Мука зелень

тефтельки

Собралась я завтра в гости к бабушке ( от мальчиков своих отдохнуть), поэтому надо приготовить еды, да побольше:). Мужчины мои любят мясо, только же без мамы к котлетке гарнир кто положит?! Поэтому на такой случай, мне кажется, те

Тыквенные равиоли с курицей

У меня получились не очень ровные и неописуемой красоты равиоли, зато они очень вкусные,делала первый раз!

Пирог с курицей и беконом под овощным суфле.

Как обычно, к субботнему завтраку я выпекаю с вечера пирог. На этот раз на глаза попалась цветная капуста, которая, на мой взгляд, очень хорошо оттеняется беконом. И как основа начинки - запечённая куриная грудка. Пирог получился

Лагман

Вкусное и сытное блюдо. Выкладываю свой вариант приготовления

Цветная капуста с сыром

Готовится быстро и получается очень нежное блюдо.

Грибной жюльен в перцах

Случайно нашла рецепт в журнале с телепрограммой, случайно обратила внимание, а какое замечательное блюдо получилось! Готовилась идти в гости к своей работающей куме, а так как я еще в декрете, решила помочь ей с готовкой. Блюдо о

Мусака с соусом Бешамель

Наверняка на сайте есть много рецептов мусаки. Но все таки осмелюсь выложить и свой.

Жареные пирожки с начинкой из соленых огурцов.

Вы ели пирожки с начинкой из соленых огурцов?Если нет,то предлагаю вам свой рецепт жареных пирожков из дрожжевого теста.Начинка из огурцов похожа на грибную.С такой начинкой можно испечь рулет и пирожки.Хорошо для пикника.Можно ис

пирог "рыбочка"

Раньше мы с мамой часто готовили этот пирожок, но потом как-то он подзабылся. Точное количество продуктов я не помню, поэтому делала всё приблизительно, получилось, как надо:), и теперь хочу со всеми поделиться этим пирогом!

запеканка из кабачков с мясом

Хотела сегодня на ужин сделать картофельную запеканку с мясом, даже мясо заранее разморозила, а вот про то, что в доме картошки нет, никто даже не вспомнил) пришлось эксперементировать)))

Расстегаи с рыбой.

И опять рецепт с рыбой!На этот раз я хочу предложить расстегаи-исконно Русскую выпечку.Это пирожки с открытым верхом,которые пекут с разными начинками:и с мясной и с ливером и с мясом и крупами.Но все же главное место занимает рыб

Творожные тарталетки с сыром

Спасибо за рецепт Еве: У меня получилось начинки больше, чем нужно, но из остатков вышла очень легкая запеканка.

Котлеты "по-киевски"(рыбные)

Продолжаю свою серию блюд из рыбы:).Сегодня хочу предложить котлеты по киевски(из курицы готовлю их довольно часто).Идею начинки случайно увидела на страницах интернета.Обычно в "киевскую" котлету для начинки используют только сли

Сушки фаршированные

Количество продуктов не указываю, потому что у меня было всего много (сушек 500гр, их почти все так съели, фарша 1кг, я ещё из него котлет накрутила и заморозила).

Луковый киш с зеленью и пармезаном

Этот замечательный пирог - Ваша палочка-выручалочка для пикника или для дружеской вечеринки, для офисного перекуса или семейного обеда - он везде уместен и ему всегда рады!

Омлет с грибами

Простое и изысканное блюдо!

Пирог сырный с беконом

Этот пирог, как солнце Тосканы - его забыть нельзя! Прекрасное и очень сытное блюдо для всей семьи и гостей. К этому блюду очень подходит белое вино.

Рыба в кляре

Все продукты я брала "на глазок"(это вообще моя любимая пропорция), поэтому количество не указываю.

Курица в белом вине

Нежное мясо курицы в пикантном соусе с грибами и кабачком :)

Суп-пюре с цукини и грибами

Перед вами рецепт приготовления изысканного супа-пюре итальянской кухни. Суп-пюре из цуккини и грибов - это очень вкусное блюдо, которое просто готовить. Его можно подавать и холодным, и горячим.

Рыбный суп по-мароккански

Марокканская кухня не перестает меня удивлять. Попробуйте и Вы этот легкий суп-пюре из рыбы с необычным сочетанием специй и приправ :)

Картофельный хлеб с сыром и луком пореем

Для кого хлеб, а для кого пирог. Не важно!Главное, что очень вкусный!!! Подробное пошаговое приготовление можете посмотреть здесь

Запеканка " Мозаика"

У каждого свой рецепт летней запеканки..Это - мой любимый, он больше подходит для прохладных дней, так как получается довольно сытно...

Кунтерма

Это был мой первый опыт с гороховой мукой, я влюбилась в нее с первого укуса :) а чесночная корочка…мммм, очень рекомендую! Мои комментарии: сократила все продукты до 1 белка, выпекала в маленькой форме 14 см, использовала оливков

Кабачково-морковная запеканка с пармезаном

Готовила сегодня на обед эту отличнейшую запеканку,- все настолько просто и быстро, что слов нет! А на вкус очень нежно! Муж любит есть ее теплой, а мне и холодная очень даже понравилась :)

Летний овощной суп-пюре с чесночно-сырными клецками

Вариант легкого летнего супа для всех членов семьи

Ирландское рагу в пиве Гиннес

Ирландское рагу в пиве «Гиннес» Я как любительница всего кельтского просто не могла пройти мимо этого блюда…Подобных рецептов очень много , но этот вариант понравился мне сочетанием ингредиентов и кое- что я добавила от себя…всего

Пирог с зеленью и окороком

Это идеальное угощение для гостей и домашних -ароматная зелень с сочным окороком и сыром! Очень просто и очень вкусно!

Закуска из кабачковых оладушков

Как пошли свои кабачки, сразу перепробовала кучу рецептов с нашего сайта, а потом все же захотелось простых и всеми любимых оладушков... А уж когда и их наелись, то началась фантазия на тему кабачковых тортиков, но в виде "пирожен

Пирог с щавелем

Пошла на рынок за свежей зеленью и увидев щавель захотелось приготовить этот пирог.

Творожный тост

В данном рецепте кол-во чеснока выбирается по вкусу.

Сыр к завтраку.

Жареный сыр, листик салата и крепкий кофе со сливками- приглашаю на завтрак!

Сырные кнедлики по-австрийски

Никогда не думала ,что найду такой рецепт в книжице 1959 года издания...Кнедлики нежные и лёгкие,хороши для ужина и воскресного завтрака.Есть вариант,придуманный мною:сварить сосиски,остудить,разрезать на 4 части и обмазать тестом

Пирог «Жюльен»

Кушать можно как в теплом (разогревая в микроволновке), так и в холодном виде. Название жюльен (жульен) пошло от французского julienne, что значит "июльский". Во французской кулинарии в летний сезон было принято готовить супы, для

Киш с баклажанами

Друзья мои, начну с шутки:"Приходит мужчина к врачу-диетологу. Тот спрашивает: - Сладкое уважате? - Нет! - Мучное кушаете? - Нет! - Ну хоть что-нибудь Вы любите? - Баклажаны. - Так вот, вам их нельзя!", и хочу с ней не согласится,

Тарт с фетой и зеленью.

Мой первый тарт)!!! Мне так захотелось чего-то солененького, и я решила сделать вот такой тарт.) Думаю в рецепте часть феты можно заменить творогом или моцарелой, получится более нежно и не так солененько.)