Десерт

Жидкий торт (почти классический).Trifle cake

Справка: Жидкие торты (Трайфл)характерны для Великобритании. На дно глубокого фарфорового блюда (или стеклянной глубокой посуды) кладется слой бисквитного теста, затем все блюдо заполняется кусочками (иногда - обрезками) любой фор

Трубочки "Вкус детства"

отличный вариант, если остались белки после приготовления какого-то блюда или косметической маски)))

Каприз Мэри

просто и очень вкусно!!)) приятного аппетита!!

Торт «Заснеженная Прага»

Очень быстро, если печь в СВЧ.

Водка со стилем!

Друзья! У меня идея! Как употреблять водку со стилем и шиком :))) Желе из водки! Что скажите? :)) Если у Вас нет готового сиропа из бузины, то, во-первых, его можно заменить другим сиропом по вкусу. А, во-вторых, сделать самой! Во

Заварной торт "Медовик" от Натальи

Я очень люблю заварной крем, и вот предлагаю вам свой рецепт торта из заварного крема.

Желе "Кофе, сливки, фрукты"

Рецептов желе на сайте уже много, но все же решила опубликовать и этот, так как сочетание вкусов показалось удачным. Отдельное спасибо Вениамину, за рецепт облепихового желе и сорбе, т.к. впервые эту идею увидела у него.

Кофейные кексы с грушами

Очень популярный в нашей семье рецепт, все любят груши, и все кофеманы.:)

Фруктовый салат от katja-katerina

этот салатик хорошо готовить летом когда много свежих фруктов.

Пирожное "Безе"

Наверное, самый простой рецепт пирожных, которые я знаю. И заодно решение вопроса: "Куда деть белок, болтающийся по холодильнику, после приготовления майонеза?"

Мандариновое мороженое

Готовила это блюдо на десерт в меню новогоднего стола, жаль, что не успела на конкурс... Как вы понимаете, полет фантазии не ограничен мандаринами, можно использовать любые подходящие сочные фрукты и их сочетания. Время приготовле

Пирожные с мягкой карамелью, кешью и шоколадом

Рецепт подсмотрен в одном из кулинарных журналов, частично изменен (состав и количество). Это очень вредно, жирно, сладко, шоколадно и вкусно! Пирожные достаточно нежны при нарезке (острый нож и, возможно, даже нож, смоченный в го

Торт "Жербо" (Zserbó)

Торт получил свое название от создателя - Эмиля Жербо (ударение на последний слог). Посвятил его кулинар юбилею кафе Куглера, находящемуся в Будапеште и существующему с 1858 г. и по сей день. В торте был использован первосортный ш

Всем знакомый "РЫЖИК"

Решила вспомнить забытый,но мною любимый тортик "РЫЖИК". Всё очень просто,но времени занимает.

Торт кокосовый

Очень вкусный торт.И к тому же его не надо печь.

Йогуртовый сюрприз

Ингредиенты на одну порцию. На Ваш вкус можно добавить любые другие орехи и измельченные сухофрукты. Очень быстро, вкусно и полезно!

Торт "Творо-шоко-льсиновый"

Мерная чашка - 230 мл. Вообще количество теста рассчитано на 2 коржа по 4 см. Это если вы их будете перемазывать кремом. А для данного торта нужен один корж. Соответственно количество продуктов (для теста) уменьшить в 2 раза (или

десерт "Шокоголик"

Этот десерт - настоящий подарок для кофе- и шокоголиков!Это не мусс и не пудинг - скорее нежная конфетка...Подавать его к кофе и в маленьких чашечках для еспрессо,а если таковых не окажется - смело используйте рюмки или маленькие

Тыква с черносливом, в горшочках

Тыква с черносливом...аромат зашкаливает, вкус поражает!

Яблоки запечёные с творогом и вишней.

Замечательный десерт для тех кто любит вкусно и полезно)))Особенно хорош зимой))

Шоколадный торт "Пальчики оближешь"

Торт получается очень нежным, мягким, и из-за пропитки довольно - таки мокрым.

Десертная паста «ракушки» с рикоттой, вяленой клюквой и двумя видами шоколада

Идею десертной пасты подсмотрел в журнале Гастрономъ. Содержание – от меня, в оригинале предлагалось нечто фруктово-ореховое. В целом, десерт интересный, однако мне показался несколько простоватым, ожидал-таки от него большего. Мо

Торт "Цветы в пустыне"

Превосходный торт!

Cуфле "Жизнь в розовом цвете"

Суфле...Это сама нежность, легкость, изящность и романтизм.. Особенно, когда оно розовое! :))) Дамы и Господа! Открывайте шампанское! :))) Как бы его назвать? Что-то про Сен-Тропе, про любовь, про надежды...

Авторский десерт "Не пропусти"

У меня возникла идея с кукурузными палочками,вот выношу на ваш суд этот рецептик.

Торт "Поздравляем!"

Торт получился необычайно вкусным, все, кто его пробовал оценили его однозначно - СУПЕР! Подобный торт недавно выставляла Людмила, видимо источник рецепта у нас был один, но изменения и дополнения мы сделали по своему. Я этот торт

Десертный салат

Чудесный десертный салатик, который не оставит равнодушными ни детей, ни взрослых! Советую попробовать!

Десертный торт "Наслаждение"

Нежный, воздушный, легкий, вкусный, просто тает во рту!

Шоколадно-имбирные трюфели

Первый опыт изготовления домашних трюфилей. И поскольку шоколад и имбирь - один из моих любимых дуэтов, именно с него и начал эксперимент:) Из указанного количества получается 20-25 конфет.

Торт "Воскресный завтрак"

И так,что нам советуют диетологи кушать на завтрак?Овсяную кашу,фрукты-ягоды свежие,кисломолочный продукт,яйцо...Всё перемешаем и получим наш торт!Вкусно и полезно))

Пирог "Карпатка"

Карпатка - традиционный польский пирог. Свое название получил от схожести рельефа с Карпатскими горами:)

Шоколадный торт со сметанным кремом

Этот торт довольно прост в приготовлении,но эта простота не влияет на вкусовые качества)))

Рецепт приготовления повидла из яблок

Из 4 кг яблок и 2 кг сахара получается 3 литра повидла. Для начинки в пирожки — будет самое то!

Пирог "Ягодный микс"

Вкус у тортика ягодный такой... с кислинкой(из-за вишни). Даже с начала не поймешь что это выпечка:) По настоящему летний пирог.

Холодное печенье "Орехи в марципане"

Одна из бесконечных вариаций на тему вкусно-полезно-быстро)))Марципан очень облагораживает это печенье.Мои гости скушали с удовольствием.

Ватрушка "По-королевски"

Ничего творожного более вкусного еще в жизни не ела

Мангово-творожный рулет

Для особого случая...

Фруктовый полезный дессерт

Просто сочетание вкусов очень хорошее, освежающе

Айсинг и украшения из него

Айсинг - это белково-сахарная смесь для изготовления украшений для тортов. Я попытаюсь кратко рассказать об этом.

Торт "Снежная горка"

Необычное сочетания рассыпчатого печенья и нежного суфле...Основу рецепта я "подсмотрела" на "Поварёнке"("Кокосовая горка..")и, после некоторых дополнений,торт (получил нашу "домашнюю" версию.Меня привлекла необычность:сочетание п