Выпечка
Слоеное тесто для хачапури
Огромное количество тонких слоев вкуснейшего теста! Фирменный рецепт слоеного теста моей мамы, которому больше 25 лет. Очень советую! Отлично выручает, если сделать 2–3 порции сразу и заморозить впрок.
MERI
Синнабоны с корицей и кремом из маскарпоне
Что может быть лучше ноябрьским вечером, чем плед, чашка любимого чая и вкуснейшие синнабоны?
Юлия
Тарталетки с яблоком
Если хочется чего-нибудь необычного, вкусного и интересного, то приготовьте песочные тарталетки с молочным кремом и яблоками.
Alesia
Кексы с голубикой и десертным вином
Нежнейшие кексы с голубикой и десертным вином. Очень простой рецепт, а результат — вкусные сочные кексы.
Svetlana Gorelova
Нежные рогалики
Рогалики получаются очень вкусными и нежными. Начинка может быть любой, но можно и без нее, так как рогалики сами по себе очень вкусные. В одну партию я добавила немного джема, а в другую — клубнику, главное, не класть сл
Nora
Батон на ночной опаре
Батон на ночной опаре от Тарелкиной получился у меня воздушным, мелкопористым, с тонкой хрустящей корочкой. Простой и понятный в приготовлении домашний хлеб, который и через несколько дней остается мягким, если успеет.
vicky
Фундучное печенье
Очень вкусное и нежное фундучное печенье к чаю. Готовить его просто и быстро.
Ольга 
Яблочный пирог с безе
Осень — сезон ароматных пирогов. Предлагаю приготовить этот вкусный и сочный пирог с кислинкой яблок и хрустящей сладкой корочкой безе. Вы не останетесь равнодушными...
@krisstinii
Ореховый кекс
Кекс получается сладким, мягким, долго хранится, не черствеет. Это лакомство для всей семьи!
Песочный тарт с черничным джемом
Варенье сюда не подойдет, оно растечется по коржу, зато джем можно использовать любой, какой есть под рукой. Фигурки вырезайте на свой вкус — хороши будут и елочки, и звездочки!
Юлия Высоцкая
Яблочный пирог в микроволновой печи
Очень ароматный и пышный яблочный пирог за 10 минут. Он идеален, когда катастрофически не хватает времени на приготовление десерта.
Alesia
Чизкейк с хурмой
Каких только чизкейков не придумали: и тыквенные, и ягодные, с желе и без него... Я тоже люблю смешивать разные ингредиенты. Вот что у меня получилось.
svetlana_kush_
Нежный яблочный пирог
Восхитительный пирог! Тонкое и нежное тесто, ароматная начинка. Пирог просто тает во рту. Обязательно испеките, и вы влюбитесь в него с первого кусочка!
Nora
Овсяное печенье с миндалем и медом
Уютное печенье с овсяными хлопьями, шоколадом, миндалем, корицей и медом.
Ольга 
Лимонно-морковное печенье
Очень вкусное и ароматное печенье по мотивам рецепта Юлии Высоцкой — лимонное печенье «Солнышко» с кукурузной мукой.
Svetlana Gorelova
Хлеб с оливками и ржаными отрубями
Рецептов домашнего хлеба много не бывает. Я добавила в состав хлеба ржаные отруби и оливки. Получилось вкусно!
Мария
Овсяное печенье с шоколадом
Сегодня у меня для вас очень вкусное и нежное печенье. Угощайтесь!
Nora
Булочки-рулеты с индейкой
Хочу предложить вкусный и сытный перекус. Такие булочки очень удобно брать с собой, отправляясь на природу, дачу, в лес — они всегда будут кстати. А еще их очень удобно давать ребенку в школу.
julika
Пирог из песочного теста с малиновой начинкой
Песочное тесто с сочной начинкой. Ягоды (малину или клубнику) можно использовать свежими или предварительно их разморозив.
Алёна
Яблочный штрудель на песочном тесте
Существует множество вариаций штруделя, но я никогда не готовила его на песочном тесте. А это так вкусно! Тесто готовится 10 минут, а яблоки — и того быстрее! В итоге получается невероятно вкусный осе
@tatyana_yupatova
Вертута с карамелизированной тыквой
Классическая вертута из вытяжного теста. Из сезонной тыквы с моими добавками. Для вытягивания теста нужна большая поверхность, смазанная маслом.
Т
Заливной пирог с капустой и фаршем
Как же приятно в дождливый осенний вечер заварить облепиховый чай и насладиться вкусной и сытной выпечкой.
Хочу вам предложить именно такой пирог: домашний, уютный и очень вкусный!
julika
Бататовый рулет с кремом
Друзья, привет! Давно меня не было на сайте, в жизни случилось много всего — как хорошего, так и плохого, но вот собралась и вернулась на свой любимый сайт. А вернулась я к вам с очень вкусным и простым рулетом. Бататовый
Nora
Пирог «Краски осени» с грушами и вишней
Вкусный и простой в приготовлении сладкий пирог с грушами и вишней идеально подойдет к чаю осенним вечером.
Овсяное печенье с шоколадом и фундуком
Орехи подойдут любые, шоколад тоже берите на свой вкус. Можно добавить изюм, а если любите кисло-сладкие сочетания, то и клюкву. Я иногда ставлю испеченный корж на стол неразрезанным, и гости сами отламывают себе кусочки.
Юлия Высоцкая
Ароматный тыквенный манник с грецкими орехами
Осень — время вкуснейшей тыквенной выпечки. Сегодня делаем ароматный тыквенный манник на кефире с грецкими орехами. К праздничному столу он придется как нельзя кстати.
Мария
Тарт со сливами и франжипаном
Хрустящее миндальное тесто, сладкий миндальный крем, кислинка сливы — идеальное сочетание. Заедаем осеннюю непогоду ароматным и вкусным тартом.
Наталья Андреева
Тыквенные булочки с апельсиновым кремом
Сегодня я к вам снова с тыквенной выпечкой. С наступлением осени всегда запасаюсь этим овощем и обязательно пеку из нее вкусную сдобу.
Но чтобы выпечка удалась, берите тыкву сорта мускат. Она продолговатой формы. Сама
Екатерина Корженевская
Пирог из рикотты с грушей
Этот пирог по-осеннему уютный, тееплый и очень вкусный🥧
Постелите на диван плед, накидайте подушек, зажгите ароматические свечи и включите любимый фильм🕯
В холодное в
@tatyana_yupatova
Ржаная галета на завтрак
Предлагаю необычный вариант для воскресного завтрака — галету! Начинка может быть любая, здесь с сосисками))
Юлия
Овсяное печенье с орехами и изюмом
Американское овсяное печенье с орехами и изюмом. Быстрое в приготовлении, идеально для совместного кулинарного творчества с детьми. Долго хранится в стеклянной банке, но быстро исчезают. Прекрасно со стаканом холодного молока.
Breadfast
Яблочный тарт с карамельным кремом
Тарт состоит из хрустящего песочного теста, карамельного крема, а также тушенных на пару ароматных яблок с корицей. Все вместе получается невероятно вкусно! Кусочек этого пирога с чашечкой свежезаваренного кофе — на мой в
vicky
Кекс «Груша в шоколаде»
Этот кекс очень прост в приготовлении. Мягкая и сочная сладость груши восхитительно сочетается со вкусом шоколада. Он получается просто изумительным, может стать отличной альтернативой тортам.
Alesia
Янтарный пирог с тыквой
Наша семья обожает этот сезонный полезный пирог с тыквой. Вкусен как в горячем, так и холодном виде.
Ольга
Шоколадно-грушевый тарт с кремом шибуст
Вкуснейший тарт: шоколадно-ореховый ганаш, пряные груши на хрустящей миндальной начинке, а сверху — воздушный крем шибуст. Очень рекомендую попробовать. Рецепт рассчитан на форму диаметром 18–19 см.
Наталья Андреева
Тыквенный пирог с грецкими орехами и апельсином
На данный момент этот пирог — лучший из всех тыквенных пирогов, которые я пекла. А какой пряный аромат исходит во время выпечки... Настоятельно рекомендую испечь!
Главным критерием было то, чтобы тыква не чувств
Екатерина Корженевская
Мини-пиццы с болгарским перцем
Я всегда пекла пиццы большого размера, но, попробовав данный вариант, я теперь убеждена, что такая пицца во вкусе ничего не теряет, а в удобстве поедания только приобретает:) Тесто очень удобное в работе и вкусное, пышное внутр
Галина
Кекс из цельнозерновой муки
Кекс полностью сделан из пшеничной цельнозерновой муки. В рецепте изначально была указана мука высшего сорта. Я решила заменить на цельнозерновую и посмотреть, что получится. Оказалось, что эта мука просто идеально подходит. Ке
MERI
Мраморное печенье с фундуком и шоколадом
Хрустящее снаружи и мягкое внутри — шоколадное печенье с кусочками лесного ореха и капельками шоколада.
Приготовьте капучино, заварите любимый чай и проведите время с шоколадным удовольствием!
@tatyana_yupatova
Ореховый тарт
Умопомрачительно вкусный и совсем не сложный в приготовлении тарт для уютных осенних чаепитий.
Рецепт из второй книги Виктории Мельник «Чизкейк внутри».
Форма — 9х23 см.
Наталья Андреева
Пирог с тыквенно-цитрусовой начинкой
Лимоны гасят вкус тыквы и пропитывают соком всю начинку. Сочетание песочного теста с мягкой сочной начинкой. Яблоки и семечки — по желанию. Тесто можно приготовить заранее. Основу хранить в холодильнике или в морозилке. Д
Т
Подборка пошаговых рецептов выпечки
Наши бабушки утверждали, что в доме должно пахнуть вкусной выпечкой, и были правы. Ватрушки, пирожки, коврижки, пончики, пряники, вафли и другая домашняя выпечка, сладкая или несладкая, делает дом уютным, наполняя его душевностью и теплотой.
На сайте «Едим Дома» мы выложили для вас простые рецепты выпечки с фотографиями, которые помогут вам освоить азы кондитерского искусства и научат готовить выпечку быстро, вкусно и оригинально. Выпечка Высоцкой – это всегда эксперимент, интересные идеи и восхитительные результаты. Знаменитый французский пирог «Киш Лорен» с ветчиной, помидором и сыром, торт с малиной и фундуком, шафрановый кекс с изюмом, рыбный пирог с картофелем и сельдереем – это авторские творения Юлии Высоцкой, выпечка которой всегда радует своим эстетичным видом и бесподобным вкусом.
Используя пошаговые рецепты выпечки, вы сможете приготовить любое блюдо – шоколадное печенье с кунжутом, капустный пирог с овсяными хлопьями, кофейные кексы, вишневый штрудель, медово-финиковое печенье и тыквенные пирожные под апельсиново-сметанной глазурью. Для приготовления печенья, тортов и пирогов вам понадобится хорошая духовка (электрическая или газовая), аэрогриль, мультиварка или микроволновая печь с функцией духовки. Пошаговая выпечка – это лучший способ освоить новые рецепты и получить отличный результат!