Джем

Яблочный торт с красной смородиной

Дорогие мои, я уехала отдыхать!!!К сожалению не могу всем оставлять комментарии, простите.Wifi здесь не везде. Рецепт публикую с отдыха. Он здесь был у меня в закромах)) Итак... Рецепт нашла на просторах интернета. Но.... Измен

Итальянское печенье с инжиром

Мои домашние сегодня очень обрадовались, когда я стала печь наше любимое печеньеонио нежное ,неприторное и очень вкусное

Изумрудное варенье из крыжовника

Варенье из крыжовника получается очень вкусное и красивое, имеет удивительный аромат и нежный вкус.

Варенье из вишни с корицей и коньяком

Вишневое варенье любят и обожают многие любители сладкого. Оно настолько вкусное , что его даже прозвали «королевски

Варенье из реписа

Это ароматное и вкусное варенье всегда напоминает мне детство...... а еще лето...и солнце...

На прошлых выходных

Торт "Вулкан"

Это рецепт с кулинарного сайта. Автор - Tamara Shepeleva. Мне очень понравилось оформление. Бисквит с холодной водой пекла первый раз - получилось. Торт вкусный, большой. Но вот в заварной крем можно шоколад и не добавлять. Бе

Клубнично-персиковый конфитюр

Была у меня клубника и как-то печь очередной клубничный пирог не хотелось... Понимая, что ягода долго лежать не будет, я придумала сделать клубничное варенье. Но клубника оказалась не такой плотности,

Булочки с абрикосовым джемом

Сдобные ароматные булочки понравятся и детям, и взрослым. По этому рецепту можно приготовить булочки и с несладкой начинкой, например, с фетой и зеленью или шпинатом и яйцом

Пирог бездрожжевой с яблоками

Испекла два варианта бездрожжевого пирога с ранними, небольшого размера, яблоками. В одном (при одинаковом количестве остальных компонентов) - на 1 ч.л. больше разрыхлителя и на 2 ст.л. молока больше в тесте, и нет корицы

Корзиночки "Белые ночи"

Песочные корзиночки с нежным экзотическим наполнителем. Белый шоколад и золотое манго - это цвета питерского рассвета в сезон белых ночей. Так родилось название.

Малиновое варенье "Пьяное"

Есть много рецептов приготовления малины,но нам по вкусу это варенье. Его не нужно варить,в нем сохраняются все витанины, не изменяется ягодный цвет, и свою изюминку придает спирт

Капкейки

Прекрасные капкейки которые очень понравятся и внешние и по вкусу любому ребенку*

Фруктовая пицца (Fruit Pizza)

Хочу поделиться с вами, друзья, рецептом быстрого и полезного десерта. Корж получается хрустящим, а вкус незабываемый. Если приготовите хоть раз - обязательно будете повторять и не раз, по заказу ваших родных, которым просто по

Куриные бедрышки по-тайски

Рецепт из серии очень быстро и очень вкусно. При этом еще и без хлопот. Взят из передачи с Еленой Чекаловой. В оригинале по этому рецепту готовились куриные голени. Количество ингридиентов для соуса я взяла на свой вкус для 5 к

Клубнично-ревеневый мармелад

Такой мармелад делала впервые, очень понравилась идея "слоистости". Конечно так красиво, как в журнале у меня не получилось, но если и вам понравится эта идея, буду рада. Можно просто размешать оба вида фрукты. Одну

Рецепт пирога «Трухлявый пень» с вареньем

Вариации на тему знаменитого пирога, торта или кекса в воскресный пасмурный день. Без суеты и лишних хлопот.

Желе из красной смородины

Спешу поделиться еще одним полезным рецептом сладких заготовок. Вычитан у Элизабет Дэвид. Когда занималась поисками чего-нибудь быстрого, нехлопотного, но вкусного. Очень люблю желе из красной смородины. Раньше я пропускала чер

Варенье из лепестков чайной розы

Это варенье приготовлено для нашей маленькой Софийки, ей уже почти два месяца. Варенье готовится несколько дней, утром и веч

Кукурузный сироп

Девочки, рецепт выкладываю в надежде, что он станет необходимым ингредиентом для многих и многих так, как он стал необходимым для меня. Я, гуляя по просторам интернета в поисках чего-то неизбитого, стала натыкаться на рецепты с

Сметанный соложеник с клубничным джемом

Поздравляю всех с первым днем долгожданного лета!!!

Клубничный джем

Любите ли Вы клубнику так, как люблю ее я?

Клубника- это королева сезона! Самые яркие и вкусные десерты несомнен

Бисквитный рулет "Жираф"

Этот бисквитный рулет выглядит необычно)))), идею его оформления я встретила на одном из сайтов, а поскольку у нас он представлен не был, решила вас с ним познакомить. Публикую с изменениями.
Объем какао-порошка в диа

Печенье "Орехово-ягодные башенки"

Просто очень вкусное печенье!!!

Плетеный хлеб с ягодами годжи

Моё знакомство с этими чудесными ягодами началось с этого великолепного сладкого хлеба. Попробуйте и вы)))

Торт "Медовое сердце"

Казалось бы, что все просто: медовый бискит, пропитанный абрикосовым сиропом, сметанный крем.....но в этом торте есть своя изюминка - это безе с лесным орехом, запечатанным в шоколадно-карамельную "нугу". Все органичн

Яблочно-клюквенный пирог

Рецепт этого легкого с кислинкой фруктово-ягодного пирога я взяла в журнале. По-моему, именно такое название , фруктово-ягодный, будет более верным,т.к использовать можно любую ягоду - клюкву, смородину, бруснику. И джем сверху

Кифлики слоеные (на виски)

Крепы с шоколадом и малиной

Безусловно, крепы сюзетт, намного более знамениты! И на сайте есть уже несколько рецептов этого замечательного французского десерта! ))) Хочу Вам предложить не менее вкусный вариант крепов

Диетический десерт из яблок и ревеня

Панкейки творожные со смородиново-медовым соусом

Я сегодня с очередным рецептом вкусного завтракаСчитаю, что рецепты завтраков никогд

Бухтели с абрикосовым джемом

Бухтельн с конфитюром я уже пекла, но и эти бухтели вышли великолепными!(мне кажется еще вкусней) Нежнейшие, просто невесомые булочки!

Ежевичный джемовый кекс

По идеи можно сделать с любым джемом. Если джем сладкий убавьте сахар,в моем случае использован джем без сахара, купленный.В сп

Эклеры «Жизнь прекрасна»

Ах, эклеры! Прекрасные, нежные и воздушные — эти французские заварные пирожные завоевали весь мир, и теперь невозможно представить себе ни одну хорошую кондитерскую без эклеров.

В переводе с французского эклер о

Пирог с яблоками и персиками

Простой, но безумно нежный, тающий во рту пирог.

Сырник с черникой «Фиалки»

Весна! У нас расцвели фиалки, запах стоит восхитительный! Не смогла удержаться и украсила фиалками сырник с черникой, у которого получился такой же нежный фиалковый цвет и бесподобный вкус.

Английский пасхальный пирог «А он мне нравится, нравится, нравится...»

Этот традиционный пирог называется Semnil Cake, подают его на Пасху в Англии, Ирландии и Шотландии. Состоит он, прежде всего, из сухофруктов, орехов и марципановых коржей. Одиннадцать шариков, декориру

Сливочное мороженое "Сиреневое облако"

Жаркое лето уже не за горами, и так хочеться побаловать себя нежным легким освежающим десертом с тонким фруктовым послевкусием...

Сделать это мороженое не составит труда любой хозяйке. Сливочный вкус дополняет свежес

Булочки с джемом

Рогалики со смородиновым джемом

Сегодня я испекла очень вкусные рогалики из дрожжевого теста, а в качестве начинки использовала черносмородиновый джем.

Получилось вкусно, получилось много, заходите в гости, хватит всем!

Шоколадно-гречневый торт

Совсем недавно нас на сайте был опубликован тортик с гречневой мукой. Меня он очень заинтересовал, поскольку я люблю экспериментировать с разными видами муки. Гречневая мука в сладкой выпечке для меня загадка, поэтому решила о

Пасхальный пирог (фигурная выпечка)

Подготовка к Пасхе продолжается, точнее она у меня и не кончается. Пеку круглый год на радость близким. По этому рецепту получае

"Улыбчивые" пряничные кексы

Этот рецепт - чистый эксперемент. Вообще не ожидала, что получится хоть что то...Но ведь получилось!!!! А всё началось с моей не любви к выбрасованию продуктов. Ну не поднимается у меня рука...а тут эти зачерствевшие пряники...

Круассаны из домашнего дрожжевого слоеного теста

Существует много рецептов приготовления слоеного дрожжевого теста в домашних условиях, мне ближе этот способ. Круассаны получаются очень нежные и вкусные. Обычно их делают без начинки, чтобы лучше почувствовать вкус и структуру

Творожные круассаны "лайт"

Очередная выпечка "лайт", очень я люблю эксперименты в этой области. Жир в виде масла полностью отсутствует, сметана с пониженным содержанием жира (у меня была 8,9%), много полезного творога (кальций после термической

Курабье «Бакинское»

Очень быстрый и несложный рецепт. Можно без лишних усилий приготовить нежное печенье к вечернему чаю. Времени уходит совсем немного.

Пасхальные яйца с сюрпризами (сладкие)

Хоть только еще и март на дворе, и пост не закончился, но светлый праздник Пасхи приближается! Хочу показать вам то, что мне очень понравилось самой! Две идеи из интернета, а третья (как вы поняли, пряничная!) - моя. Понравилис

Закусочный чизкейк с джемом из помидоров черри

А это пирог, для которого я и готовила джем из помидоров. Хочу сказать, что очень-очень вкусный чизкейк получился!! Интересная основа с пикантностью тмина, нежный, кремовый, тающий во рту творожный слой в сочетании со сладко-ос

Джем из помидоров черри с лимоном и перчиком чили

Готовила этот джем для одного пирога (выставлю позже), но он получился настолько вкусным и интересным, что решила опубликовать его в отдельный рецепт. Он того заслуживает!!!

Готовится очень быстро, а вкус - отменный!

Нежная творожная запеканка без муки с маковой прослойкой

Очень быстро, вкусно и просто. Нежная творожная запеканка с вкраплениями белого шоколада, ароматом ванили и вкусной маковой прослойкой. Угощайтесь!

Штрудель из лаваша (постный)

Продолжая череду постных блюд,не обойду стороной и сладкое))) Я уже проверяла,что из тонкого лаваша отлично можно закрутит

Острые куриные крылышки в глазури

Очень несложный рецепт для любителей крылышек и остренького.Нежные, хрустящие, с легкой апельсиновой ноткой крылышки подойд

Чизкейк «Клубника с шоколадом»

Нежный десерт, который украсит чаепитие мягким сливочным вкусом в сочетании с тающим, насыщенным шоколадом и ароматной клубникой. Несколько советов. Сыр перед началом готовки должен быть комнатной температуры – тогда

Традиционные шотландские сконы

Скон, пшеничная или ячменная булочка из несдобного дрожжевого теста. Обычно разрезается и намазывается маслом. Она особенно популярна на севере Англии и в Шотландии. Булочка получила своё название от деревни в центральной Шотла

Бабушкин пирог с малиновым джемом

У меня дома очень любят выпечку, иногда хочется чего-нибудь домашнего и уютного. Этот рецепт я нашла в одном из кулинарных журналов и заинтересовалась заливкой. Запахи просто сумасшедшие во время выпекания! Главное удержаться и

Пирог "Скрипка" (фигурная выпечка)

Скрипка - королева оркестра, самый распространенный струнный смычковый инструмент. Она является "в музыке столь же необходимым инструментом, как в человеческом бытии хлеб насущный".

Я не музыкант и не пекарь