Перец с яйцом

Глазунья в хлебе - быстрый субботний завтрак (повтор)

Говорят, что из яиц можно сделать более ста блюд... Ну вот это одно из них. Почему хотелось бы на нем остановиться? Потому, что вкус, как ни странно, отличается от других и весьма неплох. Для завтрака "чемпионов" самое оно.

Витаминный салат

Простой в приготовлении , но очень вкусный и полезный салат.

Дорада с перцем и зеленью

Мой рыбный марафон продолжается)))) Не хотела сегодня выкладывать этот рецепт (уже замучила всех рыбой))), но получилось очень вкусно, как бы самой не забыть, что я делала))) А еще мне очень понравилась презентабельность внешнего

Греческие кефтедас из цукини

Чудесный рецепт, простой и вкусный. Кефтедас (или кефтедес) - это в переводе с греческого - котлеты). Но сегодня на нашем столе не мясное блюдо, которое мы отнесем в разряд основных, а легкая закуска.) Рецепт вычитала в одном из п

Салат из тертой редьки с горчичным маслом

Я хотел бы рассказать об очень простом и на удивление редком блюде, которое я однажды попробовал в гостях. Я никогда не любил редьку из-за ее резкого острого вкуса, граничащего с горечью. А горчичное масло у меня вообще ассоцииров

Свиные рулетики со сладким перцем и сыром.

Существует множество вариаций приготовления мясных рулетиков.Со сладким перцем меня угощали в Баварии.Это очень сочные и вкусные рулетики.

Маффины с кукурузой и красным перцем

Успех кексов — это правильно приготовленное тесто. В этом рецепте вся фишка в добавлении кукурузной крупы, в Италии ее называют полентой, а у нас — мамалыгой.

Суп "Азиатский фьюжн"

Избороздив просторы интернета, пролистав кучу кулинарных журналов в поисках азиатского супа и отложив все в сторону, я взяла энную сумму денег, толком так и не найдя что-то одно, и отправилась на поиски грибов шиитаке, пасты мисо,

Сырррная запеканочка "В горошек"

Решила я себя побаловать и купила керамическую форму для запекания, уже неделю в магазине вокруг нее ходила, любовалась, и она меня ждала, и вот, дождалась))) Не теряя времени в тот же вечер приготовила я чудную запеканочку. Угоща

Салат из картофеля и яиц

Времени на приготовление ужина обычно мало, но был поджаренный кунжут и в холодильнике лежали сваренные накануне яйца. Готовка заняла считанные минуты.

Самса с сыром для ленивых

Есть замечательные пирожки из слоеного теста, называемые самсой. В одном кафе мне очень нравится самса с сыром. Они имеют необычную форму для самсы, напоминающие скорее пирожки из МакДональдса, т.е длинные прямоугольные. В качеств

Сельдь пряного посола. Делаем сами.

Предлагаю вам рецепт засола сельди в домашних условиях, в ароматном маринаде.

Киш с фенхелем, цукини и луком

Сама пару дней назад узнала об этом чудо-пироге французского происхождения и сразу же решила испробовать. Делюсь своим вариантом!

Вкусняшка с мясными шариками и брокколи для Черешенки

Две прошлые недели я готовила блюда по Олиным рецептам! Мои родные были на седьмом небе.. от такой вкуснятины и передавали тебе, Олечка, массу благодарностей за такие идейные вкусноты! И вот сегодня, я решила приготовить для тебя

Корона - королевское блюдо для праздника

Вот я и добрался до этого блюда. К сожалению фотографии не передают правильно благородный красно-коричневый оттенок глазури, которой была покрыта корона и ее начинка. Но блюдо действительно займет главное место на вашем празднично

Салат "Фелиция"

Фелиция - красивый цветок, на вид очень нежный, так и салат получается нежным, но внутри немного острый:-)

Яичница с зеленым луком на завтрак в субботу

Для тех, кому надоела обычная яичница или глазунья или яичница с колбасой или ... еще 68 вариантов яичницы предлагаю свой, Яичницу с зеленым луком. Как ни странно, вроде очень простое блюдо, но мои друзья ни разу не ели.

Тарт "3 сыра" с пореем, балыком и оливками

Впервые купила порей, раньше почему-то не решалась, решила попробовать его в качестве начинки для тарта, была очень приятно удивлена результатом, лукового вкуса практически не ощущается, он очень нежный и хорошо "дружит" с остальн

Грибная икра

Эта грибная икра - дело рук моей мамы. Я использовала ее в качестве начинки в рецепте галет

Паста с лососем и маракуйей от Стефано Антониолли

13 ноября благодаря Эллисе и Лесе нам с Таней Dana посчастливилось побывать на мастер-классе известного итальянского шеф-повара Стефано Антониолли. Кроме того, что это просто чудесный, позитивный, интересный и юморной человек, это

Салат с креветками, авокадо и моцареллой

Скромный, но душевный салат:)

Пицца с курицей и перцем в СВЧ

Для своей первой пиццы я долго искала тесто без дрожжей и, наконец, нашла! Начинка получилась сама собой, а пиццу я готовила в СВЧ, еще во времена отсутствия духовки :)

кальмары с мандаринами

Сочный и очень вкусный салат. Стоит внимательно выбрать мандарины, именно они определят каким будет салат - сладким, кисло-сладким, кислым.

Фаршированные кальмары

Кальмары получаются очень нежными за счёт сливок, так что можно и больше налить и в сам фарш добавить))) Если боитесь их "резиновости", то можно поставить духовку на 150 градусов и время уменьшить.

Зеленые ньоке в белом соусе

Итальянские gnocchi в Хорватии называют njoke (ньоке). Это блюдо очень популярно. Привожу адаптированный хорватский рецепт.

Фрикадельки по-шведски

Рецепт интересный и симпатичный на столе,вкусный для желудка! Делала в течение 2х дней. Отличается по вкусу от обычных рядовых фрикаделек.Использован из журнала "Food Network".

Печеные фаршированные перцы и свинина с испанскими пряностями.

И так сегодня немного отходим от рецептов с рыбой и приступаем к перцам и мясу. Я думаю это блюдо в Испанском стиле ( много традиционно испанских продуктов и пряностей ). Нам понадобится два желтых Болгарский перца, граммов 100-15

Котлеты "Банкетные"(рыбные)

И снова я с рыбным рецептом!На этот раз хочу предложить вам рыбные котлеты с необычной начинкой-с курицей и черносливом.Скажете,что рыба и мясо не сочетаются?И будете не правы!Котлеты получились очень вкусные,сочные и ароматные.Гл

Идеи для пивного стола. №1.Томатный крекер с базиликом. №2.Слоеные спиральки с маком, кунжутом, семечками и травами.

Всем любителям пива посвящается! Быстрые, вкусные и оригинальные закуски к пиву и не только.

Киш "Перчинка"

Очень люблю такие пироги, готовятся просто, очень вкусные и в начинку можно положить свои любимые ингредиенты! Сегодня мой киш с двумя перцами: сладким болгарским, острым перчиком и с сыром Дор блю! Угощайтесь ;)

Вариации на тему салата "Цезарь"

Одна из вариаций Цезаря с интересным вкусовым сочетанием курицы карри и винограда. Фото сделаю в следующий раз, но если кто решит приготовить и выложить фото - буду признателен)

Теплый салат в средиземноморском стиле

Очередной теплый салатик. На этот раз в средиземноморском стиле. Делала из продуктов, которые оказались под рукой, а получилось неожиданно вкусно и сытно. Нам очень понравилось! Будем повторять и думаю не раз... Пробуйте и вы доро

Салат из жареных овощей с сыром и кунжутом

Хочу поделиться с Вами вот таким салатиком (из журнала Школа Гастронома), очень он мне полюбился) он очень овощной, приятные акценты добавляет сыр (адыгейский, азиаго, козий и т.д.), свежий базилик и кунжут)) можно его подавать ка

Салат « Витаминный».

Представляю Вам очень полезный салатик из сырых овощей. Просто кладезь витаминов, что немаловажно в сезон наступающих холодов и простудных заболеваний. Будьте здоровы!

КАРТОФЕЛЬНИКИ.

Так как мои мужчины любят картошку в любом виде,смело добавляем в неё полезный сладкий перец(мимо которого не пройдёшь в магазине!)и получаем сытное блюдо с яркой"мозаикой".

Салат с печенью, печеным сладким перцем и семечками

Уютный и душевный салат с теплыми нотами:)

Омлет «Воздушная подушка»

Готовить омлет из яиц и молока – это слишком просто, да и мужчин этим блюдом не накормишь) Почему бы не добавить овощей, сырной и мясной составляющей, чтобы получилось не только вкусно, но и сытно и полезно одновременно! А к тому

"Цезарь" еще один из рецептиков)

Безумно вкусненький, хотя этот салат уже Классика

Цветочный мясной пирог

Это мой первый эксперементальный пирог с дрожжевого теста. Рецепт увидела в журнале в парикмахерской:), кое-что запомнила, что-то добавила и сверху чуть-чуть пофантазировала.. Получилось сытно и необычайно вкусно

Рисовый пирог с творогом

Если нет зеленого лука, можно добавить в начинку поджаренный репчатый лук.

Салат «Нежный»

Хочу поделиться с вами рецептом моего любимого салата! Он очень вкусный!

"Перепелиные" ножки

Необычно, вкусно и несложно в приготовлении!!

Салат с рыбой, овощами, кедровыми орешками и руколой

Готовила на выходных вот такой салатик (источник - журнал "Школа гастронома") насыщенный разными вкусами, сытный и в то же время довольно легкий)) нам он очень понравился) я немного изменила пропорции овощей - добавила побольше пе

Биточки из креветок с жасминовым рисом

Решила объединить 2 несложных блюда в одно: котлетки из креветок и нежный ароматный жасминовый рис на гарнир.

Позы (буузы). Бурятская кухня.

Сегодня блюдо, которое известно у нас под названием позы. В Бурятии же это блюдо называют буузами. Позы чем то похожи на манты, но в фарш для поз добавляют молоко,что придает сочность.Очень хороши позы с корейской морковью