Перец

Макароны с мясным соусом и яйцом пашот

Макароны лучше взять какой-нибудь необычной формы, например крупные ракушки. Твердый сыр подойдет с сильным запахом, что-нибудь типа пекорино. При желании можно приготовить не одно, а несколько яиц пашот.

Брокколи в воке

Вместо стебля чеснока можно взять 4–5 зубчиков.

Фаршированные куриные грудки

Не экономьте, возьмите хорошее вино!

Грин песто паста с грибами и пармезаном

Сравнительно быстро и очень вкусно-рецепт взят "из головы",поэтому пропорции на глаз.Всем сырным душам посвящается...

Тажин из баранины

Если Вы любите готовить - удивите своих гостей.

Чахохбили из курицы

Чахохбили - очень вкусное, ароматное и сочное блюдо из курицы.

Свиные котлеты с тархуном

Могу сказать честно, я — не мясоед. Я люблю дичь: куропаток, перепелок, зайцев, цесарок; я люблю, когда вкус странный, немного сладковатый; я больше люблю сыр, чем мясо. Но свинина с тархуном — это песня, это сочетание — фантастик

Индейка с пастернаком и клюквенным соусом

Это тот самый случай, когда завтрак перетекает в обед, обед — в чай, чай — в поцелуй! Я про субботне-воскресное утро, а дети у бабушки... Ну ладно, дайте помечтать. А вообще в этом Салате (да-да, с большой буквы!) прекрасно то, чт

Луковые булочки со сладким перцем

Луковые булочки по рецепту Юлии Высоцкой получаются очень мягкими, аппетитными и ароматными. Для их приготовления вам понадобится смесь обычной пшеничной муки и муки грубого помола. Однако Юлия Высоцкая советует еще добавить немно

Грушевый салат с творожной пастой

Готовить блюдо следует непосредственно перед подачей на стол.

Роллы из овощей в лаваше

Для тех, кто не соблюдает пост, в роллы можно добавить тонкие ломтики сыра

Икра из баклажанов с гранатом

Предлагаю вам приготовить икру из баклажанов по этому простому рецепту. Вкусное овощное блюдо будет прекрасной закуской для вашего повседневного меню. Рекомендую в дни поста

Запеченные овощи с соусом песто из грецких орехов

Обычно соус песто — это базилик, оливковое масло, чеснок, натертый пармезан и кедровые орешки, но ингредиенты в нем легко заменяются. Вместо кедровых орешков можно использовать грецкие, вместо базилика — петрушку, а вместо пармеза

Тыквенные ньокки

Для тех, кто любит клецки: если нет возможности часто бывать в Италии, то настоящие клецки можно научиться делать дома. Тыквенные, на мой взгляд, вкуснее картофельных: тыква слаще, да и цвет радостный, причем ее специфическая слад

Расстегай

Не обязательно брать именно черный перец, подойдет любой другой свежемолотый.

Яичная вермишель с грудинкой

Вместо рисового уксуса можно добавить сок лайма.

Эконом-пицца из вермишели

Идеальный завтрак для всей семьи

Перепелки, запеченные с чили

Относительно недавно на рынке появилась странная порода цыплят, которая почему-то называется «корнишоны». Ответить, почему под именем огурца проходит цыпленок размером чуть больше айфона, я вам не смогу, но он точно годится для эт

Рулетики из говядины

Свежие грибы подойдут любые. Подавать такие рулетики хорошо с гарниром из овощей.

Рулет с цукини, фаршированный рисом и грибами

Для начинки подойдут свежие шампиньоны или вешенки. Подавать такой рулет хорошо с листьями салата.

Пигоди с картофельной начинкой

Классически пигоди готовят с капустной начинкой, но мне больше нравится картофельная.

Лосось в медовой заправке

Прекрасное блюдо для романтического вечера.

Шашлык на гриле

Я расскажу, как замариновать шашлык с майонезом и луком. Для того чтобы мясо пропиталось специями, добавим немного воды. Шашлык получается сочным и нежным, ведь майонез достаточно жирный, именно он делает мясо мягче.

Перец фаршированный

Муж посоветовал между фаршем и сыром уложить дольку помидора,а затем сыр.Попробую отпишусь.

Мидии, запеченные под овощами

Это очень очень вкусно!!!

Фаршированный карп

Очень вкусная рыбка. Внутри как суфле(мягкая и очень нежная)

Запечённый красный картофель-ям(yams)

Популярный в южноамериканской и карибской кухнях, этот овощ низкокалориен, не содержит жира. Богат провитамином А, калием. Необходим людям с сердечно-сосудистой недостаточностью, высоким кровяным давлением. Противоинсультный проду

Паэлья с куриным филе

Изумительное сочетание овощей,нежного мяса и специй

Борщ украинский 2

Борщ Украинский

Мидии маринованные

Для любителей морепродуктов и восточной кухни

Карпаччо под соусом бальзамик

Используйте бальзамический уксус только высокого качества.

Салат из груш с карамелизированным луком и миндалем

Такой салат хорошо подавать с хлебными тостами. Вместо горгонзолы подойдет любой другой голубой сыр.

Пряная скумбрия

Естественно, я не готовлю скумбрию каждый день, но я человек «запойный», у меня бывают периоды — едим гречку, едим тайскую еду, едим скумбрию. Перед вами результаты периода «едим скумбрию», могу сказать без ложной скромности — неп