Мука

Козули (Славянские Рождественские пряники)

Козули - изначально так называли пряники в виде рогатых домашних животных. Печь их было принято 6 января еще до Крещения Руси. Но, потеряв свой ритуальный смысл эти пряники (как и блины) из старославянской традиции перешли в празд

Пирог мясной по-домашнему

Тесто заводила на пирог размером 35х40см и 10 больших плюшек

Пряженина

Этот рецепт наверное стоит публиковать с приставкой a-la, так как воспроизвести его в старинном варианте можно, но есть такие жирные блюда большинство из нас отвыкло. В оригинальном варианте нет никаких овощей кроме лука, мало спе

Рулет "Зимняя Ягодка"

Готовится очень быстро.Нежный и вкусный.

Овсяные блины

На Руси овсяные блины были неотъемлемой частью Рождественского стола, подавались они не к чаю, а к основному блюду с интересным названием "Пряженина". В связи с ярко выраженным и давно забытым вкусом овса я бы рекомендовала, если

Шоколадно-ореховые кексики

вместо орехов в тесто можно добавить ягоды

Голландские вафли

Скажу сразу - я эти вафли не готовила...Фото - продукт покупной. НО...многие девочки с сайта просили рецепт, так как попробовав эти вафли, забыть их уже нельзя! К счастью, я их могу купить...А для тех, кто отважится их приготовить

Бульон с пирожочками

Это рецепт моей мамы. Когда я была маленькой, то частенько просила приготовить это блюдо. Потом как-то все о нем забыли. Недавно (в один из морозных дней, а в наших краях уже вторую неделю за 30, что непривычно в последние годы) я

Апельсиновые сырники с апельсиновым вареньем

Неземное блаженство... Фантазировала находу и даже не ожидала, что получится ТАК вкусно!

Стромболи

Вариант закрытой пиццы, придумана в Америке. В нее, по большому счету, можно положить все, что угодно. Предлагаю вот такой вариант.

Кексы-ежи с лимонной подваркой

Еще одна быстрая(без заморочек)выпечка к чаю или кофе. Мягкие и пышные,с ярким лимонным вкусом. Для тех, кто не любит лимоны. Замените лимон на апельсин. Готовить так же. Вкус ярко выраженный - апельсиновый.

Спагетти с курочкой в изумрудном соусе

Рецептик родился как всегда случайно. В принципе понравился, но скажу, что надо было больше добавить шпината, не сильно изумрудным получился соус. Думаю в другой раз добавлю грамм 150 шпината.

Клубнично-ежевичный тортик

Нежнейший, вкуснейший, с неповторимым ягодным вкусом!

Торт " Банановый рай"

Легкий в приготовлении и очень вкусный

Маффины "радость шоколадоголика"

Самые простые, но самые любимые маффины моих "мальчишек".

Утка в апельсиновом соусе

Нежный, пикантный вкус утки в специях, со сладким соусом с кисленькими кусочками апельсина... ммм... Гармония вкусов. :)) Шикарное блюдо для праздничного стола!

Хлеб "дачный"

Да же не помню почему так хлеб называется. Рецептик как и многие другие взят из недр интернета и очень прижился в моей семье, только я как обычно немного делаю не так как предлагалось в первоисточнике. (В первоисточнике после брож

Любимые ржаные горбушки

Будучи в 2007 году в Санкт Петербурге покупали такие горбушки в магазине, очень они нам понравились. И с тех пор я все мечтала их приготовить. Ну вот результат.

Хрустящие палочки с сыром и кунжутом

Палочки получились случайно. в результате утилизации замороженного теста, оставшегося в свое время после приготовления закусочного тортика

Сосиски в рубашке

Блюдо сосиска в тесте весьма банальное, но у каждой хозяйки по своему.

Мой вариант "хлеба без замеса"

Сейчас в интернете этот рецептик очень популярен, но я его делаю немного по своему.

Творожно-сырные шарики

Такие рецептики появляются когда есть немного каких либо продуктов и ты не знаешь, что бы такое вкусненькое приготовить?!

Торт "Блаженство"

Это вкуснейший и нежнейший торт!

Рулет из сыра "Зимние самоцветы"

Эта закуска порадует и Вас, и Ваших гостей. Этот новогодний подарок на мой рецепт - для меня сделала Mira . Посмотрите, не пожалеете, это ооооочень кра

Тыквенные маффины с грецкими орехами и корицей

Необычайно нежные тыквенные маффины с великолепным ароматом и вкусом корицы.

Домашние блинчики с творогом (бабушкин рецепт)

Рецепт не тонких, а средних блинов с творогом.

Крокембуш

Крокембуш (из фр. "croquembouche") - французский десерт, в виде конуса из профитролей, который украшен карамельными нитями, фруктами, цветами. Рецепт из интернета.

Tescoma. Слойки "Винни Пух"

Слойки для детей в виде героев мультфильмов.

Пирог с семгой "Квише"

Это невероятно вкусный и нежный пирог с семгой и сливками. Мой самый любимый рецепт. Рекомендую!

Блинный пирог

Это мой дебют. Такой вот вариант блинного пирога. Чем-то по вкусу похож на пиццу. А пиццу я очень люблю. Вот и получилась такая вкуснятина. Угощайтесь!

Английский традиционный рождественский пирог

Хочу предложить тот вариант, который я делала. Он очень насыщенный, сочный и вкусный. Делала его 21 декабря, открыли 31 декабря. Лежал в холодильнике завернутый в бумагу и фольгу, каждый день его просто нужно поливать (делая дыроч

Торт "Сметанник" от Gastronom

Очень простой торт, даже не ожидала, что он будет ещё и вкусным-мне привычнее воздушный бисквит, а у сметанника коржи-лепёхи, как подошва тапка, но довести до ума их несложно, к тому же у каждого слоя свой, выразительный вкус, и в

Торт "Вишневое наслаждение"

Нежный торт, состоящий из бисквитных коржей с яблоками, ароматной корицей и грецкими орехами, вишневой прослойки, зефира, сливок и шоколада. Рецепт этого торта взят из журнала "Школа гастронома" за 2004 г. Я внесла некоторые измен

Орехово-клюквенные улитки

Праздники продолжаются!

Печенье " Нежный поцелуй"

Нежное печенье к праздникам и не только.

Торт "Зайцы в малине"

Ещё раз про любовь!Про любовь к сладкому))Шоколад.Сливки.Ягоды.

Торт с йогуртом

Спасибо за рецепт ANNA973!

Пряное новогоднее печенье

Печь печенье к Новому году - моя традиция. :) Опробовала несколько рецептов, но этот, на мой взгляд, наиболее удачный! Оригинальный рецепт я нашла в журнале "Школа гастронома" за 2006 год, но, конечно же, внесла некоторые собствен

Сладкий Португальский хлеб

Рецепт из книги Питера Райнхарта - традиционный Португальский сладкий хлеб. Воздушный и вкусный хлеб, слегка напоминающий Пасхальный кулич. Хлеб хорошо использовать для бутербродов или гренок и вкусно просто со стаканом молока. Ес

Ещё один рецепт серого домашнего хлеба

Знаю, знаю,- здесь много рецептов серого домашнего хлеба. Вот теперь к ним прибавится еще один. Я его вычитала на иврите в женском журнале и уже опробовала. Вкусный!