Перец

Рыба с пюре из картофеля и яблок

Рыба - это самое полезное мясо. Только рыбий жир полностью растворяется в организме и считается самым полезным.

Анчоусно-лимонное масло к спарже

Этой порции хватит на 4 пучка спаржи. Делать его проще простого и можно держать в холодильнике. Вдруг нагрянут гости...А мы в боевой готовности! Я пропобовала пока это масло только со спаржей, но подозреваю, что его можно и с чем-

Запеканка из сельдерея и шпината

Просто кладезь витаминв и микроэлементов. Легкое полезное блюдо.

Салат "Подружки"

Этот салат мы придумали с подружками и готовим на все праздники (ещё с институтских времён) Это очень вкусно!!! :)))))))

Картофель запеченный с курицей

Очень часто подаю своим гостям, и они все просто в восторге.

Чечевичное рагу

После воскресного меню Юли В.,вспомнила свой рецепт,предлагаю продегустировать.

Цветной суп

Жалко мне было каждый раз выливать воду из под цветной капусты, вот я ее и приспособила....Суп получился вкусный и очень нежный, и по вкусу и по текстуре. И к тому же симпатичный и цветной :)

Маринованные шампиньоны (способ второй)

Этот способ маринования хорошо подходит для лесных грибов (лисичек, маслят, подосиновиков, белых, рыжиков…) и для шампиньонов подойдет.

Пирог с квашеной капустой

Пирог не сложен в приготовлении. Замечательно идет и на завтрак, и на ужин, и как закуска, и как угощение.

Закусочный рулет "Zomen"

Закуска в холодном виде подходит к чаю, в теплом - к прохладительным напиткам.

Томатный суп "Аль денте"

Это моя вариация на тему известных супов "гаспаччо".Попробуйте-достойная альтернатива.

Бутерброды "Невидимка"

"Невидимка"- потому что их съедают за считанные минуты, как будто их и не было,мой муж их просто обожает.

Салат с лисичками

Очень легкий, но в то же время очень вкусный и красивый салат.

Плов со свиными ребрышками

Плов - одно из самых распространенных блюд на наших кухнях. Из огромного количества рецептов предлагаю приготовить, как я. Приятного аппетита.

Маринованные шампиньоны (способ первый)

Мариновать грибы с чесноком меня научили очень давно. Обычно я мариную так маслята, но думаю, и для шампиньонов этот способ подойдет, у них нет своего специфического аромата, они хорошо отреагируют на приправы...

Фаршированный картофель в беконе

Наверное, из картофеля можно приготовить больше блюд чем из любого другого продукта. Даже при приготовлении блинов когда-то картофель использовали вместо муки.

Ризотто с фенхелем и рикоттой

С сегодняшнего дня это мое любимое ризотто! Ну..пока не найду любимее :)) При готовке ризотто всегда используйте деревянную ложку, как правильно отметила «коллега» по сайту – НастяСан.

Семга "Сюрприз" запеченная в конверте

Количество "Сюрпризов", приготовьте по количеству Ваших гостей.

Тушеная тыква с горохом и помидорами

Вместо тыквы подойдет сладкий картофель.

Картофель с грибами запеченый под сыром

Вот так из вполне привычных продуктов получается настоящая красота и вкуснятина.

Салат Сатэй из курицы и грейпфрукта

Очень малокалорийное блюдо. Всего 310 калорий на порцию. Нельзя есть людям с аллергией к орехам.

Фокачча, фаршированный перцем и сыром

Итальянский хлеб на оливковом масле, очень простой и очень сырный.

Гамбургеры с голубым сыром

с сыром "Гауда" и соусом "Мексикано" тоже очень вкусно

Болгарский перец в чесночном соусе

Отличная закуска и очень полезная. По содержанию витамина С сладкий перец превосходит лимон и даже черную смородину.

Пенне с карамелизированным цикорием и жареными грецкими орехами

Вместо черного можно взять смесь нескольких видов перца.

Салат из овощей и пшеницы

Вместо дробленой пшеницы можно использовать проросшие зерна пшеницы. Салат от этого станет только полезнее.

Тайский салат мой

Очень интересный рецепт, на днях нашла его листая журнал "Бурда".

Украинский зеленый борщ по-прибужански

Очень подходит для лета. Кому-то конечно набор ингредиентов может показаться странным. Но мой парень тоже поначалу кричал, что не будет это есть, а потом съел аж 2 тарелки и прямо - таки хвалил.

Салат с птицей

Очень красиво и вкусно получается. Идеально подходит для праздничного стола.

Паштет из телячьей печени

Паштет- как сказала моя мама - "совершенство".

Салат Днестр

Честно признаться - это мой самый любимый салат. Жить без него не могу.

Салат "Латгальский"

Вкусно и питательно.

Мексиканский суп

Я иногда добавляю 1-2 цуккини, получается более нежный суп.

Куриные котлеты с корицей

Очень необычный и оригинальный вкус.

Баклажаны по-польски

Настоящая вкусняшка и очень сытная.

Шашлык из говядины

Процесс подготовки мяса занимает долгое время, но результат — замечательный. Благодаря моему фирменному маринаду для говяжьего шашлыка мясо получается пряным и ароматным.

Картофельные канапе

Порадуйте своих близких оригинальными закусками.

Курица в омлете

Даже не знаю, как описать это блюдо... Ну то, что курица и так вкусна, знают все. А тут она еще и в омлете... Удивлены? Заинтригованы? Заходите в гости!

Мясные завитушки

Очень простая, но в тоже время оригинальная закуска. Такие завитушки подойдут как на пикник, так и в праздник подать не стыдно.

"Весенний салат"

Свежий витаминный салат!

Суперзапеканка

Сытная ,быстрая и вкусная суперзапеканка понравится вам с первого раза .Иногда я еще добавляю к ней синенький ,очищенный обязательно и капусту брокколи.Тогда изобилие овощей делает запеканку еще более насыщенной и пикантной.