Цветная капуста с маслом

Пенне с рикоттой и весенними овощами

Вместо рикотты можно использовать некислый творог.

Цветной суп

Жалко мне было каждый раз выливать воду из под цветной капусты, вот я ее и приспособила....Суп получился вкусный и очень нежный, и по вкусу и по текстуре. И к тому же симпатичный и цветной :)

Картофельные канапе

Порадуйте своих близких оригинальными закусками.

Карпаччо из семги

Карпаччо из семги - легкое, холодное и очень вкусное блюдо, не требующее больших усилий.

Голландский зелёный суп

Этот рецепт взят из книги "Кулинарная лентяйка-2" Д.Донцовой.)))

Суп из цветной капусты с творогом

Диетический супчик, особенно хорош летом в жару.

Паста с овощами и соусом

Паста всегда и везде!!!

Цветочные булочки (бриоши)

Это очень вкусные, несладкие, хрустящие булочки! Подавайте их с маслом или вареньем. Для выпечки бриошей используют терракотовые цветочные горшочки. Можно делать в маленьких горшочках или в большом - получится одна большая булка.

Суп и не только из цветной капусты

Цветная капуста - замечательный материал для фантазий. Вкусна в любом случае!

Пюре из чечевицы с яблоком и овощами

Это очень вкусное пюре. Чечевица — прекрасный источник протеина и очень легка в приготовлении. Вместо бульона можно использовать воду.

Запеканка из цветной капусты

Мясо лучше обжарить в топленом масле.Получится нежно и не подгорит.

Цветная капуста, запеченная под сливочным соусом

Цветная капуста очень легкая и вкусная ,а если ее запечь и подать к завтраку,думаю ваша семья будет в восторге!("миллион меню")

Курица с раками и цветной капустой

блюдо сочетает в себе и изысканность,и красоту ,и торжество вкуса!("Миллион меню")

Запеканка "Мясная роща"

Просто, оригинально, вкусно!

Свинина под соусом по-восточному

Маринад из коньяка как раз то что нужно для нежирной свинины.

Ризотто из перловки с имбирем и шампиньонами

Незаслуженно забытая перловая крупа заиграла новыми красками вкуса благодаря нетипичному сочетанию ингредиентов: имбирь, чеснок, грибы, базилик творят чудеса))) И всего 188 ккал на 100 г)))

Пирог с цветной капустой

Сытное второе блюдо.

Супчик овощной

Очень простой, незатейливый и быстрый супчик. Готовлю его, когда мало времени (и желания стоять у плиты). Овощи можно варьировать на свой вкус, что очень приятно.

Тушеная цветная капуста

Очень вкусный гарнир и как самостоятельное блюдо, домашние сравнивают с грибами:)

Цветная капуста

Пост

Салат из цветной капусты (Пост)

Даже и не во время поста :), мне кажется, вкусно!

Цветная капуста в кляре

обычная капуста превращается во вкусное блюдо

Суп-пюре из цветной капусты

Легкий суп. Особенно хорош в пост, если не подавать сметану

Тефтели с цветной капустой

Капуста вместо риса.Тефтели получаются сочнее.

Карпаччо под соусом бальзамик

Используйте бальзамический уксус только высокого качества.

Карамелизированный сладкий картофель

Если картошки нет, возьмите тыкву, если нет тыквы, возьмите морковку. Тут вся фишка в меде и в кунжутном семени, работает на пять с плюсом!

Домлама

Очень популярное блюдо кавказской кухни.

Хрустящая цветная капустка.

Это самое любимое блюдо моего мужа!!! Он это даже сам умеет готовить))))

Суп-крем из цветной капусты и брокколи

Будет очень красиво, если вы аккуратно нальете в одну тарелку оба супа поровну так, чтобы они не смешались!

Темпура

Темпура ― блюдо, в котором вкус продукта сохраняется, несмотря на термическую обработку. Для темпуры берутся только самые свежие морепродукты и овощи (а иногда и мясо). Правильно приготовленная темпура ― золотистая, хрустящая снар

Табуле

Если помидоры водянистые, лучше их нарезать и дать постоять, затем сок слить. Мяту не стоит измельчать в пух и прах — если кускус будет слегка теплым, даже крупные листики мяты охотно отдадут ему свой аромат. Вместо растительного

Оливковая фриттата со сладким картофелем и красным луком

Фриттата даже лучше через 4–5 часов, чем сразу со сковороды, поэтому ее имеет смысл готовить заранее. Ее можно держать в прохладном месте вне холодильника до одних суток, только обязательно плотно закрытой, не на солнце и вдали от

Детский овощной суп

Можно добавить натертый сыр, кусочки отварного мяса, а мужчинам понравится добавленный перед подачей зажаренный бекон, золотистой змейкой сверкающий в середине тарелки. Если вы взбиваете суп, то 2 ст. ложки сливок сделают его еще

Суп из брокколи с грибами

Для этого супа подойдут шиитаке, вешенки, портобелло, шампиньоны, твердый сыр тоже берите тот, что вам нравится!

Суп-пюре из цветной капусты

Это моя гордость! Я не фанат цветной капусты, а дети мои ее совсем не признавали до появления этого супа, теперь зимой раз в неделю обязательно его варю. Такой суп, конечно, хорошо хранится 2–3 дня в холодильнике, но у нас дома ул

Фриттата с лисичками

Вместо лисичек можно взять любые другие летние лесные грибы, а свежий шалфей заменить чайной ложкой сухого. Подавайте с белым вином и гренками из черного хлеба!