Сироп
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают

Лимонный торт
Прекрасный тортик по рецепту Кати ( (katelig). Весенний, легкий, воздушный и не приторный, с деликатной кислинкой ) Слова автора, изменила только кол-во сливок в муссе из белого шоколада. По рецепту 130, я добавила еще 100 г.
Дана
НЕЖНЫЕ КЕКСЫ С ВИНОГРАДОМ И РИСОВОЙ МУКОЙ (БЕЗ САХАРА и ГЛЮТЕНА)
В очередной раз убеждаюсь в том, что благодаря рисовой муке, получается превосходная и полезная выпечка. Этот рецепт советую тем: у кого есть детки, у кого аллергия на глютеносодержащие продукты, и кто соблюдает диету.
Cо_вкусом_ванили
Торт "Лилия в снегу"
Тающий во рту, насквозь пропитанный клубничным сиропом миндальный бисквит с кусочками орехов. На котором чередуюсь расположились безумно нежные, как подтаявшее мороженое, крем-муссы: клубничный и шоколадный с кокосом. Клубничны
Vladislava Zumbo
Кукурузная коврижка (CORNBREAD)
Честно признаюсь, у меня возникли небольшие трудности...........с переводом названия этого рецепта на русский язык! )) Так как в рецепте акцент делается на том, что это кукурузный хлеб, но мне казалось не совсем точным это определ
burro.salvia
Римские булочки Маритоцци
На сайте уже есть рецепт булочек Mаритоцци от Елены Azdora, но я хочу предложить и свой вариант этих вкуснейшиx булочек...Предлагаю отправиться в "вечный город"Рим (хотя бы виртуально) и насладиться воздушными булочками. Они не
irushka78
Печенье с шоколадом и черносливом в сиропе
Такой чернослив долго хранится в холодильнике, вместо виски можно залить его коньяком или ромом — они дадут ванильный аромат. Если не нашли мусковадо, соедините обычный сахар с гречишным медом либо солодом, а для придания
Юлия Высоцкая
апельсиново-шоколадный десерт "Барселона"
Почему «Барселона»? Большего любителя шоколада, апельсина и... Испании, чем любимый человек (он же муж))) найти тяжело. «...И снова хочу в Барселону!!! а ты там был??? нет, снова хочу!!!» После первой де
вжик 
КУКУРУЗНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС
Этот кекс просто волшебный! Такой ароматный и очень нежный на вкус. А еще он легкий, так как практически не содержит жиров (если не считать жирности сгущенного молока) и кусочком такого кекса очень даже неплохо будет побаловать се
Cо_вкусом_ванили
Куриные грудки в апельсиново-кленовом сиропе с акорн тыквой и сладким картофелем
В этом несложном рецепте куриные грудки готовятся с гарниром. В слоукукере, можно в мультиварке. Блюдо необычное, но вкусное.
Апрель
Блинчики "Филадельфия" с кленовым сиропом
И меня не оставил в стороне блинный марафон! Этот рецепт очень прост.... но и вкусен чрезвычайно! С рикоттой замечательно тоже! Мне понравилась подача... отличный десерт к чаю... Небольшая ремарка... В журнале (где этот рецепт был
larisa
Свиное филе под соусом красного вина
В своём блюде я соединила свинину с яблоками и подала её под соусом из красного вина со сливами и ягодами, а бекон придал мясу вкус копчености и аромат костерка. На мой взгляд свинина прекрасно сочетается со сладким ягодно- фру
vicky
Творожная запеканка с фруктами
Такую запеканку пеку часто своему сыночку, который раньше уплетал творог просто так, а теперь ему нужно обязательно запеканочку. Я каждый раз кладу разные фрукты, очень вкусно получается с бананами, персиками, абрикосами, грушами,
Катерина
Торт "Рубиновая жемчужина" от Луки Монтерсино
Этот волшебный торт я делала на День рождения своей "жемчужинке",которой на днях исполнилось 2 года. Это мой первый торт такого уровня и от такого мастера. Я неделю размышляла над этим тортом и решилась. Делается не сложно,но отно
Nadin
Цыпленок в глазури с картофельными "розочками"
Предлагаю вашему вниманию вариант курочки в сладко-острой глазури.
*Elenissima*
Торт "Пьяная Вишня"
Самый пропитанный и мокрый из всех тортиков) У меня в рецепте мало алкоголя, чтоб можно было угостить детей. Кстати, начинка вся в торт не влезла и я еще десертик сделала в большом стакане)
Ирина Арканникова
Творожный коктейль на завтрак
Все умеют с помощью техники превращать кефир с бананом в молочный коктейль..., не будем повторяться! Мой вариант подходит не только на завтрак, но даже на поздний перекус.., ну типа чашки молока на ночь как в детстве)) Закрываю че
Т
Десерт "Маленькое признание"
Это даже не рецепт, а вариант оформления....Маленькое признание нашим любимым...))) Нетрадиционное использование "Савоярди" (печенье для "Тирамису) или другого толстенького продолговатого печенья с закруглёнными концами. Вряд ли
*Elenissima*
Индейка, глазированная медом с клюквенным соусом и персиком в легком сиропе
Это одна из вариаций на тему запеченной индейки. Предлагаю попробовать. Мясо индейки имеет характерную для глазирования румяную аппетитную корочку, а соус придает дополнительные свежие вкусовые ощущения.
Мальва
Мандариновая настойка
Пока еще есть в продаже мандарины, надо сделать обязательно такую настойку — отличная на вкус. Рекомендую!
Elena F.
Яблочные маффины с корицей
Всем привет! Хочу предложить вам попробовать очень вкусные маффины с хрустящей корочкой, очень нежным мякишем, а еще они ооочень ароматные! За рецепт огромное спасибо нежно любимой мною Юлечке La Perla!!
Я :) Юлия
Груша, запеченная с сыром и розмарином
Что может быть прекраснее зимнего вечера... Когда за окном идет снег, а ты вместе с любимым человеком удобно устроившись на диванчике , накрывшись мягким пледом, наслаждаешься ароматным теплым дуэтом груши и сыра с бокалом вина...
Sенечка
Торрихас
Torrijas — это очень простой испанский десерт, который обычно готовят на Пасху. Вместо кленового сиропа вполне подойдет мед, но можно подавать и со сметаной.
Юлия Высоцкая
Фасоль пикантная
Предлагаю очень простой и вкусный вариант приготовления фасоли. За основу взят рецепт "Фасоли по-бостонски", но т.к. у меня не было некоторых ингредиентов, для приготовления по оригинальному рецепту, я приготовила ее, исходя из пр
Оксана
СИРОПЫ ДЛЯ ПРОМОЧКИ
Бисквитные торты, пирожные и ромовые бабы будут вкуснее, ароматнее и сочнее, если их пропитать ароматизированными сахарными сиропами. В сиропах, используемых для промочки, содержится в среднем 50% сахара. Готовят их из сахара и во
Виктория Головашевич
Домашний карамельный соус
Он нужен для следующего рецепта, который последует за ним. Я добавила от себя в соус карамельный 1 ч. л. кофе быстрорастворимый (instant cofee crystals). И в нем присутствует такой неуловимый вкус кофе. И заметны крупинки его. Р
Апрель
Пирог-пряник Панфорте
Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Многие уже пробовали подобный пирог и у нас на сайте есть несколько его вариантов. А в инете имеется много информации о его происхождении. Так вот следующая история мне понравилась бол
Ольга♥Ч
Салат "Коралловый жемчуг"
Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Этот легкий и быстрый салат для праздничного стола доставит вам массу удовольствия и не повредит фигуре ))
Ольга♥Ч
Персики (Peaches with Cream)
Печенье "Персики" нам очень хорошо знакомо еще с советских времен. Мне оно не нравилось из-за сухости и невкусного теста. Мне не нравилась и прослойка из повидла или вареной сгущенки в этих внешне очень эффектных пирожных-печеньях
CatherineSW
Кефирные оладушки с кленовым сиропом
Жарить оладушки лучше на умеренном огне, чтобы они успели подняться и пропеклись внутри. Вместо кленового сиропа можно взять жидкий мед.
Юлия Высоцкая
Торт «Парадиз»
Сюпрем из лепестков роз, свежая малина и яблочное желе — один из многочисленных шедевров от Пьера Эрме. Торт необыкновенен во всем: как во вкусе, так и по составу ингредиентов. Если рай существует, то я уверена, что он на
Biondina




































