Торт с миндалем

Жаркое из фаршированной курицы

Это вкусное жаркое из курицы (на мой взгляд, эту начинку можно с успехом использовать и с другой птицей! [ украсит любой праздничный стол или воскресный семейный обед! [

Кокосовые Макаруны с зеленым чаем

Макарун - американский брат французского Макарона. Не такой легендарный и изысканный, но по-своему очень вкусный! Жевательный, влажный и ароматный, этот десерт часто включает в себя тертый кокос, миндаль, пекан или кешью, а после

Торт "Снежная королева"

Хотела написать его историю, но как представила себе, что все опять пропадет и я опять прочитаю "что-то не сработало"... Торт двухъярусный и большой - на большую компанию или заядлых тортоедов. Очень вкусный. Но я его делала искл

Торт "Опера"

Давно слышала про этот известный торт-представитель французской кондитерской традиции... [ Видела на сайте одноименные рецепты, но мне они казались очень трудоемкими, и в общем, как-

Торт "Белый Капрезе"

"Белая версия" известного итальянского шоколадного десерта - Torta Caprese. [ В своем оригинальном рецепте торт "Капрезе" это десерт, состоящий в основном из миндаля и темного шокола

Торт "Трухлявый пень"

На сайте уже был такой рецепт. Но у меня немного другой . Такой зимний вариант получился. Он придется по вкусу всем любителям сухофруктов.

Торт "А потом - суп с котом!"

Приближается день памяти моей любимой бабушки и поэтому все чаще вспоминаются всякие эпизоды из того времени, когда мы жили вместе с ней. Я обожала рассказы о ее детстве, а рассказать ей было что: у них в семье было 8 детей и о к

Сказочная рыбка

Это поистине сказочное блюдо для праздничного стола! Готовлю его редко, но очень давно, откуда рецепт - уже не помню))) Состоит блюдо из трех частей: форелевых рулетиков в кунжуте со шпинатом и миндалем, грибного соуса-подливы с

Орехово-лимонный торт с шоколадным кремом и карамельно-миндальной прослойкой

С каждым новым тортом удивлять все сложнее и сложнее. И если раньше домочадцы были рады простому бисквиту со сметанным кремом, то теперь они все у меня стали гурманами))) Идею этого торта я вынашивала долго, планировала испечь ег

Торт бисквитный со сливочно-фруктовым кремом "Хрустальная донна"

«Почему донна?» – спросите вы. Во - первых, хотелось как-то понежнее назвать этот воздушный, легкий, ароматный, пористый бисквит. И еще – в этом бисквите переплелись дороги двух стран Испании и Италии. Существует множество разнов

Песочный новогодний торт

У этого мягенького песочного торта очень яркий и насыщенный вкус, благодаря миндалю и цедре лимона в коржах, а также разнообразию прослойки (с ромом и с шоколадом) - как раз праздничный вариант. Джем из киви придает приятную кисл

Торт из тыквы с кокосом и миндалем

За окном хмуро и серо. Осень прощается с нами и машет ветками деревьев. А ведь совсем недавно они были разукрашены яркими красками. Грустно. Но остались нам в память об осени яркие-рыжие тыквы. Предлагаю испечь из них торт. Арома

Шоколадно-цитрусовый торт с клубничным муссом

Мои дорогие, вот и подходит к концу конкурс. Мне очень понравилось принимать в нем участие. Такое впечатление, что все эти семь недель мы были на посиделках среди друзей, которых хочется угощать, удивлять, а также угощаться и удив

Торт "Нью-Медовик"

Медовик, как и Наполеон, тоже был и остается нашим Новогодним тортом, только в этом году приготовить я его решила по другому, и старый торт зазвучал новый лад! Прекрасная альтернатива классическим песочным медовым коржам со сливоч

Торт "Осенний поцелуй"

Посвящаю этот торт Наташе за её труд и терпение. [

Печенье "Зебра"

Сегодня хотела бы предложить вот такие вот симпатичные и вкусные печенья)) с зебровым рисунком)) на вкус они очень приятные - хрустящие, с ярким вкусом шоколада. Шоколад можно брать по вкусу - черный или молочный. Готовятся они не

Торт "Два ореха плюс вишня"

Очень люблю ореховые торты. А вишню в выпечке у меня дома любят все. Друзья, в креме именно 0,5 ст. сахарной пудры! Я просто не смогла опубликовать иначе. И все ст.л. у меня с хорошей горкой!

Торт "Мишка на севере"

Предлагаю вашему вниманию еще один вкусный и простой в приготовлении торт. По своей сути это обычный сметанный торт со сметанно-творожным кремом. В моей любимой книге с рецептами тортов, которой я с детства зачитывалась как литера

Мой морковный торт

Признаться, я не собиралась выкладывать рецепт этого тортика! На сайте уже очень много морковной выпечки!... [ Но, после я подумала, что морковный торт это как чизкейк!!! [

Торт "Марджолайн"

Такой торт может стать вкусным украшением праздничного стола!!! Коньяк можно заменить бренди.

Торт "Малиновый купол" с шоколадным крем-муссом

Этот торт - волшебный. Именно с него началась моя ЛЮБОВЬ к выпечке, с него начинается моя первая кулинарная амбарная книга (а уже заканчивается вторая). С тех пор я пробовала и пекла много тортов, среди них были и очень вкусные, н

Блинный тортик с миндальным кремом

Осень... Пасмурная, холодная и сырая погода... Темнеет рано... Дни такие короткие, а солнышко почти неуловимо. За окнами дует ледяной пронизывающий ветер. И длинный вечер хочется провести, укутавшись в теплый плед, с чашечкой горя

Торт "Белый" с кокосовым кремом, миндалем и белым шоколадом

У меня снова вдохновение, и хочу вам предложить мое творение в виде белоснежного тортика. Наверное, по виду он что-то вам напоминает... конечно же, конфеты, мои любимые, в кокосовой обсыпке! [

Тыквенный торт с апельсином и орехами

Этот торт я не успела добавить в тыквенный тур, но он оказался настолько вкусным, с выраженным вкусом тыквы и апельсина, настолько нежным, мягким и пропитанным, что его можно резать ложечкой, настолько душевным, солнечным, теплым.

Тарт с яблоками, бананами и миндалем

Сейчас сезон яблок и только наверно ленивый с ними не печет, ну или тот кто не любит яблоки. Я их обожаю, а в выпечке они ну такие вкусные. Вообще яблоки, такой фрукт универсальный. И с мясом, и с птицей, и с сыром, и с любым вид

Бисквитный торт с заварным кремом

Очень быстро делается этот простой тортик! Даю подробное описание. Максимум 1 час времени. Нежно и вкусно! Для любителей мокрых бисквитов с пропиткой.

Воздушный миндально-тыквенный торт

Из всего. что связано с кулинарией, я больше всего люблю печь! Уговаривать долго меня не надо, и только забота о фируге сдерживает порой мое неукротимое желание печь каждый день! [

Тыквенно-шоколадный торт-купол с малиновым желе

Как можно изменить вкус тыквы до неузнаваемости, да вот так: Сочная ягодная начинка на тыквенно-миндальном бисквите под толстым слоем шоколада! Никто и не догадается, что это тыква, если не сказать!

Ледяной миндальный торт-семифреддо (Semifreddo)

В интернете полно рецептов ледяного торта и все они абсолютно одинаковые. Но я предлагаю свой вариант. Причем изменила я его совершенно случайно.Что-то из-за своей лени, что-то из-за стечения обстоятельств. Угощайтесь!!!!

Апельсиновый торт

Необычный старинный рецепт итальянской кухни. Такой торт часто пекли в еврейских кварталах Рима на Пасху. Торт выпекается без муки и масла, получается очень нежный с выраженным апельсиновым вкусом. Ссылки на соцсети:

ЧИЗКЕЙК "МОЦАРТ" (для взрослых)

Предлагаю вам неприлично легкий рецепт нежного сливочного чизкейка с ароматным шоколадным ликером и крошкой из горького шоколада на рассыпчатой песочно-ореховой основе.

Торт «Три шоколада»

Конечно же, на сайте есть рецепты и в интернете множество их. Я хочу вам предложить свой вариант, я пересмотрела множество рецептов, в каждый мне хотелось добавить от себя что-то. Два дня он не давал мне покоя, я решилась все-таки

Шоколадный лавовый фондан со взбитыми сливками и лепестками миндаля

Фондан - классическое французское блюдо, которое представляет собой кекс с мягкой серединкой. Из нее именно и выекает та самая шоколадная лава. Фондан можно подавать с мороженым, со взбитыми сливками или без всего. Тесто фондана м

Торт "Моя заветная КК"

Когда одна моя маленькая подружка увидела этот торт-книгу, она очень серьезно спросила: «А Вы волшебница? И это Ваша книга волшебностей?» Вопрос меня очень смутил. Какая же я волшебница? Я просто учусь. И в учебе очень помогают р

Медовый торт "Укус пчелы"

Сегодня я с тортом! Я целый год мечтала его приготовить, а тянула потому что мне нужен был идеальный мед, и 2 эссенции - ну не хотела я делать из чего попало! Из летнего путешествия на море я привезла настоящую миндальну и ванильн

Торт «Муравейник»

Удивлять этим тортиком никого не буду, но хочу поделиться своим проверенным и безумно вкусным рецептом. Готовила его много раз, так как это легко, быстро и очень вкусно!

Фиалковый Торт для Любимого Мужа

Этот Торт я готовила для своего любимого мужа на его День Рождения ! Вкуснее торта я в жизни не ела, честное слово ! Нежнейший фиалковый Баварезе с неповторимым цветочным вкусом и ароматом ! И вкуснейший миндальный бисквит, пропит

Шоколадная кростата с персиками и миндальной меренгой

Хотела бы попрощаться со своим любимым сайтом и его жителями на несколько недель и угостить всех вкуснейшей кростатой с персиками и меренгой!!!

Свекольно-шоколадный торт ("Юлия, с днем рождения!")

А я хочу угостить нашу дорогую Юлию восхитительным шоколадно-свекольным тортом! После того, как я обрела ее книгу "Овощи" я поняла, что для Юли нет границ в кулинарии, что она не боится экспериментировать на кухне и такое "неордин

ГРЕЧНЕВЫЙ ТОРТ (TORTA di GRANO SARACENO) ("ЮЛИЯ, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ")

В качестве сладкого подарка для Юлии Высоцкой, любительнице итальянской кухни, мной приготовлен гречневый торт с клюквенным джемом в традиционном деревенском стиле по оригинальному рецепту автономной провинции Южный Тироль. Особен

ХАЛАВА (ХАЛЯВА, АРАБСКАЯ ХАЛВА)

Конечно, как нам кажется, мы все знаем значение слова ХАЛЯВА, для нас это нечто, что пришло к нам просто так, по воле случая. Но часто бывает, что слова, гуляя по разным языкам, приобретают другие оттенки значения, иногда и соверш

Торт "Пари-Брест Испахан" для Nin@ G.Lov

Совсем еще недавно в одном рецепте, а точнее в "Пирожных" у Нины зашел разговор про этот торт, я давно хотела его сделать... ну когда-нибудь, а не сейчас именно... на очереди у меня были другие тортики)), но мне стало так интересн

ТОРТ "АХ, АФРИКА!"

Скажу только, что этот торт - личный рекорд всей моей жизни. Подобного я раньше не делала НИКОГДА! Даже сын так им проникся, что сфотографировал на мобильник, чтобы показывать своим барышням и друзьям... Все остальное читайте в по

Торт со смородиново-сливочным кремом, черешней, шоколадными шариками и карамелизированным миндалем

Предлагаю еще один вариант использования обрезков бисквита. Насобиралось достаточно (с 4 бисквитов), решила что-нибудь придумать. Получилось вкусно, ароматный смородиново-сливочный крем, шоколадные шарики-это пирожные картошка .Со

ТОРТ "В ГОСТЯХ У ГНОМОВ"

Участник конкурса "Детское меню". Для меня этот торт оказался из разряда тех, над которыми очень долго думают. Не знаю, пошли ли такие долгие размышления ему на пользу, но главное, я для себя открыла много нового и интересного. В

Торт "Клубничка на дереве" (Baumkuchen)

Основа этого торта - знаменитый немецкий пирог "Baumkuchen" (в переводе - "деревянный пирог"), а сметанный крем с клубникой дают ему новое дыхание, да такое вкусное, которое просто необходимо попробовать!

Торт "Царица Савская"

Очень давно хотела приготовить этот тортик французской кухни. После прочтений оригинального рецепта, принадлежащего перу Джулии Чайлд, перелопачивания других вариантов, я немного изменила его для себя и вот он готов... Охлажден, о

Шоколадно-Ореховый тарт "Нутелла"

Никакой шоколадной пасты для приготовления этого тарта не используется! Но по вкусу очень даже похоже.

Клубничный торт "Ура, каникулы"

Даже и не знаю, кто больше радуется каникулам! Наверное я, поэтому каждый год стараюсь отметить окончание учебного года у сына вкусным тортиком. Баночка маскарпоне в холодильнике и огрмное количество клубники помогли определиться

Миндальные маффины с малиновым кремом

Не работайте с тестом долго, иначе маффины получатся плотными и невкусными! Для крема вместо сливочного сыра можно взять очень густые сливки.

Финансье

Участник конкурса "Кухни народов мира". Финансье – это небольшие французские пирожные, как правило прямоугольной формы (для них существуют специальные формочки). История гласит, что кексы были популярны в финансовом районе Парижа,