Лимон с солью

Куличи с цукатами и изюмом

Благодаря шафрану получается очень нежный, деликатный аромат, а главное — фантастический золотистый цвет! Крепкий алкоголь и цукаты подойдут любые, а вместо цедры апельсина можно добавить цедру лимона — цитрусовые вообще хорошо со

Круассаны со взбитыми яйцами, семгой и укропом

Круассаны прогревайте только на сухом противне, никакого масла, иначе можно убить всю идею.

Курочка с тушёная айвой.

Очень вкусно,ароматно и нежно получилось:))

Запеченная в соли рыба

Очень вкусное блюдо, я уверен, что вы не пожалеете, приготовив его один раз дома. Не пугайтесь такому огромному количеству соли, на вкус рыбы она совершенно не повлияет! Она здесь служит своеобразным «саркофагом». Рыбу можно выбир

Домашний вариант соуса ранч

Это пожалуй один из самых распространенных соусов/приправ в мире. Существует сотни разных вариаций и названий, но основа одна и та же (кефир/пахта + лимонный сок + зелень). Отличная приправа в салаты, его подают с шашлыком, да и в

Кукурузная каша с маскарпоне, голубикой и орехами пекан

Вместо коньяка можно добавить жидкий мед, кленовый сироп или любой фруктовый сироп.

Цыпленок с аджикой и майораном

Подавать можно с салатным миксом, уложив кусочек цыпленка на питу, или с любым другим гарниром.

Лосось и пангасиус с имбирной стружкой! И 320 ккал в 1 порции:-)

Я, как часто со мной случается, начала готовить одно блюдо, а закончила совершенно другим, как-то в процессе изменилось настроение:-) Получилось так вкусно, что даже ребёнок съел половину из моей тарелки. Пробуйте, на приготовлени

Торт "Жербо" (Zserbó)

Торт получил свое название от создателя - Эмиля Жербо (ударение на последний слог). Посвятил его кулинар юбилею кафе Куглера, находящемуся в Будапеште и существующему с 1858 г. и по сей день. В торте был использован первосортный ш

Лимонный кекс с маком

Этот кекс полюбила вся моя семья. Очень вкусен и лёгок в приготовлении.

Суп из зеленых овощей с яйцом и лимоном

Сыр подойдет любой: российский, пошехонский или какой-нибудь острый, а можно взять сыр с плесенью или даже фету — тоже будет очень вкусно!

Сметанно-майонезный соус "Вдохновение"

Вчера ко мне пришла подруга и я долго думала, что же можно приготовить чтобы было быстро но вкусно. И тут я наткнулась на рецепт замечательного картофеля....скажу вам он изумителен, вот даже ссы

Пирог с лимонной начинкой

Очень освежающий торт, особенно хорош по утрам))) Хранится в холодильнике 2 дня. Подавать лучше холодным с малиной...

Сациви из фундука

Сациви меня научила готовить мой косметолог. Она грузинка. Получилось очень вкусно.

Креветки "Yummy!"

Очень вкусное блюдо даже для меня - не любительницы креветок! Может, если буду есть его чаще, наконец полюблю эти креветки?! Готовить его очень просто и быстро. Буквально 10 минут и у Вас нежные креветки, запеченный чеснок и арома

Курица с яблоками и перцем

У Вас такое бывает, пойдешь на рынок или в магазин за одним, а купишь совсем другое? Так и у меня, пошла за мандаринами, а вернулась с курицей...

Грибочки в лимонном соку

Если Вам хочется чего-то лёгкого и оригинального. Вы хотите сразить своего любимого или гостей блюдом с незабываемым вкусом, при этом время совсем «в обрез»… эта закуска именно для Вас. Всё гениально – просто. Кислинка лимона, аро

Тренетте с пастой из оливок, лимона и тимьяна

Самостоятельное блюдо или гарнир. Мне нравится, чтобы соус только "смазал" пасту, т.е. если нужно больше, добавить кол-во или взять меньше пасты.

Банановые рогалики

Я не очень люблю бананы, готовила для своих домашних, но результат порадовал. Во-первых реально вкусно, горячий банан в хрустящем тесте с орешками, да в сочетании с тающим мороженым... Во-вторых - эффектно и красиво!

Салат из зеленой редьки с медом "Будем здоровы!"

В этом салате кладезь витаминов и полезных микроэлементов, настоящая палочка-выручалочка, особенно в зимнее время. И плюс к этому - вкусный, сочный и немного пряный !

Салат с кускусом и фетой

Легкий, но питательный средиземноморский салат всего из нескольких составляющих. Я такие люблю...

Рулет "Съешь меня!"

Это замечательный рулетик- мясо, белые грибы и пряности, завернутые в прошутто, делать довольно легко, а подавать, ой, как приятно! И вид презентабельный и вкус отменный! Да с хорошим красным вином...да в приятной компании...Одним

Чимичурри

Соус Чимичурри родом из Латинской Америки. Его принято подавать к стейкам и курице гриль. А так же я его использую в качестве маринада.

Пирог с черникой и сметанной заливкой

Пирог быстро делается и на него уходит не много затрат. Но второе его преимущество - это его вкус. Рассыпчатая песочная основа и хрустящие бортики соприкасаются с нежной сливочной сладкой начинкой с оттенком кислинки от ягод... Во

Суп из артишока и кресс-салата «Вечная молодость»

Пюре из сердцевины артишока в добавок к яйцу, делает этот суп деликатным и густым, похожим на классический греческий авголемоно. Кресс-салат придаёт разноцветность и приносит дополнительные питательные вещества к такого типа тради

Пирог на пахте и твороге

Пирог готовится на пахте и обезжиренном твороге, поэтому он низкокалориен. Но вкуса и нежности из-за этого он не теряет! Из книги "Leicht und gut".

Творожно-вишневая запеканка

Скромный,но очень вкусний домашний десерт.

Швейцарский Морковный торт

Благодаря использованию моркови торт получается влажным и сочным,а приправы сделают его еще и ароматным.

Мансаф

Этот рецепт рассказал мне муж. Очень сытное и необычное блюдо. Идеально подойдет, если хотите удивить чем-то простым, но вкусным.

Кекс "Вкусное утро"

В канун Старого Нового года, предлагаю вам быстрый рецепт к утреннему чаю. Уверена, он добавит сладкие нотки вашему ароматному утреннему кофе или чаю, а может быть и стаканчику холодного молока :-)

Салат с креветками, авокадо и абрикосами

После Новогодних праздников образовались остатки в холодильнике и морозильнике, выложила их на стол и вот что получилось!

Лягушачьи лапки

Для приготовления берутся лапки определенного вида лягушек - Лягушки съедобной - Rana esculenta, в крайнем случае озерной или прудовой лягушки. Лапки берутся у крупных взрослых особей. Мясо очень нежное, диетическое, по вкусу напо

Ужин в фольге

Бистро и вкусно!

Сибас, фаршированный рисом с каперсами и лимонной цедрой

Рыба одновременно с гарниром - вкусно и красиво. Понадобятся небольшие рыбки - 300-400 грамм, которые сейчас в изобилии продаются в большинстве супермаркетов. В Метро сибаса почему-то называют морским волком.

Грушевый пирог с медом

Нежный ароматный пирог.

Запеченная утка с картофелем

Готовиться утка легкою Основное время уходит на подготовку утки и маринада.

Спаржа с новогодним лимонным маслом

Все началось с того, что любимый мужчина попросил приготовить лобстера. С ужасом вспоминая лобстеров из моего любимого фильма "Джули и Джулия. Готовим счастье по рецепту", которые так и норовили покалечить готовившую их Джули, я п

Печенье " Нежный поцелуй"

Нежное печенье к праздникам и не только.

Стерлядь под соусом берблан

Увидела в магазине перед новым годом эту рыбину и поняла, что просто должна ее приготовить! Изучив все, что нашла на тему приготовления осетров и стерлядей, предлагаю свой обобщенный и опробованный вариант.

Сборная рыбная солянка

Хороша в новогоднее утро )