Десерты, шоколад

Торт "3 месяца Ванюше"

Давно хотела попробовать сделать современный, сложный торт. Да вот только часто рецепты таких тортов содержат недоступные ингредиенты. Так что пришлось проявить фантазию и объединить такие компоненты торта, которые есть у меня дом

Тарталетки с шоколадным кремом и ягодами

Дя украшения можете использовать любимые ягоды и мяту.

Шоколадные сэндвичи с фисташковым мороженым

Если вы делаете мороженое впервые, заваривайте крем на водяной бане, тогда у вас точно будет не омлет, а правильная сливочная консистенция. Фисташки подойдут и с солью, получается мое любимое сочетание вкуса — сладко-соленое! В пе

Торт черемухово-облепиховый "Осенний вальс"

Такой тандем – черемухи и облепихи, давно крутился в голове, как осенний вальс. Собственно, отсюда и название торта. Черемухово – миндальный вкус бисквита, облепиховое суфле, нежное, ванильное крем – брюле и шоколадно – кофейная н

Арахисовое и кокосовое заварное безе

Я продолжаю готовится к новогодним праздникам и предлагаю вам еще одну идею замечательного сладкого подарка. [ Я очень рекомендую приготовить вам заварное безе. Оно выгодно отличает

Торт "Овца"

В предновогодней суматохе редко остается время на приготовление какого-то грандиозного десерта. Поэтому предлагаю вам свой вариант простого уютного домашнего тортика с новогодней тематикой 2015. Тортик не займет много времени и о

Ишльское пирожное (Ischler Törtchen)

Представляю вашему вниманию невероятно вкусное и рассыпчатое традиционное австрийское пирожное из "линцского теста". :)

Брауни из нормандского хлеба

Для этого рецепта лучше всего использовать нормандский хлеб.

Шоколадный фондан

Известный и любимый всеми десерт. На сайте тоже есть рецепты фондана, но я решила разместить и свой рецепт, уж очень вкусный получился.

Торт-мусс "Три шоколада"

Дорогие друзья! Сегодня я принесла вам изумительный, нет, просто потрясающий торт. Это даже не торт - а просто мечта шоколадоголика. Экстаршоколадный бисквит с хрустящим миндальным штрейзелем и три нежнейших мусса на белом, молоч

Пудинг с белым шоколадом и изюмом

Вместо апельсинового варенья можно взять абрикосовое, вишневое или клубничное, а если не любите изюм, замените его нарезанной курагой или любыми ягодами.

Детский торт "Котик"

На прошлой неделе моему величайшему достижению в жизни – доченьке исполнилось 2 годика[ Очень хотелось ее удивить и порадовать тортиком, но так чтобы попроще, так как из-за подгото

Шоколадно-кокосовые конфеты

Дорогие друзья! Приближаются новогодние праздники и ни для кого не секрет, что мы начинаем выбирать подарки для наших родных и близких. Лучшим подарком же для них станут вкуснейшие, белоснежные конфеты ручной работы, приготовленн

Шоколадный мусс

Шоколадный мусс (очень быстрый) Набрела на рецепт этого шоколадного блаженства в блоге у Андрея, за что ему огромное спасибо и решила попробовать приготовить. У нас на сайте не нашла его, поэтому решила поделиться, т.к. у нас тут

Торт "Царица Эстер"

Дорогие друзья! Поздравляю вас с первым днем зимы и хочу угостить нежным тортом.[ По своей сути это нежнейший воздушный маковый бисквит с роскошным сливочно-заварным лимонным кремом

Свежие фрукты в шоколаде и кунжуте

Вот захотелось такого лакомства:-)... Вкуснооооо, ужас как :-) Дома были бананы и мандарины, черный шоколад и кунжут, конечно было здорово сделать ассорти из фруктов, добавить например еще киви, виноград или еще лучше клубнику..

Шоколадный торт с маракуйей и безе

Предлагаю Вашему вниманию торт с экзотическим вкусом, который я приготовила на День Рождения своей любимой и единственной дочери [

Торт "Кофе, сливки, шоколад"

Этот рецепт я взяла из кулинарной книги. Понравилось фото, но смущала недосказанность в рецепте. Поэтому решалась его приготовить около года!!!![ И вот, однажды решила: "Была, не был

Торт из киви желейный

Этот торт вызвал восторг и море положительных эмоций. Очень вкусный, яркий. [ Белая часть торта - нежное суфле, начинка из киви немного с кислинкой и ароматом киви. Из указанных ингред

Шоколадно-миндальный торт без муки

Хочу сказать спасибо Юлечке ( julika1108) за этот рецепт !!! этот торт подается с мороженым, но так как сейчас зима и мороженного мне не хотелось, я заменила мороженное на сметанный крем :-) Ничего похожего я не ела до сих пор.

Торт "Проще не бывает"

Этот торт я пекла, чтобы порадовать любимого брата. Дело было вечером. Времени на готовку у меня был от силы час. И кушать торт надо было сразу же. Вот такие непростые условия задачи[

Торт "ШоколадоМания"

Любителям шоколада посвящается!!! Нежный, тающий во рту, восхитительный десерт, дополненный ореховым коржом...настоящий соблазн для самой строгой диеты;-);-)

Конфеты шоколадные с калиной

Сказать ,что это вкусно -это мало,они очень вкусные и полезные.[ Калина невероятно полезна особенно женскому организму,можно и листья и кору заваривать.

Шоколадный мусс

Этот нежный мусс с ярким шоколадным вкусом — настоящий праздник для шокоголиков! По желанию вы можете сделать десерт только из горького шоколада, я же добавила 1/3 часть молочного, чтобы немного смягчить горечь. А еще можно поэксп

Торт из колы

Я уже озабочена поиском рецептов для новогоднего стола [ сегодня хочу представить вам один из достойных вариантов - очень праздничный и нарядный [

Торт-суфле "Рафаэлло"

Торт-суфле "Рафаэлло" (без выпечки) Здравствуйте, дорогие друзья! Я еще раз хочу поблагодарить всех, кто поддержал мой торт на голосовании за сладкий рецепт месяца, и всех поздравивших за добрые и теплые слова.[

Торт "Осенняя пора"

Добрый вечер! [ Я сегодня к вам на огонек с тортиком. Тортик у меня сегодня с ароматом осени.[

Шоколадный чизкейк

Классический американский чизкейк, но с изюминкой - шоколадный! Для шокоголиков, обожающих чизкейки :) Количество ингредиентов рассчитано на форму 18 см.

Торт "Хрустальный"

Начну из далека.[ В апреле этого года у нас с мужем было 15-ти летие совместной жизни.[ Хотелось как то удивить и придать торжествен

Семифредо шоколадно-арахисовое

Семифредо имеет потрясающую структуру , что то между мороженым и муссом . В рецепте остается шоколад для подаче но я использовала весь . Мне кажется что шоколадный соус можно прекрасно заменить карамелью. Стакан - 240 мл

Пирожное "Сердечное" с шоколадным муссом

Я с очередной вкусняшкой. Его я нашла во французском блоге, и перевод его звучит так «Печенье путь к успеху с шоколадным муссом».[ И это таки так. Невероятно вкусное пирожное готов

Десерт из тыквы

Хочу поделиться рецептом приготовления простого и вкусного десерта из тыквы. Тыква запеченная кусочками становиться не только вкусным, но и очень полезным лакомством, а украшенная шоколадом и орешками думаю вызовит аппетит даже у

Хлебный пудинг в старом стиле

Используем батон, белый хлеб или кекс который слегка подсох. Я попробовала сделать из яблочного кекса, который слегка подсох, добавила хлеб. Получилось красиво и вкусно. Сахар можно убавить или прибавить по вкусу.

Испанский шоколадный торт (Tarta de Chokolata)

История шоколада насчитывает три тысячи лет. Вначале это был горький напиток ацтеков. Какао-бобы были предметом поклонения этих племен, а также средством платежа. Триумфальное покорение мира шоколадом началось в пятнадцатом веке,

Ленивый яблочный торт

Без выпечки Этот тортик для домашнего чаепития из разряда «когда совсем нет времени или очень лень, а вкусного хочется". Делается он на раз-два, получается очень даже достойным, а поле для вашей фантазии безгранично! Я предлага

Торт "Мои мечты"

Этот невероятно сочный и нежный торт![ [ образовался удивительно гармоничный союз двух видов бисквита (белого ванильного и шо

Тыквенно-карамельный торт

Тыквенное тесто,с оттенком специй и карамельные нотки крема в сочетании с шоколадной глазурью создают непередаваемую, восхитительную вкусовую гамму! Торт получается очень нежным,легким,сочным и буквально тает во рту! По рецепту:

Крамбл "Банан, клюква, шоколад"

Хочу предложить Вам ооочень простой и очень вкусный десерт. Оказывается, делать крамбл так легко, а вариантов множество! Что же я летом о нем не подумала, когда было множество свежих фруктов-ягод? На следующее лето обязательно ис

Торт "Шоко-Хеллоуин"

Этот торт хоть и выглядит немного устрашающе, но на самом деле он очень вкусный и не требует много времени и хлопот на приготовление)))

Торт "Каприз"

Это мой первй опыт работы с мастикой, очень долго решалась я на это и вот,что из этого получилось[

Панфорте

Приготовила я этот вариант знаменитого Тосканского пирога, который готовят на Рождество, по рецепту Ю. Высоцкой, опубликованного в книге "В поисках тирамиссу". Идеальное сочетание кусочка панфорте с сухим вином: и красным, и белым

Шоколадно-кокосовый рулет без выпечки

Простои и ООЧЕНЬ вкусный сладкий рулетик![ Вкус печенья не выражен, только кокос и шоколад(белый и темный). И очень приятная консисте

Шоколадный фадж

Лакомство для фанатов шоколадно-орехового вкуса!!!! Фадж - это шоколадная помадка, но если его порезать на кусочки, то получатся шоколадно, нет[ МЕГА ШОКОЛАДНО-ореховые конфеты![

Бразильские конфетки Бригадейро

Очень простые конфетки! Не пугайтесь времени приготовления - просто шоколадную массу необходимо остудить.. а чистой работы тут на 15 минут :) Для обсыпки желательно использовать шоколадную вермишель, тогда вкус будет самым правил

Эклеры с шоколадным кремом

Рецепт теста и крема из ЖЖ igra_so_vkusom, глазури — из ЖЖ maria_selyanina.

Торт ''Десертная Роза'' с засахаренными цветами

Кофейный бисквит, хорошо структурированный, пропитанный ликером с легким ореховым оттенком в послевкусии. Вафельная, вишневая прослойки, кофейно-шоколадный мусс, который не оставит никого равнодушным. И нежные, засахаренные ле

Торт "Вашингтон"

Ох давненько я не заглядывала на любимый сайт, а все она - работа[ нет от нее ни сна,ни отдыха! Надеюсь вы меня простите, ведь я с потрясающе вкусным тортом, которым хочу всех у

Торт "Гусиные лапки"

Дорогие друзья! Сегодня я хочу угостить вас несложным в приготовлении, очень вкусным и в то же время особенным для меня тортом.[ Он особенный не в силу своих выдающихся качеств ил

Торт "Рафаэлло"

Вкусный домашний торт, не требующий много времени и усилий для приготовления.

Торт "Эксперимент"

Мой сладкий эксперимент! Сама я очень люблю готовить второе, салаты, закуски но никак не десерты и выпечку...но решила все таки поэкспериментировать и родным понравилось, значит есть маленькие наклонности кондитера во мне)

Кофейно-шоколадный крем

Очень простой в приготовлении и по составу десерт, а зато какой вкусный)) Мой муж не особо любит выпечку, но вот от этого крема он пришел в полный восторг) я даже не ожидала, что он так обрадуется) все-таки кофе с шоколадом - тако

Торт медово-шоколадный с тыквенным кремом

И опять я с медовиком...мммм, какой по счету? [ не помню...[ коржи и тыквенно-апельсиновый крем. Ну, такое