Куриная приправа

Паровая рыба под соусом

Как утверждают диетологи, пища приготовленная на пару, самая полезная. Правда не всегда получается аппетитный вид. К тому же многие приправы и специи, после обработки паром, теряют свои вкусовые и ароматические достоинства. Но, ес

Рулладини

Быстрое в приготовлении блюдо, очень сочное, нежное, вкусное, а сочетание помидоров, сыра и курочки покорит любого!

Яки-тори. Куриные шашлычки

Друзья позвонили мне на дачу и сказали, что через час будут. Мясо для шашлыков они привезут, но пока оно замаринуется, пока пожарится – пройдет немало времени. Надо организовать горячую закуску, которую можно быстро приготовить. У

Говяжьи котлеты на пару

Пища, приготовленная на пару, полезнее чем жареная, хотя порой выглядит не так аппетитно. Но это поправимо. Главное, что бы было вкусно. Я купил себе пароварку и решил приготовить говяжьи котлеты. А что бы они выглядели более аппе

фрикадельки в персиках и яблоках

очень хороши получились персики с добавлением горчицы в зернах

Сливовый террин из куриной печени

Сливовый терин с куринной печень и карамелизированной сливой + слоеные палочки со сливовым джемом и кунжутом

Яичные маффины

Отличный вариант вкусного, быстрого и полезного завтрака.

"Фальшивый заяц"с перчиком

Когда в холодильнике зависает порция вчерашних макарошек,а в морозилке всегда есть фаршик-не задумываясь сотворим так называемого в народе"фальшивого зайку",спрятав под его"шубку"сладкий перчик,который после духовочки приобретает

Вкусный омлет с овощами "Сытный ужин"

Быстрое и простое в приготовлении блюдо, но очень вкусное и сочное. Приготовила этот омлет на ужин, и муж так и не догадался, что в нем была цветная капуста. Он ее принял за вареную колбасу ))) пробуйте и вы!

Куриные котлеты "Почти по-киевски"

Я очень люблю котлеты по-киевски и уже давно мечтала приготовить их в домашних условиях. Однако все не решалась, так как процесс приготовления казался слишком сложным, а так не хотелось разочаровываться в готовом блюде. Наконец, п

Тушеные куриные бедрышки

Рецепт идет с приготовлением курин.будрышек с креольской приправой,в одном из своих рецептов я давала перечень этой приправы,которую можно сделать самим,повторюсь здесь вновь.

Оладушки из китайской капусты с брынзой

Отличный перекус в выходные,когда вся семья тусуется дома и периодически заруливает на кухню!Вот тут мы и встретим их с румяными,хрустящими,сочными оладушками с завуалированной капусткой...Вся фишка в том,что обычную капусту надо

Итальянский овощной пирог

Лето, изобилие фруктов, зелени, овощей! Предлагаю приготовить такой овощной пирог, который можно подать на завтрак или ужин. Ну о-о-очень вкусно!!!!!

Луковый пирог

Очень вкусный, очень легкоприготовляемый, очень малозатратный, очень не понятно из чего сделана начинка, запросто можно добавить грибы или зелень, мясо или курицу... очень большое поле для фантазии... Советую попробовать, это оооч

Аппетитное лето

кабачок фаршированный кашей на виноградном листе + куриная печень в прованский травах Аромат от виноградного листа - обалденный!!! И еще он стал хрустящим как чипс!!!

Помидоры с диким рисом

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal".

Салат с курицей в апельсиновом соусе

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". С начала конкурса «Экспериментируй с Tefal» каких только блюд не было приготовлено, но, кажется, еще не было салата. Вот и решила это исправить, представив на Ваш суд рецепт салата с ку

Котлетки "Зернышки"

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Эти котлетки - настоящая палочка-выручалочка. Нежные, легкие, ароматные, невероятно вкусные и простые в приготовлении. Они нравятся взрослым, а детки от них и вовсе без ума (говорю как

Питивье с шоколадом (Pithiviers)

Pithiviers - это классический французский слоеный пирог с миндальным кремом, который выпекают с XVII века. Назван по имени небольшого городка Pithiviers, расположенного недалеко от Парижа. Очень нежная шоколадная начинка в хрустящ

Рис с имбирём, овощами и куриной грудкой

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Такой "остренький" рецепт риса с овощами и курицей, правда соевый соус в моем случае я не добавляла (банально не нашлось дома), но имбирь добавил "теплоты". К этому блюду я приготовила

Кукурузный хинкал с крапивой

...продолжаю тему крапивы)))уж очень она вкусная...да и полезная....правда кукурузная мука все ж перебивает чудесный вкус крапивы....но цвета радуют))

Вкуснейшие нежные котлеты а-ля "по-донецки"

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Делаются элементарно, а результат - довольные лица мужа и других, кто пробовал и пробует )

Салат в лаваше

Мой салат в лаваше очень похож и на шаурму и на "Твистер", но все же отличается. Очень удобно будет брать с собой на перекус, в дорогу, на пикник. Для заправки я использовала соус из натурального йогурта, но те, кто не считают кал

Немецкие клецки с пряными травами

В Германии, где давно готовят эти нежные клецки, кулинары умело сбрасывают в кипящую воду небольшие кусочки крутого теста, использую специальную лопаточку и острый нож. Для представленного здесь блюда консистенция теста должна быт

Пирог фантазия

Не знаю,может кто уже и делал такой пирог...от переизбытка просмотра рецептов в голове всё перемешалось...Но именно такой метод укладывания теста приснился мне восне,утром как обычно сон забылся.Потом прошёл день и что-то смутное

Лже-курица

Узнала информацию на сколько оказывается полезна пшёнка!!!!!Была сильно удивлена..... Даже впереди гречки идёт..... Пшенную кашу стоит полюбить жителям больших городов и районов с неблагополучной экологией. Вещества, содержащиеся

Яйца-пашот под сырным соусом

Я́йца-пашо́т — традиционное французское блюдо на завтрак из разбитых яиц, помещенных в горячую воду, иными словами, сваренных без скорлупы. При таком способе приготовления получается мягкий кремообразный желток, окутанный лепестка

Ягодная шарлотка с глинтвейном

Когда на улице -20 и буран, когда снег совсем не кажется мягким и пушистым, мороз обжигает щеки, одним взмахом хиуса создавая иней у вас на ресницах, именно тогда ТАК ценится лето... Мягкий, слегка влажный шоколадный кекс, с велик

Воскресные котлетки от Бонтемпи

Это замечательный рецепт мясного рулета от Валентино Бонтемпи. Самое приятное, что каждый может легко модифицировать его на свой вкус!

Суп Xамин

Давно приглядела в журнале "Школа гастронома" этот супчик)) такой он зимний, сытный, наваристый)) вчера его наконец приготовила)) он нас просто поразил своим вкусом, божественное сочетание овощей, мяса, бобовых и специй, все это х

Фаршированные куриные ножки

взяла вот этот рецепт на пробу - ( безумно вкусно, рекомендую и быстро довольно таки...

Мясные блинчики

Эти блинчики мои мужчины могут есть на завтрак,обед и ужин!На этой неделе пеку их второй раз,т.к.после первого раза требовали продолжения)))Как известно,мясо в начинку можно отварить и перемолоть,а можно купить фарш готовый,что я

Легкий супчик с фрикадельками и яичной лентой

Ну вот основные праздники позади, пора поесть что то легкое и диетическое, восстановить желудок после долго чревоугодия!

Рецепт курицы с грибами в сметане

Простое и вкусное блюдо, которое подойдет к праздничному столу.

Салат с кальмарами, цыпленок табака и куриные крылышки барбекю

Очень люблю мясо птицы и в основном предпочитаю готовить курочку и все, что с ней связано:-) Одним из любимых блюд являются жареные крылышки и цыпленок табака. Быстро, но вкусно. Салат такой делала впервые и нам он очень понравилс

Пирог"Сочненький"

Этот пирог, один из любимейших пирогов моей семьи)Пирог Очень Сочный и Вкусный.При этом минимум временных затрат. Что порой не мало важно,особенно к приходу неожиданных гостей)))

ДИНОЗАВРИК в подарок.tescoma.

С этим тестом каждый Новый год я пеку новую фигуру.Тесто универсальное:хотите со сладкой начинкой-добавьте+1ст.л.сахара.Тесто никогда не подводило,не капризничало...А такому"фигуристому"пирогу всегда рады в гостях,да и дома кто ж

Мясной кекс "Боботи"

Боботи - это мясная запеканка, одно из наиболее распространенных блюд африканского континента. По преданию оно было завезено в Южную Африку рабами-мусульманами в конце 17 века. Готовят его из бараньего (реже говяжьего) фарша с доб

Хачапури. Быстрый завтрак.

Я проснулась раньше всех с хорошим настроением, поэтому решила приготовить хачапури на завтрак. Упаковка слоеного теста есть всегда, сыр и зелень тоже...что там у нас еще? Ага! вяленые помидоры в баночке остались))) Вот и отлично!

Сырные палочки

Можно взять готовое слоеное тесто. Я готовлю их на завтрак, с утренним кофе это просто божественно!

Пирог с рыбой «Золотая рыбка»

Сегодня муж пожаловался, что я давно не пекла пироги, все сладкое да сладкое, хотя он и сладкоежка. Да, подумала я, надо отдохнуть от пляцков и тортиков и решила испечь пирог с рыбой! Рецепт начинки вычитала в старой кулинарной кн

Армянский омлет

просто, необычно и вкусно!!!

Хрюшка по-польски

На самом деле не фига оно не по-польски) то есть попробовала я это блюдо действительно в Польше, в славном городе Вроцлаве. Улыбчивая официантка на мою просьбу посоветовать что-нибудь традиционно-польское - указала это блюдо. Что

Зеленые ньоке в белом соусе

Итальянские gnocchi в Хорватии называют njoke (ньоке). Это блюдо очень популярно. Привожу адаптированный хорватский рецепт.

Рыба в лимонно-апельсиновом маринаде.

Пароварила в пароварке)