Перец с заправкой

Настурциевый песто

А вы пробовали песто из цветов настурции? Нет? Тогда этот рецепт для вас. В ингредиентах нет цветов настурции, поэтому указала зелень)))

Гаспачо по-русски

Быстрый летний суп, который напоминает гаспачо. Моей семье нравится. Надеюсь, кто попробует, тоже понравится. Всем приятного аппетита.

Салат с вяленой колбаской под лимонной заправкой

Хотите поужинать моим салатиком? [ Колбаса в благородной белой плесени делается только из качественного мяса, деликатес, скажете Вы, но нужно всего 8-10 тонких ломтиков на ужин семье!

Зелёный салат с апельсином с пикантной заправкой

В разгар летнего сезона хочу угостить вас прекрасным лёгким и освежающим салатом!

Стейк салат с маринованным луком

Сытный салат на летний период сезона. Подойдет как полный обед или ужин. В первую очередь заранее замаринуем за час или сутки красный лук.

Соус с эстрагоном

Когда-то мне посчастливилось купить книгу "Sauces" с более, чем 200 рецептами самых различных соусов: классических и современных, экзотических и элегантно-простых для разных категорий блюд. Книга прекрасно издана, с красивыми цвет

Шурпа

Шурпа - блюдо узбекской кухни, бывает шурпа жареной и вареной, и конечно же у каждой хозяйки свои секреты, главное это наваристый бульон, который получается при долгом томлении. Я хочу предложить вам более легкую версию этого заме

Манговый чатни

Чатни — традиционные индийские приправы, оттеняющие вкус основного блюда. Острые чатни хорошо дополняют неострые блюда, своим ярким цветом украшая стол. Необычность этой изысканной приправы заключается в том, что она сочетает в се

"Летний Слим-Цезарь" с оригинальной заправкой

Идея приготовить такой Цезарь пришла, когда я нашла на кухне баночку с какой-то интересной вкуснопахнущей приправой... Подумала сразу: "Как к курице подойдёт!" Оказалось, это был чесночный порошок, который сделала моя мама[http://

Салат свежий c винегретной лаймовой заправкой

Легкий и приятный салат в сезон овощей и фруктов. Худеем вкусно.

Бутерброд с томатами и анчоусной заправкой

Прекрасный вариант для пикника. Подаем на ржаном хлебушке. Обедаем вкусно и просто.

Салат с малосоленой семгой и заправкой из хрена

Худеем вкусно, обедаем салатом или ужинаем налегке.

Витаминный салат с кефирной заправкой

Очень легкий, вкусный и быстрый в приготовлении салатик!

Тунец с овощами и яблоком в шпинатной заправке

Рекомендую простой рыбный салатик не только в пост, но и в любые дни! [

Ароматная соль (к мясу и к рыбе)

Предлагаю вам приготовить соль, как бы не странно это звучало! Я готовлю два вида соли, одну для рыбы и овощей, вторую для мяса и для соусов. Для начала нужно определиться, какие вы любите специии и куда вы их любите добавлять. Я

Cалат с кунжутной-чесночной заправкой

Замечательный и вкусный салат в весенне-летний период.

Салатный соус "Винегрет"

Классическая заправка для зеленых салатов и овощей. Название произошло от французского vinaigre - уксус. Со временем в разных странах это название либо совсем утрачено, либо получило другой смысл. В русской кухне слово "винегрет"

Заправка лимонная и салат из красной капусты

Еще один рецепт заправки к салатам, которая подходит к таким салатам, как салат с редисом или красной капустой. В красной капусте намного больше питательных веществ и витаминов, чем в белокочанной. Калий, магний, железо, фитонцид

Соус для салата «Цезарь» с анчоусами

Нужная и несложная заправка, гармонирует с многими салатами и в первую очередь с тезкой — салатом «Цезарь». Выход заправки 2 ½ стакана. Соус для салата «Цезарь» с анчоусами можно сделать впрок и перелить в отдельную емкость, пере

Баклажаны-гриль с острой сметаной заправкой

Это блюдо я переделала на свой лад. Если жарить баклажаны на масле, они получаются очень тяжелыми для поджелудочной железы и трудно перевариваются, поэтому я сделала баклажаны-гриль без масла и майонез заменила на сметану. Получ

Шашлык из овощей-гриль с вкусной заправкой

Для любителей овощей гриль - самое то :-) Важную роль здесь играет заправка.

Весенний салат из редиса с пикантной заправкой

В этот чудесный весенний день хочу угостить вас очень вкусным, свежим и питательным салатиком!

Салат из шпината, манго и огурца с ароматной заправкой

Весна – повод придумать новые легкие рецепты салатов и отказаться от тяжелых заправок. Хочу представить Вашему вниманию лёгкий весенний салат из шпината. Французы называют шпинат королем овощей и метлой для желудка. Эти зеленые л

Приправа "Монреаль"

Приправа для стейков "Монреаль"- это сочетание британской любви к бифштексам с французскими нотками. Подходит как для мясных блюд, так и для картофельных.

Итальянская заправка

Заправка, соус или дрессинг - это то, с чем едят салаты. Существуют они разных вкусов, с разными ингредиентами в составе. После открытия бутылочки хранят в холодильнике. Домашний готовый дрессинг хранят сразу в холодильнике, перед

Мясо "Капрезе" с вялеными томатами и моцареллой

Это блюдо будет украшением любого стола! Идеальное итальянское сочетание:томаты,моцарелла и базилик. И все это завернуто в сочное мясо.Невозможно устоять! У меня маленькое отступление от рецепта: так как я не нашла базилик,пришло

Салат и домашняя медово-горчичная заправка для салата

Вкусный салат из салатных листьев и овощей с грибами шампиньонами. Если нет листьев салата бибб, можно заменить на салат айсберг. Салат и заправка от знаменитого повара фуднетворка. Мы любим в семье заправки для салатов и я уже н

Жюльен из курицы с маслинами

Рецепт из серии "Просто и вкусно".

Грибной соус

Праздничное блюдо для любителей грибов. Желательно использовать виски Jack Daniels.

Салат с куриной печенью и авокадо

Используем готовую смесь салатную. Вкусный и красивый салат для праздничного стола.

Свиные отбивные по-пармски

Очень вкусное, нежное мясо для будней и праздников! :-)

Салат с панированной грушей и ореховой заправкой

Для любителей лёгких, тёплых салатов. Ароматная заправка отлично гармонирует с грушей, панированной в пармезане и салатным миксом, в который входят сорта, отличающиеся лёгкой горчинкой. Одним словом - еда для гурманов. И пусть все

Пряный инвертный сироп

Многие уже знают, что такое инвертный сироп. Инвертный сироп – это замена патоки, кукурузного сиропа, кленового сиропа, кондитерской глюкозы, а также заменитель меда, если на мед аллергия или вы не хотите его нагревать, так как п

Маклуба с птитим

Маклуба - (перевернутый) арабский плов. Традиционно готовится из баранины или курицы, на мясо слоями прокладывают овощи: баклажаны , цветную капусту,помидоры, цуккини, лук, картофель и многие другие варианты. Последним слоем засы

Куриная колбаса с овощами «Неженка»

Идея возникла спонтанно,пока разделывала курицу,грудка была нужна на салат, крылышки и спина на бульон,ну а из остального,решила сделать колбасу. Но не простую, в куриной коже завернутой в фольгу и запеченной в духовке. Захотелось

Домашний майонез

Домашний майонез с экспериментами Я предлагаю Вам приготовить свой, домашний майонез, добавив чуть фантазии. Это будет соус, с которым французы не постесняются подать изысканную говяжью вырезку, который изменит обыкновенный сала

Махаммара белая

Итак, по просьбам читателей...[ белая махаммара. Лариса, встречай! Это следующий вариант махаммары, больше вариантов не будет, потому как каждый может придумать свою махаммару. Я расс

Махаммара

Махаммара - это блюдо сирийской кухни. Во всяком случае, говорят, что придумали ее в Сирии. Но сейчас ее с успехом готовят практически во всем арабском мире. Этот вариант махаммары очень легкий как в готовке, так и по калорийности

Салат из креветок с горчичной заправкой

Думаю, составом салата я никого не удивлю) сочетание креветок с руколой, да и с авокадо и помидорками черри - очень распространенное, хотя от этого и не менее вкусное) у меня, например, это один из любимых наборов продуктов и нико

Соус болоньезе

Соус болоньезе в домашних условиях приготовить не сложно, но т. к. он тушится сравнительно долго, рекомендую взять большую порцию( как у меня)) и заготовить соус впрок. Для этого нужно запастись контейнерами, разложить в них гото

Соус из калины

В моей семье очень любят соус к мясу из красной смородины. В этом году богатый урожай калины и я подумала, а почему бы не сделать, по аналогии соуса из красной смородины, соус из калины. Получило, даже очень вкусно! Р.S. Все ингр

Салат с куриной грудкой и заправкой из ароматных трав

Очень вкусный и приятный салат) довольно сытный и в то же время нетяжелый. Соус из свежих трав и каперсов придает свежую нотку, да и витаминов здесь много. Нам такой салатик очень пришелся по вкусу, буду рада, если он понравится и

Фунчоза по-корейски с омлетом

Очень легкий и в то же время питательный салат. Для любителей солененького с легкой кислинкой. Прост в приготовлении, если совсем нет времени, а хочется чего нибудь эдакого, попробуй) В классическом варианте приготовления добавля

Соус из кинзы

Очень приятный соус, кисленький и освежайщий) хорошо подойдет к блюдам из мяса, птицы или рыбы. Я его подавала к белой рыбе, запеченной под хрустящей корочкой - так здорово получилось. Я приведу ингредиенты, как они были в оригина

Домашний томатно-яблочный кетчуп со свежими пряными травами

Вчера заготовила домашний кетчуп. В сезон осенних заготовок спешу поделиться рецептом. Внесла некоторые изменения: в оригинальнном рецепте добавляется томатный сок или вода и тушится кетчуп 1,5-2 часа до уваривания, я посчитала

Аджика домашняя

Прекрасная закуска для тех, кто не любит слишкм острое. Аджика имеет приятный кисло- сладкий вкус и умеренную остроту.

Баклажаны с мятой и чесночной заправкой

Пока еще в разгаре сезон синеньких, хотела бы поделиться с Вами рецептом с ними, который недавно опробовала, и мне он очень понравился. Здесь очень хороша заправка: чеснок и соевый соус, ароматная мята и кунжут. Все так гармонично

Заправка для борща

[ взят с нашего сайта и немного мною изменен[ ( А поводом послуж

Заправка для первых блюд

Сейчас в разгаре заготовочный сезон. Предлагаю приготовить заправку для первых блюд. Готовлю её каждый сезон. Какие зимой с ней вкусные русские щи, украинские борщи, словно, лето передает свой ароматный привет. Надеюсь, кому-то пр

Летний салат с руколой, помидорами и сырной заправкой

Пока море зелени насладимся всеми красками лета!

Шпинатный салат с заправкой

Используем молодые листья шпината или смесь молодых салатных листьев как шпинат, листовая капуста.

Свинина в имбирной заправке

Хочу поделиться своим любимым, очень вкусным и относительно простым рецептом приготовления свинины с подливкой. Рецепт яркий, ароматный и очень вкусный! Идеально подходит к любому гарниру, но может подаваться и как горячая закуска

Картофельный салат с заправкой из феты

А у нас картошечка молоденькая пошла!!!