Ванильный торт

Торт "Летняя фантазия"

Этот торт - моя импровизация: там что-то прочитала, там увидела, там попробовала... Потом пришло вдохновение, и "родился" вот такой замечательный легкий десерт! [

Торт "Медовик" за 1 час

Это старый рецепт "из маминой тетрадки". На вкус ничем не уступает многослойным медовикам, а времени на приготовление уходит гораздо меньше. В итоге получается не сухой, а хорошо пропитанный тортик с нежным кремом и рыжими по цвет

Лимонный торт в стиле "Ламбет"

Я долго не решалась участвовать в конкурсе, т.к. считала, что в ювелирном конкурсе должна быть какая-то очень необычная работа, требующая особого мастерства, изящной техники. У меня были некоторые интересные рецепты в прошлом, но

Торт 3D "Девичьи грёзы"

Как сказал сын: "Ювелирность просто бросается в глаза". И действительно: рисование айсингом, создание ажурной конструкции беседки, авторская технология окраски айсинга...Ну, и сам торт - нежный и воздушный, как девичьи грёзы...

Летний торт с йогуртом и клубникой

Хочу предложить рецепт вкусного, легкого, освежающего и в меру сладкого торта для летних, теплых деньков! Есть его одно удовольствие: тоненький, слоистый корж, легкий и воздушный кремовый слой и гора ароматных ягод! Ягоды можно ме

Десерт "Изумрудно-рубиновый"

Представляю Вам ювелирную работу в виде восхитительного десерта! [ Бисквит зеленого цвета, напоминающий изумруд, взбитые сливки словно

Блонди (белый брауни)

На фото - подача на шахматной доске блонди по рецепту из Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course и Сhewy brownies из темного шоколада с мятным зефиром и вафлями, рецепт тут

Торт "Колибри" (Hummingbird cake)

Получился со второго раза после некоторых вариаций с ингредиентами:) Идею с бриттлом утащила с сайта Джейми Оливера, а вот пропорции для самого торта совсем другие. Торт большой, сытный, калорийный, но невозможно вкусный) Да еще и

Бискотти с овсянкой и медом

Очень мне нравится этот рецепт бискотти. Все полезные продукты, а главное вкусно и полезно. Хотела овсяное печенье сделать, так везде масло нужно... В общем пробуйте[

Маффины с грушами

Если нет груш, замените их консервированным ананасом или манго.

Печенье "Спиральки" с чаем матча

Знаю, знаю... Рецептов подобных печенек великое множество, но вы только посмотрите, какие они веселые и очаровательные. Дочка была от них в восторге! А еще это якрое и вкусное печенье - моя очередная попытка завлечь весну на наш

Шоколадный торт "Гармония"

Представляю Вам шоколадный тортик с двумя видами крема. Этот тортик полностью оправдывает свое название. Он гармоничен во всем: и во вкусе, и в красоте. Крем в этом тортике будем выкладывать ювелирно, чтобы в итоге получить вот т

Пудинг кекс

Используем булочные хлебные изделия, которые слегка подсохли. Делаем в порционных кексовых формочках.

Сливочные маффины с клюквой и вишней

В этом рецепте довольно мало муки, поэтому маффины получаются по вкусу похожими на чизкейк.

Праздничный вулкан

Шоколад всех цветов, много крема и дети в восторге!

Торт «Райский сад»

У меня ни один праздник не обходится без домашнего торта. Вот и на 8 Марта приготовила нежный торт с бесподобным яблочно-малиновым и сливочным суфле, шоколадным бисквитом. Поистине райское наслаждение! Родные остались довольны. Сп

Миндальный торт с шоколадно-сливочным кремом

Хочу Вам показать своё новогоднее творение. К сожалению, сделать это ранее не представилось возможны. Попробуйте, нежный миндальный бисквит с немного пьянящим коньячным вкусом и ароматом. Уверена, что Вам непременно понравится.

Пирожное "Пока, зима!"

Очень пряно-свежий вкус! Бисквит идеален, удобно, когда остается много желтков

Миндальный торт с малиной

Предлагаю вам очень вкусный и весенний торт! Его основа шоколадно-ореховый корж, а начинка невероятно нежная, творожно-сливочная и совершенно не приторная. Ароматный малиновый топинг с лёгкой кислинкой придаёт торту особый яркий в

Шоколадный торт с манго, маскарпоне и орехами

В наших краях манго редкий гость, поэтому хотелось его не просто съесть, а съесть вкусно! В итоге был выбран этот торт и я не ошиблась в нем!

Шоколадно-муссовый торт

Торт очень вкусный, похож чем-то на шоколадно-ягодное мороженное. Я готовила его на День всех влюбленных для мужа. Возможно кто-то из мужчин сделает подарок к 8 марта.

Черничные капкейки с творожно-ягодной начинкой

Безумно вкусные, нежные пирожные! Это какой-то ягодный взрыв! Такие капкейки украсят любой праздничный стол и ваши гости будут в полнейшем восторге. [ Хотя можно просто порадовать себ

Торт "Снежные хлопья" с брусникой

Этот торт сразу запал мне в душу, но когда я его сделала, почему-то у меня начались сомнения. Мне показалось, что слишком много крема и что торт недостаточно сладкий, немного подвело меня брусничное варенье (жидковато), одним слов

Карамель домашняя

По вкусу напоминает ириски и чуть коровку. Успех приготовления зависит от вашего терпения, хорошо, если у вас есть специальный градусник для измерения температуры жидкости. Либо полагаемся на свой опыт. Время приготовления займет

Шварцвальдский вишневый торт

Пекла этот тортик своей дочурке на 16 лет. Очень она любит выпечку с вишнями, вот и заказала мне его. Очень переживала, чтобы получился, а вышло, что совсем и несложно его готовить, а вкус просто обалденный. Кисловатые вишни прекр

Торт "Мечта"

Предлагаю вам рецепт, очень вкусного и нежного торта. В рецепте указана манка, но это не совсем так. Это мука похожая на манку только жёлтая, используется в арабских странах для кондитерских изделий и хлеба. Оригинальное название

Блины с ветчиной, запечённые под сыром

Блины пекутся быстро и быстро [ растаскиваются. [ Но это если с пылу с жару! [

Торт «Пряный медовик»

Вот и пролетел незаметно в теплой и творческой атмосфере сайта целый год![ Много нового я узнала и многому научилась, много открытий сделала с помощью ваших рецептов и историй к н

Сицилийский торт "Восторг" (Torta Delizia alle mandorle)

Всем привет! Я опять надолго исчезала, но по очень уважительной причине - была занята подготовкой к папиному юбилею. Всё прошло замечательно, но поскольку я готовила практически одна, то мне, конечно, некогда было заходить на сайт

Быстрый кокосово-шоколадный рулет

[ Такой рулетик делала в январе 3 раза. [ Отлично взять в гости, удивить эффектной подачей друзей, самим полакомиться [

Пирожные Napolitain

Gateaux napolitain. Это настоящий праздник! Мягкий, пушистый, совершенная гармония вкуса и безупречные пропорции, чтобы получить торт, который подойдет для любого случая. Время приготовления, не учитывает время пропитки в холодил

Торт "Любовь-Морковь"

Мой самый любимый торт – чизкейк. Обожаю его! В течении нескольких дней могу целый торт съесть в одно лицо (в своё). И мне даже не будет за это стыдно :) На втором месте у меня идет морковная выпечка! А если быть точным – морковны

Протеиновый торт

Я придумала этот рецепт, когда была на строгой диете и мне безумно хотелось чего-то сладкого, вкусного и красивого. Я в готовке не использую сахар, муку, масло и прочие неполезные ингредиенты. Этот торт не содержит в себе ничего,

Торт "Славянка"

Пока зима не закончилась, хочу успеть поделиться рецептами тортиков с новогодним оформлением. Напекла я их на новогодние праздники много, а вот рецепты выложить никак руки не доходят.[

Торт "Наполеон" в виде полена

Очень мне понравилась такая идея оформления торта:) Любимый торт может быть и таким.

Чизкейк черно-белый

Здравстуйте, дорогие! Сегодня я к вам с вкусным и нежным десертом[ Обычно перед рецептом я много всего рассказываю [ что-то типо пр

Торт "Снежная королева"

Невероятно вкусный торт! Попробуйте и Вы в этом убедитесь! Идея украшения была найдена на просторах интернета.

Торт "Наполеон" классический с изюминкой

"Наполеонов" на сайте очень много![ когда я увидела этот рецепт в журнале, решила сразу - буду печь! Мне понравился состав теста, крем и, главное, оригинальная раскатка теста. В ре

Торт "Мишка косолапый"

С этим тортом у меня связаны воспоминания детства. Его часто по праздникам пекла мама, так сказать, торт из советских времен. В те далекие годы обыкновенный сметанник в мамином исполнении казался верхом совершенства. Помимо наполе

Ореховый торт с апельсиновым желе и ванильным кремом

Вот спекла и принесла. Ореховый бисквит с двумя видами крема: ароматным, освежающим, зимним апельсиновым желе и нежным ванильным кремом. Опять же работу можно и нужно разделить на два этапа: сначала спечь бисквит и приготовить ап

Волшебный клубничный торт "Для Вас"

Дорогие мои ЕдимДомовцы!!! Получив почетное звание Автор месяца долго не могла прийти в себя от радости, но вот наконец поверила и пришла к Вам с "могарычом". Пекла специально для Вас. Особо украшать торты у меня не получается, но

Кремовый торт «Бостон»

Замечательный и нежный торт «Бостон». Вариант к праздничному столу. В оригинале он назывался пай, что означает «пирог», но по структуре и по вкусу он больше похож на кекс или торт. Бисквит должен быть воздушным, хорошо впитывать

Миндальный торт

Миндальный торт отличается особым ореховым вкусом и ароматом. Хранить миндальный торт нужно в холодном месте, это усилит его волшебный вкус.

Торт "Ананасово-кокосовый"

Высоченный вкусный тортик в стиле "Пина колада". Бисквитные коржи, пропитанные ананасовым сиропом (при желании ромом/коньяком), сметано-кокосовый крем с белым шоколадом и в завершение творожный слой с кусочками ананаса. Бисквит п

Торт - десерт

На сайте много подобных рецептов, поэтому я не собиралась его выставлять и не делала пошаговых фото. Но сочетание начинок оказалось очень интресным и я решила поделиться.

Торт "Иван-да Марья"

Испекла на новогодний стол. Еще не пробовала, только ингредиенты по отдельности. Получилось очень аппетитно и, уверена, что вкусно.

Новогодние капкейки

Тесто для капкейков и кексов, в отличие от теста для маффинов, должно быть тщательно вымешано — в нем не должно остаться никаких комочков.

Творожный пирог с кокосом и вишней

Я очень люблю сочетание творога с вишней. Вишня у меня домашняя, потому очень вкусная и ароматная. Если не найдёте готовую красную заливку для торта, поэкспериментируйте с добавлением желатина, но в умеренном количестве. Извини

Наполеон "Новогодняя сказка для Натали М"

Наполеон "Новогодняя сказка" для Натали М По этому рецепту Наполеон пекла еще моя бабушка, а когда моя мама пекла его мне на дни рождения, то все не могли дождаться сладкого стола, теперь пеку я и вот хочу поделиться с Вами этим

Вишнёвый торт с пряным печеньем

Это тот самый торт, ради которого мне пришлось выпекать печенье: . Не голландский со слоёным тестом, а немецкий и его пекут, как я поняла к Рождеству. Пе

Торт "Птичье молоко" (мраморный)

Торт "Птичье молоко", наверное, самый популярный торт времен СССР. У меня "Птичье молоко" ассоциируется с новогодними праздниками и гостеприимством моих родителей. На праздничном столе, наряду с традиционным салатом "Оливье" и "С

Торт фруктовый с творогом

Прелесть этого тортика состоит в том, что продукты для него всегда доступны. Фрукты могут быть по вашему вкусу, сок я готовила свежевыжатый, но, думаю, уместно будет взять и пакетированный. Крем я готовила по рецепту Жанны Тихоно