Красная рыба с лимоном

Рыба с луком-пореем и сливочным соусом с водкой
Заинтересовал меня этот рецепт (из журнала Saveurs) своим соусом, никогда не пробовала с водкой, только нечто подобное с белым вином) опробовала его в эти выходные) что могу сказать: на мой взгляд соус очень интересный и хорош в э
Мурзик
Вьетнамский супчик с креветками и ананасом
Азиатская кухня довольно лёгкая. Поэтому этот суп можно есть в любое время дня и это нисколько не повредит фигуре. Все ингридиенты остаются в тонусе, т.к. суп по сути не варится, а просто доводится быстро до кипения. Экзотический
Анастасия
Плов с рыбой в горшочке
Получилось великолепно! Рассыпчатый желтый рис с сочными овощами и красной рыбой в белом вине! На 2 порции.Вместо рыбы можно добавить филе индейки. Вино тоже можно заменить соком, бульоном, водой.
Лили
Салат с тунцом, фасолью и помидорами
Главное — не передержать рыбу на огне, иначе она будет слишком сухая! Если нет свежего тунца, можно взять консервированный в собственном соку.
Юлия Высоцкая
Горячая семга в собственном соку
По такому сценарию можно приготовить любую рыбу, рецепт ОЧЕНЬ быстрый, но красная... Не зря ее "царской" называют :)
Оксана Кузнецова
Тарталетки с красной рыбой и перепелиными яйцами
Хрустящие и нежные одновременно. Просто тают во рту и по ощущениям превосходят самый яркий десерт. Не стоит отказывать себе в этом удовольствии.
UltraMarine
"Скромный" рыбный торт ;-)
Мой муж немного приболел сегодня и я хотела его чем-то "полакомить". Он большой любитель рыбы. Да и плюс завтра у нас праздник небольшой. Девять лет прошло, как мы познакомились. Делюсь с вами своим "фантазийством" :-) Торт получи
ЮсяЮся
Карп в красном вине
Отмечу,что это блюдо для тех, кому, как и мне, иногда хочется целый день или даже несколько(это бывает реже...:)) есть только легкую вареную или приготовленную на пару еду.
Елена Широких
Винегрет с сельдью
Этот салат приготовлен мной под впечатлением от салата "Трускавецкого" от Людмилы: Меня он очень заинтересовал, взбудоражил и заставил быстренько бежать к холодильнику в поисках селёдки!:))
Светлана Горбуненко
Суп Xамин
Давно приглядела в журнале "Школа гастронома" этот супчик)) такой он зимний, сытный, наваристый)) вчера его наконец приготовила)) он нас просто поразил своим вкусом, божественное сочетание овощей, мяса, бобовых и специй, все это х
Мурзик
Форель золотистая запеченная
Очень простой и "быстрый" рецепт. А как вкусно! Попробуйте, не пожалеете.
Алла
Селедочное масло
Не будем расстраиваться, что нет у нас сегодня авокадо (вот уж Люда-соблазнительница! Главное, что есть селедка и черный хлеб! А с авокадо мы еще встретимся! :)
Елена Широких
Сельдь по-шведски с двумя маринадами
Давайте приготовим сельдь в двух маринадах: в пряном винном и нежном сметанном. Закуска отлично подойдет к картофелю, с ней можно готовить шведские бутерброды на черном хлебе.
Вика
Пикантный клюквенный соус к индейке (или другому мясу)
В это Рождество я впервые в своей жизни готовила индейку целиком. Воспользовалась рецептом от Pronya. Леночка, спасибо большое! Индейка получилась очень-очень вкусной! А к этой индейке я пригот
Алла
Морской окунь, запеченный в вине
Очень нежная и пикантная рыбка. Рецепт взяла в одной из многочисленных кулинарных книг, но немного изменила в процессе готовки. Привожу свою интерпретацию.
Алла
Салат с чечевицей и сардинками
Отваренный горошек ненадолго поместить в лед, чтобы он сохранил свой цвет. Вместо салата можно взять капустные листья.
Юлия Высоцкая
Рыба, запечённая с луком в фольге
Очень вкусно выходит и быстро. Рыбка будет сочная и не надо над ней стоять. Продолжаем поститься.
СветланкаК
Салат с рыбой, овощами, кедровыми орешками и руколой
Готовила на выходных вот такой салатик (источник - журнал "Школа гастронома") насыщенный разными вкусами, сытный и в то же время довольно легкий)) нам он очень понравился) я немного изменила пропорции овощей - добавила побольше п
Мурзик
Винегрет а-Ля Кутузов (a La Coutouzov)
Какое горькое слово-"отставка"...Особенно если отставлен от дел государственных,которым привык отдаваться всей душой,радея о благе России. Правда длилась она не долго-Родина вскоре призвала прославленного полководца ф
Софья
Рыба с гарниром по-французски
Я живу в Хабаровске, а это на Дальнем Востоке. Осенью у нас на реке Амур всегда идёт путина, то есть идёт рыба кета. Она красная, как горбуша, эта лосёсёвая рыбка. Живёт она в северной части Тихого океана, а на нерест приходит в н
СветланкаК
НЬОККИ с базиликом.
Листаем книгу Юлии Высоцкой и видим очень аппетитную страничку-не даёт она мне покоя,будем пробовать!НЬОККИ-итальянские клёцки.Для начала возьму полсостава продуктов,но воспроизвожу ниже весь,как в книге.
Т
"Уроки французского" – Пикантный салат с сельдереем, Морской окунь в прованском стиле, Малиновый крамбль
Продолжая свою тему быстрых ужинов за ½ часа, представляю вам очередное несложное меню на каждый день. Сегодняшние блюда будут с французскими нотками и помогут нам в этом «прованские травы». (Прованские травы — смесь трав, в котор
Denis
Салат с красной копченой рыбой
Салат для любителей красной рыбы, к коим я безусловно отношусь
Батухтина Елена
Red Curry Paste
В Тайской кухне очень распостраненная паста... Используется почти везде. Я был поражен быстротой приготовления..
Meshalkin
Форель с перцем
Захотелось очень рыбки и урожай перца еще не весь съели . Ну вот и решила по эксперементировать соеденить перец и рыбу в одно целое. С уверенностью заявляю ЭКСПЕРЕМЕНТ УДАЛСЯ!
multik
Салат " ФАНТАЗИИ уходящего лета"
Этот салат лёгкий,но сытный.Я заправила его маслом с лимоном,а можно заправить майонезом.
Цветана
Селедка под шубой без яиц
Иногда летом очень хочется селедки под шубой. Этот салат, наверное, известен всем. Предлагаю приготовить его без яиц. Ведь яйца лучше всего добавлять в мимозу или оливье.
Оксанка
Salmone piccante
Реализовала идею интересного салатика навеянного итальянской кухней. Моим домашним очень понравилось, поэтому решила поделиться этим рецептом. Представьте пейзаж, который Вы видите сидя в небольшой семейной кафешке на берегу Неапо
Майя
Заливное "Фантазии на тему моря"
Очень вкусное заливное, в котором присутствуют креветки, красная рыба, йогурт, творожный сыр, сладкий перец, вино и ....
Эллиса
Сомик под красным соусом с кинзой и базиликом.
Вспомнила грузинские блюда с ароматами кинзы,базилика и захотелось что-нибудь совместить...и съесть...
Цветана
Филе лосося в красном соусе
Красная рыба - это всегда празднично и изыскано. Такое блюдо будет иметь успех на званом ужине. Советую испробовать неопытным хозяйкам - любой вид рыбы, приготовленный по данному рецепту, невозможно будет пересушить;) Так что, мои
Akisha
Салат «Нисуаз»
По-французски salade niçoise, он же салат с анчоусами, — знаменитый рецепт французского города Ницца. Несмотря на то, что это салат, блюдо очень питательное, но не тяжелое. Посудите сами, салат состоит из
Olgetta
Штрудель с орехами и черносливом
Одно из любимых исполнений штруделя.Оно ,конечно,довольно НЕтрадиционное,зато вкусное,сочное,а самое главное полезное)Может стать любимым лакомством детей,а взрослые в любом случае останутся довольны...Количество ингридиентов расч
Julie
Закусочные рулетики с рыбой в ореховой панировке
Эта закуска будет отлично выглядеть и не потеряет вкуса, если использовать лаваш, тортилью, обычные тонкие блинчики или рисовые вьетнамские блины. Выбор за Вами. Но я слишком люблю "блинные" эксперименты и результат "рисового эксп
Svetlana






























