Сухофрукты
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Шафранный йогурт с гранолой и курагой
Французы называют это компот, но в нашем представлении компот — совсем другая история, а здесь просто курага, замоченная в яблочном соке, который нужно превратить в сироп! Орехи и сухофрукты подойдут любые, а йогурт лучше
Юлия Высоцкая
Абрикосовая наливка
Осень — время сбора урожая овощей, фруктов, ягод, орехов. Также осенью начинается дегустация вин, наливок и настоек, сделанных летом. Предлагаю вашему вниманию вкусную наливку из домашних абрикосов. Угощайтесь!
Simona
Турецкие слойки с курицей
Слойки из тоненьких листов теста фило. Получается минимум теста и максимум начинки из куриного филе. Готовые слойки с чуть хрустящей корочкой и сочной начинкой.
Натали
Гата с фундуком
Армянская гата — очень вкусное и ароматное печенье, а с фундуком, корицей и кардамоном получается вообще фантастика!
Угощайтесь!
Объем стакана — 250 мл.
Nora
Сладкий яблочный суп
Ароматный летний супчик-десерт. Вдохновила меня на него Tатьяна (Wowan5). Я добавила от себя немного экзотики: клюквы для цвета и семена чиа. В оригинале — гренки.
Т
Куриное филе с орехами и шампиньонами
Это среднее по калорийности блюдо вполне может быть вторым во время обеда, стать плотным перекусом или легким ужином.
Денис
Утренний грильяж из сухофруктов
Утром, выпив чашечку зеленого чая с орехово-фруктовым десертом, вы получите заряд энергии на целый день, ведь эта смесь является богатым источником микроэлементов и минералов.
alla_33
Компот из сухофруктов
Универсальный напиток, который рекомендуется пить как ребенку, так и взрослому! Напиток рекомендован людям с сахарным диабетом, женщинам во время беременности — для его употребления ограничений практически нет. Варить ком
Шахзода
Компот из сухофруктов
Любите ли вы компоты из сухофруктов так, как мы?
В нем столько всего полезного! Фруктовый аромат напитка улучшает настроение и борется с депрессией и упадком сил, регулярное употребление компота из сухофруктов помогает и
Элеонора
Традиционный чайный хлеб (Traditional bara brith)
Чая много не бывает (особенно для англичан). Тогда почему бы не добавить его в пирог? Поэтому, когда вы читаете и или слышите «tea loaf», — это не только означает хлеб к чаю, но и хлеб (или кекс), приготовленн
Галина
Взвар из сухофруктов с чабрецом и медом
Не будем забывать традиции наших предков. Ведь они оставили нам рецепты вкусных и полезных напитков. Взвар — концентрированный напиток, как правило, он не варится, а настаивается. Помимо сухофруктов, можно использовать св
gapapolya
Кулич-краффин
В этом году куличи-краффины очень популярны, и это неудивительно, ведь у них такой красивый внешний вид и превосходная структура теста. Если вы еще никогда не готовили такой кулич, то рекомендую попробовать:)
HelloCassie
Медовая гранола с корицей и сухофруктами
Вкусный и полезный завтрак. Готовила гранолу в мультипекаре, можно готовить (запекать) и в духовке.
olga
Творожный бездрожжевой кулич
Самый быстрый и простой рецепт невероятно вкусного кулича!
HelloCassie
Торт «Сакура»
Поздравляю всех с весенними праздниками!
Этот рецепт у меня от подруги, живущей в Германии. Мое единственное изменение — вместо готового вишневого компота я беру замороженную вишню, т.к. в наших магазинах есть в
Галина
Творожная запеканка под ванильным соусом
Сладкая творожная запеканка под ванильно-сливочным соусом от Haas — просто настоящая вкуснятина. Угостите своих друзей и близких таким приятным и нежным десертом.
kristinachernova
Кулич с вяленой клюквой и кедровыми орехами
Очень вкусный кулич, что-то вроде панеттоне. Если любите слаще, то добавьте больше сахара. Кедровые орехи можно заменить миндалем или фундуком, но они придают структуре шелковистость. Тесто очень легкое в работе. Несколько лет
Svetlana Gorelova
Куличи на кефире с сухофруктами
Поздравляю всех православных христиан со Светлым Праздником Пасхи! Каждый год пеку куличи по разным рецептам. В этот раз нашла рецепт теста для куличей на кефире. Результат порадовал. Куличи получились мягкие и вкусные.
Simona
Домашний кулич
Долго я решалась испечь куличи... Формочки для них купила еще три года назад, а испечь собралась только сейчас и действительно, обещанного три года ждут.

Гранола
Полезным сладостям быть! Как насчет полезного и вкусного перекуса?
Сегодня я предлагаю вам попробовать домашнюю гранолу. Это очень вкусно, питательно и полезно.
Можно есть батончики как отдельно в виде перек
Горькая Любовь 
Кулич-краффин с сухофруктами и орехами
Уже много рецептов опубликовано на сайте. Но мне очень хочется поделиться еще одним. Мякиш получается воздушным, невероятно вкусным, с большим количеством начинки. С Вербным воскресеньем, друзья!
AlenaZaytseva
Rock Cakes («Каменные кексы»)
Знаменитый британский десерт Rock Cakes (или «Каменные кексы») имеет множество рецептов. Интересны они тем, что с виду они как каменные, а внутри у них мягкая и пористая структура.
Эти печенья готовил Хагр
Анна Гурина
Сухофрукты по-мароккански
Рецепт-импровизация. Такое ассорти из сухофруктов. Можно подать к мороженому, взбитым сливкам. Я «пристроила» их к свежим утренним блинчикам. Инжира, фиников не было, зато были садовые груши (как оказалось, самые вк
Т
Плов с айвой и сухофруктами
Ну вот сподобился, наконец, добраться до плова без мяса. Да еще и пост к тому же на дворе, так что все сошлось. И очень к месту попался рассказ Марата Абдуллаева про плов с айвой. А пишет он всегда красиво и вкусно, да еще пого
Иваныч
Пряный шоколадный кекс
Шоколадный кекс с ароматом корицы, бадьяна, кусочками кураги и миндалем. Нереально вкусный!
Рецепт нашла у Юлии Комиссаровой.
Sенечка
Диетический хлеб с сухофруктами и орехами
Для приготовления диетического хлеба используется хлебопечь с технологией создания хрустящей корочки. Хлебопечь со
Panasonic
Гранола с орехами, сухофруктами и кленовым сиропом
Гранола — это мюсли, запеченные в духовке, получается очень вкусно и не менее полезно. Сухофрукты подойдут абсолютно любые, главное, чтобы они были качественными. Овсянку можно заменить гречневыми хлопьями, а в уже готову
Юлия Высоцкая
Козинаки из гречки с цукатами
«—Любишь ее?
—Кого?!
—Гречку.
—Обожаю!..»
Гречка с молоком на завтрак или с грибами в пост, гречневая каша для грудничка... У нас, да и у большинства р
Елена Шурахова
Ароматный булгур с сухофруктами и медом
Булгур очень популярен в странах Европы и Азии. По сути это та же пшеничная крупа, обработанная специальным способом. Булгур готовится сладким и несладким, может выступать как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве
Simona
Конфеты из чечевицы с фундуком
Какой же праздник без конфет? А у меня такие особенные — чечевичные) Но я довольна вкусом, правда, после охлаждения стали намного богаче по вкусу и лучше. Конфеты полумягкие, у меня найдете другие рецепты подобных конфет.
Т
Шоколад с орехами и сухофруктами
На оригинальность не претендую. Но поскольку не нашла такого рецепта, то делюсь им.
Была идея разнообразить сладкое для детей, просто сухофрукты мои не едят, вот и соединила горький шоколад, финики, курагу, изюм, вишн

Яблоки, фаршированные овсянкой, орехами и сухофруктами
Запеченные яблоки — это, мне кажется, все-таки зимняя история. Хороши они тем, что нафаршировать их можно чем угодно. Добавляйте любые сухофрукты, орехи — будет прекрасно!
Подписывайтесь на
Юлия Высоцкая
Пряный кекс «Рождественский»
Здравствуй, Дедушка Мороз, борода из ваты.... Ты попробуй-ка мой кекс! Будешь сытый, радый ! :-)) Хочу угостить своим любимым новогодним блюдом не только бородатого Деда, но и всех кулинаров, которых объединил портал «Еди
Рабиндранат Тагор
Пирог с маком, сухофруктами и яблоками
В Польше очень популярна выпечка с маком — пироги и рулеты. Предлагаю вам свой вариант такого пирога. Рецепт нашла на просторах интернета, изменила по своему вкусу. Пирог получился очень вкусный, рассыпчатый, с влажной те
Simona
Немецкий штоллен
Штоллен от Juliya Small, который она печет по рецепту своей подруги, живущей более 10 лет в Германии. Штоллены пролежали уже две недели и будут ждать своего часа. Для фото разрезала один из четырех. Он уже хорош, но будем ждать
Галина
Жимолость в десертах
Честно говоря, я для себя жимолость открыла как ягоду, можно сказать, благодаря ТМ «Планета витаминов», и, как говорится, Остапа понесло.
У меня в итоге получился неожиданно вкусный и полезный праздничный сем
Элеонора
Берлинский яблочный пирог
За рецепт огромное спасибо Юле (Juliya Small). По компонентам это песочное тесто, но какое же оно нежное и мягкое. И много сочной ароматной начинки. И хотя я взяла форму большего диаметра (23 вместо 21), всего хватило. Только м
Галина
Творожная запеканка с курагой и изюмом
Нежная и вкусная творожная запеканка с румяной корочкой и сухофруктами. Добавляете ягодки и сметану — и перед вами вкуснейший завтрак или десерт к чаю.
Натали
Яблочные трубочки с орехами и сухофруктами
Вкусные и полезные яблочные трубочки из теста фило с грецкими орехами и сухофруктами послужат прекрасным завтраком или легким перекусом среди дня. Для их приготовления я использовала грецкие орехи, белый изюм (узбекский золотис
ВикторияS
Мягкие вафли с клюквой
Из теста, указанного в рецепте, можно приготовить оладьи. Но если вы счастливый обладатель вафельницы, повторите мой эксперимент. В поисках новых рецептов вафель всегда избегаю те, где используется много сливочного масла. В сво
Т
Цимес с бараниной и сухофруктами
Цимес — это блюдо еврейской кухни. А когда евреи невкусно ели? Их рецепты бережно передаются народом из поколения в поколение, а самые известные прижились в топовых списках ресторанов или на кухнях опытных кулинаров./
Юна





















