Макароны с мясом

Рождественский обед:Клёцки по-парижски и рулет из котекино

На обед мне хотелось приготовить что-то быстрое,но особенное. Пока котекино запекался в духовке, я сделала клёцки по-парижски. Таким образом уложилась в час.Котекино - это свиная колбаса из провернутых кусочков кожи, мяса и сала в

Лимонные спагетти с нежным кроликом.

Что может быть лучше кролика, нежного и сочного кролика. Сверх тонки спагетти и кисловатый лимонный соус к ним. В соус так же входит сладкий Болгарский перец. Даст и баланс между сладким и кислым и будет чем похрустеть.

Чевапчичи - Хорватские кeбабы

Вот пришло Воскресенье и время приготовить что-нибудь на гриле:) Давно собиралась порадовать семью завсегдатаем любого хорватского гриль-заведения - чевапчичами! Это такие мини-кeбабы, которые делают отдельно из говядини, свинины,

Тальятелле с соусом болоньезе - классический медленный вариант

Итак тальятелле. Тальятелле - это паста. Классический соус - томатный (читай помидорный) с базиликом и чесноком и оливковым маслом Extra Virgin (прям как соус к пицце). Учитывая, что в Италии томаты бесподобные: сладкие и кислые о

Крестьянская паста с сельдереем ,оливками и луком и тушеная говядина.

Что значит крестьянская? Самая простая паста из того что есть под рукой. Берем любую пасту, только не спагетти, добавляем любой корнеплод , в моем варианте это корень сельдерея, оливки ( у Итальянских крестьян они всегда были ) и

Лумакони с фаршем под соусом "Бешамель"

Люблю баловать своих любимых воскресными ужинами , вот еще одно блюдо из серии воскресный ужин!!!!

Пикантные макароны и свиная вырезка с горчицей.

Вся идея сегодняшнего блюдо в овощном соусе к макаронам. Используем оливки, они терпки, кислые , соленые, добавляем к ним чеснок, резкий и острый и для того чтобы сбалансировать молодой кабачок, мягкий и нежный. В такой комбинации

Паста Болоньезе

Ох, вот не думала ,что буду готовить такое блюдо в общежитии...но скажу что это совсем не страшно и те кто боится тратить время на такую вкусноту...оочень зря

Воскресный ужин. Эскалоп слоеный из фарша с цветными макаронами и морковью по - корейски!

Вот такой ужин сегодня я приготовила своим любимым, к замечательному празднику Дню Матери! Всех Мамочек с Праздником!

Мужской завтрак "Любимая в отпуске" :)

Сытно, вкусно, а главное быстро и очень просто, что может себе позволить любой мужчина, даже не имея специальных навыков на кухне! :)

Лумакони с соусом "Бешамель"

Получились очень, очень вкусные макароны с молочным соусом, оторваться невозможно! Всем советую;)

Спагетти Болоньез (экспресс вариант)

Предлагаю быстрый вариант приготовления спагетти Болоньезе. Он отличается от классического варианта по нескольким пунктам, один из которых время. В итальянском рецепте тушить мясо надо около 2-х часов, например. Часто этого времен

Каннелони с начинкой из курицы, баклажанов и творожного сыра

Всегда готовила каннелони с мясом, а в этот раз решила попробовать с курицей. Получилось очень даже :) А творожный сыр придал начинке нежность во вкусе. Ужин прошел на Ура!

Жульен в тарталетках

если углубиться в историю возникновения жульена, тогда мы узнаем, что это блюдо французского происхождения и на родине оно известно под названием «кокот». Как случилось, что названия сменили друг друга, истории неизвестно. Но сего

Суп "со звездочками"

Когда я была маленькая.)) мама мне варила суп (Если мне не изменяет память то это была ПОДРАВКА с говядиной)...Как же мне это нравилось я Вам даже передать не могу.))) Если не ошибаюсь то эти супы до сих пор продаются, но я не пок

Простая деревенская свинина с макаронами и тыквой

Простейшая свинина и яичные макароны с острой тыквой. Сегодня будем готовить свинину по простому, в деревенском стиле. Используем петрушку, укроп и розмарин, а еще щепотку мускатного ореха, не много черного перца и морской соли и

Салат с ракушками "Nordic", овощами и тунцом

Мне очень нравятся салаты с пастой. Они, как правило, хорошо сохраняют свой внешний вид, и потому их удобно брать с собой даже на пикник. Они очень сытны и их можно использовать даже как основное блюдо, что позволяет дать порцию с

Галеты с грибной икрой

Такие галеты можно делать с чем угодно: с фруктами, с ягодами, с мясными или рыбными начинками, с творогом и сыром, и т.д... я могу перечислять до бесконечности. Предлагаю вариант галет с грибной икрой. Грибная икра (или солянка)

Яичные макароны бантики с чесночным баклажаном и мраморной говядиной.

Паста бантики с чесночными баклажанами и мраморной говядиной. Готовим один из классических вариантов пасты с не большими изменениями . Советую варить яичные спагетти в овощном бульоне ( или положить в воду к ним луковицу, чеснок и

"Сапожки" с куриным фаршем

Мы с мужем очень любим это блюдо!

не Жульен

не Жульен, но вкусненько!

Макаронная запеканка с овощами и курицей

Мои мужчины очень любят пасту. А я очень люблю всевозможные запеканки. Соединив наши предпочтения, получился вот такой рецепт в итальянском стиле с финскими макаронными изделиями "Nordic":)

Чевапчичи от мамы (Чесночные мясные котлеты)

Моя свекровушка - дай ей Бог здоровья! - готовит потрясающие вкусные чевапчичи! Сочные, ароматные, нежесткие...ммм..невозможно оторваться! А главное, всё быстро и просто!

Икра из белых грибов

После удачного похода в лес в сезон "тихой охоты", мой муж всегда просит приготовить грибную икру. Причем только из белых грибов! На икру идут самые крупные экземпляры, они более ароматные и у них сильно выраженный вкус.

Спагетти болонезе по-новому

И так друзья, сегодня мы в поисках совершенной пасты. Паста, спагетти или макароны, вот и все что знает обычный человек об этом продукте. А ну да еще мы знаем, что Итальянцы гордятся своими макаронами и едет их на завтрак, обед и

Канелончики

Как я давно о них мечтала.И вот,наконец-то,в нашем городе открыли магазин,где стало возможным преобретение таких продуктов как канелони,маскарпоне.Ура,цивилизация и до нас добралась)))))

Суточные щи (томленые).

Осень вступила в свои права, а с ней пришли сырость и холода. Что бы жить на даче, нужно топить печь. Почему бы не приготовить что нибудь в печке. Когда то деревенская родственница научила меня своему рецепту приготовления кислых

Лагман

Вкусное и сытное блюдо. Выкладываю свой вариант приготовления

Лапша из конины

Конина - самое полезное мясо, я думаю. И очень вкусное... Из него готовят наше основное национальное блюдо Беспармак. А еще очень вкусные стейки, котлеты, плов. Или просто отварное, охлажденное, нарезанное тонкими пластинами.

Холодный свекольник в ледяной тарелке

Очень эффектно выглядит обычный свекольник,поданный в необычной ледяной тарелке

Говядина гарам массала + макароны с баклажаном и перцем

Филейная говядина с индийской специей и итальянские спагетти с овощами

Золотой поросенок + тушеные овощи и ракушки =)

Абсолютно сбалансированное питание,сочетание острой восточной свинины с томлеными овощами во французском стиле и частичка италии ввиде традиционных макаронных изделий.

Ачма-грузинская лазанья:)

На сайте представлено множество вариантов сырных пирогов.Хочу предложить вам ещё один.Ачма требует некоторых навыков,но,если вас не пугает лазанья,то не испугает и этот вкуснейший пирог.Вариантов приготовления теста множество.Его

Паста с горошком, ветчиной и сливками от Бадди Валастро

Бадди Валастро – один из самых известных и успешных кондитеров в США, шеф кондитерской Carlo's City Hall Bake Shop в Нью-Джерси

Шурпа

Теперь в декрете много свободного времени. Вот ездим отдыхать. В одной из поездок муж соскучился за вкусненьким. А слово мужа закон для жены. Вот и приготовили шурпу с бараниной. Быстро, не сложно и очеень вкусно. Надеемся и вам в

Класcическая лазанья.

Сытное, вкусное блюдо.

Волшебный салат-паста "Кабрунари"

Необычная и нетрадиционная паста, или даже горячий салат. Придумывался и готовился в порывах творческих фантазий и хорошего настроения! Припеваючи радостную песенку о счастливой любви! Получился очень вкусный и нежный! Муж долго в

Трехцветная паста пенне с цукини

Еще один вариант легкого летнего ужина (а, может, и обеда) в семейном кругу :))

Кабачковая икра с тыквой

Это венгерский рецепт там должно быть много молотого перца.. Но я предпочла поменьше, получился очень нежный сливочный вкус, мягкие овощи, обычная икра может быть гораздо интереснее и вкуснее. Тыква придает свой сладковатый вкус..

Икра кабачковая

Очень вкусная, воздушная получается икра, рекомендую всем.

Малосольные огурчики в пакете

Сегодня на сайте огуречный день..)))... я уже третья, кто сегодня выкладывает рецепт для огурчиков, но я думаю, что как огурчиков много не бывает, так и рецепты для них всегда пригодятся. предлогаю Вам рецепт, которому научила мен

Щавель для летних щей зимой

С тазика щавеля выходит 8-9 0,5л банок

Каннелони с грибами под соусом карбонара

Пока у меня еще осталось немного панчетты, а в морозильнике еще с прошлого года дожидаются своей участи грибы, собственноручно собранные в лесах, решила приготовить вот такую вкуснятину! Тем более были гости, а сильно заморачивать