Перец

Cвинина "ла-комто"

Мягкое,сочное мясо.Сверху с хрустящей корочкой,и нежными зажаристыми овощами.

Завитки рыбные

рыба всегда полезна.а приготовленная на пару вдвойне.Соус украсит вкус и подарит вам море наслаждения!

Кольцо креветочное

Для любителей морепродуктов,такое оригинальное кольцо будет настоящей находкой и не только по вкусу,но и по внешнему виду и по калорийности.Конечно с ним нужно повозиться немного.зато потом все просто замрут от такой красоты и вку

Лосось с начинкой

Такой весьма пикантный рулет.послужит хорошей холодной закуской к праздничному столу.

Фламбированная вырезка

Если хотите удивить нежданно нагрянувших гостей,то такая свинина вам поможет не только быстро все подать к столу,но и сделать застолье просто необычным и на вкус и внешне! Фламбирование часто можно использовать и для телятины, для

Лэвжи с курицей

Просто, сытно + все продукты доступны и разнообразие, что не может не радовать.

Свиные рёбрышки.

Это необычное, но очень вкусное блюдо. Советую попробовать.

Сэндвич с ветчиной, соленьями и сыром

Если заправка получается слишком густой, добавьте в нее чуть-чуть лимонного сока.

Жареная свинина в пивном соусе

Свинина получается удивительно ароматная и нежная!

Картофель, запеченный четвертинками

Конечно, это не ново, но с таким соотношением приправ получается очень вкусно.

Ризотто с лангустинами

Лангустины можно заменить большими креветками или раками, а укроп —зеленью фенхеля.

Овощная закуска на костре

Такие овощи отличное дополнение не только к мясу,птице ,прекрасно сочетается с печеной на костре в фольге картошкой.А если подать к мясу, то и кетчуп совсем не нужен.Эти овощи кладезь полезных витаминов ,а при употреблении с мясом

Курица волшебная

Источник - «Рецептыши» от Ники Белоцерковской. Все, что она делает - мне очень-очень нравиться Не могу не поделиться. От себя добавила только тимьян. Кстати, с филе белой рыбой тоже получается обалденно (только её не надо предвари

Крылышки Баффало

Можно есть на ужин, или как закуску к пиву.

Фаршированный перец

Вкусная холодная закуска, которая украсит любой стол.

Слоёный флан

Можно в начинку добавить зелень по вкусу:)

Утка с шалфеем и имбирем

Праздничная утка! А назавтра из остатков можно сделать салат с апельсинами и грейпфрутом, добавив молодой шпинат, или руколу, или просто большую горсть рубленого тархуна и базилика.

Телятина с зеленым соусом

Изысканное классическое блюдо: телятина, отваренная в бульоне с вином, плюс соус из трав, филе килек и каперсов.

Ригатони с соусом из сладкого перца

Быстро, просто, вкусно!

Салат с семгой, молодым картофелем и авокадо

Для такого салата хорошо подойдут и листья шпината.

Закуска из моркови

Если вы любите овощи, то вам этот рецепт должен понравиться: морковь получается закарамелизированная и очень хорошо оттеняет мясное или рыбное второе, а если добавить чуть перчика чили или кайенский перец, то хорошо просто с отвар

Соус-барбекю

Снова рецепт моей подруги)), она у меня просто кладезь! Очень вкусный соус к шашлыку и вообще к мясу. А я ела просто так, ложкой)), потому что оторваться невозможно!

Бакат

Бакат - консервированный салат. Подходит как дополнение к различным блюдам. Ваши домочадцы будут в восторге :)

Печенье с сыром и зеленым луком

Очень вкусное закусочное печенье. Рецептом поделилась подруга, я приготовила и всем понравилось (даже деткам-сладкоежкам угодила).

Таджин из говядины с черносливом

Отведав "Баранину Магриб" ,продолжим тему и отправимся в удивительную страну Марокко! Страну, где готовят потрясающие тажины! Тажином (таджином) называется и посуда и блюдо, которе в нем готовит

Экзотическая курица

Очень вкусно, пикантно.

Фетучини с овощами

Рецепт от Софи Лорен.

Коктейль из морепродуктов

Благодаря высокому содержанию в морепродуктах белков, они являются очень ценным продуктом, также во время соблюдения диет, так как содержат мало калорий.

Яичный рулет

Такой рулет может быть и сытным завтраком, и сытной закуской. Можно и на пикник приготовить.

Паровые котлетки из индейки с брокколи

Вместо брокколи можно взять стручковую фасоль или спаржу. Если вам не нравится вкус корицы, замените ее молотым кардамоном или мускатным орехом.

Кальмар, фаршированный картофелем с сыром

Можно подать к этому блюду сухое белое вино.

Маринованные сардины из Римини

Когда-то мы отдыхали в Италии в Римини.На пляже нашего отеля был какой-то местный праздник и там готовили такую рыбу. Очень вкусно!

Котлетки из индейки со сладкой кукурузой

Если у вас нет молодого чеснока, возьмите 2 больших зубчика обычного.

Пенне с рикоттой и весенними овощами

Вместо рикотты можно использовать некислый творог.

Фарфалле с песто из петрушки

Это еще один вариант популярного в Италии соуса песто, на сей раз из петрушки. Только используйте не кудрявую, а лучше гладколистную, у нее интенсивнее вкус.

Гороховый суп с овощами

Очень хороший и вкусный диетический супчик.

Овощи

Овощи для дачи.

Суп из порея и нута

Признаюсь, колебалась.. Порей с нутом? «Что гадать, – подумала,- надо приготовить и выяснить, что это за сочетание такое!» Понравилось. Интересно. Не говоря о полезности!

Шашлык по-кавказски

Маринад для шашлыка по-кавказски — проверенная классика. Он подойдет и к свинине, и к говядине. У меня сегодня — баранья корейка. Получится тоже очень вкусно.

Кус-кус с фенхелем и тмином

Я сделала этот кус-кус к североафриканской баранине (у меня на странице). Прекрасно подошел! Но к любому аналогичному блюду он будет ароматным дополнением.