Шоколад
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
5216
Торт "Жербо" (Zserbó)
Торт получил свое название от создателя - Эмиля Жербо (ударение на последний слог). Посвятил его кулинар юбилею кафе Куглера, находящемуся в Будапеште и существующему с 1858 г. и по сей день. В торте был использов
Людмила
521
Шоколадно-вишневое печенье
Признаюсь, основную рецептуру теста я подсмотрела у Olgalina "тающее шоколадно-ванильное печенье" Уж очень оно мне понравилось, но мне захотелось его немного изменить, добавить вишню и шоколад
Ева
45 м518
Банановые маффины с овсяными хлопьями и медом
Бананы должны быть очень спелыми, такими, которые дома уже никто не хочет есть. Оливковое масло здесь совсем не чувствуется, но очень помогает структуре теста, а овсяные хлопья не только полезны, но и хрустят после запекания лу
Юлия Высоцкая
565
Торт "Творо-шоко-льсиновый"
Мерная чашка - 230 мл. Вообще количество теста рассчитано на 2 коржа по 4 см. Это если вы их будете перемазывать кремом. А для данного торта нужен один корж. Соответственно количество продуктов (
ЮсяЮся
514
Чизкейк "Воздушный"
Начинка получается нежно сладкой, а вишня вносит свою лепту свойственной ей кислинкой!
Ляля
577
десерт "Шокоголик"
Этот десерт - настоящий подарок для кофе- и шокоголиков!Это не мусс и не пудинг - скорее нежная конфетка...Подавать его к кофе и в маленьких чашечках для еспрессо,а если таковых не окажется - смело используйте рюмки или маленькие
oliftira
50 м5121
Тающее шоколадно-ванильное печенье
Не совсем полезное:), но оно маленькое. Хрупкое печенье к кофе
olgalina
523
Шоколадный торт "Захер"
В оригинале данный торт называется "Захер" (из автрийской кухни). Я немного его изменила, добавив коньяк и апельсиновый или лимонный джем.
kletchenkova.mm
57
Пирог "Юлия"
Этот рецепт мне достался от бабушки. А ей в свою очередь от ее подруги, Юлии Павловны. Поэтому в нашей семье он получил такое красивое имя.
518
Шоколадный торт "Пальчики оближешь"
Торт получается очень нежным, мягким, и из-за пропитки довольно - таки мокрым.
Татьянка
528
Десертная паста «ракушки» с рикоттой, вяленой клюквой и двумя видами шоколада
Идею десертной пасты подсмотрел в журнале Гастрономъ. Содержание – от меня, в оригинале предлагалось нечто фруктово-ореховое. В целом, десерт интересный, однако мне показался несколько простоватым, ожидал-таки от него большего.
Вениамин
510
Авторский десерт "Не пропусти"
У меня возникла идея с кукурузными палочками,вот выношу на ваш суд этот рецептик.
shema-35
535
Торт "Поздравляем!"
Торт получился необычайно вкусным, все, кто его пробовал оценили его однозначно - СУПЕР! Подобный торт недавно выставляла Людмила, видимо источник рецепта у нас был один, но изменения и дополнения мы сделали по своему. Я этот тор
Эллиса
588
Шоколадно-имбирные трюфели
Первый опыт изготовления домашних трюфилей. И поскольку шоколад и имбирь - один из моих любимых дуэтов, именно с него и начал эксперимент:) Из указанного количества получается 20-25 конфет.Вениамин
512
Кекс Уфимский
Этот кекс просто моя палочка - выручалочка! Я рада, что Ирина Чадеева поделилась им с нами!
Sima
520
Шоколадный торт со сметанным кремом
Этот торт довольно прост в приготовлении,но эта простота не влияет на вкусовые качества)))
Оленька
533
Холодное печенье "Орехи в марципане"
Одна из бесконечных вариаций на тему вкусно-полезно-быстро)))Марципан очень облагораживает это печенье.Мои гости скушали с удовольствием.
Сима♥
549
Овсяное печенье с клюквой и белым шоколадом
В этом рецепте овес почти не чувствуется, а белый шоколад дает молочный вкусolgalina
518
Горячий десерт "Горько"
Горький шоколад, апельсин...Без сахара и крема. Подавать желательно горячим. Холодного вкус не тот...ЮсяЮся
512
Песочное печенье с шоколадом и ликёром
Если есть детки, ликёр можно исключить. Получается не менее вкусно.
Ольга 
521
Шоколадное фондю "Горячее наслаждение"
Нет ничего проще и приятнее, чем быстро приготовленный и поданный горячим десерт.
all-cnfm
525
Шоколадные кексы с вишнями
Что может еще лучше сочетаться, чем шоколад и вишня? Нежнейшие, пропитанные ароматом шоколада и кислыми ягодками кексы! Попробуйте!
Sindirella
537
Привет от Щелкунчика
Название банальное - зато по теме. Процесс изготовление данного "продукта" не для слабонервных.ЮсяЮся
529
Рулет с творогом и вишней
Рецепт можно редактировать "под себя". Чтобы было по-жирнее - в тесто добавь те растопленного масла. Послаще - больше сахара в начинку. А чтобы творог не "бежал водой" - взбейте его а блендере или миксером с желатином (предварителЮсяЮся
533
Торт "Шифон" - для тех кому нельзя шоколад
Когда за праздничным столом собираются не только взрослые, но и маленькие дети, хочется , чтобы десерт можно было попробовать всем, т.е. не вызывал аллергии и был легким в переваривании. Поэтому мой выбор пал на этот торт. Для тех
домохозяйка
512
Ореховый пирог "Лесные дары"
Свежие орехи, немного фантазии и получается это сытное, ореховое чудо. Рецепт подруги. Фантазия и фото мои. ;)
Мария KMW
56
