Ветчина без соли

Пирог "Гужере"

Кусочек Франции в тарелке. Это очень интересный пирог Гужере. Относится к блюдам, традиционной французской кухни. Это сытный и очень вкусный пирог, из заварного несладкого теста, с сыром. В данном варианте, его дополнили ветчиной

МИНДАЛЬНЫЙ ТАРТ С КАРАМЕЛИЗОВАННЫМИ НЕКТАРИНАМИ (ГОТОВИМ С «HOMEQUEEN»)

Это моя самая любимая миндальная выпечка! Нектарин можно заменить на любые другие фрукты или ягоды. Описать словами всё великолепие вкуса невозможно. Нужно пробовать.

Самса с тыквой

Самса - это блюдо восточной кухни. Рецептов теста и начинок великое множество, и каждый может найти что-то по своему вкусу. Признаюсь вам, что тыкву до определенного момента жизни я вообще не ела. У мамы тыква ассоциировалась с го

Салат "Золотой праздник" (Готовим с "HomeQueen Corporation ")

Вообще-то я не ем козий сыр, но когда готовлю этот салат для дочери, то не могу удержаться. Дивное сочетание продуктов даёт изумительный аромат и вкус! Ну, а об аппетитных осенних красках можете судить сами.

Пресные витые плюшки с сосисками и сыром от Мирьяма Байле

Удивительный мир плюшек укутал меня в свои необычайно смачные сети и не отпускает :-) Но, я особо и не расстраиваюсь ;-) Этот прекраснейший рецепт просто находка для тех, кто любит побаловать себя чем-то вкусным, в составе которог

Карбонаре с куриными грудками

Рецептов карбонаре большое кол-во,предлагаю один из вариантов.Для этого рецепта нужна паста Лингвини/linguine/.И сыр пекорино романо-варёный прессованый сыр. Рецепт из журнала "Good Housekeeping",2012

Томатный соус для Болоньезе (заготовка на зиму)

Урожай томатов в этом году удался на славу! Даже не знаю хорошо это или плохо) Что только не закрывали на зиму. Казалось, что томатам конца и края не будет))) Только я разобралась и убрала пустые ящики, как мне позвонила сестра му

Постные щи из свежей капусты

Во время поста всегда актуальны рецепты постных щей из свежей и кислой капусты. Вы можете добавлять в суп разные овощи, готовить его без масла, на воде или легком овощном бульоне. Из указанных ингредиентов получается приблизительн

Кальцоне

Кальцоне-это закрытая Итальянская пицца.Такой своеобразный пирог,напоминающий чебурек.

Очень вкусная пицца на скорую руку

Этот рецепт я вычитала на упаковке приправы для пиццы еще в 90-х годах. Готовится достаточно быстро.

Салат из макарон с цветной капустой и кедровыми орешками

Специфический капустный запах очень хорошо перебивается пряными травами, такими как шалфей.

Пышное печенье "Ассорти" с сыром, ветчиной, маслинами, кабачком и пореем

Удивительно легкий рецепт закусочного печенья, начинка может быть разнообразной. Такое печенье готовить быстро и оно хорошо подойдет к завтраку, подавать печенье лучше слегка теплым с кусочком сливочного маслеца, масло будет подта

Творожные панкейки

Вкусный и полезный завтрак.Рецепт взят из журнала"Рецепты на любой вкус".

Салат с фасолью, шампиньонами, ветчиной, с чесночно-мятной заправкой и секретом

В качестве «секрета» здесь выступают яйца. Точнее, их приготовление. Никто из пробовавших мой салат не может понять, что это такое за ингредиент, причем, вкусный ингредиент. Заправку придумывала несколько дней, путем экспериментов

Итальянский салат с брокколи, ветчиной и кедровыми орешками

Вместо брокколи подойдет цветная капуста — и то, и другое, кстати, хорошо отварить на пару! Ветчину можно заменить беконом, колбасками или отварной курицей.

Салат "Пражский"

Простой по составу салат и необычная заправка из маринованной паприки и натурального йогурта.

Свиные рулетики по-итальянски

Участник фотоконкурса Tefal.

Салат "Фитнес"

Это мой самый любимый салат. Придумала его моя мама вместо оливье. У многих может возникнуть вопрос "почему салат называется Фитнес?". Это название, как и сам салат, придумала моя мама, но я не стала ее переубеждать...)))

Суп «Чизбургер»

Мой любимый муж обожает сырные супчики и всяческий фастфуд. На 23 февраля очень хотелось его побаловать чем-то вкусненьким! И мне это удалось! Супчик ну очень вкусный, бархатный, ароматный, просто волшебный! Называется он так, за

Салат морковный.

Обед у нас всегда состоит из 2 блюд: холодной закуски и горячего супа. На закуску я очень часто делаю СВОИ салатики. Вот например Морковный имеет уже более чем 35 летний стаж. Его можно делать и с колбасой, и с мясом, и с курицей,

Салат "Гнездо глухаря".

Этот салат любит готовить моя старшая дочь. Вкус очень нежный, с хрустящим картофелем и остренькими «яйцами» с чесноком и сыром.

Пирожки с вкусом пиццы (из ленивого дрожжевого теста)

Внезапно приехал домой сын и надо было чем-то его побаловать. Вот тут-то и выручило ленивое дрожжевое тесто. Оно быстро готовится, подходит буквально к любой начинке и выпечка получается мягенькой и вкусной. Такое тесто под силу д

Пирог с начинкой из фазана по-охотничьи

Этот пирог можно приготовить не только из фазана, но из другой дикой или домашней птицы. Очень хорош с чашкой горячего бульона или с саластом.

Салат с макаронами и ветчиной для Светочки Горбуненко

Причин посвятить это рецпт Свете Горбуненко несколько. Первая и главная - хочу поздравить Светлану с первым местом в конкурсе на другом кулинарном ресурсе. Светочка, ты такая молодец, я очень за тебя рада! Во-вторых, за основу это

Фламмкухен из Эльзасса

Этот рецепт я взял с другого сайта с разрешения его хозяйки - Ольги. Фотография и исполнение, естесственно, мои. Я решил разместить его здесь, так как считаю, что это очень интересная и вкусная закуска (или перекус?). Очень рекоме

Мясной пай

Очень вкусный и сытный пирог!Хорош и в горячем и в холодном виде!Рецепт взят из журнала"Гербера",но я позволила себе некоторые дополнения и изменения.

"Круассаны" (Les croissants) из домашнего слоеного теста с шоколадной начинкой и не только

Круассан (croissant) — истинно французское кондитерское изделие в форме полумесяца. Очень популярен, и подаётся на завтрак к кофе или горячему шоколаду. Круассаны бывают без начинки, а также с самыми различными наполнителями: слад

Черничные панкейки

Эти яркие и вкусные панкейки я готовила еще в сезон черники, но их можно приготовить и с замороженной черникой. Смотрятся очень эффектно и замечательны на вкус!

Для всех

салат очень вкусный,моим всем нравиться

Салат с физалисом, авокадо и ветчиной в лодочках из цикория

Физалис (лат. Physalis) — самый крупный род растений семейства Паслёновые, часто сравниваемый с томатами (Solanum lycopersicum). В народе его называют изумрудной ягодой или земляной клюквой (хотя к клюкве он никакого отношения не

Лагман

Вкусное и сытное блюдо. Выкладываю свой вариант приготовления

Салат "Послепраздничный"

После праздников остаётся всего понемногу, но это надо куда-то использовать, а то в холодильнике куча плошек с ними . Вот и делаю Салат с изменяющимися ингредиентами. Прошлый раз остался отварной картофель, а в этот- морковь и яйц

Шаньги

Ша́ньга, мн.число ша́ньги (ум. ласк. ша́нежки) — русское блюдо, круглые (продолговатые) открытые (полуоткрытые) пирожки с картошкой или кашей. Эти шанежки пекли преимущественно в северной части России: в Сибире, на Урале, Коми, Ар

Заливной САЛАТИК

Увидела тоже на просторах инета и обалдела, захотелось повторить) В оригинале в салат еще добавляли авокадо, сбрызнутое лимонным соком, но у меня под рукой его не было...

Лазанья с куриным соусом "а ля Болоньезе" и грибами

Сегодня День знаний! У нас всегда была традиция готовить что-нибудь вкусненькое в этот день для ученика. Так делала ещё моя мама, так делала и я. Ребёнок мой уже вырос, но сегодня, как и все ученики, отправился на учёбу в институт