Безе, десерты

Что готовим

Из чего готовим

... из молока

Часто спрашивают

Французская

583

Миндальный торт с шоколадным муссом, безе и карамелью

Всем здравствуйте!!! Вернулась с отдыха!!!

С хорошим настроением и массой идей!!!

Elen@Lat

10 м521

Ленивый Киевский торт

Девиз из моего же постскриптума к этому рецепту : "Вы будете суперзвезда-кондитер, а времени у вас на это уйдет от 5 до 10 мин!"
Сам рецепт проверенный, невероятно вкусный результат всегда, и в 2 строчки, как м

#hopecookhappy

5 ч 568

Торт-мороженое с безе

Очень холодный летний десерт. Требует много времени для приготовления. Соус из малины дает яркую вкусовую нотку. Вкус безе с миндалем отходит на второй план. Хорошо приготовить такой торт-мороженое, разрезать на кусочки, полож

~Un Dina~

552

Пирожное "Клюквенное безе"

Достала белки, чтобы сделать очередной "Киевский", поинтересовалась у едоков, с каким кремом делать? На что папа ответил: "А можно коржи без крема?" :) Потом я подумала, что хрупкие высушенные коржи будет тр

KT-SW

517

Шоколадный десерт

Очень легкий, быстрый и очень вкусный десерт!

Орехи пекан можно заменить на грецкие. Фисташки желательно не соленые, вяленую вишню можно заменить на любимые сухофрукты. Вкус десерта будет во многом зависеть от качеств

Радмила

2 ч 544

Брусничный торт с безе

Пропитанный бисквит, корж из безе, взбитые сливки и много-много брусники!

Ирина Арканникова

1 ч 30 м556

Безе "Кристаллы ветра"

Сегодня хочу познакомить вас с одной диковинкой, найденной на просторах Интернета. Я "купилась" на интригующее название. В русскоязычном переводе это безе имеет удивительно красивые названия: "Кристаллы ветра&quo

Natali

5122

Торт "Шоколадно-кофейный с безе"

Безумно вкусный торт! Аромат кофе, вкус шоколада и нежный сливочный крем. Готовиться чрезвычайно просто, и очень быстро съедается. Торт просто тает во рту. В нем столько нежности, даже если за праздничным столом что-то пошло не

Elen@Lat

3 ч 530

Торт с безе и лепестками роз

Такой торт как нельзя лучше подходит для праздничного стола....или романтического ужина! Очень нежный на вид и на вкус, даже украшение из роз съедобное, ведь лепесточки засахарены

Yana Art

1 ч 30 м520

Разноцветные безе с ореховой пудрой

Дети в восторге от этих малышей!!!

Ирина Арканникова

5103

Лимонные тарталетки с безе

Кто интересуется моими рецептами, тот знает, как я обожаю лимонную выпечку. В детстве мы часто пекли различные лимонные пироги. Но самым любимым был именно лимонный с безе. Делали по-разному - и просто лимон с сахаром перетирал

Elen@Lat

559

Очень шоколадный торт с орехово-шоколадной меренгой

Безупречный торт от Марты Стюарт.

Тата

15 м529

Безе с грецким орехом

Ирина Арканникова

3 ч 30 м518

Итальянская кассата

Этот превосходный по вкусу торт-мороженое представляет собой разновидность знаменитого сицилийского десерта-кассаты, которому лепестки из безе придают прямо-таки неотразимый вид...

Yana Art

541

Торт "Эффект Домино"

Невероятно воздушные бисквиты, хрустящее безе, нежный мусс, взбитые сливки, прослойки шоколадной и сливочной ирисок...что еще нужно для счастья сладкоежки? ;)

KT-SW

50 м515

Миндальное безе (Copete)

Эта сладость из Базиликаты – тихой, безмятежной области в глубине «итальянского сапога». Из-за непрекращающейся бедности региона кондитерам приходилось создавать маленькие сладости из самых простых продуктов.

Жанна Тихонова

541

Торт без выпечки с творожным сыром

Захотелось быстрого тортика с творогом, а творога

1 ч 50 м533

Торт-запеканка "Летние ягоды" ("Юлия, с днем рождения!")

Мой скромный подарок замечательной, обворожительной, талантливой женщине Юлии Высоцкой. Торт совершенно летний, сезонный, со смородиной и крыжовником. Думаю, он пришелся бы по вкусу и имениннице, и ее замечательной семье!

Pugsy (Светлана)

558

Торт-безе с малиной

Тата

1 ч 53 м5121

Медовый торт «Полет шмеля»

Хочу предложить вам прекрасный рецепт торта, который называется «Полет шмеля», так как автор соединил торт «Полет» с «Медовиком», вот такое и название)) Рецепт позаимствовала на другом сайте,

Nin@ G.Lov.

545

Торт "Ореховое безе" с малиной

Сегодня спекла, ещё не пробовала, по этому никак не могу не описать, не приукрасить.... Скажу одно, когда выпекался безе, по кухне летал легкий ореховый аромат, а когда торт был готов я стояла и любовалась.... Яркость красок подни

vicky

522

А-ля "Анна Павлова" с нектаринами

Дашута

551

Легкий торт из печенья, творожно-сливочного крема, клубники, клубничного мусса и безе

Участник конкурса "Клубничный бум". Летний легкий торт без выпечки.

Julia Z

581

Песочное печенье с ореховым безе и вишней «Глаза совы»

Это очень вкусное печенье я обнаружила на одном из венгерских блогов. Сразу и не поняла, что это. Рецепт пришлось, конечно, переводить, но особой инструкции у него не было. В принципе я немного догадывалась, как готовится это п

Nin@ G.Lov.

519

Торт для малышки

Карина

572

Творожный десерт с пудингом и вишневым безе «Чизкейк, сэр?!»

Если вы спросите меня, с какими кулинарными изысками ассоциируется у меня английская кухня, то вы услышите, прежде всего (и, уверена, я повторю мысли многих из вас!): овсянка и пудинг! Ах, эти нежные блюда — прекрасны, вп

Софья79

538

"Хрустящее Карамельное Облако"

Торт испекла на День Рождения моего педагога по вокалу - Елены Евгеньевны, поэтому в центре ее инициалы)) Это, так сказать, симбиоз полуфабрикатов собственного происхождения - карамели, безе и бисквита!

KT-SW

30 м581

"Слоеный" лосось и супербыстрый десерт

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Приготовить быстрый ужин совсем несложно и его можно сделать почти праздничным, если завершить нарядным, вкусным десертом. Основное блюдо запекается в духовке около 20 мин. и этого

*Elenissima*

2 ч 553

Конфеты "Мангиферо"

Катя Луцкая

596

Лимонное пирожное "Софи Лорен" с грецкими орехами, изюмом и безе

Рецепт взят из "Люблю готовить" за апрель 2012 г. Давно хотелось приготовить это чудное пирожное, только все время что-то мешало. Наконец-то дошли руки!) Спустя год почти ) Результат превосходен: рассыпчатое тесто на желтках; не

...

540

Шоколадное парфе

Очень нежный и тающий десерт с кусочками зефира для любителей сладостей. Делается просто и быстро (все как мы любим), а удовольствия в разы больше )

Юлия

551

Грибки из безе

Дорогие друзья! Сегодня я хочу поделится с вами замечательной идеей приготовления симпатичных грибков из безе. Хочу вам сразу и честно признаться, что идея не моя, я ее подсмотрела у Люды (Хаска) на форуме Хлебопечки, но она меня

Natali

2 ч 5122

Торт-пирожное «Госпожа Валевска»

Рецепт этого торта я нашла в польском блоге, значит, по идее, он должен быть максимально приближенный к оригиналу. Вот я его особо знаменитым не считаю, так как услышала о нем совсем недавно, хотя, оказывается, и зря. Получился

Nin@ G.Lov.

521

Торт "Иней"

Приготовила этот торт в подарок мужу на День Валентина--он у меня большой сладкоежка, а я смогла ещё немного потренироваться в украшении тортов...

ШершОля

543

Шоколадно-ореховый торт с безе

Торт очень вкусный, с большим количеством крема. Кто любит не очень сладкое, можно разрезать на два коржа и выложить один слой безе. Ну а кто любит послаще, готовьте по рецепту.

Натали М

532

Заварное кокосовое безе

Хочу сегодня угостить вас необычайно вкусным безе с удивительным ароматом, который оно приобретает благодаря кокосовой стружке и корице. Технология приготовления отличается от привычной нам, белки мы будем взбивать на водяной бане

Natali

546

Торт "Шифон в шоколаде"

И снова хочу угостить вас тортом. В этот раз буду соблазнять любителей легких и нежных тортиков))) Безумно нежный и воздушный шифоновый бисквит с легкой лимонной ноткой, хрустящее ореховое безе, шоколадно-смородиновая прослойка с

Natali

557

Торт-конфета "Баунти"

И снова хочу угостить вас невероятно вкусным тортиком, который обязательно придется по вкусу любителям выпечки с кокосом. Невероятно вкусное и соблазнительное сочетание шоколадного песочного теста, толстого слоя нежной кокосовой н

Natali

529

Торт «Кучерявый хлопец»

Этот торт у меня связан с воспоминаниями детства, а точнее 10-11 класс, когда я училась на кулинара в УПК. Был раньше такой предмет в школе. Мы выбирали специальность и один день в неделю проводили в УПК по своей специальности. 8-

Вика

595

Кофейно-карамельный десерт (Sült kávédesszert)

Десерт потрясающий, хрустящий, сладкий, со вкусом карамели и кофе, подается со взбитыми сливками, воздушным кофейным безе и фруктами. Рецепт десерта позаимствовала у моего, все же на данный момент любимого, венгерского кондитера Ф

Nin@ G.Lov.

543

Торт "Королевский соблазн"

Хочу поделится с вами рецептом изумительно вкусного торта, в котором чудесным образом сочетается все, что любят сладкоежки: рассыпчатое песочное тесто, хрустящее безе, орешки, сладкий крем, кислинка абрикосового повидла и глазурь

Natali

1 ч 532

Безе с шоколадным муссом и фруктами

Хрустящее безе, тающий во рту шоколадный мусс и освежающие фрукты... Настоящее наслаждение!!!

Любовь~♥

2 ч 539

Безе

Безе (baiser) в переводе с французского означает «поцелуй». Я сегодня с безе, пахнущие ванилью, вкусные, рассыпчатые мммм.... !! За окном снежок, а дома тепло, уютно и ванильно!

Дана

545

Французское миндальное безе (Macarons)

Макарон (фр. Macaron, /mɑ kæ rɵŋ/, mah-KÆ-rhon) — французская сладость из яичных белков, сахарной пудры, сахарного песка, молотого миндаля и пищевых красителей. Обычно делается в форме печенья; между двумя сло

Julia Z