Кабачки молодые
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Салат «Семь оттенков зеленого»
Цвет – это энергия, он имеет определенную длину волны и оказывает воздействие на организм. К кулинарии, казалось, это имеет мало отношения, но и здесь воздействие цвета на эстетическое восприятие мы не мож
Мальва
Жареные кабачки с чесноком, кунжутом и зеленью.
Постное блюдо. Очень вкусно получилось. Муж сказал, прямо как мясо:)
Mari
Кабачки фаршированные
....грибами, луком, колбаской и шпинатом в сливочном соусе под сыром запеченные в духовке + молодой картофель, тоже запеченный).
Mari
Печеные овощи с морепродуктами
Очень вкусный легкий салат! Подойдет и тем, кто соблюдает Рождественский пост.
Овощи можно запечь накануне, а затем просто разогреть овощное рагу на оливковом масле (так я и сделала!).
Морепродукты тоже можн
Жанна Тихонова
Овощной киш
Овощной Киш - это безумно вкусно! Получается сытным и питательным. Начинки могут быть различными, но сегодня я предпочла нежный омлет с любимыми овощами.
Попробуйте и вы, надеюсь, будете довольны!
Елена
Тыква, запеченная с мясом
Приготовить тыкву целиком — непростая задача. Нужно выбрать овощ определенного размера, подобрать начинку, температуру запекания и т. д. Если вы все сделаете правильно, то получите невероятный результат: сочная нежная м
ольга
Салат из кальмаров с морковью
Салатик очень простой, вкусный, полезный и готовится быстро. Яркие краски ингредиентов красиво выглядят на блюде.
Надежда 
Оладьи из молодых кабачков
Легкие в приготовлении, а главное - вкусные и даже полезные - эти оладьи порадуют вас и ваших близких.
Максим С
Кабачки по-корейски на зиму
Очень полюбившийся мне рецепт кабачков. Можно делать как заготовку на зиму, а можно — и на один раз, без закрутки. В любом случае получается вкусно.
оксана
Тальятелле с молодыми кабачками и мятным песто
Потрясающе вкусная паста) сытная и питательная, а мятное песто придает приятную свежую нотку. Идеально для будничного ужина, так как готовится все довольно быстро. В этом рецепте для меня стало открытием мятное песто, такое оно
Мурзик
Салат из молодых кабачков и цукини
Ох, лето! Пора свежих молоденьких овощей! Жара! Совсем не хочется стоять у плиты! На помощь придут вкусные полезные салатики! А сытости добавит рыбка! Угощайтесь!
Жанна Тихонова
Запеченные овощи
Довольно простой рецепт. Но очень выручает, когда нужно приготовить что-нибудь облегченное на ужин.
Такие овощи являются самостоятельным овощным гарниром. А еще отлично дополнят пасту, рис ил
Ла Ванда
Соте из кабачков с молодой бараниной
Этот рецепт – из журнала «Хлеб-Соль» прописался у меня на кухне с 2010 г.
Кухня – тунисская. Здесь приемы французской кухни встречаются с многообразием арабских специй. Аромат сумасшедший!
Жанна Тихонова
Риет из кабачков с грибами
Вкусный, очень нежный овощной паштет. Нравится и взрослым, и детям. Сейчас сезон кабачков, приготовьте этот риет, надеюсь, понравится.
Елена
Фаршированные овощи
Хочу сегодня поделится с вами рецептом моего любимого летнего блюда. Рецепт очень простой, да и многим, наверное знаком, но на сайте нашла только похожие. Надеюсь, что кому-нибудь пригодится
julika
Суп-пюре в съедобном горшочке
Опять меня выручили мои кабачки,я их уже полюбила и буду дальше их выращивать, оч.удобные и вкусные, вкус отличается более нежный.Вчера придумала вот такое блюдо и мы остались оч.довольны,необычно и вкусно.
LediL.
Запеченная свинина с кабачками и помидорами
Вкусное, летнее и сытное блюдо, которое отлично подойдет к вашему любимому гарниру.
Nadejd@
Закусочные кабачковые кексы с творогом, сыром и зеленью
Друзья! Сезон кабачков у меня продолжается И я предлагаю вашему вниманию изумительно вкусные кабачковые кексики.
Natali
Фаршированные круглые кабачки
Как же меня долго не было и вот я с новым рецептом. Сынуля приехал с лагеря и вот ему такие колобочки к обеду. Получилис
LediL.
Рулет из кабачкового теста с начинкой из овощей, мяса и сыра
Это просто невероятно вкусный рулет,долго я насила его в голове,все переделывала, но сегодня окончательно решила,что надо печь. Получилось нежное и влажноватое тесто и очень вкусная начинка, которую можно менять под свой вкус,
Натали М
Кабачки с орехами и карамелизированным луком
Очень люблю кабачки, но не ем жаренное...Поэтому придумываю как бы их облагородить так, чтобы это было вкусно и максимально полезно. В этом рецепте кабачки не подвергаются тепловой обработке. Блюдо получается легким, вкусным и
Елена Ковач (kovachev)
Овощи, запеченные в духовке
Очень простой и вкусный гарнир), который понравился даже детям, которых сложно накормить овощами, но эти ели и просили еще!!! <
mashutka
Закуска из маринованных кабачков с медом и чесноком
ООочень вкусная закуска, мы слопали за день и на второй я приготовила ещё,а это о чем-то говорит.Напоминает грибочки маринованные и готовится элементарно и очень быстро,пара часов и у вас на столе это замечательное блюдо. Рецеп
Натали М
Тушеные овощи с мясом "Димляма"
Получилось необыкновенно вкусно и мало калорий..78 ккал на 100 г димлямы
Елена
Рулетики из кабачков с курицей и творожной начинкой
Такие кабачковые рулетики получаются очень сочными и нежными, а за счет чеснока и зелени очень ароматными. Готовится блюдо очень быстро и выглядит оригинально.
ღ Юляღ
Весенний запеченный картофель со свининой
Предлагаю запеченый в духовке картофель с мясом,кабачком,морковью и луком.Украсить не успела так как все были очень голодные
Жанна
Пирог с кабачками, сыром, колбасой и зеленью
Пирог для пикников, воскресного вечера, да и просто это очень вкусно...
Елена
Салат "Летний"
Быстро, просто, вкусно и полезно...
Этот салат особенно вкусен в начале лета.
И самое главное, его можно и нужно кушать ежедневно.
Валентина
Рагу из баранины по-ирландски
Если вы еще не устали от моих рецептов с бараниной, то сегодня хочу познакомить вас с новым блюдом.
Очень вкусный микс и
Стелла
Люля-Кебаб с маринованным луком и соусом
Люля Кебаб — это потрясающее и вкуснейшее блюдо для приготовления на мангале! Существует множество рецептов приготовления такого блюда. Это и азербаджанский, турецкий, словом корни захватывают всю Восточную Азию и Кавказ&
Татьяна Онегина
Ушное в горшочках (для Вики Ла Ванда)
Несколько лет назад на олдном из православных сайтов нашла этот рецепт для пасхального стола. И теперь он стал традиционным для этого дня. Меня заинтересовало значение этого слова. Вот что я нашла в "Толковом словаре"
Галина
Пицца овощная "Для себя любимой"
Я так захотела пиццы... и вот сегодня когда муж в командировке решила себя побаловать.....и чтоб завтра не огорчаться решила приготовить пиццу только из овощей
ALYLEN
Кабачки, фаршированные грибами
Кабачок универсален: нейтральный вкус и аромат, подходит любой способ обработки: отваривание, бланширование, обжаривание, тушение, запекание, можно сделать икру и суфле, фаршировать, добавлять их в каши, супы, в тесто, использ
Мальва
Летнее жаркое с ароматом шашлыка
Очень вкусное и ароматное блюдо. Мясо для этого блюда маринуется как для шашлыка. Лучше использовать свиную шейку или нежирную грудинку. Но можно также и постную вырезку. Главное, чтобы мясо было не жесткое, более мягкое. Овощи то
Надежда
Рататуй с молодым картофелем
В оригинальном рецепте картофеля, конечно, нет. Но ведь никто нам не мешает экспериментировать и сделать блюдо чуть более сытным:-))
Verucho
Салат с кабачками и молодой брынзой
Очень давно смотрела одну передачу, и там шеф-повар вагона ресторана для вип-персон готовил закуску из маринованных кабачков и мягкого творога с зеленью. Я повторила рецепт, и он стал очень нами любим. Потом в водовороте жизни как
Аня радуга
Тефтели с булгуром и кабачком
Простое и вкусное блюдо. Тефтели с добавлением в фарш булгура и кабачка получаются очень нежные и сочные.
Надежда
Молодой кабачок в грушево-томатном соусе
Кабачок имеет нежный, очень деликатный вкус. В соусе из томатов и груш становится совершенно бесподобным.
Marina
Семга по-китайски с гарниром из овощей
Пикантная рыба в восточном стиле, для любителей острой пищи.Очень интересный маринад.
Лана
Овощное рагу
Это довольно простой рецепт, который хорошо идет в качестве гарнира к мясу или может использоваться как самостоятельное блюдо. Я приготовил его много, соответственно, если вам надо меньше - уменьшайте порции пропорционально.
leo1970
Ароматный кугель из молодых овощей
Очень легкое летнее блюдо, но в тоже время весьма питательное! Самое то в жару... Мне очень понравился он горячим с холодной сметаной! Обалденное сочетание)
Liza Oliver
Молодые овощи с чесночным маслом и кедровыми орешками
Хочу поделиться с Вами рецептом приготовления овощей, свеженьких, молоденьких, сейчас для них самый сезон) такое блюдо отлично подойдет в качестве гарнира к птице, мясу, рыбе, а может быть и самостоятельным легким блюдом) в оригин
Мурзик
Летнее рагу с курицей
В нашей семье есть несколько любимых блюд и которые готовятся довольно часто.С одним из них "Ленивые голубцы" я вас уже познакомила.Многие его уже приготовили и добавили фотоо
Надежда
Теплый салат из цукини, фасоли и молодого гороха
В такой салат можно добавить соевый соус, горчицу или немного рыбного соуса.
Юлия Высоцкая
Мясное рагу с молодыми овощами
Вкусное легкое рагу, совсем не тяжелое за счет постного мяса и свежих овощей. Как раз весенний вариант, пока есть молодые нежные овощи надо этим пользоваться. Получился потрясающий соус, вобщем попробуйте, очень вкусно!
LapSha (Мария)















