Лук перец

Branzino ai porri - Сибас с луком-пореем

Жаркое из говядины метрдотель

Салат из красной капусты с индейкой

В готовое блюдо можно добавить еще и листья салата.

Мясной суп

Тарелка горячего мясного супа с фрикадельками, поданная к обеду, с кусочком черного хлеба и зеленым луком — звучит очень уютно. Хозяйки часто похожи на волшебниц, которые таинственно колдуют над кастрюлей и потом угощают

Аромат Востока

Турецкий плов с курицей “Иц пилав”

Запеканка с крабами

Окрошка

Гаспачо из томатов и огурцов

Зеленый борщ от Анюси

Мясо с овощами в итальянском стиле

Шницели «Пикантные»

Омлет со стручковой фасолью и руколой

Отбивные по - испански

Овощи в темпуре

Сливочное суфле с зеленым луком и тимьяном

Вместо зеленого лука можно использовать шпинат или молодую капусту.

Чечевичная похлебка

Суп из сладкого картофеля

Если вы любите супы-пюре, обязательно попробуйте этот суп из сладкой картошки. Если ее у вас нет, то сделайте из тыквы, а потом все же поищите сладкую картошку и сварите из нее суп. Разница в том, что сладкий картофель —

Суп из чечевицы с грибами

Чечевицу лучше всего брать коричневую или зеленую.

Цыпленок с кардамоном

В данном случае цыпленок готовится с кардамоном — получается замечательная тушеная птица, которая фантастически пахнет. Йогурт делает ее не только нежной, но и островатой. Если надоела курица, запеченная в духовке с карто

Бутерброд с раками и маскарпоне

Если не любите вкус раков, возьмите любые морепродукты или копченую рыбу. Вместо булочек подойдет любой хлеб.

Котлеты из индейки с фасолью

Фарш из индейки лучше сделать домашний.

Тайская закуска с семгой

Говядина с каштанами

Я подаю это мясо целиком на деревянной доске и режу прямо на столе. Растительное масло для соуса можно брать любое.

Пицца с ананасами и луком

Курица в томатном соусе с грибами и картофелем

Соусы с консервированными помидорами иногда получаются вкуснее, чем со свежими, особенно если эти свежие помидоры выросли зимой! Вместо шампиньонов подойдут вешенки.

Рис с грибами и фисташками ( постный)

Куриный рулет в цукини с имбирно - луковым соусом

Харира фасолевая

Фасоль с колбасками

Очень мужская еда. Когда на улице довольно холодно и в доме много мужчин — они будут просто счастливы!

Луковый крем-суп

Салат свекольный с жареным баклажаном

Салат с гречневой лапшой

Салат получается таким интересным, что вполне может быть основным блюдом. Собу обязательно промойте холодной водой, чтобы она не потеряла упругость и сохранила свою форму. Если любите орехи, обжарьте побольше миндаля — он

Спагетти аль аматричиана

оладьи с овощами

Салат из шампиньонов с вялеными помидорами

Картофельные крокеты

камбала запечённая с овощами.

Грудинка в луковой шелухе

Голубцы в виноградных листьях (вариант дулмы)

«Наполеон» из кускуса и гауды

Сыр с огурцами — сочетание фантастическое. Единственное, советую выбирать сыр, у которого есть ярко выраженный вкус: он должен быть сливочным, а не пикантным. Кускус играет роль хлеба, получается либо наполеон, либо бутер

Баранина, фаршированная ароматным рисом и финиками

Запеченные макароны с баклажанами

Больше всего подойдут крупные ракушки или трубочки. Если у вас нет фонтины, возьмите любой другой пахучий сыр.

Рыбный суп со сливками.

Кукси

Луковый пирог

У меня есть подруга Муза, которая научила меня готовить этот луковый пирог. Она уже давно живет во Франции, но продолжает готовить а-ля русскую кухню. Однажды она накрыла стол на двести человек, когда мой муж снимал «Любо

Морские гребешки с фасолью

Если морские гребешки в раковинах, то и запекать их нужно прямо в них.

волшебный барашек

Грузинский куриный суп чихиртма

У этого супа пряный изумительный аромат! Грузины (так говорят, верю на слово) подают его с кукурузными лепешками мчади (лепешки простые: кукурузная мука, вода, сливочное масло). Пока писала рецепт, самой захотелось — что-

салат из пекинской капусты

Луковый суп с помидорами

Рыбный суп из Ливорно

Этот суп можно готовить с любой рыбой — чем больше рыбное разнообразие, тем вкуснее. Замечательный бульон получается, если к рыбе добавить головы и хвостики креветок — они дают такой запах и такую сладость, с ума мо

Пирог из курицы с грибами

Фило можно заменить замороженным бездрожжевым слоеным тестом, а шампиньоны — лисичками или другими маленькими грибами.

Тортилья с колбасками, картофелем и луком

Можно приготовить такой испанский омлет из картошки, пожаренной накануне.

салат тайский