Мята
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
529
Торт с лимонным бисквитом и сливочно-лимонным кремом
Лето-время фруктов,ягод,солнца,моря,отдыха,цветущих садов,всяких жучков,бабочек,огорода и конечно же ИМПРОВИЗАЦИЙ и выдумок на кухне:)) Я очень люблю сама придумывать что-то новое,в частности новые тортики и десерты,ведь что-же м
Татьянка
533
Коктейль "Ягодная Пэрис"
Красочный и необычайно вкусный ягодный коктейль. Рецепт взят из журнала "Блик Кулинария"
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
40 м522
Латкес из цукини с козьим сыром
Латкес - еврейский вариант всеми нами известных картофельных оладий. Предлагаю вам рецепт латкес из цукини, который я подсмотрела в журнале "ГастрономЪ". Очень прошу не заменять цукини на кабачки. Латкес из цукини с козьим сыром
Elena
575
Творожное печенье-пирожное
Творожное хрустящее основание в дуэте с нежным кремом создают это простое и вкусное печенье-пирожное. Попробуйте ;)
Ольга♥Ч
520
Фруктовый салат с медово-лимонной заправкой
На улице невыносимая жара, готовить и даже есть, что-то серьезное лень...Вот и решила соорудить такое легкой, приятное чудо...
Vera
543
Мамин торт
Вот еще один рецепт от моей любимой мамочки. Он прост в приготовлении, из продуктов, которые найдутся в каждом доме, но невероятно вкусный, легкий и летний.
Виктория Головашевич
10 м517
Мохито полезный с березовым соком
Это почти классический рецепт безалкогольного мохито. Чудесно утоляет жажду и спасает в жару. В качестве основы напитка выбрала берёзовый сок. Он более всего по вкусу похож на газировку, которую добавляла раньше. Газировку больше
Виктория
587
«Мильфёй» миндальный с малиной и шоколадным заварным кремом
Многослойное пирожное изумительно сочетает в себе миндальные коржи, шоколадный крем и ароматные ягоды малины! Вкусное миндальное печенье и шоколадный крем сами по себе прекрасны, а вместе с малиной творят вкусовые чудеса! Очень мн
Снежинка Татьяна
545
Фатуш (салат из овощей, зелени и кусочками поджаренной питы (лаваша))
Хочу познакомить Вас с очень интересным,простым и вкусным салатом, который делают в Ливане,Сирии,Иордании.Сейчас время Рамадана и Фаттуш обязательный гость на столе.Если у вас не найдутся все специи,то просто добавьте в салат суху
Julia Z
20 м553
Легкий мятно-лимонный мусс-желе
Очень вкусный, освежающий десерт, нежный, тает во рту) в меру сладкий, с приятными нотками мяты и лимона) вот такой он получается) Хотела бы утoчнить несколько моментов: 1) о количестве мяты: здесь ориентируйтесь на свой вкус; тог
Мурзик
550
Малиновый десерт с шоколадом
Нежность, свежесть, аромат малины, мяты, обворожительный вкус, подчеркнутый легкой горечью черного шоколада!
Эллиса
10 м523
Салат из крыжовника с морковью и медом
Салат очень легкий, летний. Необычный вкус ему придает крыжовник. Можно подать как на завтрак, так и на полдник, ну и конечно на ужин. Даже сметана и мед не принесут лишних Ккал, но удовольствие от еды вы получите.
volga
40 м526
Суп-пюре Леонтин с зеленым горошком, луком-пореем и шпинатом
Очень люблю разные супчики, а также мне все время интересно пробовать новые сочетания овощей в них) в данном случае у нас зеленый горошек+лук-порей+шпинат) получается такой летний супчик приятного зеленого цвета с нежным вкусом) нМурзик
1 ч 10 м550
Кекс "Мохито форте"
Рецептов этого кекса множество в интернете, но ввиду моей нежной любви к знаменитому коктейлю Мохито, путем проб и ошибок я пришла к данному варианту. Даже на зиму мяту стала замораживать, чтобы была возможность его приготовления.
20 м554
Яичный рулет с начинкой из козьего сыра и мяты
Хочу поделиться рецептом омлетика с вкусной начинкой) козий сыр и мята очень хороши вместе) можно кушать как в теплом, так и в холодном виде; я подавала теплыми) может выступать в качестве закуски или легкого обеда или ужина) за рМурзик
547
Шоколадный крем-мусс из авокадо с малиной, лепестками роз и мятой (для Марго)
Марго, когда твой малыш подрастет, попробуй, надеюсь тебе понравится. Для тех, кто любит вкус горького шоколада и не любит приторные сладости.Julia Z
536
"Авокадное наслаждение"
У меня остались тарталетки, поэтому надо было их использовать. Можно купить готовые. Писать здесь как их готовить я не буду, это обычное песочное тесто. К тому же у каждой хозяйки наверняка есть свой любимый рецепт тарталеток.
Марго
575
Торт шоколадно-сливочный со съедобными розочками
Благодарю всех, кто за меня проголосовал! Угощаю тортом, который предлагаю как идею оформления, которую придумала сама. Этот торт я пекла себе на ДР (в марте), вообще должен был получиться "Красный вельвет", но подвел краситель. НJulia Z
549
Овощной торт без теста
Здравствуйте, мои дорогие! Надеюсь, вы все весело проводите лето и едите много овощей и фруктов. Хочу поделиться с вами простым, но оригинальным овощным рецептом. Он настолько красив, что по-итальянски он называется "торт".
Lena
5 м522
Канапе а-ля "Греческий салат"
Встретила на просторах Интернета вот такой вариант оформления канапе)) очень мне понравилась идея, хотела бы и Вам показать) для поклонников греческого салата)
Мурзик
30 м527
Рыба с имбирной глазурью
Я бы сказала, что это блюдо в восточном стиле - слегка острое, пикантное) кусочки филе обваливаются в муке и обжариваются до хрустящей корочки и при подаче заливается пряной глазурью из имбиря и чили и посыпается кинзой и мятой) нМурзик
577
Клубнично-мятный баварский торт
Этот торт соединил в себе мятный и клубничный баварские муссы на "подушках" идеального бисквита с верхушкой из клубнично-мятного желе и свежих ягод. Невероятно вкусно-нежно-восхитительно! :) Форма 18 см.Ольга♥Ч
30 м543
Запеченный лосось с травами и кускусом
Очень вкусная, нежная и ароматная рыбка получается) она запекается под соусом на основе сливочного масла и свежих травок) гарнир тоже очень интересный и хорошо гармонирует с рыбкой - кускус с молодыми цуккини и тем же ароматным маМурзик
553
Вишневое сорбе с малиной
Охлаждающий летний десерт! Рецепт довольно прост, как и все гениальное ;))Ольга♥Ч
5 м522
Клубничный пунш
Жаркие дни продолжаются,поэтому спешу угостить вас всех бокалом освежающего напитка! Пунш готовят как горячим, так и холодным, но изначально это алкогольный напиток... К клубнике подойдёт и белое вино, но у меня было красное италь
Т
511
Клубничный суп с мятой
Несколько лет назад я увидела приготовление такого дивного супчика в "Званом ужине" (готовила его Ирина Сапрунова. С фамилией могла немного ошибиться. Точно знаю, что она модельер). По свежим следам сразу приготовила, благо сезон
Галина Дегтяренко
571
Творожный пирог "Ягодный рай"
Так жарко, что не только готовить не хочется, но даже и кушать не очень :((( Но, попал мне в руки литовский кулинарный журнал "Всё из ягод"… И, вот какой "Ягодный рай" меня соблазнил . И не зря... Очень ароматный пирог , осве
Jurate
3 ч 541
Ароматный компот
Когда солнечно и жарко, очень хочется чего-то легкого и освежающего, ароматного и бодрящего! Вот тут я написала про детский пикник:
IZYUMKA
517
Холодный чай
На улице лето, жара... Постоянно хочется пить. Предлагаю рецепт холодного освежающего чая, который по вкусу очень похож на одну известную торговую марку, только делается без всяких вредных добавок))) Давайте утолять жажду с пользо
D@rKy
20 м563
Грузинский ореховый соус к овощам
Как известно, грецкие орехи довольно часто используются в грузинских кухне. И, несмотря на кажущуюся похожесть, ореховые соусы могут отличаться вкусовыми нюансами. Предлагаю вам попробовать соус, который хорошо сочетается с печ
Тата
1 ч 543
Вареники с творогом и мятно-малиновым соусом
Вся изюминка рецепта в соусе.Мне очень понравилось сочетание малины и мяты. Попробуйте, вдруг и вам понравится...
Лана
543
Салат "Алые паруса"
Я делаю освежающий летний салат часто. Пришла идея в голову "Алые паруса". Моим близким понравилось. Может кому пригодится такая идея подачи. Такое сочетание ингредиентов необычно, но очень вкусно.
Julia Z
553
Кокосово-мятная панна котта с малиной
Очень нежный, прохладный десерт для летних праздников и будней :) Разумеется, что это не классическая панна котта, а вариант для постных дней, необычный и вкусный! ;)Ольга♥Ч
513
Тартар из клубники и помидоров
Вообще, если брать этимологию слова “тартар”, то оно обозначает ад, преисподню. Но этот салатик просто антоним к данным обозначением. Это райское наслаждение. И кто сказал, что клубника не сочетается с помидорами. Еще как сочетате
Вика
554
Клубничный торт с бананом
За основу торта я взяла рецепт клубничных кексов Бисквит получается нежным, рыхлым и влажным, поэтому не нуждается в креме. Достаточно его пропитать сиропом и переложить свеОльга♥Ч
542
Клубнично-мятное желе
Это негустое желе можно заготовить впрок, а можно съесть сразу ;)) с блинчиками, сконами, булочками и просто так! Вкусно, попробуйте!Ольга♥Ч
45 м553
Бисквитный рулет «Голубой бархат»
Бисквит с таким цветом у меня получился чисто случайно, без пищевых красителей. Первоначально предполагалось получить розовый цвет, но пюре из вишни-черешни придал бисквиту голубой оттенок. В целом рулет получился вкусный и нежный
Людмила
