Десерты
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим

Тирамису к кофе
Спасибо за Валентинов День!Можно сделать любимому человеку приятное и получить от этого удовольствие))) На этот подарок меня вдохновили несколько людей,но особое спасибо Вениамину!!!Я взяла его рецепт за основу и внесла свое небол
Светлана
Тирамису
Тирамису́ (итал. Tiramisù, дословно — «вознеси меня») — итальянский многослойный десерт, в состав которого входят следующие ингредиенты: маскарпоне, кофе (обычно эспрессо), куриные яйца, сахар и савоярди. Как правило, десерт припу
mademoiselle
Шоколадный торт без выпечки.
Нежны тортик без выпечки. Отлично подойдет на романтический ужин.
Оксанка
Шоколадные французские тосты
Можно приготовить тосты из белого батона, срезав с него корку, а вместо шоколада подойдет любая шоколадная паста, джем или домашнее варенье.
Юлия Высоцкая
Десерт из йогурта,апельсина и марципана
Просто,быстро и вкусно. Рецепт из книги "Patisserie!.
Biondina
Шоколадное тесто на белках
Я думаю, у вас тоже бывает, что остаются неизрасходованными яичные белки? У меня - да! То после крем-брюле, то после баваруа, то смазала пирожки, то еще что-то! Белки можно хранить в морозилке "до востребования", они совершенно не
Sindirella
Зимняя "пятиминутка"
Рецепт найден в интернете. Заинтересовал простотой приготовления. Опробован и оценен всеми домашними, особенно детьми:) Соус прекрасно сочетается с блинами, запеканками, творогом и т.п.
Оксана
Торт "Восторг"
Если вы захотели чего то легкого и невесомого,то этот торт для вас.На его приготовление уйдет минимум затрат сил и времени.Приготовив его ,вы сможете насладится и угостить им своего любимого человека.
Аринушка
Вишневые бисквитные конфеты в шоколаде
На приготовление этих очаровательных конфеток меня вдохновили рецепты Вениамина и одной прекрасной кулинарки Niksya. Спасибо им большое, что расширяют мои кулинарные способности) Бисквит я делаю по рецепту Евушки, но можно использ
LapSha (Мария)
Тортик Kitty
Я собралась с духом и решилась попробовать еще раз впервые выложить свой фотоотчет о проделанной работе))) В первый раз все создала и сделала, но интернет меня перехитрил и расстроил потерей данных. Спасибо Оксане в очередной раз,
Елена
Шоколадно-фруктовый баваруа с маринованными персиками, абрикосовым кули и нежнейшими меренгами
Очень хотелось чего-нибудь вкусного, нежного, изысканного, в меру сладкого и красиво поданого без лишних аксессуаров. Очень долго искала. И, вот оно, чудо! Нашла то, что искала. Правда, пришлось повозиться, но результат того стоил
LIlya
Розовые марципановые конфеты
Ну, не мог я пройти стороной тему Дня Св.Валентина (именно с кулинарной точки зрения), тем более подходящая коробочка была в арсенале:) Получились простые и вкусные конфеты!
Вениамин
Торт "Риго Янчи" и история любви...
Практически у каждого блюда есть своя история создания. Изначально этот торт был десертом Венгрии, но постепенно каким-то образом он стал традиционным десертом на севере Италии, а именно в районе Фриули-Венеция-Джулия (как утвержд
Ольга♥Ч
"Мишка" просто "Мишка"
Я не знаю откуда взялся этот рецепт в моей семье, думаю, что его у кого-то взяла моя бабушка, она-то его и пекла в моем далеком детстве, потом научила меня и теперь это моё. Мы все его очень любим.Попробуйте и Вы.
Татьяна Параскевопуло
Швейцарский шоколадный торт
В преддверии Дня св. Валентина хочу предложить рецепт необычайно вкусного, шоколадного торта. Нежные шоколадные бисквитные коржи в сочетании с невероятным шоколадным кремом... ммм.. Что может быть лучше в романтический вечер? :-)
Sindirella
Шоколадные Валентинки
Наши дети вдохновляют нас на многие подвиги!!! И в преддверии "Дня всех влюбленных" моя дочь озадачила меня вопросом: Как поздравить всех любимых с этим праздником весело и оригинально? Ну конечно я отправилась на мой любимый сайт
Yulia
Пляцок "Гармония"
Хотите сделать для любимого подарок.? Испеките этот пляцок и у вас будет полная гармония.
Аринушка
Торт Захер
История торта Захер такова: В 1832 году министр иностранных дел Меттерних приказал своему повару создать для него и его высокопоставленных гостей необычный десерт. Однако шеф-повар был болен, поэтому задание пришлось выполнять 16-
CatherineSW
Шоколадный торт с портером
Где-то год назад Денис опубликовал рецепты под названием «Ужин для болельщиков» и я тогда подумала, что данный торт хорошо бы вписался в ту компанию☺ Это традиционный десерт можно встретить в п
домохозяйка
Брауни "Два шоколада" от Дж.Оливера
Вот он - долгожданный второй номер журнала Джеми!! Еще в магазине увидела рецепт этого брауни и поняла, что он будет первым приготовленным блюдом!
Liza Oliver
Эврика
Посетила идейка . Захотелось ее обыграть . Желаю и вам " быть в шоколаде " , как эти соломки - палочки. И пусть как у них , ваша жизнь будет увенчана " мармеладной любовью " . С Днем святого Валентина !
весна
Тыква-лакомка
очень вкусный десертик..который не оставит равнодушным никого...даже нелюбителей тыквы...
Ирина
Семифреддо "Под солнцем Сицилии"
Сегодня мы отправляемся в путешествие на Сицилию! Уточню, в путешествие для сладкоежек:)) Именно здесь, на этом чудесном острове, согретом щедрым солнцем и обласканным тремя морями, для них - самый рай! В автономном регионе Сицили
Светлана Горбуненко
Творожный тортик с ананасом и личи (для всех моих друзей)
Дорогие мои друзья. В последнее время я нечасто появляюсь на сайте и не могу уделить вам, мои дорогие, должного внимания (в семье произошли некоторые грустные события). Но я вас всех помню, люблю, вы просто мастера своего дела. Я
Вика
Конфеты "Тирамису"
Что-то я снова увлекся десертами, а ведь почти 3 недели хорошо держался:) Ну, ничего, еще 1-2 десерта, и после 14 февраля снова перерыв, тем более намечается интересный марафон:) Итак, что я хочу сказать?! Полагаю, у этих конфет е
Вениамин
Торт " Три молока с кокосовым кремом "
Все уже знают об этом прекрасном торте и то ,что он имеет массу вариаций,один из которых я вам предоставляю! рецепт от сайта B.Crocker
Апрель
Фисташковое пирожное с брусничным семифредо
Семифредо (итал. semifreddo) — традиционный итальянский десерт, представляющий собой домашнее мороженое с различным наполнителем: орехами, фруктами, ягодами или шоколадом. Соответственно, вкус семифредо зависит от его добавок, а и
Ольга♥Ч
Конфеты из Шоколадного Марципана
Эти конфеты легко готовить, а кушать очень вкусно:) готовила я их на свой профессиональный праздник: День стоматолога:) Времени было мало, поэтому рецепт выбрала самый простой:) Очень вкусно получилось. Угощайтесь!
НатаЛи
Тортик из овсяного печенья с фруктами и желе
Этот экспресс-тортик всегда вас выручит, если гости на пороге! Быстро готовится, красиво смотрится и очень вкусно поедается :)
♥ОЛЯ :)♥
Теплый десерт из банана, ананаса и кокоса
Очень простой и быстрый десертик)) захотелось мне запечь банан с кокосом, вот что из этого получилось)) к сожалению, вкусных фото у меня не получилось, все примерно в одной цветовой гамме)) зато это очень вкусно)) а чтобы было пос
Мурзик
Семифредо с малиной
Хочу поделиться с вами очень популярным итальянским десертом. Это что-то вроде домашнего мороженого, только намного вкуснее и готовить его проще. Пы.Сы. участвую в конкурсе итальянские недели :
IZYUMKA
"Чайник, чашка не фарфор", потому что это торт;)
Мой сезон зимних Дней вырождений продолжается))) Каждого близко мне человека хочется порадовать каким-то необычным тортиком) Все идеи обычно приходят спонтанно) Этот тортик вообще думала не делать) тем более что перерыв между "Лун
Оксанка
Торт малиново-шоколадный «Фентази»
Зима, мороз и снег, снег, снег… А хочется уже весны, тепла и ярких красок!
Людмила
Фруктовый суп с творожными шариками
Очень довольна этим сегодняшним изобретением!:) Вкусно,сочно,ароматно! А еще надеюсь,что этот десертный суп придется по душе многим детишкам,которые пока еще не очень хотят дружить с творогом. Вот они точно теперь с ним подружатся
Елена Широких
Конфеты с белым шоколадом, лаймом и розмарином
Давно не использовал розмарин в десертах, решил исправиться - получились вкусные нежные и ароматные конфеты!
Вениамин
Вафельный торт "Коровка"
Увидела в моём любимом магазине (где мука всех сортов продаётся) вафельные коржи и так сильно захотела тортика из детства... Оказалось, не я одна по нему соскучилась:)) Все, кто попробовал, заявили, что готовы кушать этот тортик о
Сима♥
Мятный и чрезвычайно шоколадный брауни:)
Да, это действительно чрезвычайно шоколадный брауни - примерно 450 гр. шоколада - это не шутки!:) Скачок сахара в крови обеспечен, так же как и гормонов счастья:))
Вениамин
Тирамису "провинциальное"
Такой всеми любимый десерт не так легко приготовить в провинциальном городе. Печенье савоярди я пыталась найти в трех близлежащих кондитерских - про такие даже не слышали....Крем маскарпоне (я сама про такой раньше не слышала) - п
Natalia (B&O)
Торт "Лунтик и его друзья"
Этот тортик делала на День рождения своей крошки, которой исполнилось 3 годика) Тортик был ребенком выбран за 2 месяца) много раз ее переспрашивала, предлагала другие варианты) но нет))) хотела она такой и со всеми героями) ну что
Оксанка
Пирожные "Персик"
На днях решила навести порядки в книжных шкафах и наткнулась на тетрадь с рецептами, которую вела моя свекровь в годы своей молодости. И нашла там несколько чудесных рецептов. Решила что не воспользоваться ними будет преступлением
fanta4ka (Марьяна)
Торт-пирожное «Нежность»
Воздушный и легкий.Просто и быстро готовится!В него невозможно не влюбиться!
Даша
Кексы "Снежная горка"
Эти мини-тортики-кексики я приготовила любимому на день рождение) смотрятся очень нарядно и празднично
Ольга
Клубничная панакотта
Панна котта (итал. Panna cotta — «Варёные сливки») — северо-итальянский десерт из сливок, сахара и ванили. Это низкоколорийный вариант - для тех, кто хочет наслаждаться десертами и не навредить фигуре!
Oksana
Мой именинный торт
Я долго думала каким же он должен быть. Так много было мыслей в голове, что сделала самый просто, но очень вкусный торт. Скорее, просто немного изменила тот рецепт, по которому уже готовила. Модернизировала торт "Утиные лапки" htt
Кристиша
Творожный торт с клубникой
У меня сегодня случился день рождения)) По такому "поводу" я сделала легкий творожный торт и к нему купила очень вкусное вино: ново-зеландский совиньон-блан, естественно сухой)) Все покупается и делается "левой ногой". А если рядо
CatherineSWНежные, сладкие, красивые десерты к чаю или кофе – это то, чем завершается любая трапеза. Недаром с французского языка слово «десерт» переводится как «расчищать стол» – когда уносят остатки первых блюд, гости с замиранием сердца ждут вкусные десерты, фоторецепты которых в избытке представлены в нашем разделе.
В искусстве кулинарии десерты появились очень давно, но в XIX веке обычай завершать трапезу сладостями превратился в приятную традицию. Десерты легкого и быстрого приготовления особенно ценятся в наше время, когда каждая минута стоит слишком дорого, поэтому большой популярностью пользуются фруктовые и молочные желе, парфе, мороженое с фруктово-ягодными добавками и шоколадом, фруктовые муссы и все быстрые и простые десерты, а в домашних условиях их готовить – одно удовольствие! Десерты без выпечки, простые и дешевые, например, фруктовые салаты и молочные коктейли, хороши на каждый день, а в выходные или на праздники можно готовить торты, пирожные и сладкие пироги. Итак, готовим десерты дома, легкие и простые, но потрясающе эффектные и вкусные!
Рецепты простых десертов от Юлии Высоцкой порадуют вас легкостью приготовления, разнообразят повседневную трапезу и украсят праздничный стол. Сайт «Едим дома» – это легкие рецепты десертов, которые сумеет приготовить каждая хозяйка – сметанное мороженое с курагой, клубничный рахат-лукум, творожно-яблочный мусс с апельсиновым желе, карамелизованная тыква и хлебный пудинг. Чтобы полакомиться вкусным чизкейком или тирамису, не нужно идти в кондитерскую, поскольку можно готовить изумительные десерты в домашних условиях, а рецептами щедро делятся наши читатели. Некоторые рецепты десертов быстро и легко готовятся – смузи с хурмой, конфеты из орехов и сухофруктов, жареный сыр с медом и фруктами, печеные яблоки, козинаки из семечек и ягод годжи.
С советами от Юлии Высоцкой теперь можно не бояться неудачных результатов кулинарных экспериментов, потому что с вами делится секретами настоящий профессионал в кулинарном искусстве!
















