Масло с лимоном

Суп из чечевицы с грибами

Чечевицу лучше всего брать коричневую или зеленую.

Бутерброд с раками и маскарпоне

Если не любите вкус раков, возьмите любые морепродукты или копченую рыбу. Вместо булочек подойдет любой хлеб.

Телячьи отбивные на косточке с шалфеем

Отбросьте все предубеждения, что шалфей — это трава, которой нужно полоскать рот, когда у вас возникает зубная боль. Ерунда и глупости! Шалфей — фантастическая травка, пахнет чудно, она не менее интересная, не менее правильная, че

Паста с помидорами и грибами

Спагетти с жареными в духовке помидорчиками,шампиньонами и зеленью.

Говядина с каштанами

Я подаю это мясо целиком на деревянной доске и режу прямо на столе. Растительное масло для соуса можно брать любое.

Яблочный пирог с изюмом

Это вариации на тему яблочной шарлотки, туда добавлен изюм, цедра лимона, много растительного масла. Получается невероятно нежно, влажно и очень вкусно к чаю.

Запеченные баклажаны с арахисом

Шедевр! Марокканская кухня, пробовала в Марракеше. Там ешь вроде такую полезную еду, без муки, сахара, но обязательно поправляешься на пару килограмм. Секрет прост — ешь слишком много, потому что слишком вкусно!

Творожные розочки

Печеньем это не назовешь - скорее всего плюшечками.ОООчень нежно и вкусно -давний семейный рецепт от бабушки

Русский маковый пирог

Этот рецепт я нашла в голландской кулинарной книге.Действительно, мак - очень русский ингридиент, а вкус у пирога - просто бесподобный!

Открытый пирог с яблоками

Не очень быстро, но вкусно.

холодный торт с лососем

если будете эксперементировать с другой рыбой, учтите, что она обязательно долджна быть немного пикантной - если использовать нежную рыбу (например, слабой соли), торт получается пресным.

Тигровые креветки в чесночном соусе.

Хорошо сочетаеться с белым вином.

Пирог с карамелизированными грушами

Вариация на тему тарта татен. Тарт татен можно делать с любыми фруктами, главное, чтобы они не расползались и не превращались в пюре. Вот и груши для этого пирога должны быть крепкими и ароматными — лучше всего подойдет то, что вы

Спагетти с мидиями, кальмарами и просекко

У меня дома все любят, когда я кладу чесночок целым, да и вынимать его удобнее, если есть не хотите. К тому же целые зубчики чеснока не горят при обжаривании, поэтому их можно слегка зазолотить.

Торт "Абрикосовый"

Выглядит торт очень нарядно, как в белых сугробчиках.

Салат "Морской рай"

Салатик очень вкусный и будет украшением Вашего праздничного стола:) Каллорийность в 100гр. - 171ккал

Яблочно-творожная запеканка

Можно яблоки заменить на другие ягоды и фрукты.

Цитрусовый соус к выпечке

Кисленько, но вкусненько!

Пирог "Роза"

Если вам нравится экспериментировать и пробовать разную выпечку на такой праздник, как Пасха, это даже может заменить куличи. Единственное, эти рулетики надо укладывать довольно плотно, чтобы создавалось ощущение целого пирога. Ес

Сицилийская кассата

Рикотту можно заменить жирным некислым творогом, ликер подойдет любой, который вам нравится, цукаты тоже берите на свой вкус, например понемногу вишни, клубники, манго и клюквы.

Паста с шпинатом

Блюдо - класс! Приятного аппетита!

Сиенский пирог

Цукаты можно брать любые.

Кекс с маком и лимонной глазурью

Пекла уже не раз этот кекс, люблю я это тесто =)) Каждый раз просто меняю начинку или глазурь =) Просто, вкусно...и не верю, что может у кого-то не получиться =)

Салат из шампиньонов с вялеными помидорами

Предлагаю попробовать салат из сырых шампиньонов с добавлением вяленых помидоров. Салат получился очень вкусный.

Превращение

Не очень вкусный продукт (кислый творог) превращается в нежное лакомство

Салат "Лёгкий"

Легкий салатик идеально подходит к морепродуктам и мясу. Хорошее начало ужина.

«Наполеон» из кускуса и гауды

Сыр с огурцами — сочетание фантастическое. Единственное, советую выбирать сыр, у которого есть ярко выраженный вкус: он должен быть сливочным, а не пикантным. Кускус играет роль хлеба, получается либо наполеон, либо бутерброд.

Рыбный суп со сливками.

Очень вкусный и нежный рыбный суп. Можно есть как в горячем, так и в холодном виде.

Грузинский куриный суп чихиртма

У этого супа пряный изумительный аромат! Грузины (так говорят, верю на слово) подают его с кукурузными лепешками мчади (лепешки простые: кукурузная мука, вода, сливочное масло). Пока писала рецепт, самой захотелось — что-то давно

салат из пекинской капусты

Очень полезный, витаминный и легкий салат. Подойдет как к рыбным блюдам, так и к мясным.

Кростини с трюфелями

Простая закуска, если нет трудности с поиском трюфелей.