчивается вторая). С тех пор я пробовала и пекла много тортов, среди них были и очень вкусные, н

Шоколадный кекс на гречневой муке и тыквенно-апельсиновом соке с черносливом и изюмом

Уникальный кекс, друзья, как по своему составу, пользе, так и по своей универсальности. Я под впечатлением от него до сих пор, от его вкуса, аромата и текстуры! Судите сами. В нём нет яиц, нет сахара и даже других сахарозаменителе

Торт "Конкорд" (Concorde Cake). Миниатюрная версия

Этот торт я давно увидела в одном блоге, но руки никак не доходили до него. Внимательно изучив сам рецепт еще и у других блогеров, сам способ приготовления, я подумала, а, легкотня, и решила его приготовить! Минимум затрат, миниму

Шоколадно-творожный пирог

Восхитительный рецепт очень вкусного пирога, который, несмотря на все заморочки, очень просто приготовить!!! Ароматные ванильно-творожные шарики прекрасно сочетаются с кофейной основой! Таким пирогом не стыдно встречать гостей и п

Печенье с шоколадным кремом

Сегодня хочу угостить вас печеньем с очень вкусным нежным шоколадным кремом с лёгким ароматом корицы.

Шоколадный манник

Семолина - это манная крупа из твердых сортов пшеницы, очень популярна в странах Азии. Даже по внешнему виду семолина отличается от манки (хотя некоторые утверждают, что одно и тоже).

Сабайон с сырным печеньем в шоколаде и сыром Джюгас

А я продолжаю тестировать с сыр Джюгас, но уже в сладких блюдах. И мне пока что очень нравится! На этот раз сабайон. Я уже много раз порывалась его приготовить, но всегда меня что-то останавливало. По началу, предполагалось пригот

Шоколадные "Мадлен" с лавандой (Light)

Это конечно же не классические Мадлен, а еще точнее от них здесь только Форма [ НО поскольку это диетическая выпечка, то внешний вид здесь играет особую - не чувствуешь себя обделенно

Апельсиновые брауни с грецкими орехами

Я редко использую молочный шоколад, но в этом рецепте благодаря грецким орехам и апельсину он прекрасно работает, а черный, пожалуй, был бы слишком интенсивным. Если нет терки для цедры, срежьте с апельсина ножом тонкие полоски, а

Хлебный яблочный пудинг с белым шоколадом

Что-то мы устали от диетичских блюд[ и решили ударить колоражем по фигурам)[ Поводов приготовить этот пудинг было немало: н

Томатные капкейки под нежным базиликовым кремом

Невообразимые закусочные капкейки! Столько есть вариантов сладких капкейков, а вот закусочных мало. Заполним этот пробел! Что такое капкейк? В вольном переводе означает "торт с кружку", маленький красиво оформленный порционный тор

Шоколадно-имбирные полосочки

Небольшие вкусные штучки к чаю или кофе с ярким вкусом шоколада и имбиря) готовятся они очень просто и быстро) хорошо именно все вместе - кекс получается чуть плотный, конечно, шоколадный, но имбирь в нем доминирует. Поэтому как р

Торт со сметанным кремом и маскарпоне

Рецепт этого тортика мне подсказала подруга. Она заядлая мамочка и на кулинарию у неё нет много времени, поэтому в арсенале проверенные, быстрые и вкусные рецепты! Этот торт один из них. Я немного его скорректировала и представляю

Торт-пирожное "Цветочек"

Давно хотела поделиться с вами рецептом этого простого и оригинального торта. В нем масса достоинств, начиная от внешнего вида, продолжая удивительным разрезом, удобством брать в руки (не пачкая их) части торта и обходясь без ножа

Торт шоколадный для моей подруги Лены

Вчера был день рождения у моей подруги Елены Латушкиной. Я со вчерашнего дня начала готовить этот тортик, но не успела его сфотографировать и вовремя преподнести ей этот виртуальный подарок. Надеюсь, ты, Леночка оценишь вкус этого

Лимонное печенье для Хэллоуина

Всех поздравляю с праздником!!! )))