Закуски
Салат "Лёгкий".
Этот салатик всегда "улетает" со стола самый первый!!!! Попробуйте, всем понравится!!!
ИРИНА ГЛУХОВА
Закуска "Китайские горшочки"
Такие горшочки из редиса с соусом и овощами послужит отличной закуской для фуршета.
Эллиса
Закуска: Заварные с начинкой из тунца
Обычно подобную закуску подают на фуршетах в ресторанах, но я сделала это блюдо своей коронной закуской, от которой млеют мои гости
Умида♥
Сало - бомба. Для защитников отечества.
Сало - это уникальный продукт созданный природой. И в нем нет ни капли "вредного" холестерина(это уже доказано последними исследованиями). И даже очень полезно для кровеносных сосудов ежедневное употребление сала (но конечно в мер
Агафена
"Необычный" омлет.
Очень необычная подача завтрака, но уверена она всем понравиться...мои были в восторге))
Татьянка
закуска из баклажан(острая)
эту закуску готовят на зиму.но я готовлю ее и зимой.приготовить небольшое количество и можно хранить в холодильнике.баклажаны лучше всего брать сорта"черный принц"(такие темно-фиолетовые и не очень крупные).
Надежда
Ужин для болельщиков (Чоризо и Сальчичон, Жареная колбаса, Рыба и чипсы)
На днях стартовала после перерыва футбольная «Лига Европы», и мы с друзьями, будучи страстными болельщиками разных российских клубов, вернулись к своим «большим спортивным экранам». Периодически собираясь вместе на просмотр матчей
Denis
Яичница утренняя
Можно и обыкновенное блюдо сделать ярким и привлекательным! Так намного вкуснее!!!
Arinka
Блинные рулетики "Сюрприз"
А Вы пробовали свекольные блинчики? Нет...тогда Вам ко мне! Эта закуска из чудесных блинчиков с творожно-орехово-хреновой намазкой, в которой прячется малосольная рыбка в зеленом покрывале!Эллиса
Печеночный торт
Получился не совсем обычный печеночный торт. Коржи очень пышные, но от этого еще вкуснее. В общем, торт получился на любителя)
vimakaron
Овощные пирамидки
Это один из вариантов закуски из кабачков и баклажанов. Быстро, вкусно, красиво - три в одном!Эллиса
Гребешок - морской жемчуг
Если вы стали счастливым обладателем свежего филе морского гребешка, то срочно готовьте этот салат... Потому что это - божественно!!! Представьте себе, что именно этот моллюск рождает в себе древнейшую в мире красоту - жемчуг!!!
Черешенка
Паста конкильони (большие ракушки) с начинкой из вяленых томатов и копченого окорока
Это блюда будет низкокалорийным, если использовать легкий сливочный сыр и нежирный окорок.
АнастасияВ
+ Торт закусочный "Рыбный"
Очень люблю "Печеночный торт", муж не любит печень, но любит рыбу. Хотела найти рецепт рыбного торта на разных сайтах - подходящего не нашлось. То "Рыбные пироги", то коржовые торты, промазанные кремом с консервами.И я подумала, п
ЮсяЮся
Закуска за полчаса. С отварной рыбой и луком
На фото в мармидке представлении несколько видов фаршированных яиц. Рецепт я дала один из них. Фаршированные яйца- идеальное блюдо для застолья и фуршета. Эта вкуснейшая закуска быстро готовится, а на чинка может быть разной: от с
Olya
Печеночный паштет "Вам и не снилось!!!"
Рецепт этого паштета я нашла в поваренной книге 1995 года. Я, на свое усмотрение, изменила количество некоторых ингредиентов. Я напишу так как делала я, а в скобках количество по рецепту. Получился очень вкусный и нежный паштетик.
ЕваЖареные орешки кешью в кокосовой стружке(Roasted Coconut Cashew Nuts)
К сожалению, мой первый рецепт без фотографии и вы не можете увидеть как это выглядит...Но обещаю, вам понравится!!!! Подавайте эти остро-сладкие орешки в кульках из бумаги.
merijaan
Глазированная морковь
Когда на Facebook объявили о начале "Рыжей кулинарной неделе", первое что пришло мне на ум, это была глазированая морков, которую подают на гарнир в моем любимом стейк хаусе "Bob's steakhouse". Вкусный, полезный и элементарный гар
Станислав
Венгерские лангосы
8 порций теплых хрустящих лангосов со вкусом чесночка..мммм...ням-ням))
Anastasiya_masya
Ролл "Я его слепила из того, что было"
Дело было вечером, делать было нечего..очень уж захотелось мне японской кухни, при чем в моем исполнении. Но в холодильнике ничего не оказалось для суши. Вот я и решила поэкспериментровать.
alexandra
Печеный лук (по стопам Джейми Оливера)
В этот раз я воспользовалась рецептом мужчины, которым я восхищаюсь!Джейми Оливер, спасибо за эту чудесную идею. Я только изменила пропорции, потому что у меня было 2 луковицы.Но рецепт вытавляю так сказать в оригинале.
Катерина Родионова
Душистые Пряные оливки
Как и паста из оливок, простые Душистые оливки, замечательная добавка к винному столу. А так же замечательная закуска к любому мартини парти. Не каких супер эффектов, можно брать самые простые маслины из банки. По желанию можно деСтанислав
Бамия от Ану
Рецепт этой прекрасной закуски (или даже гарнира) достался мне от знатной кулинарки Ану Шанта родом из Раджастана. "Страна Раджей" - так переводится этот штат Индии. Итак Бамия...или окра, гомбо, Дамские пальчики! &
Nata Ru
Хрустящие сердечки
Порадуйте своих любимых и близких нежными хрустящими сердечками с сырной начинкой, подав их на завтрак.
almarinika
Жульен в булочке с кунжутом
Я люблю жульен, но дома нет кокотницы. Этот рецепт оказался хорошим выходом из данной ситуации.
Каллинушка
Рыбка "Золотая"
Сервировала стол ко дню рождения. Подошел муж, положил маслину, дальше моя фантазия разыгралась...
Алла
Фаршмак
Мы не очень часто едим селедку, иногда бывает под настроение. Тут приехали в гости к родителям мужа и свекровь сделала это блюдо. Оно очень неожиданно нам так понравилось, что его просто смели в одночасье! Сегодня решила повторить
Nata
рулет из куриной ножки
это блюдо не требует больших денежных затрат,готовиться быстро и легко.вкус меняеться в зависимости от начинки и приправ.у меня яйцо и сыр,приправа готовая в пакете-для курицы.такой рулет я еще делала с грибами.фото почему то вышл
оксана сергеевна
Холодные и горячие закуски – это легкие блюда, которые подают перед трапезой для усиления аппетита или под аперитив. Домашние закуски и закуски для фуршета обычно представляют собой свежие, приготовленные или маринованные овощи, грибы, мясо, рыбу, колбасы, мясные и рыбные консервы, яйца или сыр.
На Руси были популярны быстрые и легкие закуски из соленых огурчиков, маринованных грибов и квашеной капусты, к водке подавали красную и черную икру, селедку, холодец и пирожки. Современные рецепты закусок с фото предлагают нам начать обед с рыбного или мясного ассорти, паштета, заливного, жюльена, сыра или брынзы, мясного или рыбного мусса, овощного маринада, фаршированных яиц, закусочного торта, форшмака или соте. При этом не обязательно долго стоять у плиты, можно приготовить закуски быстро из простых и доступных продуктов – фаршированные помидоры, грибное масло, овощную икру, бутерброды, гуакамоле и хумус.
На нашем сайте вы найдете фоторецепты закусок из разных кулинарных традиций мира – такос (кукурузные лепешки) с рыбой и соусом из грейпфрута, овощи гриль по-домашнему, маринованные яйца, мидии в соусе из белого вина, икру из сельдерея и леденцы из пармезана. Отлично подойдут горячие и холодные закуски для домашней вечеринки, банкета или пикника на природе. Многие блюда готовятся за 15 минут – например, жареные помидоры, паштет из фасоли, лепешки с салатом или яйцо-пашот. Легко и приятно готовить закуски в домашних условиях, если есть немного времени, хорошие продукты и сайт «Едим Дома» с советами Юлии Высоцкой!