Лук перец
Суп-пюре из корня сельдерея
На сайте я нашла пару чудных рецептов супов из сельдерея (спасибо авторам!). Вдохновившись, «насочиняла» вот такой вариант. Делюсь :)
Nata Ru
Сочная курочка с рисом карри
Получается очень вкусно и практически обед в китайском стиле.
<Юлия>
Салат с куриным мясом и цветной капустой
Цветная капуста очень полезный овощ,который можно использовать не только для консервирования,жарки,тушения.запекания ,но и очень интересно ее сочетание в салатах и рагу.Попробуйте этот легкий салатик и вы останетесь очень доволь
Елена-Аленка
Яично-сырный бульон
Мое произведение...Очень легкий и нежный бульон.Лук, лук, лук....придает просто божественно утонченный вкус.
neteshСалат с ананасами и куриной грудкой
Необычное ,но очень гармоничное сочетание приятно удивит гурманов!Елена-Аленка
Пельмени с томатным соусом "Импровизация"
Очень просто и оригинально. Честно говоря придумала на ходу, но моему парню очень понравилось. Съел двойную порцию.
АнэтРэми
Грибы, фаршированные перловкой
Вот еще одно применение дешевого, вкусного и забытого напрочь в нашей кулинарной культуре ингредиента — перловки. Кроме каши, из перловки я вряд ли что-то в детстве и вообще в своей жизни ела. Зато когда попала в Италию,
Юлия ВысоцкаяРыбный суп с молоком
Чтобы суп был более наваристым, вы можете использовать для приготовления бульона рыбу более жирных сортов
kuklinovskaya777Огуречная закуска
Легкая и нежная закуска с прекрасным сочетанием свежести огурца и пикантности начинки.
Капустный салат, Емерил Лаграссе
Я очень большой любитель капусты, я использовала этот рецепт много раз и он всегда всем нравился.
Вешенки с картошкой в сметане
Вешенки можно заменить на любые другие грибы (маслята, лисички...), изменится только время обжарки грибов (не 15 минут, а примерно полчаса).
ЮлияУлицкая
Мясное ассорти "По-буковински"
Очень сытно ,вкусно и красиво!Подавать можно как с гарнирами ,так и просто с овощами или овощными салатами!
Елена-Аленка
Окрошка на квасе с колбасой и сметаной
Окрошка на квасе с колбасой и сметаной — простое и вкусное блюдо!
KrisKris
Hash Brown
Можете использовать свиной или утиный жир. Ещё лучше жарить на гусином. Можно украсить блюдо, добавив под конец готовки рубленую петрушку или чеснок. Так поступают в парижском ресторане "Л'Ами Луи".
Nilov
Луковый пирог с тунцом
Этот пирог хорош с кусочками куриного филе, только нужно потомить его с луком чуть дольше, до полуготовности. Можно сделать лишь с луком.Nilov
Курица с шафраном и фисташками
Я обожаю специи и травы, и для меня было приятное открытие чудесного взаимодействия имбиря и корицы. Рецепт Алексея Зимина с сайта
НастяСан
Ароматный рис с цыпленком
Для этого рецепта лучше всего использовать смесь дикого и белого риса.
Юлия ВысоцкаяФаршированный батон "На пикник"
Очень сытно,тунец по желанию можно заменить и любой другой рыбой в масле.Такой батон будет хорошей закуской на любом пикнике.Елена-Аленка
Буррито с индейкой, помидорами и сыром
Вместо индейки можно взять куриные грудки или постную телятину.
Юлия Высоцкая
Цукини "Фантазия"
Приятно фантазировать с овощами и другими ингредиентами. И витамины присутствуют, и сытно.
Ianuchka9
Сицилийский салат из огурцов
Рецепт этого невероятно вкусного салата я взяла в ЖЖ Эллы МартиныНастяСан
Венгерский суп-гуляш
Предлагаю вам рецепт простого, сытного и очень питательного блюда — классического венгенрского супа-гуляша. В современности гуляш чаще встречается в виде второго блюда. Мясо, тушеное в густом соусе с овощами, хорошо утоля
galchonok_2005
Помидоры "Для любимого"
Помидоры получаются очень сочными, сытными и в то же время не слишком тяжелыми для желудка.
маруся)))
