Конь

Салат из карамелизированной тыквы, куриной грудинки и сыра

Этот салат я впервые приготовила в прошлом году, когда нашла его в интернете. И влюбилась в него. В оригинальном рецепте его готовят с айвой. Попробовала приготовить, заменив айву на тыкву, и моей семье очень понравилось. Тыква

Супчик «Цыплят по осени считают»

Этот желтый яркий суп – напоминание об осени. Очень вкусный и полезный. Попробуйте!

Яблочный спас

Творожный торт-десерт с пьяными вишнями в стиле Тирамису

Сегодня я хочу угостить вас очень праздничным, нежным, в меру влажным, с пикантной кислинкой пьяной вишни тортом... или, может, творожным десертом. Вчера моему сыночку исполнилось 5 месяцев. И этот торт я конечно же посвящаю ем

Трижды миндальное пирожное

Дорогие друзья! Хочу сегодня угостить вас очень вкусным и нежным миндальным пирожным. "Почему же оно трижды миндальное?" - спросите вы. Да потому что миндаль присутствует в тесте, миндальная эссенция добавляется в сах

Кофе Гранита (Granita al caffе)

Представляю Вашему вниманию традиционное итальянское блюдо, широко распространенное на Сицилии – замороженный коктейль Кофе Гранита. Этот замечательный напиток позволяет утолить жажду, охладиться и получить истинное удово

Запеченная паста со шпинатом, печенью индейки и сыром Джюгас

Бискотти с фундуком и апельсином

Очень-очень вкусные и ароматные печеньки, хрустящие, с орешками...я безумна довольна результатом!

Цукотто со сливовым баварезе

Этим летом приготовила потрясающий торт от Лены (Аздоры) Tescoma.Баварезе (баваруа) с грушами. Это великолепное сочетание вкуса и послевкусия. Но к сожалению груш в этом году было мало, А захотелось еще раз сделать тортик. Были

Хрустящие палочки с чесноком и сыром Джюгас

Чесно говоря делала печенье для себя и подруги - к вину, а съели его дети) мы даже не ожидали такого успеха у малышни! Оно очень хрустящее и ароматное! Без Джюгаса - никак, он дает ту пикантность и аромат)

Печенье "Салями"

Однажды в дом к тогда уже знаменитому финскому поэту Рунебергу нежданно пожаловали весьма известные в мире гости. Однако, угостить гостей было нечем – в доме не слишком богатой семьи Рунебергов было толь

Миндальный кекс

Кекс миндальный за 30 минут!

Запеченный апельсин в соусе сабайон

Этим десертом я хочу поблагодарить всех девочек, которые посетили мои посты об опробованных рецептах. Ваш радушный прием и поддержка побудили меня поместить мой первый личный рецепт. Спасибо!!!

Домашние соленья по-быстрому

Огурчики по-быстрому хороши как закуска или дополнение к хот-догам, сэндвичам или гамбургерам. По вкусу очень похожи на маринованные огурцы, что тут продают для гамбургеров. Баночки предварительно прокипятим, подготовим. Выход

Ароматное песочное печенье

Изюм можно замочить в портвейне, роме или бренди. Шоколад не измельчайте в блендере, а порубите ножом, тогда в печенье будут попадаться небольшие кусочки. Тесто перед выпечкой нужно охладить, чтобы печенье стало более хрустящим

Яблочный штрудель с изюмом и карамельной крошкой

Наступила осень и сразу захотелось испечь что нибудь уютное и вкусное

Кекс с сухофруктами

Рецепт я взяла из "Bon Appetit" и немного изменила его. Он назывался "Кекс с сухофруктами на желтках" (необходимо 5 желтков, я взяла 3 яйца). Возможно, кто-нибудь и приготовит этот кекс на желтках и поделит

Булочки с начинкой из ягод и орехов

Подружки обещали заехать на рюмочку чая. Все девчонки любят сладкое, так что я решил испечь булочки с начинкой из ягод и орехов.

Творожный пирог "Четыре фермерских яблочка" с изюмом, орехами и медом

Персиковое варенье с коньяком

Кекс "Сливовая косточка"

Варенье из яблок с грецкими орехами в мультиварке

Из указанного количества ингредиентов получается 350 мл варенья. Рецепт идеально подходит для мультиварки POLARIS PMC 0517AD. Приготовление осуществляется в режимах «Жарка» и «Запекание».

ФРАГОЛИНО

МАСТИКА

ТОРТ "АХ, АФРИКА!"

Кофейный молочный коктейль

Морковная халва

Торт "Царица Савская"

Жареные "полумесяцы" с клубникой (Mezzelune alle fragole)

Фруктовое фламбе с ванильным мороженым

Лимонный тарт с помидорками черри, моцареллой и бастурмой

Сладкая тортилья с клубникой, малиной и ежевикой

Такой десерт можно приготовить и с замороженными ягодами, вместо коньяка подойдет ром. Подавать хорошо со взбитыми сливками, сметаной или мороженым.

АВСТРИЙСКИЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ

Пирожные шу с нежным кокосовым кремом и шоколадным соусом

Мясо со специями "оригинальное"

Свиные ребрышки со спагетти

Эстонский кекс на белках

Любимый шоколадный мусс от Юлии Высоцкой

«Бархатный» шоколадный торт с черносливом (без масла!)

Салат "Пьяная Филадельфия и сыр с голубой плесенью на груше"

Самые пушистые и вкусные булочки с начинкой из масла

Рокот-крумпли

Творожно-маковый пирог «Нестерка» (Тварожна-макавы пiрог «Несцерка»)

Бабушкин капучино (Cappuccino della Nonna)

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ (ЗАВАРНОЙ)

Пирог из поленты с творогом, изюмом и кедровыми орешками

Рецепт этого пирога интересен тем, что здесь вообще нет муки и яиц. Творог можно взять даже обезжиренный, главное, чтобы он был плотным и некислым. Взбитый с водой, творог будет выглядеть невероятно жидким, но полента все это о

Самый вкусный кулич

Нашла этот рецепт в ЖЖ у Марины Ярославцевой. Поверьте, этот кулич надо печь! Вкус, аромат, ммм... Мой муж, который равнодушен к выпечке, сказал, что это кулинарный шедевр. И он не преувеличивает. Теперь, я уверена, по этому ре

Английские пасхальные булочки (Hot cross buns)

Гугельхупф

Домашний хлебный квас

Мраморное мороженое "Три вкуса"

Шоколадно-брусничный торт

Котлета "Дарницкая"

Вяленая утиная грудка со специями

Весенний нежный торт