С жареной рыбой

Судачки жареные с соусом из куркумы

Был у меня день рождения. И подарил мне один товарищ книгу Кухня - секреты мастерства. Я думаю: "ну зачем. я сам должен выбирать книги. это ж мое хобби. никогда не угадаешь." Через месяц решил полистать ее. И вы знаете, очень мног

Селедка под шубой с жареным луком

Вариантов этого блюда множество, но я готовлю только по рецепту моей бабушки. Часто делаю селедку под шубой с жареным луком на ужин. Необычную остроту салату придают маринованные огурцы. Советую приготовить!

Горбуша жареная

Осенью в магазинах опять появилась в продаже горбуша свежего улова поротая, без голов. (Оказывается слово "потрошить" относится к разделке птицы и животных, а о рыбе говорят "пороть" или "пластать"). Я горбушу делю на 2 части: хво

НЬОККИ с базиликом.

Листаем книгу Юлии Высоцкой и видим очень аппетитную страничку-не даёт она мне покоя,будем пробовать!НЬОККИ-итальянские клёцки.Для начала возьму полсостава продуктов,но воспроизвожу ниже весь,как в книге.

Тыквенный Ханум

Мне очень понравилось тыквенное тесто поэтому я решила приготовить из него одно из самых любимых своих блюд Ханум!

"Дары леса".( Грибной суп, линь в сметане, запеченый в фольге с рисом и жареными рыжиками)

Хочу поделиться своим настроением… Всю прошлую неделю было зябко и сыро. Дожди шли не переставая… Настроение было как серое пасмурное небо. Все дни я мечтала, что в выходные схожу в косметический салон, подниму себе настроение. И

Тартинки с жареной ветчиной с яйцами

тартинки можно делать с любыми ингредиентами

Расстегай с рыбой

Расстегай с рыбой - это большие полуоткрытые пирожки с рыбной начинкой. Рыбу можно брать любую. Классика - это сёмга. Мои расстегаи с мойвой. Накануне я сделала тесто и из половины выпекла кулебяку. И вот из второй половины теста

Расстегаи с рыбой.

И опять рецепт с рыбой!На этот раз я хочу предложить расстегаи-исконно Русскую выпечку.Это пирожки с открытым верхом,которые пекут с разными начинками:и с мясной и с ливером и с мясом и крупами.Но все же главное место занимает рыб

Бычки в томате

Готовить из свеже пойманых или розмороженых бычков,

Шурпа

Теперь в декрете много свободного времени. Вот ездим отдыхать. В одной из поездок муж соскучился за вкусненьким. А слово мужа закон для жены. Вот и приготовили шурпу с бараниной. Быстро, не сложно и очеень вкусно. Надеемся и вам в

Слоеный дагестанский хинкал

Слоеный хинкал один из разновидностей хинкала, который готовят в Дагестане. Очень вкусное, но калорийное, мужское блюдо. Вариантов его приготовления много. Готовят хинкал и с орехом, и с ореховой травой, и просто с топленым маслом

Рыбные зразы с грибами и луком

Готовила нам с мамой вот такой вкусный обед)Котлетки получились очень нежными и мягкими.))))А на гарнир очень вкусно рис)

Камбала с жареными огурцами по-французски

Продолжаю удивлять. Купила я недавно такую красавицу камбалу, что захотелось приготовить что-то особенное. Вспомнила про книгу французской кухни и нашла там этот рецепт. Фишка этого блюда - в жареных огурцах. Знаю, что это один из

Гаспачо

Охлаждающий супик для летней жары!

Щавель для летних щей зимой

С тазика щавеля выходит 8-9 0,5л банок

Мангал и казан на даче!

Лето!Пикники и шашлыки-звучит многообещающе!Самое вкусное летом-приготовленное на огне.И не надо ограничиваться одним блюдом! ))

Жареная рыба с картофелем в горшочках

Петропавловский пост - рыбный пост! Кто сказал, что постные блюда однообразные? Рекомендую попробовать это блюдо.

Плюшки "Цветы"

все очень просто,можете взять любимое ваше дрожжевое тесто и немножко с ним "поколдовать".А у меня тесто было такое...

Диетическая поджарка с овощами

Это блюдо абсолютно диетическое, потому что в нем нет ни грамма масла. Все, что вам нужно - это хорошая сковорода с антипригарным покрытием.Подходит для тех, кто сидит на диете Кима Протасова

Бефстроганов из телятины, по В.В.Похлёбкину

Готовила по информации из Википедии, а именно "рецепт по реконструкции В.В.Похлёбкина. Точный рецепт классического блюда не сохранился, в течение многих лет и во многих странах в рецепт вносились различные изменения, в основном, п

Гаспачо

Очень удобное блюдо в приготовлении.При минимальных затратах времени получается превосходный результат!

Жареная морская рыба с рисом и овощами

Хороший гарнир, готовлю такой рис не только к рыбе

Карп с сливочно-томатная заправка

Легкий ужин

Жареные караси в сметане

Очень вкусное блюдо:)Рыбка просто пальчики оближешь.

Необычный соус к жареному мясу

Если вы любите жареное мясо, но не знаете с каким соусом его подавать, попробуйте этот быстрый и лёгко приготовляемый соус. В нём все обычные ингредиенты, кроме одного-кофе, который придаёт соусу необычный вкус.

Вариация на тему ХАНУМ

Моя бабушка добавляет в Ханум за место картошки, морковки, сало или масла квашеную капусту. А мы, младшее поколение, любим жарить уже готовые мясные рулетики. Так, общими усилиями, появился наш семейный Ханум, который мы очень люб

Tescoma.Гуль ханум. В подарок настоящим мужчинам

Завтра 23 февраля! Мужчины тоже любят цветы и поэтому представляю на Ваш суд рецепт Гуль ханума ("гуль" в переводе с узбекского "цветок") Я никогда не задумывалась о том, что описание процесса приготовления того или иного блюда эт

Ужин для болельщиков (Чоризо и Сальчичон, Жареная колбаса, Рыба и чипсы)

На днях стартовала после перерыва футбольная «Лига Европы», и мы с друзьями, будучи страстными болельщиками разных российских клубов, вернулись к своим «большим спортивным экранам». Периодически собираясь вместе на просмотр матчей

Ханум

Это очень вкусное, легкое и быстрое в приготовлении блюдо.Я его назыываю большой пельмень, но.....но намного ВКУСНЕЕ!!!

Жульен в булочке с кунжутом

Я люблю жульен, но дома нет кокотницы. Этот рецепт оказался хорошим выходом из данной ситуации.

Темпура

Думаю, что приготовить темпуру сможет каждая хозяйка, а результат - благодарные домочадцы :)) Особенно темпуру любят дети:))

Пикантные креветки с лососем и овощами! И 356 ккал в 1 порции:-)

Рыбу я ем часто, 3-4 раза в неделю, не меньше, но однообразное приготовление надоедает очень быстро. Поэтому, я всегда готовлю по-разному, азиатские варианты, классические, а сегодня захотелось пикантного блюда. Всё готовится очен

Сметанно-майонезный соус "Вдохновение"

Вчера ко мне пришла подруга и я долго думала, что же можно приготовить чтобы было быстро но вкусно. И тут я наткнулась на рецепт замечательного картофеля....скажу вам он изумителен, вот даже ссы

Пампушки к борщу

Дуже смачний рецепт, котрий я знайшла в інтернеті. Коли пробувала пекти сама то в пампушки в середину давала ще фаршу. Вийшло дуже смачно.)))

Бефстроганов с грибами

Готовим бефстроганов с грибами. Быстрый и простой рецепт на каждый день.

Красноперка на слоеном тесте

Вместо красноперки можно взять окуня.

Рецепт засолки капусты со свеклой

Этот рецепт проверен нашей семьей многократно. Капуста всегда получается очень вкусной и красивой. Этот салат — желанный гость на всех праздниках.

Жареный лосось с морковью, грибами и молодым картофелем.

Мой супруг не очень благоволит к рыбе, но однако от данного блюда еще не разу не отказался. Вам потребуется толстое филе лосося (семги, форели) или стейки, которые можно нарезать на крупные кусочки одинокового размера.

Шурпа узбекская с бараниной и машем.

Моя мама очень хорошо готовит и любит собирать всевозможные рецепты. Рецепт этого супа она привезла из Ташкента, где у нее есть очень дальние родственники. Теперь этим рецептом пользуюсь я на радость моего мужа, который любит все

Молочный суп с клецками

Быстрый суп)))))

Рыба, жареная в кунжуте

Очень сочная рыбка!