Масло с чесноком

Кекс с грибами, сыром и кедровыми орешками

Не сладкий сытный кекс с превосходным вкусом и ароматом!

Феттучине с овощами (Primi Piatti con Verdura)

Хочу предложить вам один из моих рецептов овощной пасты, который я люблю, наверное, больше остальных. В нем сочетается богатая вкусовая гамма различных овощей и красивая цветовая палитра, что делает это блюдо очень аппетитным и со

Молохия

Молохия традиционное Египетское блюдо к рису с мясом.При использовании в египетской кухни, молохию получают путем удаления центральнойчасти позвоночника от листьев, а затем измельчения листьев мелко с чесноком и кинзой. Листья исп

Капуста "Прованс"

Капустка получается очень нежная и вкусная. К тому же быстро готовится - не надо ждать несколько дней пока просолится.Вечером приготовил а утром на стол подавай. Готовлю ее часто - нравится и домочадцам и гостям.

Капуста по-петровски

В каждой семье есть свой рецепт квашеной капусты. Это быстрый и очень вкусный вариант капусты на обеденный и праздничный стол.

Паста с брюссельской капустой и колбасками

Полезная и быстрая паста. Люблю капусту, просто

Грибная кассероль (Mushroom Casserole)

Чтобы иногда отойти от рецепта традиционного жульена, можно приготовить кассероль. Для ее приготовления я обычно использую керамическую толстостенную форму для запекания. Грибы получаются очень вкусными, а сливочно-сырный соус дел

Фахитас с курицей

Легкий ужин

Борщ с квашеной капустой

Сегодня я хочу показать, как приготовить вкусный борщ с квашеной капустой. Любимый суп нашей семьи готовится именно с квашеной капустой, суп получается насыщенным, ароматным, с легкой кислинкой.

Буженина без духовки

Думая над названием рецепта, я сначала хотела назвать его "буженина наоборот". Потом все же отказалась от этой мысли, потому что наоборот это было бы к окороку Nata, ставшим хитом некоторое время назад. А от традиционной буженины

Перловая каша

Любимая каша моей семьи!

Овощной суп с фасолью и песто

Соус песто очень вкусное дополнение к супу.

Каннелони с куриным фаршем.

Каннелони - это макаронные изделия в виде больших трубочек. Они продаются в магазинах в том отделе, где лежат макаронные изделия.

Ароматная баранина с сельдереем и морковью

Лишний жир с баранины лучше срезать. Вместо куриного бульона подойдет мясной или овощной. Оставшийся мясной соус можно вполовину уварить, чтобы он слегка закарамелизировался, и полить баранину.

Домашняя фунчёза

Рецептов приготовления крахмальной лапши много. Это вариант горячей фунчёзы.

Борщ (зимний вариант)

У каждой хозяйки – свой борщ. В Украине - у каждого Борщ! Если вы покупаете мясо на рынке, то вам непременно напомнят: «А на борщ уже купили?». Сезонное появление овощей на рынке сразу оживляет кулинарную энергию: теперь вот и бор

Отбивные из свинины в кукурузной крупе

Ароматное мясо в хрустящей корочке. Очень быстро и красиво!

"Морской коктейль" в сливочно-соевом соусе

Любителям "морских гадов" посвящается! Очень вкусно!

Говядина по – бургундски

Это блюдо французской кухни.

100% Бифштекс (Beefsteak)

Бифштекс (от англ. beef (говядина) + steaks (куски)), стейк-филе — блюдо из жареной говядины, изначально один из видов стейка, стейк из головной части вырезки.Что может быть лучше настоящего, качественно приготовленного куска мяса

Рис с мидиями, кальмаром и зеленой фасолью

К сожалению не было фотика под рукой, поэтому сфоткала на телефон.

Баранина прованс

Источник – «Рецептыши» Вероники Белоцерковской. Премного благодарна автору!!! Один из самых моих любимых способов готовить баранину.

Постный борщ с черносливом

Простой рецепт постного борща: в этом супе много овощей, присутствует легкая кислинка чернослива, а цвет получается насыщенным.

Ягнятина с помидорами, томленная в вине

Ягнятина на косточках подойдет практически любая, сюда хорошо идут, например, голяшки.

Салат с чечевицей и грибами

Подойдут вешенки или шампиньоны, сыр берите тот, который вам нравится, растительное масло тоже можно взять любое.

Паккери с баклажанами и помидорами

Эти макароны я пробовала в Апулии и никак не могла понять, почему так вкусно, пока мне не сказали, что в соус добавлены сливки, что совершенно не характерно для средиземноморской кухни, особенно южной. Если у вас нет паккери, можн

Фокачча Барезе

Я всерьез увлеклась хлебом! Ищу новые вкусы, этот настоящий, итальянский! Думаю многим понравится. P.S. Фото с телефона, к сожалению качество не самое лучшее

Котлеты по-николаевски

Нежные котлеты в хрустящей корочке со сливочным вкусом.

Апульский фаршированный перец (Peperoni repieni alla pugliese)

Источник - ЖЖ Эллы Мартины Очень легкий рецепт и не калорийно. Спасибо автору!!!

Закуска "Сухари с помидорами"

Эту закуску можно подавать с основным хлебом, например, с фокаччей.

Мясной закусочный торт

Очень вкусный закусочный торт.

Заварные корзинки с сыром

Несмотря на кажущуюся сложность — это блюдо готовится довольно быстро. Корзиночки можно сделать накануне.

Оливковое масло с чесноком и базиликом

Оливковое масло с чесноком и базиликом – подойдет к салатам, мясным блюдам, овощам. Посуда для приготовления масла должна быть сухая! Если готовите со свежими травами, то они должны быть тоже просушенными. П

Баклажанная паста

Очень быстрое блюдо в приготовлении. Всегда пользуется успехом за столом. Можно подавать в сервировочной посуде или на тостах или гренках.

Курица в томатно-медовом маринаде

Несмотря на большую порцию, съедается, на удивление, очень быстро

Испанский суп с чечевицей и корнеплодами

Чечевица один из самых моих любимых продуктов, я часто готовлю супы зимой с ней. Это один из вариантов.

Говядина с огурцами и квиноа

Любителям квиноа посвящается! :-) На приготовление уходит не более 20 минут!

Фокачча на сыворотке

Последнее время я очень часто готовлю на сыворотке и убедилась в многогранности и полезности этого продукта. Фокачча на сыворотке нежная, воздушная с особенным вкусом. А главное эта лепешка пришлась по вкусу моему ребенку.