Закуски
Омлет "витаминка"
Осень-замечательное время, чтобы запастись витаминами на долгую зиму. А если сочетать приятное с полезным, то это просто сказка!
ksue
Советские роллы -"сосиска в тесте"
Вкусная закуска, идеально подходит для детских праздников или легкий обед.
Кубышкина Инна
Лингвини из цукини
Просто и легко в приготовлении, для любителей овощей. Или же как гарнир к мясу. Можно посыпать хлопьями пармезана или кедровыми орешками сверху.Кубышкина Инна
Круассаны с сыром, персиком и пармской ветчиной
Горчица подойдет и с зернами, и наша русская. Ветчину и фрукты тоже можно использовать любые.
Юлия Высоцкая
Картофель a-la чипсы
Чемпионат мира по футболу. Для многих это тяжелое время, я знаю. Моя любимая захотела видеть финал, что мне оставалось делать!? Правильно. Мне оставалось привести в порядок свою комнату, купить нужные напитки, остудить их и пригот
Я (в подлиннике)
Персики с тунцом (Les pêches avec le thon)
Очень необычное блюдо для аперитива. Сладкие персики и соленая рыба - очень необычно. Попробуйте, это слишком вкусно, чтобы не сделать самому (кстати, рецепт из франции).
Mignon
Домашняя консерва "Ставрида"
Вкус у блюда точно как у магазинной консервы "Ставрида".Но по стоимости и по количеству получается очень выгодно!При тушении имеет неприятный запах.
Алла
Салат "Итальяно - Бруно"
Если нагрянули гости!!! а вы не знаете чем их накормить, воспользуйтесь моей подсказкой и вы увидите, как ваши гости уходят сытые и довольные!!!
Уилтширский решетчатый пирог с фруктами
Обычный пирог с колбасным фаршем.из постного колбасного фарша в сочитании с яблоками и курагой
Nastasias
Салат из печеных перцев
Такой салат часто заказывала в ресторанах -дома получается просто изумительно! Много где о рецепте салата написано,я же приготовила с бальзамиком по совету Ники Белоцерковской.
НастяСан
Блинные рулетики с красной рыбой
В разрезе очень красиво смотрится. Готовлю на все праздники,очень вкусно и быстро.
Кристина 
Брускетта с помидорами
Эта итальянская закуска, представляющая собой не что иное, как бутерброд на поджаренном хлебе, имеет невообразимое количество вариаций.
АнэтРэмиКальмары в пивном кляре от Ларисы Карповны
есть у нас в Ростове известный кулинар. зовут ее Лариса Карповна. много лет она была шеф-поваром самого известного кафе Ростова-на-Дону "Дружба". во времена советской власти в кафе всегда стояла очередь, чтобы поесть ростовскую со
Синюшка
Кальмары по-римски (пивные вариации)
Закусок к пиву привеликое множество. Вот, к примеру, еще одна с красивым названием :)
Оксана КузнецоваСпаржа на гриле
Это очень простое и в то же время полезное блюдо. Совершенно не трудоёмкое и нравится детям.
ОП
Кабачки и помидоры - гриль с соусом песто
Моё собственное сегодняшнее изобретение – осталось немного соуса песто, и придумала такой салатик – закуску. К рыбе подошло идеально.НастяСанАссорти овощное
Зимой так много праздников! Давайте угостим гостей тем что сделали своими руками!
Viktoriya
Пикантная закуска из персиков
Случайное открытие- журнальный рецептик. Мне очень понравился. Простой в исполнении, яркий, просто создан для романтического ужина:)
Жанна-Амалия
Холодные и горячие закуски – это легкие блюда, которые подают перед трапезой для усиления аппетита или под аперитив. Домашние закуски и закуски для фуршета обычно представляют собой свежие, приготовленные или маринованные овощи, грибы, мясо, рыбу, колбасы, мясные и рыбные консервы, яйца или сыр.
На Руси были популярны быстрые и легкие закуски из соленых огурчиков, маринованных грибов и квашеной капусты, к водке подавали красную и черную икру, селедку, холодец и пирожки. Современные рецепты закусок с фото предлагают нам начать обед с рыбного или мясного ассорти, паштета, заливного, жюльена, сыра или брынзы, мясного или рыбного мусса, овощного маринада, фаршированных яиц, закусочного торта, форшмака или соте. При этом не обязательно долго стоять у плиты, можно приготовить закуски быстро из простых и доступных продуктов – фаршированные помидоры, грибное масло, овощную икру, бутерброды, гуакамоле и хумус.
На нашем сайте вы найдете фоторецепты закусок из разных кулинарных традиций мира – такос (кукурузные лепешки) с рыбой и соусом из грейпфрута, овощи гриль по-домашнему, маринованные яйца, мидии в соусе из белого вина, икру из сельдерея и леденцы из пармезана. Отлично подойдут горячие и холодные закуски для домашней вечеринки, банкета или пикника на природе. Многие блюда готовятся за 15 минут – например, жареные помидоры, паштет из фасоли, лепешки с салатом или яйцо-пашот. Легко и приятно готовить закуски в домашних условиях, если есть немного времени, хорошие продукты и сайт «Едим Дома» с советами Юлии Высоцкой!