Рецепты блюд с идеально взбитыми сливками и белками

4 ч 20 м525
Творожно-малиновое мороженое
У меня свежая малина и замороженная, но, если сезон, можно взять только свежую, а вообще подойдут любые ягоды, например смесь лесных. Творог с малиной не взбивайте слишком долго, чтобы сохранились довольно крупные кусочки ягод.
Юлия Высоцкая
5130
Пляцок "Ранкова роса". Пирог "Утренняя роса" (по мотивам)
Пляцок - вид выпечки, распространенный в Западной Украине. Обычно это пирог прямоугольной формы, с разными видами теста и начинки, который всегда нарезается в виде пирожных. Получается такой пирог очень вкусным. Я изменила некотор
Лана
548
Маффины "Воздушные"
Маффинчики братья нежного рулета) решила испытать тесто и крем из рулета в роли маффинов, получилось очень вкусно и красиво) порция большая, лучше делать с половины продуктов.
Оксанка
547
Сырник "Мраморный"
Кто следит за моими рецептами, тот знает что сырники - это одни из самых любимых десертов у меня, я собираю разные рецепты и стараюсь по возможности их воплощать. И вот опять новый сырник - необычный в разрезе, с шоколадной просло
Mariana
518
Торт "Муравейник"
Очень любим этот торт, в различных журналах читала разные варианты, предлагаю вашему вниманию мой, модифицированный!
Наталья
579
Необыкновенно нежный бисквитный рулет с молочно-масляным кремом. ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С "HOMEQUEEN CORPORATION"
Всем советую попробовать такой бисквит и крем! Бисквит невероятно нежный, ароматный и воздушный, с таящим вкусом. Крем тоже находка, хотя сама не любитель масляных кремов, этот вариант порадовал нежностью и текстуры и вкуса. Буду
Оксанка
35 м549
Сливочное пирожное с шоколадом
Мне нужно было очень быстро приготовить что-нибудь вкусненькое (читать сладкое...))) и из того, что было в холодильнике. На этот рецепт я давно засматривалась, поэтому и решила его испробовать. Рецепт взят из книги И.Чадеевой "Пир
Sенечка
1 ч 519
Ванильный торт
Этот рецепт торта очень прост, и самое желанное лакомство моего мужа! В общем, очень вкусно!
Катерина
50 м547
Яблочный пудинг с изюмом. Готовим вместе с "HomeQueen Corporation"
Актуальный рецепт в сезон яблок. Вместо обычной шарлотки приготовить вот такой яблочный пудинг. Рекомендую брать именно кислые сорта яблок.
Катюша 
547
Торт "Персиково-шоколадный"
Торт - экспромт для домашнего чаепития. Готовится быстро и получается необычно вкусный, нежный тортик.)
Оксанка
561
Печенье "Мадлен" (Madeleine)
Неоднократно находя в магазине формочки для печенья "Мадлен", я себя отговаривала от этой покупки, так как дома форм уже ооочень много ) Но все же, встретив их в очередной раз, не удержалась! Не смогла устоять перед таким интересн
Оксанка
575
"Седьмая свадьба" или "Творожно-зефирный торт с вишней"
Всем доброго времени суток и поздравления с началом золотой осени! С этим временем года у меня связано много чудесных воспоминаний, а самое главное то, что в первых числах сентября был день рождения моей семьи. Спешу угостить Вас
Ольга♥Ч
551
Творожный пирог с малиной
Ну вот созрела малина и можно печь пироги!!! Я представляю, что многие из вас подумали)))) Нет! Я не перепутала))) На даче моего свекра созрела сочная, крупная и ароматная малина! Осенью начинает созревать ремонтантная малина. Сам
Римма
564
Лучший Французский Шоколадный Фондан (Le fondant au chocolat)
О, этот французский десерт сводит меня с ума! Он-Божественный! Я Вас уверяю, ни один уважающий себя любитель Шоколада просто не может пройти мимо этого чуда. Настоящая гармония вкуса. Идеальный фондан, тонкости его приготовления—в
Катя
30 м569
Быстрый шоколадно-миндальный пирог «Шоколадное наслаждение»
Название пирога полностью себя оправдывает. Это что-то необыкновенно вкусное, нежное, очень воздушное и моментально тающее во рту. Снаружи — нежная хрустящая корочка, внутри же пирог получается кремообразным. Готовится пирог за сч
Biondina
54
Миндальное молоко
Приятный ореховый привкус! Отлично добавлять в кофе, какао, напитки - коктейли, каши и т.д! Можно взбить не с водой, а с молоком/сливками!
Натали
58
Пряный тыквенный капучино
Брала такой в Starbuks, но не нравятся мне сиропы из химии!:) Вот мой варинат!:)
Натали
569
Торт "Фрезье" (Fraisier)
Торт - чудо французской кулинарии. К такому невероятному торту, конечно же должна быть своя неповторимая история!!! Которая пришла к нам еще со времен королей Страсть как любивший поесть французский монарх Людовик XIV вряд ли выжи
Оксанка
547
Торт «Павлова» с миндалем и клубникой
Белоснежная корзинка безе, слой воздушных сливок, свежие ягоды и фрукты… Просто пальчики оближешь! Десерт изящен и неповторим. Знаменитый торт «Павло́ва». Появившийся после триумфальных гастролей легенды русского балета Анны Павло
Hilda
1 ч 15 м5136
Классический сметанник из песочного теста
Очень вкусный и нежный пирог с ванильным ароматом! Готовится очень быстро, т.к. в данном рецепте тесто не надо охлаждать. Чем то напоминает чизкейк, но текстура более воздушная!
Liza Oliver
5137
Эстонский "Торфяной пирог" (Turbakook)
Этот пирог привлек мое внимание своей простотой и быстротой приготовления. С таким пирогом справится даже начинающий кулинар. Но вкус! Этот пирог из разряда «пробовать обязательно»! Не откладывайте в долгий ящик рецепт, если есть
Катя
537
Ароматный воздушный пшеничный хлеб
Девочки , я очень люблю печь домашний хлебушек , так как мы к ними привыкли магазиный нам не нравится (покупаем только в очень редко ), я люблю фантазировать со всякими пряностями , разной мукой или крупами как манка или булгур оч
Татьяна 
524
Коктейль "Нежный манго"
Я узнала час назад, что сегодня, оказывается, именины Натальи! А у меня так много подруг с этим именем, и на сайте в том числе:) Дорогие мои Наташеньки, Натали, Наты и Натусики! Поздравляю вас с Днём ангела! Да хранит хранит он ва
Светлана Горбуненко
529
Персиковый пирог с кремом
Рецепт этого вкуснейшего пирога я увидела в журнале "Все для женщины". Нежное тесто, персики, воздушный крем и аромат корицы... Попробуйте!
Абигайль
516
Творожно-шоколадный Экспромт
Мы с семьей любим творожные блюда. Всегда приходиться, что то новенькое изобретать. Сегодня с сыном захотелось чего - то вкусненького и шоколада, в общем всего и сразу. Но на полке лежал один кубик темного шоколада, что сразу наве
Кристина
514
Тортик для любимого мужа
Этот торт очень простой , и с ним можно экспериментировать! Попробуйте очень легко и вкусно! Мужу и гостям очень понравилось!
Дашенька
5107
Шоколадный "шифоновый" торт
Я не большой поклонник сладкой выпечки, но иногда возникает необходимость эту самую выпечку приготовить. Тортик пекла ко дню рождения. Остановилась на шоколадном, шифоновом бисквите. Искала рецепт, который устроит именно меня по к
Лана
531
Торт "Пани Валевска"
Мой очередной выбор десерта остановился на этом польском торте. Готовила на День Рождения любимой мамочке)
Настя
537
Торт "Праздничный" с черносливом и орехами
Очень вкусный и несложный в приготовлении торт, испеченный по мотивам "Идеального". торта. В комментариях к рецепту обсуждалась возможность использовать сметанный крем вместо заварного. И когда в очередной раз захотелось тортика,
Natali
30 м534
Сливочное мороженое с клубникой, белым шоколадом и апельсиновым ликером Куантро
Недавно я подумала, что как-то давно ничего не делала с белым шоколадом, а ведь он просто бесподобен в десертах, придает такую нежную сливочную нотку)) решила сделать с ним мороженое, пока сезон не закончился)) просмотрев ряд реце
Мурзик
513
Медовый пирог с ананасом
Рецепт просто шикарный тесто получаеться сочным. Пирог очень красивый можно даже приготовить на праздник. Фото добавлю позже
Ольга
516
Оладушки
Мой муж очень любит такие оладушки за то, что они получаются воздушными, мягкими, с нежным кремом. А я люблю их готовить, потому что это очень быстро (для меня это сейчас актуально, т.к. я совсем недавно стала мамой и времени ката
Виталия
524
Торт "Нам 1 годик"
Для меня, как и для любой мамы, наступил самый волнительный день - первый день рождения дочки! Что навеяло, то воплотилось в этом легеньком тортике.
Марго
568
Медовик "Осенний" в шоколадной крошке
Этот рецепт не нов, но исполнялся мной уже давно. Поэтому нет пошаговых фото. Извините!
Лана
526
Дип из феты и айвара
Дип в турецко-балканском стиле)) для любителей солененького, пикантного и остренького, хотя остроту, конечно, можно регулировать по своему вкусу)) Айвар (Ajvar) - балканский соус/икра на основе запеченного болгарского перца, бакла
Мурзик
30 м4.9113
Тирамису классический
Наверное, нет смысла в очередной раз рассказывать о тирамису. Скажу только, что это мой самый любимый десерт! Готовлю часто и легко, съедаю медленно и с наслаждением. Хотя рецепт классический, но описание всех шагов приготовления
*Elenissima*
530
Торт "Рояль"
Знакомая попросила испечь торт для 6-летнего сынишки,который играет на фортепиано. Единственное, что обратилась она за пару дней, а если бы пораньше, то можно было бы соорудить подставку-ножки под этот рояльчик ) К сожалению сам п
Н@дюшка
537
Маффины с брусникой и белым шоколадом
Моя любимая брусника!Срочно нужно было что-нибудь вручить ребенку вкусненького в школу. Быстренько и вкусненько. Тесто очень напоминает нежнейший воздушный бисквит. Вечером я забыла их прикрыть чем-нибудь, и удивительное дело: они
ярослава
























