Мята
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Блинный торт "Банановое безумие"
У меня давно была задумка сделать блинный торт,но какой-то особенный...Я много делала и сладких и несладких тортов,просто прроомазывая их различными начинками. Но душа требует чего-то этакого...Четыре дня я проходила,продумала и н
Nadin
Легкий крем-мусс из манго с рикоттой (творогом)
Очень люблю всевозможные муссы, как готовить их, так и есть)) на днях у меня в очередной раз возникло желание его приготовить, при этом хотелось чего-нибудь очень легкого. Нашла у себя в КК вот такой рецепт) получается очень легки
Мурзик
Курица по-австралийски «Сулико»
Друзья, хочу предложить Вам сегодня на пробу это необычайно нежное и душистое блюдо из курицы. Дело в том, что рецепт, на котором базировались мои скромные попытки создать нечто, что будет радовать не только внешне, но и покорит н
Софья79
Мятные ватрушки с дынным джемом
Помню, как в школьные годы во время перемены мы бегали в столовую за горячими ватрушками с творогом))) До сих пор помню их аромат и вкус. Признаюсь, что сама готовлю их очень редко. В этот раз решила испечь ватрушки на мятном тест
Любовь~♥
"Шоколадная шкатулка" (Chocolate box)
Участник конкурса "Parmalat". Что приходит на ум, когда слышим "Chocolate box"? Конечно, красивая коробка шоколада/шоколадных конфет! Ну, ещё вспоминается Агата Кристи и её маленькая детективная история... А оказывается, в живо
*Elenissima*
Десерт "Маленькое признание"
Это даже не рецепт, а вариант оформления....Маленькое признание нашим любимым...))) Нетрадиционное использование "Савоярди" (печенье для "Тирамису) или другого толстенького продолговатого печенья с закруглёнными концами. Вряд ли
*Elenissima*
Мятное мороженое
Любите мороженое послаще — добавьте лишнюю ложку сахара. Если мята плохо измельчилась, нужно остудить сливочно-мятную смесь и процедить ее, а затем уже замораживать.
Юлия Высоцкая
Мороженое "От Стеллы"
Хочу поделиться, на мой взгляд и вкус, самым замечательным рецептом мороженого. Данный рецепт я 4 года выпрашивала у знакомой киприотки по имени Стелла, потому и название дала ему такое:) Наконец-то она сдалась и поделилась этим р
Оксана
«Пьяные» куриные ножки
Вот люблю я «пьяные» рецепты, всё-таки коньяк удивительно меняет вкус и аромат блюд. Признаюсь, мяту в мясных блюдах настороженно воспринимала, но когда увидела рецепт с коньяком и мятой, решила испытать и ничуть не пожалела. Конь
Снежинка Татьяна
Горошек по-французски
Лёгкий и вкусный вариант гарнира. Хотя.... для меня может быть и полноценным обедом:)
irushka78
Ливанский салат
Рецепт Гордон Рамсай из книги "Мировые кухни". Хотела поделится с вами этим рецептом. Салат очень полезный, подходит как закуска и как гарнир к рыбе, к мясу. Cалат смешивать с лимонным соком только когда будете подавать на стол, т
Asta 
Чай для укрепления иммунитета
Сделайте этот чай себе и соседям, не болейте, укрепляйте иммунитет дружно!
Asta 
Торт "Розы на морозе"
Всех хочу поздравить с Наступающим Новым Годом!!! Так как я уезжаю в Данию 24 утром,поэтому поздравляю заранее.Торт предлагаю очень простой в приготовлении,может кому и пригодится.Бисквит я делала на газированной воде,только без к
Julia Z
Пирожное "Гороховая феерия"
Это пирожное - плод моей фантазии. Я готовила его в рамках кулинарного конкурса. Оно очень необычное - с нежным горохово-цитрусово-хурмово-арахисовым вкусом. Хотя это сложно описать, нужно пробовать ;)
Ольга♥Ч
Овощной пунш
Если бы в эти холодные снежные дни такого ароматного, фруктового, согревающего напитка, как пунш, не существовало, его непременно стоило бы выдумать. А так как он уже существует и горячо любим всеми нами, я предлагаю Вам попробова
Софья79
Угощаем черную водяную змею: тарт с креветками и луком-пореем
Что может быть лучше в снежный трескучий мороз или тем более в бесснежную промозглую пору, чем пышуший жаром, хрустящий пирог с обжигающими своим острым, экзотическим вкусом креветками и по-весеннему зеленым нежным даже немного сл
Софья79
Суп пити в горшочке
Пити - это традиционный азербайджанский суп из баранины, который готовят в горшочках. Я немного не расчитала с количеством ингредиентов, поэтому суп у меня получился густым, больше похож на жаркое. Суп, хочу я вам сказать......
Стелла
Пирог из слоеного теста с айвой, кедровыми орешками и шоколадом
У меня этот год отмечен знакомством с новыми продуктами, то есть с теми, с которыми я раньше ничего не готовила и особенно не пробовала) Восполняем пробeлы, так сказать) попробовала всего понемногу: и ревень, и крыжовник, и красну
Мурзик
Баранина с мятой
Нежное, сочное мясо с превосходным ароматом. Потрясающее блюдо! Очень рекомендую ;)
Ольга♥Ч
Кубдари, лобиани, хачапури
Я родилась в Грузии, в славном городе Кутаиси, и люблю всё, что связано с этой страной и её жителями! Моя бабушка Тамара, как впрочем и многие грузинские хозяюшки, готовила, как бог! Хенаги, чахохбили, калия, чашушули, лапта -
Тата
Шоколадно-сливочный десерт с малиной
Быстрый в приготовлении, но такой нежный и вкусный десерт! Попробуйте ;)
Ольга♥Ч
Долма с бараниной под сметанно-чесночным соусом+маринование виноградных листьев
Традиционно долма состоит из мясного фарша с рисом,завернутого в виноградные листья.Но есть и другие варианты.Вместо виноградных листьев могут быть капустные,смородиновые,инжирные.Вместо риса в мясной фарш можно добавить изюм,ф
Туся
Тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе
Нежные, сочные и ароматные тефтельки :)
Ольга♥Ч
Арбузный салат с фетой, мятой и базиликом
Сейчас сезон арбузов, и я хочу вам предложить чудесный, легкий, освежающий салат. Попробуйте, не пожалеете!
Эллиса
Шницель с мятой, миндалем и кедровыми орешками. "HomeQueen Corporation"
Быстрый, вкусный и сытный ужин на Вашем столе! Шницель в яичной панировке с освежающей мятой и поджаренными орехами плюс любой гарнир или салат на Ваш вкус ;) Попробуйте :)
Ольга♥Ч
Торт "Малиновая роскошь". "HomeQueen Corporation"
Последняя малинка этого сезона вдохновила меня на создание потрясающе вкусного десерта. Это бисквитный торт с малиновым баварским муссом и лаймовой панна коттой. Угощайтесь :)
Ольга♥Ч
Рулет из индейки с мятным сыром и красным перцем. "HomeQueen Corporation"
Нежный рулет из индейки с необычной мятной начинкой. Готовится легко и просто. Угощайтесь :)
Ольга♥Ч
Домашняя буженина
Обычно готовлю на Пасху либо на Рождество, поэтому использую рецепт с долгим сроком маринованя.
ЕленКА
Лимонный кекс с мятно-сливочным кремом под шоколадом (для Тори)
Очень вкусный, ароматный, легкий кекс.
Julia Z
Сливочная каша с корицей и хрустящими отрубями
Готовим полезную и вкусную сливочную кашу с корицей и хрустящими отрубями «Лито»!
Лито
Вишневая наливочка
Вишня в этом году хороша уродилась, даже моя трехлетка принесла урожай! Целых полстакана. У соседей деревья побольше и вишни больше. Меня угостили, целое ведро преподнесли. Часть пустил на компот, а остальное пропустил через стару
Алексей Шаров
Салат с креветками, папайей и авокадо
Над заправкой, кстати, можно больше поколдовать, сделав ее в неком тайском стиле, или вообще просто поострее (добавить имбирь, жгучий перец и т.д.). Я в нее намешал все подряд, и получилось, вкусно, кстати (максимум, я бы удалил с
Вениамин
Кростата с ягодами и заварным кремом
Кростата - это итальянский пирог из песочного теста с начинкой из различных ягод, но можно добавлять всевозможные кремы, фрукты, орешки. Пирог этот может украсить любой праздничный стол.
Эллиса
РУССКИЕ ВАРИАЦИИ НА КОРЕЙСКИЕ ТЕМЫ
Это мой дебют на сайте. Урожай огурцов в этом году натолкнул на поиск рецептов блюд из них. Очень понравилось корейское кимчи. Но хотелось нашего, родного. вот и пофантазировала. первая партия была съедена за 5 минут. Вторую гости
солоха
Шоколадные корзинки с ягодами и сливочным кремом
Эти корзинки я готовила еще зимой, но выставить решилась только сегодня. Идеей вдохновилась от нашей Юлии З. в одной из кулинарных групп.Спасибо, Юля! Позже я их готовила с разными начинками и всегда получался прекрасный результ
Лана
Ананасы из кабачков
Неожиданно для кабачка!!! Получается вкусный компот и вкусный "фрукт" в компоте. Очень похоже на ананас.
Лилия
Холодный суп-пюре из кольраби с яблоками и кедровыми орешками
Состав и полезные свойства кольраби В состав кольраби входит большое количество витамина С, а также витамины А, В, РР, В2. Этот овощ богат минеральными солями, кальцием, калием, фосфором, магнием, кобальтом и железом. В состав ко
Софья




















