Масло с зеленью

La RIBOLLITA - овощной суп на хлебе

Это классический суп Zuppa, который подается на свежем или поджаренном хлебе. Он, правда, довольно-таки густой, но зато сытный и ароматный.

Овощные пирамидки

Это один из вариантов закуски из кабачков и баклажанов. Быстро, вкусно, красиво - три в одном!

Пирог рыбный "Вкусняшка"

Очень вкусный и нежный пирог! Рекомендую попробовать

Суп-пюре из кабачков

Лёгкий и сытный летний супчик. Самое трудное – сдержать себя и не «оприходовать» сразу всё. Да и то – большой беды не будет, здесь всего-то на две-три порции! Особенно потому, что потом долго ничего не захочется есть!

Салат «Рассказала Настя»

Простой, сытный салат. Рассказан Настей, поэтому название… Ознакомление происходило в столовой некоторой финансовой компании. Восстановление случилось по визуально-вкусовой памяти. Знакомьтесь!

Картофельные деруны в томате

Прекрасно подходит в качестве как основного блюда, так и гарнира.

Запеченные перцы с помидорами черри.

Такой перец просто дышит летом!

Вырезка из свинины в картофельной корочке

Если вы будете использовать не вырезку,что можно допустить, а другую часть свинины,то лучше отбивные прожарить с двух сторон,затем присыпать мукой и покрыть с двух сторон тертым картофелем.Свинина - просто супер!

Закуска с копченой форелью

Форель просто прекрасно сочетается с сыром и чесноком,с блинчиком.такой рулет очень хорош и к фуршетному столу.

Салат с грейпфрутом и сыром

В салате можно использовать сыр с плесенью. Подходит для здорового питания. Лёгкий, для девушек!

Лазанья с красной фасолью

Фасолевая лазанья - прекрасная альтернатива мясному блюду. Она не такая тяжелая и жирная как мясная, и в то же время очень вкусная и сочная.

Закуска"Фаршированный перчик"

Очень пикантная закуска! Сыр фета можно заменит при желании или брынзой или подсоленным творогом,а ветчину балыком или вареной колбасой.Фантазируйте -и вы останетесь довольны!

Жаркое с говядиной

Жаркое вкуснее от количества образовавшегося сока. Прекрасное дополнение к картошечке.

Тушеная молодая картошечка с зеленью и чесноком

Картошка очень легкая и вкусная ,готовится быстро и понравится всем.

Суп "Русско-немецкая дружба"

Базовый рецепт относится к немецкой кухне, а дружить вкусы начинают под руководством русского сырка. Вдохновение было найдено здесь:

Кабачковая икра по-домашнему

Эта икра получается прям как та самая "заморская" из советских жестяных банок. Ее богатый вкус летних овощей отлично сочетается с черным хлебом.

Баклажаны с сыром по-итальянски

Я это блюдо давно готовлю, но недавно попробовала в итальянском ресторане, они его сверху посыпали сухариками , тоже вкусно.

Кубите(татарский мясной пирог)

Очень просто и очень быстро. Может быть подано как основное блюдо.

Пудинг “Laxpudding»

Очень интересный рецепт для гурманов, и ценителей шведской кухни,очень вкусный и легкий, лично я его очень часто готовлю, моим родным и близким очень по душе, попробуйте и вы.

Сэндвич яичный

Фитнес - сэндвич.

Бутерброды со свежими овощами

Для вегетарианцев.

Гречневая каша с соусом из кабачков

Подавать можно как с кашами, так и с любыми макаронами. Мне больше всего нравится с гречневой кашей, вкусно и на фигуру сильно не влияет.

Закусочные треугольники с зеленью

Вкусные закусочные пирожки.Начинка может быть любой.

Баклажаны запеченные

Прекрасная закуска и отличный гарнир.

Сочный салат с кедровыми орехами

Такой салат - просто находка для тех, кто страдает малокровием и хроническим гастритом.А еще заправка такая ароматная и вкусная, что попробовав ее один раз, вы можете ее готовить и в другом сочетании продуктов и овощей в салате ил

Салат "Маркиза" с творогом и базиликом

Лето-пора насыщения организма витаминами и полезными веществами! Поэтому разнообразие салатов обязательно должно присутствовать в летнем меню вашей семьи!

Булочки к обеду

Я замешивала тесто в хлебопечке.

Крабовые палочки под шубой

Салат получается ОЧЕНЬ сочным и приятным на вкус.К тому же-любимый салат моих домочадцев!

Суп с тефтелями

Тефтели еще называют ежиками из-за «иголок», которые создает рис. Суп с тефтелями — сытное блюдо, его можно есть и без хлеба.

Салат "Все лето в тарелке"

Отдельно хочу сказать о сныти. Наверняка этот сорняк растет у многих огородников, но о ценности его мало кто знает. Молодые листья сныти пригодны для употребления в пищу в виде салата. Их добавляют в борщи и супы вместо капусты, п

Овощной салат

Я по этому рецепту овощи иногда тру на терке.

Пирог открытый со шпинатом и зеленью

Сытный пирог.

Картофельные "пирожки" с творогом

Если остался отварной картофель или пюре, очень вкусно приготовить такие "пирожки".

Картошка с грибами в чесночном соусе

Прошу прощенья, на фото не успела украсить зеленью. Блюдо очень сытное, особенно хорошо в холодную погоду.

Овощное рагу с рисом

Вкусно и без мяса)))

Супервоздушные куриные котлеты по маминому рецепту

Эти котлетки делать не очень выгодно) - съедаются в первый же день без остатка!

Фламбированная вырезка

Если хотите удивить нежданно нагрянувших гостей,то такая свинина вам поможет не только быстро все подать к столу,но и сделать застолье просто необычным и на вкус и внешне! Фламбирование часто можно использовать и для телятины, для

Курица "А-ля Мондоро"

Этот рецепт придуман и приготовлен мной самой несколько лет назад. Был очень торжественный случай - Рождество. Получилось очень вкусно, нежно и ароматно.

Сырный киш с помидорами, ветчиной и пряными травами

Иногда хочется порадовать себя и близких какой-нибудь вкуснятиной так, чтобы не торчать полдня на кухне... Это возможно! Такой сырный пирог никого не оставит равнодушным: легко, свежо, быстро, сытно и уже совсем по-летнему.