Мята
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

57
Рыба в кисло - имбирном маринаде
Автор - австралийский повар Скот Андресен. А информация взята из ЖЖ Вероники Белоцерковской. Её рекомендации для меня абсолютно авторитетны. Я, как обычно, была очень-очень довольна результатом!
НастяСан
46
Телятина тушённая с лимонным соком
Подавать с рисом, картофельным пюре или просто с гарниром из свежих овощей.
taller_ev
53
Летние фрукты гратэн
Золотистый десерт из летних фруктов,неопреодолимое искушение для ваших гостей!
Nastasias
1 ч 40 м57
Апфельброт с мятным творогом
Апфельброт- это в прямом переводе означает яблочный хлеб. Он готовится из очень полезной муки спельты, грубого помола.
Мария KMW
1 ч 30 м510
Пикантная закуска из персиков
Случайное открытие- журнальный рецептик. Мне очень понравился. Простой в исполнении, яркий, просто создан для романтического ужина:)
Жанна-Амалия
56
Десерт "Сказка"
Что-то похожее вы можете найти в кафе под другими названиями...одно из них чизкейк)
medintsevatanya
40 м56
Печенье "В гостях у пчелки"
Веселые печенюшки, с медом и цветочной пыльцой, ароматные, пикантные.
aar.vl
30 м59
Теплый салат: БПС
БПС = Баклажан в Пароварке + Смородина :) Обожаю баклажаны! Чем меньшей тепловой обработке они подвергаются, тем больше полезностей (а их в нем не мало) остается!!!
Оксана Кузнецова
2 ч 55
Домашний лимонад "
Очень освежающий лимонад!Натуральный,сделанный своими руками!От этого он еще вкуснее!
Тамила
15 м525
Сангрия из белого вина с персиками
Этот вариант не так коварен, отлично подходит для длинных, светлых летних вечеров. Если вы собираетесь готовить этот напиток на пикнике, возьмите с собой лед в термосе.
Юлия Высоцкая
3 ч 50 м511
Tandoori Chicken
Лучше всего курица-тандури получается на гриле или барбекю. Курица-тандури называется так потому, что она традиционно готовится в тандуре(духовке).
Дарья
5 м513
Коктейль «Маргарита»
Самый популярный коктейль в мире! Возможно, именно благодаря ему и текила приобрела огромную популярность во многих странах. А вот происхождение самого коктейля неизвестно: чуть ли не каждый городок на границе Мексики и США счи
Юлия Высоцкая
10 м51
Освежающий салатик
Очень летний, легкий, освежающий салат. Подходит очень хорошо к курице.
Dasha_V
20 м56
Пунш из белого вина
Необыкновенный вкус и и запах этого пунша,притягивает к себе теплым летним вечером к десертному столу на веранде дачи или дома!
Елена-Аленка
58
Варенье из черной ( или кремовой) малины "КУМБЭРЛЕНД".
Малина,у меня растет черная-- КУМБЭРЛЕНД и кремового цвета.Появилась сама, после 8-и лет,как была заведена черная.
antari
20 м44
Маринованные цукини
Рецепт взят из сайта cucinaitaliana! Правда я не сильно пережаривала во фритюре цукини и уменьшила количество уксуса до 70мл - получилось очень вкусно, особенно- к мясу.
Домоуправ
10 м513
Зимняя мята
Изобретение А.С. Кончаловского во время работы над пьесой «Мисс Жюли».
Юлия Высоцкая
10 м55
Коктейль из дыни с цукатами и мятой
Вместо имбирных можно взять любые другие цукаты.
Юлия Высоцкая
1 ч 30 м510
Долма*
Рецептом поделилась со мной соседка - армянка, моей семье по вкусу именно такая долма. Сами рулетики должны быть очень маленькими, но я только учусь их готовить правильно - не судите строго. Хотя на вкус блюда размер не влияет.)))
Домоуправ
20 м55
Салат "Клубника на языке"
Такое необычное сочетание ,но прекрасный пикантный и особенный вкус.Такой салат хорошо подойдет просто к вечернему десертному ужину с хорошим десертным вином.Не бойтесь -экспериментируйте!
Елена-Аленка
56
Брускетта со сливочным пюре
Брускетта (происходит от bruscare — «запекать на углях») — это итальянская закуска, представляющая собой небольшой тост из запечённого на гриле хлеба, который затем смазывают оливковым маслом и натирают зубчиком чеснока. Для больш
Оксана
56
Дорада в имбирно-мятном маринаде
Деликатный маринад очень ненавязчив и придает рыбке особый свежий вкус. Каперсы и черри хорошо дополняют композицию.
Оксана
30 м55
Мандариновый суп с фисташками
Такой десертнный суп очень нравится детям.Его вязкая структура,благодаря крахмалу напоминает желе или кисель.А мороженое только усиливает вкус и красоту десерта.Хорошо подавать его на какой - нибудь детский праздник.Моему младшему
Елена-Аленка
2 ч 58
Мусс клюквенный "Элегия"
Муссы очень легкие и полезны для желудка. А с клюквой втройне, ведь клюква не только нормализует давление ,но и хорошо успокаивает.Поэтому побалуйте своих таким муссом за 2 часа до сна,чтоб хорошие сны снились и спокойствие везде
Елена-Аленка
1 ч 30 м57
Клубничный торт "Симфония"
Этот торт такой воздушный и нежный ,что вы не заметите как его не станет и придется печь снова! Клубника сейчас королева, поэтому спешите попробовать и обрадовать своих близких и друзей!
Елена-Аленка
1 ч 54
Филе телятины с клубничным соусом и глазированным
Не помню фамилии повара и какого ресторана,просто переписала рецепт из какого-то журнала о здоровье,где рассказывалось о полезности клубники и ее сочетаемости не только в десертах, но и с мясом.Теперь в сезон ,вот уже лет 5 готов
Елена-Аленка



































