Морковь с яйцом

Отварная рыба под сливочно-яичным соусом

Благодаря пергаменту рыба при приготовлении не теряет своей формы. А сливочное масло, которым смазан пергамент, и соус придают рыбе нежный вкус.

Мой любимый суп с клёцками из мацы (Matzah Ball soup)

Раз я пошёл по супам, то хочу поделится своим любимым супом на Шаббат. Всё как всегда просто и полезно ;)) >>> Рецепт моего Весёлого бульона и курицы, можно найти здесь )

Салат из черной редьки

Черная редька - немного специфический, но прекрасный, вкусный и полезный представитель наших традиционных овощей. Редька содержит полезные органические кислоты, минеральные соли, витамины, ферменты, фитонциды, эфирные масла, белки

"Масленица Интернешнл" ("Гурьевские" и икра в сметане, Блинный форшмак, Привет из Лимбурга, Креп Сюзет де Пари)

Не могу остаться в стороне от темы Масленицы. Решил в этом году немного разнообразить домашний блинный стол и приготовить что-то новенькое, но и не забыл про полюбившиеся рецепты прошлых лет. Получился такой вот «блинный фестиваль

Витаминный салат с редькой и морковью

Рецепт этого салатика я нашла в интернете. Мне показался салатик очень даже интересный. Витаминный и очень вкусный.

Паштет из печени на завтрак

вкусно, сытно и полезно.

Салат из моркови и рисовой лапши фунчеза по корейски

Это салат из серии когда совсем нет времени.

морковный торт

Морковь в тесте совсем не чувствуется. Торт получается очень легкий и вкусный.

Морковный пирог с творожной начинкой

Очень вкусный пирог. И даже немного полезный:)Жаль, очень быстро закончился

Салат а-ля Нисуаз на скорую руку

Захотелось чего-то свежего и лёгкого. В холодильнике был тунец, корнишоны, маслинки, айсберг салат, морковь, помидорки черри, варенные яйца...и вот он результат! Под рукой не было только анчоусов, которые обязательно присутствуют

Оладушки с соусом

все знают о пользе тыквы, но далеко не каждый любит ее вкус. этот рецепт - отличный вариант "спрятать" запах тыквы от детей и взрослых и накормить их полезным продуктом! :)

Маринованный салат из сладкого перца

Очень мягкий на вкус получается салат. Его можно использовать и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к мясу...

Салат из корейской моркови

Рецепт взяла ну Кулинаре.

Печенье "Настоящее, мужское"

Очень вкусное,очень калорийное,очень полезное,в общем ПОЛНОЦЕННАЯ ЕДА и как сказал тренер моего сына по рукопашному бою "...Настоящее,мужское,...для ПОБЕДИТЕЛЯ!" В общем для вас МАЛЬЧИКИ! С ПРАЗДНИКОМ!

Салат с кускусом и морковкой

В салат еще можно добавить 2шт. зеленого лука с луковицей.

Коул слоу

Фантастически простой и вкусный салат, о котором я впервые узнал опять же от уважаемого Джейми! Состав можете, конечно, варьировать на свой вкус. Точные пропорции указать сложно, необходимо ориентироваться на месте (так же как и у

Nasi Goreng

Nasi Goreng - индонезийский обжаренный рис. Кроме него и еще одного десерта ничто так не западает в душу на Бали. Иногда блюдо можно встретить в ресторанчиках Амстердама и Цюриха, в вариациях

Морковный пирог с орехами

Форму для выпечки можно взять любую, но лучше печь в небольшой, чтобы пирог получился высоким. Если тесто получится жидковатым, добавьте немного муки — тесто не должно литься. Готовность пирога проверьте зубочисткой — она должна о

Салат "Курочка Ряба"

Очень вкусный и сытный салатик)

Сандали

не знаю почему называется это блюдо "сандали", может потому что оно похоже на каком то этапе приготовления на сандаль:)

Постный винегрет

Рецепт постного винегрета из бабушкиного кулинарного блокнотика.

Овощной торт - "Праздник"

Это блюдо я люблю с детства - его готовила моя мама. Это блюдо-праздник. Блюдо, которое на нашем столе вытеснило всем известный "Оливье". И я хочу поделиться этим "праздником" с Вами!:)

Ёжики (один из вариантов рецепта)

Рецепт этот очень распространенный, но каждая хозяйка готовит блюдо немного по-своему. Попробуйте мой вариант - может быть понравится...

Японский Картофельный салат

этот салат очень популярен в Японии и очень прост в приготовлении.... хотя, каждая хозяйка готовит его по-разному)) предлагаю Вам вариант рецепта моей японской свекрови..

Картофельные блинчики с морковью и цукини

Очень уважаю овощные котлеты/оладьи (морковные, картофельные, из кабачков и даже свеклы), но процесс достаточно трудоемкий, поэтому развлекался раз-два в год. Плюс, если их жарить, они впитывают большое количество масла. Идея, про

Закуска "Полевые цветы"

Мне очень хотелось украсить мой праздничный стол, вот и появилась такая закуска.

Салат Итальянский

Идеальный гарнир для блюд из морепродуктов.

Картофельный пирог с рыбой

Мне очень нравятся пироги на основе картофельного теста. Представляю на ваш суд абсолютный экспромт. На мой взгляд, более чем удачный.

Котлеты от Дена

Котлетки получаются очень сочными и вкусными :)

Грибочки во фритюре под сметанным соусом

Сама придумала! Грибочки получаются очень сочными и необычный вкус придает именно кукурузная мука.

Котлеты а ля Руссе (Cotelette a la russe).

Вы спросите почему «а ля руссе»? Наверное, потому что котлеты по-нашему характерны именно для русской домашней кухни, в остальных странах это слово подразумевает кусок мясо на косточке. А наша любимая домашняя сочная котлета – это

Лазанья болоньезе

Сегодня встретилась с сестрой, хотела купить циновку для приготовления ролл и освоить новое искусство,но как это всегда бывает....ж*па настигла меня...и даже в самом супергипермаркете нашего городишки не нашлось отдельной циновки

Салат "Игра вкусов.."

...Последнее время люблю "ставить эксперименты" с текстурами ингредиентов,составляющих блюдо.Результат-простые составляющие,но "претерпевшие",определённые "издевательства",делают даже простецкое,элементарное блюдо,изысканным...

Кролик

Еще один праздничный салат в виде кролика, простой в приготовлении и очень вкусный, он великолепно украсит любой стол.

Десертный салат

Чудесный десертный салатик, который не оставит равнодушными ни детей, ни взрослых! Советую попробовать!

Салат из зеленой редьки с медом "Будем здоровы!"

В этом салате кладезь витаминов и полезных микроэлементов, настоящая палочка-выручалочка, особенно в зимнее время. И плюс к этому - вкусный, сочный и немного пряный !

Тефтели с сюрпризом, запеченные с баклажанами и грибами

Это очень вкусно, попробуйте!

Теплый дуэт

Очень вкусное овощное блюдо.

Гнёздышко

В эти гнёздышки из фарша можно положить любую начинку по вашему вкусу, например жаренные грибочки с лучком и присыпать сыром, получается тоже очень вкусно!

Вкусный Ёжик

Нежный салатик в интересном оформлении.